廣東省揭陽(yáng)市高中化學(xué) 第三章 烴的含氧衍生物 3.1 醇酚-苯酚說(shuō)課稿 新人教版選修5

廣東省揭陽(yáng)市高中化學(xué)第三章烴的含氧衍生物3.1醇酚-苯酚說(shuō)課稿新人教版選修5課題：科目：班級(jí)：課時(shí)：計(jì)劃3課時(shí)教師：?jiǎn)挝唬阂?、教學(xué)內(nèi)容分析1.本節(jié)課的主要教學(xué)內(nèi)容：廣東省揭陽(yáng)市高中化學(xué)第三章烴的含氧衍生物3.1醇酚-苯酚，涉及苯酚的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)及其應(yīng)用。

2.教學(xué)內(nèi)容與學(xué)生已有知識(shí)的聯(lián)系：本節(jié)課以新人教版選修5教材為基礎(chǔ)，與學(xué)生已學(xué)的醇、酚等有機(jī)化學(xué)知識(shí)相聯(lián)系，幫助學(xué)生進(jìn)一步理解和掌握烴的含氧衍生物的相關(guān)知識(shí)。二、核心素養(yǎng)目標(biāo)分析本節(jié)課旨在培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維、科學(xué)探究和創(chuàng)新意識(shí)。通過(guò)苯酚的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的學(xué)習(xí)，學(xué)生能夠運(yùn)用結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)的理論，提升分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。同時(shí)，通過(guò)苯酚的實(shí)際應(yīng)用探討，激發(fā)學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)科的興趣，培養(yǎng)其社會(huì)責(zé)任感和環(huán)保意識(shí)。此外，引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究苯酚的性質(zhì)，增強(qiáng)其實(shí)驗(yàn)操作技能和科學(xué)探究精神。三、教學(xué)難點(diǎn)與重點(diǎn)1.教學(xué)重點(diǎn)

-核心內(nèi)容：苯酚的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)

-詳細(xì)列明：

-苯酚的分子結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，包括羥基與苯環(huán)的連接方式。

-苯酚的物理性質(zhì)，如熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、溶解性等。

-苯酚的化學(xué)性質(zhì)，特別是其酸性、酚醛反應(yīng)、與Fe3+的顯色反應(yīng)等。

2.教學(xué)難點(diǎn)

-難點(diǎn)內(nèi)容：苯酚的酸性及酸性來(lái)源

-詳細(xì)列明：

-理解苯酚酸性比醇強(qiáng)但比無(wú)機(jī)酸弱的原因。

-掌握苯酚的酸性在有機(jī)反應(yīng)中的應(yīng)用，如酯化反應(yīng)、取代反應(yīng)等。

-分析苯酚酸性的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)，包括共軛效應(yīng)和誘導(dǎo)效應(yīng)的影響。

-實(shí)驗(yàn)操作中，苯酚與堿反應(yīng)的定量分析，以及反應(yīng)條件的控制。四、教學(xué)方法與策略1.采用講授與討論相結(jié)合的方法，引導(dǎo)學(xué)生深入理解苯酚的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)。

2.設(shè)計(jì)角色扮演活動(dòng)，讓學(xué)生模擬苯酚的化學(xué)反應(yīng)過(guò)程，增強(qiáng)對(duì)反應(yīng)機(jī)制的理解。

3.進(jìn)行苯酚性質(zhì)的實(shí)驗(yàn)操作，通過(guò)實(shí)際操作觀察現(xiàn)象，加深對(duì)理論知識(shí)的掌握。

4.利用多媒體展示苯酚的分子結(jié)構(gòu)模型，幫助學(xué)生直觀理解其空間結(jié)構(gòu)。

5.鼓勵(lì)學(xué)生參與小組討論，分享實(shí)驗(yàn)結(jié)果和心得，促進(jìn)知識(shí)的內(nèi)化和遷移。五、教學(xué)過(guò)程1.導(dǎo)入（約5分鐘）

-激發(fā)興趣：通過(guò)展示生活中常見(jiàn)的酚類(lèi)化合物圖片，如木材防腐劑、消毒劑等，引導(dǎo)學(xué)生思考這些物質(zhì)的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)。

-回顧舊知：簡(jiǎn)要回顧醇的性質(zhì)，特別是羥基對(duì)分子性質(zhì)的影響，為苯酚的學(xué)習(xí)做好鋪墊。

2.新課呈現(xiàn)（約30分鐘）

-講解新知：

-詳細(xì)講解苯酚的分子結(jié)構(gòu)，包括羥基與苯環(huán)的連接方式，以及苯環(huán)對(duì)羥基的影響。

-介紹苯酚的物理性質(zhì)，如熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、溶解性等，并與醇進(jìn)行對(duì)比。

