社會(huì)人類(lèi)學(xué)課件

社會(huì)人類(lèi)學(xué)

1.導(dǎo)論

1.1人類(lèi)學(xué)學(xué)科名稱(chēng)的爭(zhēng)論

?人類(lèi)學(xué)的術(shù)語(yǔ)來(lái)自希臘文anthropos(人)+k)gia(科學(xué))，即人的研究。

?詞源追溯到亞里士多德(Aristotle),Aristotle使用時(shí)，沒(méi)有人的研究的涵義。

?1501年,德國(guó)學(xué)者亨特(M.Hundt)《人是萬(wàn)物之靈》中，在人的研究的概念上使用了

該詞。

,英文形式Anthropology最早出現(xiàn)于1655年的《抽象人類(lèi)學(xué)》一書(shū)中。

廣義人類(lèi)學(xué)包括：

①體質(zhì)人類(lèi)學(xué)(physicalanthropology)

②考古人類(lèi)學(xué)(archaeologicalanthropology)

③語(yǔ)言人類(lèi)學(xué)(linguisticanthropology)

④社會(huì)文化人類(lèi)學(xué)(socialandculturalanthropology

?廣義人類(lèi)學(xué)的分法在歐洲盛行一時(shí)。目前體質(zhì)人類(lèi)學(xué)、考古人類(lèi)學(xué)和語(yǔ)言人類(lèi)學(xué)已

從人類(lèi)學(xué)中分化出去。歐洲的人類(lèi)學(xué)主要是指社會(huì)文化人類(lèi)學(xué)。

?廣義人類(lèi)學(xué)的范疇一直運(yùn)用于美國(guó)。美國(guó)的人類(lèi)學(xué)體系如

美「體質(zhì)人類(lèi)學(xué)生物人類(lèi)學(xué)

國(guó)

京C考古人類(lèi)學(xué)

學(xué)

＜文化人類(lèi)學(xué)\語(yǔ)言人類(lèi)學(xué)

社會(huì)文化人類(lèi)學(xué)

＜應(yīng)用人類(lèi)學(xué)

?民族學(xué)應(yīng)用廣泛，目前中國(guó)、法國(guó)和日本部分沿用此概念；

?后來(lái)德國(guó)、英法的研究傳統(tǒng)出現(xiàn)分歧：

-德國(guó)(包括北歐、俄羅斯等)保留民族學(xué)的概念，關(guān)注于物質(zhì)文化背后的民

族精神和文化，并以研究大眾共享文化為特征；

-英法民族學(xué)與社會(huì)學(xué)諸多因素整合，改造成“社會(huì)人類(lèi)學(xué)”，研究社會(huì)組織、

經(jīng)濟(jì)、政治制度和宗教儀式等。

?德國(guó)的思潮傳到美國(guó)，形成與英法不同的研究風(fēng)格，稱(chēng)為“文化人類(lèi)學(xué)”，即研究一

個(gè)民族的整體文化特征；

?文化人類(lèi)學(xué)和社會(huì)人類(lèi)學(xué)經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的融合以后，成為“社會(huì)文化人類(lèi)學(xué)”。

人類(lèi)學(xué)名稱(chēng)/

國(guó)家（區(qū)域）研究傳統(tǒng)

美國(guó)文化人類(lèi)學(xué)

英國(guó)、法國(guó)社會(huì)人類(lèi)學(xué)

德國(guó)/歐洲大陸民族學(xué)

中國(guó)社會(huì)人類(lèi)學(xué)、文化人類(lèi)學(xué)、民族學(xué)

?圍繞文化人類(lèi)學(xué)、社會(huì)人類(lèi)學(xué)與民族學(xué)產(chǎn)生的諸多爭(zhēng)論，說(shuō)明了學(xué)科并存的局面，

可以將其視為研究同一門(mén)學(xué)科。

?“研究人類(lèi)的社會(huì)生活的，叫做文化人類(lèi)學(xué)或社會(huì)人類(lèi)學(xué)，亦即我們所說(shuō)的民族學(xué)”

（楊堂）。

?“文化人類(lèi)學(xué)和社會(huì)人類(lèi)學(xué)所包括的范圍其實(shí)是相同的，只是前者從技術(shù)和事物的

研究出發(fā)，然后及于決定社會(huì)生活方式的超技術(shù)方面的儀式和政治活動(dòng)；而后者卻

是從社會(huì)生活的研究出發(fā)，然后及于表現(xiàn)意識(shí)和政治活動(dòng)的技術(shù)事物。好比是同樣

兩本書(shū)，內(nèi)容分章相同，但安排的順序及頁(yè)次各不相同”列維一施特勞斯

（Levi-Strauss）；

1.2人類(lèi)學(xué)的研究領(lǐng)域

1.2.1生物人類(lèi)學(xué)

?研究人類(lèi)的生物屬性，強(qiáng)調(diào)人與動(dòng)物之間的連續(xù)性，將人視為動(dòng)物的一部分來(lái)研究。

生物人類(lèi)學(xué)主張?jiān)谌伺c動(dòng)物之間延續(xù)性的分析中，展示那些將人與動(dòng)物區(qū)別開(kāi)來(lái)的

特征.

?生物人類(lèi)學(xué)的前身為體質(zhì)人類(lèi)學(xué)，主要采用生物學(xué)的方法研究人，同時(shí)也成為一種

社會(huì)思潮。它所主張的“物競(jìng)天擇”理念，為種族、國(guó)家、民族、群體、宗教之間

的競(jìng)爭(zhēng)提供了理論依據(jù)。

?人類(lèi)學(xué)家對(duì)生物人類(lèi)學(xué)背后的進(jìn)化論思想進(jìn)行了反思，轉(zhuǎn)而關(guān)注于人與自然界之間

的連續(xù)性，舍棄種族差異研究。

?生物人類(lèi)學(xué)出現(xiàn)以后，體質(zhì)人類(lèi)學(xué)轉(zhuǎn)向人性的遺傳學(xué)研究，從而使體質(zhì)人類(lèi)學(xué)以外

的研究越來(lái)越受到關(guān)注。

?個(gè)案研究1：旅游觀光業(yè)對(duì)墨西哥村民健康的影響

?墨西哥MargaliDaltabuit與美國(guó)ThomasL.Leatherman,研究旅游業(yè)對(duì)Yucatan東海

岸瑪雅社區(qū)的影響(1998)。

?職業(yè)模式變化：傳統(tǒng)上的農(nóng)業(yè)生計(jì)-*跨國(guó)旅游行業(yè)一男人從事建筑，女人成為旅館

招待。

?飲食結(jié)構(gòu)變化：相對(duì)平衡的飲食結(jié)構(gòu)一垃圾食品和可口可樂(lè)。

?新的飲食和職業(yè)模式對(duì)人有不利影響。

?卡路里的過(guò)量攝入以及碳酸飲料、點(diǎn)心食物并不能改善營(yíng)養(yǎng)狀況，而是有許多負(fù)面

的影響……旅游經(jīng)濟(jì)對(duì)女性健康的影響尚不明確，但是它對(duì)家庭關(guān)系和家戶(hù)經(jīng)濟(jì)的

影響，尤其會(huì)使女性成為受害者(DaltabuilandLeatherman,1998)。

1.2.2考古人類(lèi)學(xué)

?通過(guò)研究物質(zhì)遺留物——工具、住所遺跡、骨化石等文化遺跡來(lái)分析史前的人類(lèi)及

其歷史。通常考古學(xué)家研究史前生活場(chǎng)所挖掘出的材料，一些考古學(xué)家通過(guò)化石來(lái)

研究原始人類(lèi)，其他一些研究較近的文化，重構(gòu)他們的生活方式。

?早期的考古學(xué)家傾向于研究挖掘出來(lái)的工具、建筑和其它史前的古器物。他們對(duì)此

進(jìn)行精確的分類(lèi)，根據(jù)組合來(lái)描述史前的古器物。最近，考古學(xué)家采用不同的方式

看待人工制品。他們用這些遺留物來(lái)重構(gòu)制造和使用這些史前古器物的那些人的生

活。

,個(gè)案研究2：加納的Kintampo

?1988以來(lái),JoannaCasey在加納東北角的Birimi遺址從事考古學(xué)研究，了解大約3000

一3500年曾經(jīng)存在的文化。

?有關(guān)Kintampo需要回答如下問(wèn)題：他們從哪里來(lái)？同誰(shuí)進(jìn)行交換？家畜在它們的經(jīng)

濟(jì)中重要嗎？他們是否種植糧食作物？如果種植，是哪種作物？他們?nèi)绾味ň?？?jī)?/p>

性之間如何分工？

?Casey一直研究現(xiàn)在生活在遺址周?chē)娜?。她將她們制作、種植和工作錄像以便揭

示那些謎團(tuán)。這些方法，稱(chēng)為etho-archeaology,即研究現(xiàn)在生活的人類(lèi)以獲得有關(guān)

過(guò)去人們?nèi)绾紊?，如何制造和使用工具方面的線(xiàn)索。如今這種類(lèi)推已成為考古學(xué)

的有力工具。

1.2.3語(yǔ)言人類(lèi)學(xué)

?分析語(yǔ)言以及人們運(yùn)用語(yǔ)言的方式。19世紀(jì)、20世紀(jì)初，人類(lèi)語(yǔ)言學(xué)關(guān)注與描述語(yǔ)

言學(xué)(descriptivelinguistics),記錄世界上的各種語(yǔ)言，分析語(yǔ)法，編纂字典。例如

FranzBoas對(duì)KwaKwaka'wakw語(yǔ)言的研究。

,1785年，英國(guó)學(xué)者WilliamJones開(kāi)創(chuàng)了比較語(yǔ)言學(xué)(comparativelinguistics)研究，目

的在于識(shí)別語(yǔ)言之間的聯(lián)系，界定較大的語(yǔ)系，如印加語(yǔ)系等。

?描述語(yǔ)言學(xué)的工作遠(yuǎn)沒(méi)有結(jié)束。今天的人類(lèi)語(yǔ)言學(xué)家提出了新問(wèn)題：即人們?nèi)绾螒?yīng)

用語(yǔ)言進(jìn)行互動(dòng)？

?個(gè)案研究3：尼泊爾的情書(shū)

?LauraAhearn大學(xué)畢業(yè)以后在尼泊爾教了兩年英語(yǔ)。第三年進(jìn)入研究生院研究人類(lèi)

學(xué)。Ahearn在尼泊爾又呆了兩年時(shí)間完成有關(guān)語(yǔ)言人類(lèi)學(xué)的博士論文。這時(shí)她已熟

練掌握了村民使用的尼泊爾語(yǔ)言。

?當(dāng)她返回到尼泊爾時(shí);她曾經(jīng)教過(guò)的那些學(xué)生長(zhǎng)大成人并與她成為密友。她突然發(fā)

現(xiàn)許多年青的配偶在戀愛(ài)期間就秘密交換情書(shū)，因?yàn)楫?dāng)?shù)厝瞬辉试S約會(huì)，也不允許

兩個(gè)人同時(shí)出現(xiàn)于公共場(chǎng)合。其中一些結(jié)婚的人給了Ahearn上百封情書(shū)?，F(xiàn)在讀寫(xiě)