-舉例說(shuō)明：

-通過(guò)苯酚的酸性、酚醛反應(yīng)、與Fe3+的顯色反應(yīng)等實(shí)例，幫助學(xué)生理解苯酚的化學(xué)性質(zhì)。

-分析苯酚酸性來(lái)源，解釋其酸性比醇強(qiáng)但比無(wú)機(jī)酸弱的原因。

-互動(dòng)探究：

-引導(dǎo)學(xué)生討論苯酚的酸性在有機(jī)反應(yīng)中的應(yīng)用，如酯化反應(yīng)、取代反應(yīng)等。

-進(jìn)行苯酚性質(zhì)的實(shí)驗(yàn)操作演示，如苯酚與堿反應(yīng)的定量分析，讓學(xué)生觀察現(xiàn)象，提出假設(shè)。

3.鞏固練習(xí)（約20分鐘）

-學(xué)生活動(dòng)：

-分組進(jìn)行苯酚性質(zhì)實(shí)驗(yàn)，如苯酚與FeCl3溶液的反應(yīng)，觀察并記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。

-學(xué)生根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果，分析苯酚的酸性及其在反應(yīng)中的作用。

-教師指導(dǎo)：

-及時(shí)解答學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中遇到的問(wèn)題，確保實(shí)驗(yàn)順利進(jìn)行。

-引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)實(shí)驗(yàn)結(jié)果，加深對(duì)苯酚性質(zhì)的理解。

4.課堂總結(jié)（約5分鐘）

-總結(jié)本節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)苯酚的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)及其應(yīng)用。

-回顧苯酚酸性來(lái)源和酸性在有機(jī)反應(yīng)中的應(yīng)用。

5.作業(yè)布置（約5分鐘）

-布置課后練習(xí)題，鞏固學(xué)生對(duì)苯酚性質(zhì)的理解。

-要求學(xué)生查閱資料，了解苯酚在生活中的應(yīng)用，并撰寫(xiě)簡(jiǎn)要報(bào)告。

-安排學(xué)生進(jìn)行小組討論，分享各自對(duì)苯酚性質(zhì)的理解和實(shí)驗(yàn)心得。

教學(xué)過(guò)程中，教師應(yīng)密切關(guān)注學(xué)生的參與度和學(xué)習(xí)效果，適時(shí)調(diào)整教學(xué)策略，確保每位學(xué)生都能掌握本節(jié)課的核心知識(shí)。六、拓展與延伸1.提供與本節(jié)課內(nèi)容相關(guān)的拓展閱讀材料

-閱讀材料一：《苯酚的合成方法及其應(yīng)用研究》

-內(nèi)容摘要：介紹苯酚的合成方法，包括傳統(tǒng)合成方法和綠色合成方法，以及苯酚在工業(yè)、醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)等領(lǐng)域的應(yīng)用。

-閱讀材料二：《苯酚的毒性及其環(huán)境影響》

-內(nèi)容摘要：探討苯酚的毒性和對(duì)環(huán)境的影響，包括苯酚的排放源、環(huán)境遷移、生物積累和毒性作用，以及相應(yīng)的環(huán)保措施。

-閱讀材料三：《苯酚在有機(jī)合成中的應(yīng)用》

-內(nèi)容摘要：介紹苯酚在有機(jī)合成中的重要作用，如苯酚的親電取代反應(yīng)、酚醛樹(shù)脂的合成等，以及這些反應(yīng)在材料科學(xué)中的應(yīng)用。

2.鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行課后自主學(xué)習(xí)和探究

-學(xué)生可以進(jìn)一步研究苯酚的合成反應(yīng)機(jī)理，了解不同合成方法的特點(diǎn)和優(yōu)缺點(diǎn)。

-探究苯酚在不同環(huán)境介質(zhì)中的行為，如土壤、水體中的遷移轉(zhuǎn)化過(guò)程。

-研究苯酚在生物體內(nèi)的代謝途徑和毒性作用，以及生物降解的可能性。

-分析苯酚在有機(jī)合成中的應(yīng)用實(shí)例，如酚醛樹(shù)脂、苯酚衍生物的合成，以及這些產(chǎn)品在工業(yè)和生活中的應(yīng)用。

-通過(guò)查閱文獻(xiàn)，了解苯酚的最新研究進(jìn)展，如新型合成方法、環(huán)境友好型苯酚衍生物的開(kāi)發(fā)等。

-設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，驗(yàn)證苯酚在不同條件下的性質(zhì)，如酸堿性、氧化還原性等。

-通過(guò)小組合作，進(jìn)行苯酚相關(guān)課題的研究，如苯酚的回收利用、環(huán)保型苯酚衍生物的合成等。七、板書(shū)設(shè)計(jì)①苯酚的基本結(jié)構(gòu)

-苯環(huán)

-羥基(-OH)與苯環(huán)的連接位置

②苯酚的物理性質(zhì)

-熔點(diǎn)

-沸點(diǎn)

-溶解性（水、醇、醚等）

③苯酚的化學(xué)性質(zhì)

-酸性

-酚醛反應(yīng)

-與Fe3+的顯色反應(yīng)

④苯酚的應(yīng)用

-工業(yè)應(yīng)用

-醫(yī)藥應(yīng)用

-農(nóng)業(yè)應(yīng)