能力有助于改變包辦婚姻的傳統(tǒng)做法，允許青年人自由選擇。

?Ahearn也分析了信中的語(yǔ)言。在長(zhǎng)時(shí)間的信件交換中，戀人之間尋找共同的興趣愛(ài)

好，表達(dá)愛(ài)、體驗(yàn)以及有關(guān)誤解、生氣的種種體驗(yàn)，承諾保守秘密，男子要求盡快

結(jié)婚，女方的不愿，等等。

1.2.4文化人類(lèi)學(xué)

?研究現(xiàn)在人類(lèi)不同的生活方式，不同的意義體系。文化為什么不同？一樣的人為什

么有不同的文化？

?文化人類(lèi)學(xué)收集關(guān)于文化的信息，發(fā)展理論來(lái)解釋文化模式間的同與不同，來(lái)說(shuō)明

文化對(duì)人究竟意味著什么？

■民族志，對(duì)某一文化的深入研究。文化人類(lèi)學(xué)家在自己的文化或者工業(yè)化社會(huì)的其

他文化中從事民族志工作，例如農(nóng)民社區(qū)、農(nóng)業(yè)社區(qū)、移民群體、職業(yè)群體，等等。

?民族學(xué)，目標(biāo)在于發(fā)現(xiàn)影響社會(huì)行為的普遍規(guī)律或者模式。民族學(xué)通常暗示文化間

的對(duì)比--種或另一種文化的跨文化研究。

1.3.人類(lèi)學(xué)的方法

1.3.1田野工作

,田野工作(fieldwork)、實(shí)地調(diào)查或田野研究(fieldresearch,fieldstudy),是一種直接

進(jìn)入社會(huì)文化環(huán)境調(diào)查的科學(xué)研究方法，是人類(lèi)學(xué)家搜集資料和建立通則的主要依

據(jù)。

?反實(shí)證主義方法論認(rèn)為，任何一種社會(huì)事項(xiàng)都是一種特定的文化。既然文化是具體

的和特殊的，因而不能采用一般的方法去調(diào)查，必須運(yùn)用深描(thickdescription)的

方法，一個(gè)個(gè)地深入研究，亦即田野工作。

?這種參與式的實(shí)地考察，要求研究者跨越文化鴻溝，投入到一種新的民族生活方式

中去。雖然“田野”隨時(shí)代的發(fā)展內(nèi)容不斷變化，但田野工作這種人類(lèi)學(xué)傳統(tǒng)研究

的范式卻隨歷史和社會(huì)的變遷流傳至今。

1.3.2國(guó)外田野工作的演進(jìn)

A摩爾根與田野工作

B哈登與田野工作

C博厄斯與田野工作

D馬林諾夫斯基與田野工作

E馬林諾夫斯基以后的田野工作

A摩爾根與田野工作

?摩爾根曾參加過(guò)一個(gè)由少數(shù)思想激進(jìn)的青年組成的文學(xué)社。不久，文學(xué)社轉(zhuǎn)變?yōu)橐?/p>

個(gè)研究印第安人的學(xué)會(huì)，稱(chēng)為“大易洛魁社工作為會(huì)員，摩爾根屢次訪問(wèn)印第安人

居留地，并和他們建立了深厚的感情。

?1847年摩爾根被易洛魁人中的塞內(nèi)卡部落鷹氏族吸收為其成員。其后受紐約州大學(xué)

所托采集印第安人的物質(zhì)文化資料

?1851年他將調(diào)查成果發(fā)表，定名為《易洛魁聯(lián)盟》。此書(shū)的出版使摩爾根的田野工

作方法開(kāi)始為人類(lèi)學(xué)界所矚目，并打破了此前依靠傳教士、探險(xiǎn)家、政府官員以及

旅行者對(duì)部落群體的描述和記載進(jìn)行研究的安樂(lè)椅上的人類(lèi)學(xué)家的“空想”。

B哈登與田野工作

?1898-1899年，英國(guó)人類(lèi)學(xué)家哈登(AlfredCort.Haddon)領(lǐng)導(dǎo)的托列斯海峽探險(xiǎn)成為田

野工作發(fā)展的轉(zhuǎn)折點(diǎn)。

?在這次對(duì)新幾內(nèi)亞?wèn)|南岸的土著文化進(jìn)行調(diào)查的過(guò)程中，人類(lèi)學(xué)家對(duì)田野工作的意

義有了更為深刻的理解，從而在一定程度上促進(jìn)了田野工作的進(jìn)一步發(fā)展。

C博厄斯與田野工作

?在哈頓和其他的英國(guó)人類(lèi)學(xué)家將人類(lèi)學(xué)科向田野工作方向推進(jìn)的時(shí)候，弗朗茲?博

厄斯(FranzBoas)也在人類(lèi)學(xué)中發(fā)展著這一方法。

?1897年博厄斯及其學(xué)生組成喳士皮北太平洋探險(xiǎn)隊(duì)，對(duì)亞洲東北部和美國(guó)西北部的

印第安人、愛(ài)斯基摩人的關(guān)系進(jìn)行調(diào)查。為揭開(kāi)美國(guó)印第安部落定居于保留地之前

的文化，他調(diào)查了許多在定居前親身經(jīng)歷過(guò)傳統(tǒng)的部落方式的印第安老人。

?博厄斯所進(jìn)行的田野工作活動(dòng)以及在此基礎(chǔ)上獲得的一系列研究成果，吸引了大批

美國(guó)人類(lèi)學(xué)家。博厄斯因此被尊為“美國(guó)人類(lèi)學(xué)之父”。

D馬林諾夫斯基與田野工作

,20世紀(jì)上半葉，英國(guó)人類(lèi)學(xué)家馬林諾夫斯基(BronislowMalinowski)在Trobriand的田

野工作成為田野工作的典范。

?馬林諾斯基以"參與觀察"(participantobservation)的研究方法搜集了關(guān)于特羅布

里安德島島民實(shí)際生活的田野工作資料，并從功能論的意義上詮釋部落社會(huì)的生活

方式所具有的整體功能涵義。

?他為20世紀(jì)70年代以來(lái)社會(huì)文化人類(lèi)學(xué)者的生活與工作提供了范例，即“在這里

(beinghere)"、"到那里(beingthere)"、"回到這里(cominghere)w三階段。

?馬林諾斯基從被觀察者的角度(thenative,spointofview)分析他們的文化。馬林

諾夫斯基對(duì)田野工作的高度重視以及成功的實(shí)踐使得同行紛紛仿效。田野工作逐漸

成為各國(guó)人類(lèi)學(xué)界普遍運(yùn)用的基本方法。

E馬林諾夫斯基以后的田野工作

?二戰(zhàn)后，殖民地區(qū)新興了許多國(guó)家，田野工作漸漸在比較開(kāi)放的人文背景下進(jìn)行。

?20世紀(jì)60年代后，國(guó)外越來(lái)越多的學(xué)者將注意力更多地集中到他們本國(guó)的社會(huì)。

?美國(guó)人類(lèi)學(xué)家施耐德(M.DavidSchneider)《美國(guó)親屬制度》(AmericanKinship)

?法國(guó)布迪厄(PierreBourdieu)《作為文化再生產(chǎn)的法國(guó)教育》(FrenchEducationas

culturalReproduction)

?當(dāng)代歐美人類(lèi)學(xué)家中還有多對(duì)歐美出現(xiàn)的各種社會(huì)文化群體，諸如不同移民群體、

艾滋病群體、癌癥群體、吸毒群體等進(jìn)行研究，并把研究對(duì)象放到更大的社會(huì)體系

直至全球化、政治經(jīng)濟(jì)中去考慮。

1.3.3國(guó)內(nèi)田野工作的發(fā)展

＞20世紀(jì)初，一批先驅(qū)學(xué)者走入田野：董作賓等人進(jìn)行考古發(fā)掘；凌純聲在松花江下

游從事赫哲族的研究；芮逸夫從事碧羅雪山像俅族的調(diào)查；顏復(fù)禮、商承祚從事廣

西凌云瑤人的調(diào)查；龐新民、姜哲夫從事廣東北江、廣西瑤山的瑤族調(diào)查；黎光明

從事川西羌、彝民族的調(diào)查。

＞此外，吳文藻、楊剪等人從事清河鎮(zhèn)和前八家村的田野工作；顧頡剛等從事民俗探

訪；陳達(dá)、陶孟和等從事社會(huì)研究，從此田野工作在中國(guó)得以發(fā)展。

＞費(fèi)孝通在對(duì)江蘇省吳江縣開(kāi)弦弓村進(jìn)行田野工作的基礎(chǔ)上，1939年發(fā)表博士論文

《江村經(jīng)濟(jì)》。馬林諾夫斯基稱(chēng)其為“人類(lèi)學(xué)實(shí)地調(diào)查和理論工作發(fā)展中的一個(gè)里程

碑”。

＞同一時(shí)期基于田野工作的研究還有的《祿村農(nóng)田》(費(fèi)孝通)、《金翼》(林耀華)、《易

村手工業(yè)》(張子毅)、《昆廠勞工》(史國(guó)衡)。

＞建國(guó)后，少數(shù)民族社會(huì)歷史調(diào)查和民族識(shí)別等研究得以繼續(xù)。

＞文化大革命時(shí)期，國(guó)內(nèi)的田野工作被迫中斷。此時(shí)臺(tái)灣的凌純聲、衛(wèi)惠林、李亦園

對(duì)臺(tái)灣域內(nèi)的民族文化與民俗文化展開(kāi)研究。

20世紀(jì)80年代以來(lái)，廈門(mén)大學(xué)進(jìn)行了閩臺(tái)惠東人研究，以及閩臺(tái)社會(huì)文化的比較

研究。中山大學(xué)則進(jìn)行了珠江三角洲的調(diào)查。

＞“回訪研究”：《金翼續(xù)篇》（莊孔韶）；《三訪江村》（費(fèi)孝通）；《“江村”農(nóng)村生活

近五十年之變遷》（宋林飛）；南開(kāi)大學(xué)對(duì)定縣，江西省社科院對(duì)尋烏縣進(jìn)行的實(shí)地

研究。

＞20世紀(jì)90年代以來(lái)，中央民族大學(xué)人類(lèi)學(xué)系采用影視人類(lèi)學(xué)的方法，對(duì)三峽工程

所涉及的村落文化進(jìn)行研究；

＞中國(guó)社科院社會(huì)學(xué)所在陜北榆林的黑龍?zhí)逗兔字臈罴覝线M(jìn)行了長(zhǎng)期的參與觀察，

主要從事民間習(xí)俗和信仰研究，試圖回答國(guó)家與民間如何溝通的問(wèn)題。

1.3.4田野工作的方法論地位

＞田野工作是人類(lèi)學(xué)家注重面對(duì)面（facetoface）的接觸以及視覺(jué)探索的必然產(chǎn)物。它

發(fā)端于摩爾根，完善于馬林諾夫斯基。從一定意義上說(shuō)，田野工作的成功采用創(chuàng)造

了現(xiàn)代人類(lèi)學(xué)。

＞田野工作歷經(jīng)變遷，逐漸演化成為一種人類(lèi)反觀自身社會(huì)與文化的工具。

L4.人類(lèi)學(xué)的核心概念

1.4.1民族中心主義與文化相對(duì)論

?文化相對(duì)論判斷一個(gè)文化要從文化持有者本人進(jìn)行，而不是以我們的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行。從

字面意思看，這種觀念需要我們學(xué)習(xí)當(dāng)?shù)氐恼Z(yǔ)言；在廣泛的意義上，它意味著我們

必須通曉當(dāng)?shù)匚幕幕靖拍睢⒁饬x和思維模式。

?民族中心主義基于我們自己文化的價(jià)值觀來(lái)解釋和判斷其他文化。人們習(xí)慣于那些

把我群體和他群體——我文化和他文化區(qū)分開(kāi)來(lái)的行為、傳統(tǒng)、標(biāo)準(zhǔn)、價(jià)值觀和信

仰。

1.4.2整體觀

?人類(lèi)學(xué)的整體觀：理解文化的任何方面，都必須尋找它與文化其他方面的聯(lián)系；文

化整體觀是人類(lèi)學(xué)的一個(gè)重要命題，后來(lái)又發(fā)展成為人類(lèi)學(xué)的核心概念和理論基礎(chǔ)

之一。

?拉德克利夫一布朗的“文化整體觀”，“文化整體性的觀點(diǎn)是新人類(lèi)學(xué)最重要的特點(diǎn)

之一，……新人類(lèi)學(xué)將任何存續(xù)的文化都看是一個(gè)整合的統(tǒng)一體或系統(tǒng)，在這個(gè)統(tǒng)

?體或系統(tǒng)中，每??個(gè)元素都有與整體相聯(lián)系的特定功能”；

個(gè)案研究5：蘭辛對(duì)巴厘灌溉系統(tǒng)的研究

StephenLansing1983年返回到Sukawati的巴厘人村莊，研究宗教、生態(tài)與農(nóng)業(yè)之間

的關(guān)系。Lansing發(fā)現(xiàn)村民反對(duì)"綠色革命"（GreenRevolution）。

?巴厘的官員和學(xué)者長(zhǎng)期以來(lái)認(rèn)為巴厘的寺廟屬于“宗教”，巴厘的稻米灌溉屬于''經(jīng)

濟(jì)"。Lansing在兩者之間建立了聯(lián)系。

?經(jīng)過(guò)一千年的發(fā)展，巴厘人已經(jīng)形成?種稻米生產(chǎn)的體系，它可以維持生態(tài)平衡，

人、稻米、水、山坡、鴨子、鰻酮、青蛙整合到運(yùn)行順暢的功能體系中。

2溝通的意義

2.1語(yǔ)言符號(hào)

?符號(hào)：能夠傳達(dá)給我們其它含義而非其本身的東西。

?索緒爾（FerdinanddeSaussure）將語(yǔ)言符號(hào)分成“能指”和“所指”兩方面。

-能指：能夠指稱(chēng)某種意義的成分（音響形象、名稱(chēng)）。

-所指：符號(hào)指示的意義內(nèi)容（概念、事物）。

?語(yǔ)言符號(hào)的一個(gè)根本性特征是任意性，語(yǔ)言符號(hào)形式和表示的意義之間的關(guān)系是任

意的。

-不同的語(yǔ)言用不同的聲音符號(hào)表示同一意思。

2.2語(yǔ)言與言語(yǔ)

?索緒爾還區(qū)分了語(yǔ)言（language）與言語(yǔ)（speech）。

-語(yǔ)言：一個(gè)人能夠理解和被別人理解的全部語(yǔ)言習(xí)慣。是言語(yǔ)活動(dòng)中社會(huì)成

員約定俗成共同使用的部分。

-言語(yǔ)：具體的語(yǔ)言運(yùn)用，即一次次內(nèi)容形式不盡相同的具體講話(huà)。具有個(gè)人

特色。

?言語(yǔ)以語(yǔ)言的存在為先決條件。語(yǔ)言反過(guò)來(lái)以言語(yǔ)為前提條件。

2.3語(yǔ)境與意義

?什么是語(yǔ)境

-Malinowski最早提出語(yǔ)境（context）,用以解釋語(yǔ)言在社會(huì)生活中的作用，并

區(qū)分兩類(lèi)語(yǔ)境：

1.文化語(yǔ)境：即交際雙方生活于其中的社會(huì)文化環(huán)境，包括話(huà)語(yǔ)產(chǎn)生

的整個(gè)文化背景。

2.情景語(yǔ)境：言語(yǔ)行為發(fā)生時(shí)的具體情景。

-關(guān)于語(yǔ)境的觀點(diǎn)：

1.上下文，能夠補(bǔ)充、更正、說(shuō)明、否定上下文。

2.發(fā)生語(yǔ)言行為的實(shí)際情景，說(shuō)者、聽(tīng)者、場(chǎng)合、話(huà)題以及參與者的

主觀因素。

3.某個(gè)社團(tuán)的社會(huì)文化，涉及不同文化背景和語(yǔ)言習(xí)慣。

?弗思將語(yǔ)言作為社會(huì)過(guò)程的一部分加以研究，認(rèn)為意義''不僅與一個(gè)特定景象和聲

音的環(huán)境相聯(lián)系，而且深深根植于人們賴(lài)以生存的社會(huì)活動(dòng)中”。

?格爾茲認(rèn)為，文化是一張意義之網(wǎng)，它由同屬于某個(gè)社會(huì)文化群體的人們合力編制

完成。只有在意義網(wǎng)絡(luò)達(dá)到的地方，以及意義內(nèi)涵共通的世界，聲音和事件才能被

了解，信息才能經(jīng)由傳達(dá)而鑲嵌進(jìn)共同意義體系。只有共同擁有這張意義之網(wǎng)的人

們，才能了解其中的意義，也能夠互相作用、建構(gòu)意義。

2.4語(yǔ)言與認(rèn)知

?薩丕爾―沃爾夫假設(shè)

-20c初，F(xiàn)ranzBoas提出語(yǔ)言是否塑造文化？

-20C中葉，這一問(wèn)題經(jīng)由EdwardSapir&BenjaminWolf討論后，又稱(chēng)為

Sapir-Wolfhypothesise

-S叩ir認(rèn)為，真實(shí)的世界在很大程度上是根據(jù)人類(lèi)集團(tuán)的語(yǔ)言習(xí)慣建立起來(lái)

的，人在客觀世界中生活，很大程度上受語(yǔ)言的支配。

-Wolf認(rèn)為，語(yǔ)言決定使用者的思維。語(yǔ)言間的重要差別引起認(rèn)知上的差異,

至少與認(rèn)知上的差異有關(guān)，自稱(chēng)為語(yǔ)言相對(duì)論（linguisticrelativism

?語(yǔ)言與認(rèn)知相互作用

一方面，人們?cè)鯓痈兄徒?jīng)歷世界受著語(yǔ)言的影響。

-另?方面，語(yǔ)言又帶有不同生活經(jīng)歷的表達(dá)方式，這種表達(dá)方式根據(jù)不同文

化發(fā)生變化。

2.5語(yǔ)言與文化

?語(yǔ)言反映不同的文化經(jīng)驗(yàn)

Boas觀察來(lái)自Kwakiutl部落的客人如何感受紐約生活體驗(yàn)？（P183）

-描述他對(duì)曼哈頓摩天大廈的冷漠態(tài)度，“我們蓋房子是一棟接著一棟，你們

是把一棟房子堆積在另?棟房子上”。

-對(duì)水族館不屑一顧，“我們把這種魚(yú)扔回湖里”。

-站在紐約時(shí)代廣場(chǎng)，觀看奇特表演。

-出神地望著飲料和三明治，覺(jué)得回到神話(huà)故事中。

?語(yǔ)言是一種文化行為方式

-Malinowski提出，語(yǔ)言是“人們的一種行為方式，而非思想的對(duì)應(yīng)符號(hào)”。

-Ma認(rèn)為語(yǔ)言在社會(huì)中起著重要作用，他會(huì)對(duì)著社會(huì)的發(fā)展并根據(jù)特定要求

而進(jìn)化。語(yǔ)言的性質(zhì)和使用也反映了社會(huì)的具體特性。

?語(yǔ)言反映文化變遷

-CBA（酷斃了）。賢惠（閑東嫌西你最會(huì)）。BMW。LKK（老殼殼，老古董）

-ni3demaomitai2ke3ai21e

?語(yǔ)言與文化交流

Kongfu、資訊、作秀、CEO、WTO、ATM、SARS、MBA、Taikongnaut,

?跨文化交流

EdwardHall指出，文化決定人的存在，包括自我表達(dá)的方式以及感情流露的方式、思維方

式、行為方式、解決問(wèn)題的方式……正是這些在一般情況下十分明顯、習(xí)以為常，然而很少

加以研究的文化方面，以最深刻和最微妙的方式影響著人們的行為。（P186）

2.6交際民族志

?話(huà)語(yǔ)分析。話(huà)語(yǔ)分析（discourseanalysis）,研究人們實(shí)際上講話(huà)的方式，尋找非正式

談話(huà)的規(guī)則或模式。例如，我們?cè)谡勗?huà)中使用不完整的句子、停頓、打斷，或者類(lèi)

似于"youknow","uh"等插入語(yǔ)。

,非語(yǔ)言交流（nonverbalcommunication）。面對(duì)面交流時(shí)，人們不僅使用語(yǔ)言、輔助語(yǔ)

言，而且還運(yùn)用身體姿勢(shì)等非語(yǔ)言交流方式。例如，手勢(shì)、面部表情，或者個(gè)人空

間。

話(huà)語(yǔ)分析案例

在香港舉行的商業(yè)人士、英裔北美商人的商務(wù)會(huì)談中（P189）,

?一個(gè)中國(guó)商人說(shuō)：“因?yàn)楝F(xiàn)在我們大部分的產(chǎn)品在中國(guó)生產(chǎn)，嗯——現(xiàn)在還不能肯定

1997年以前政府過(guò)渡時(shí)期會(huì)有什么樣的表現(xiàn)。還有，從經(jīng)費(fèi)考慮，我認(rèn)為對(duì)于電視

廣告問(wèn)題我們得謹(jǐn)慎一些。因此,我建議我們?cè)谌R格高公司作出決定以后再作打算”。

?西方人會(huì)說(shuō)：“我建議我們?cè)谌R格高公司作出決定之后再作打算。這是因?yàn)閺慕?jīng)費(fèi)考

慮對(duì)于電視廣告問(wèn)題我們應(yīng)該謹(jǐn)慎一些。另外，現(xiàn)在我們大部分產(chǎn)品在中國(guó)生產(chǎn)，

現(xiàn)在還不能肯定政府在1997年以前的過(guò)渡時(shí)期會(huì)有什么樣的表現(xiàn)?！?/p>

?東亞人的表達(dá)方式

?Y（話(huà)題、背景或原因）

?X（說(shuō)明、主旨或行動(dòng)建議）

?西方人的表達(dá)方式

?X（說(shuō)明、主旨或行動(dòng)建議）

?Y（話(huà)題、背景或原因）

?話(huà)語(yǔ)焦點(diǎn)的不同

?西方人認(rèn)為話(huà)語(yǔ)的開(kāi)頭最重要。

?亞洲人傾向從話(huà)語(yǔ)的后面部分尋找信息。

,話(huà)語(yǔ)/交際民族志（ethnographyofspeaking/communication）：人類(lèi)學(xué)家研究語(yǔ)言現(xiàn)象時(shí)

運(yùn)用的重要方法，也是社會(huì)文化知識(shí)和語(yǔ)言關(guān)系研究的傳統(tǒng)流派之一。

?由海姆斯和甘柏茲在1960s初使用的方法，用于分析語(yǔ)言在社會(huì)文化聯(lián)系中的使用

問(wèn)題。只有聯(lián)系話(huà)語(yǔ)表達(dá)所涉及的事件或交際事件，才能領(lǐng)會(huì)在有關(guān)場(chǎng)景中使用的

言語(yǔ)意義。

?海姆斯(D.Hymes)的“交際能力”

?喬姆斯基提出“語(yǔ)言能力”，指說(shuō)話(huà)人一聽(tīng)話(huà)人具有的關(guān)于語(yǔ)言的知識(shí)。該

知識(shí)主要是一種語(yǔ)法知識(shí)，人們利用它可以創(chuàng)造出合乎語(yǔ)法規(guī)則的句子。

?海姆斯提出“交際能力”，一個(gè)人的語(yǔ)言能力不僅包括創(chuàng)造出合乎語(yǔ)法句子

的語(yǔ)言能力，還包括恰當(dāng)使用語(yǔ)言的能力。

?交際能力包括“語(yǔ)言能力”和“語(yǔ)言運(yùn)用”。語(yǔ)言能力是組織并規(guī)范使用語(yǔ)

言的能力，交際能力是選擇并恰當(dāng)運(yùn)用語(yǔ)言的能力。

?甘柏茲(JohnJ.Gumperz)的跨文化交際研究

?交際民族志強(qiáng)調(diào)與語(yǔ)言交際相關(guān)的民俗文化因素。

?研究方法是研究者長(zhǎng)期居住一個(gè)社區(qū)，觀察社區(qū)的各個(gè)方面，使研究者以本

地人眼光解讀交際代碼系統(tǒng)及其文化意義。

?不僅注重同一族群內(nèi)部的交際差異，同時(shí)也關(guān)注不同民族跨文化交際研究。

?交際失敗是文化差異導(dǎo)致的(PI92)?

討論

?如何理解粵語(yǔ)保衛(wèi)戰(zhàn)？

3鄉(xiāng)村與城市

3.1鄉(xiāng)村人類(lèi)學(xué)

3.1.1小農(nóng)的鄉(xiāng)村社會(huì)

?小農(nóng)：前工業(yè)社會(huì)的鄉(xiāng)民、農(nóng)人，出現(xiàn)于古代文明社會(huì)，并延續(xù)至今。

?19C現(xiàn)代資本主義制度下的農(nóng)民一農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者開(kāi)始出現(xiàn)。西方國(guó)家發(fā)展出新的農(nóng)耕

模式和工業(yè)化農(nóng)場(chǎng)，其特點(diǎn)是高度機(jī)械化、資金密集運(yùn)作，近年來(lái)發(fā)展為跆國(guó)農(nóng)業(yè)

綜合企業(yè)。

?鄉(xiāng)村人類(lèi)學(xué)(ruralanthropology)認(rèn)為，亞非拉的農(nóng)民生計(jì)是以家庭為生產(chǎn)和社會(huì)組織

的基本單位。

?家庭成員是主要農(nóng)耕勞力，盡管有時(shí)也雇工。

?生產(chǎn)依賴(lài)傳統(tǒng)的簡(jiǎn)單工具。

?農(nóng)民社會(huì)是大社會(huì)的一部分，共享一套象征系統(tǒng)。他們的行動(dòng)與觀念可以滿(mǎn)足多種

調(diào)試功能，婚禮、喪禮、宗教慶典或收獲祭祀具有象征意義，讓人們度過(guò)情緒危機(jī);

同時(shí)群眾的儀式參與，使意識(shí)形態(tài)和信仰得到共鳴，村民的人際關(guān)系得到加強(qiáng)。

3.1.2農(nóng)作與灌溉的人類(lèi)學(xué)

?人工灌溉：將水引到田里、管理澆地和隨后排灌的人工技術(shù)或行為系統(tǒng)；

?如何解決水資源的管理？尤其是勞動(dòng)力合作模式和土地、水的使用權(quán)？

?弗里德曼(MauriceFreedman)對(duì)中國(guó)東南部農(nóng)業(yè)的研究表明，東南地遠(yuǎn)離中央集

權(quán)的中心，需水利灌溉從事稻作農(nóng)業(yè)，因而福建、廣東擁有發(fā)達(dá)的宗族組織。

?巴博德(BurtonPasternak)提出，水利系統(tǒng)是否可以促成宗族團(tuán)結(jié)？要依據(jù)灌溉的

性質(zhì)以及土地分布的情形而定，具有地方的多樣性。

?臺(tái)灣中社村在嘉南水利系統(tǒng)建成以前，灌溉池塘促進(jìn)了宗族的團(tuán)結(jié)；

?打鐵村的水利系統(tǒng)卻促進(jìn)了非血緣間的聯(lián)合。

?巴博德認(rèn)為，邊疆地區(qū)不是宗族成因的一個(gè)重要因素。例如屏東平原的客家人，在

面對(duì)地方族群爭(zhēng)奪土地和水源，以及山地民族的威脅時(shí)，也會(huì)促成超越親族的聯(lián)合。

3.1.3農(nóng)民本性

,1920S恰亞諾夫(A.V.Chayanov)倡導(dǎo)認(rèn)識(shí)農(nóng)民和農(nóng)民社會(huì)，并加以改造。

?農(nóng)民經(jīng)濟(jì)具有獨(dú)特體系，遵循自身的邏輯和規(guī)則，因此在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)之下仍可以繼續(xù)。

?小農(nóng)經(jīng)濟(jì)理論

-恰亞諾夫?qū)?917年革命前俄國(guó)的小農(nóng)進(jìn)行研究，提出小農(nóng)經(jīng)濟(jì)可以解釋一

些傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)社會(huì)長(zhǎng)期停滯的原因。

-小農(nóng)戶(hù)的產(chǎn)品為了滿(mǎn)足家庭自身消費(fèi)，而不是追求最大利潤(rùn)。在生產(chǎn)上依靠

農(nóng)家勞動(dòng)力，不需要雇傭；

-小農(nóng)經(jīng)濟(jì)依照一個(gè)農(nóng)戶(hù)家庭人口周期的分化，家庭結(jié)構(gòu)決定家庭經(jīng)濟(jì)規(guī)模；

-農(nóng)民的貧富分化不是由商品化引起，而是隨著家庭周期性變動(dòng)的人口結(jié)構(gòu)一

一勞動(dòng)者與消費(fèi)者比例的變化決定。

?中國(guó)小農(nóng)的邊際報(bào)酬

-中國(guó)近6個(gè)世紀(jì)以來(lái)的持續(xù)狀況，農(nóng)業(yè)產(chǎn)出的擴(kuò)展足以趕上人U的急劇增

長(zhǎng)，主要因?yàn)閯趧?dòng)超密度投入的“過(guò)密化”所致；

-內(nèi)卷化(involution)：黃宗智在研究中國(guó)農(nóng)民社會(huì)時(shí)，延伸了格爾茨研究印尼

爪哇稻作經(jīng)濟(jì)的發(fā)現(xiàn)，即生態(tài)的穩(wěn)定性、內(nèi)向性、人口快速增長(zhǎng)、高密度耕

作情況下邊際報(bào)酬收縮的現(xiàn)象稱(chēng)為“內(nèi)卷化”。

?邊際效益遞減:在一個(gè)地區(qū)或行業(yè)，當(dāng)資本的投入增加到一定程度時(shí)，再增加一單位的

資本投入，其效益就會(huì)減少。

?沒(méi)有發(fā)展的增長(zhǎng)？

黃宗智認(rèn)為，中國(guó)華北的小農(nóng)家庭能夠容忍較低的邊際報(bào)酬。家庭農(nóng)場(chǎng)必須

在擁有過(guò)量勞動(dòng)力的情況下運(yùn)作，這樣相對(duì)過(guò)剩的勞動(dòng)力無(wú)法或不愿找到農(nóng)

業(yè)外就業(yè)的出路時(shí);在極低邊際報(bào)酬下工作以滿(mǎn)足家庭消費(fèi)需要。

3.1.4經(jīng)濟(jì)人類(lèi)學(xué)的設(shè)問(wèn)

?農(nóng)民社會(huì)是個(gè)體自私自利(self-interest)的經(jīng)濟(jì)？

?農(nóng)民社會(huì)是社會(huì)和政治的經(jīng)濟(jì)？

?農(nóng)民社會(huì)是文化和道德的經(jīng)濟(jì)？

農(nóng)民社會(huì)是自私自利的經(jīng)濟(jì)？

?經(jīng)濟(jì)是有效使用資源獲取和滿(mǎn)足特定目的過(guò)程，強(qiáng)調(diào)個(gè)體利己主義的行為動(dòng)機(jī)，個(gè)

人利益的最大化；

?經(jīng)濟(jì)是在人與環(huán)境的互動(dòng)中滿(mǎn)足物質(zhì)需求的過(guò)程，強(qiáng)調(diào)文化和社會(huì)系統(tǒng)對(duì)個(gè)體選擇

的限定；

?布迪厄用慣習(xí)(心智或認(rèn)知結(jié)構(gòu)，人們經(jīng)山這些結(jié)構(gòu)處理社會(huì)世界)批評(píng)個(gè)體理性

選擇的局限，認(rèn)為鄉(xiāng)民社會(huì)的人們是慣習(xí)的選擇。

農(nóng)民社會(huì)是社會(huì)和政治的經(jīng)濟(jì)？

,從涂爾干的集體意識(shí)到雷德菲爾德的俗民社會(huì)(folksociety),?直討論人的社會(huì)性存

在？

?社會(huì)的個(gè)體認(rèn)同一個(gè)群體，理解人們的行為，就需要研究群體的行為規(guī)范，探討人

們形成群體和運(yùn)用權(quán)力的方式；

?1940S前，福建福清縣規(guī)定六都附近生產(chǎn)的薪柴，不許運(yùn)出六都以外，白云渡所產(chǎn)

木材才可以運(yùn)到縣城。鄉(xiāng)族集團(tuán)限定商業(yè)行為的距離不計(jì)成本,社會(huì)政治裁決經(jīng)濟(jì)？

農(nóng)民社會(huì)是文化和道德的經(jīng)濟(jì)？

?MaxWeber認(rèn)為，個(gè)體道德具有比社會(huì)壓力更大的效力。人們?cè)谔囟ǖ貐^(qū)成長(zhǎng)，學(xué)

會(huì)一套道德訓(xùn)誡。道德對(duì)他們的社會(huì)合作能力產(chǎn)生重要影響，既是文化的經(jīng)濟(jì)，又

是道德的經(jīng)濟(jì)；

?經(jīng)濟(jì)、交換、消費(fèi)并不是按照商品的供需關(guān)系，而是注入文化、道德的因素；

?云南西鎮(zhèn)家族企業(yè)，依靠人倫關(guān)系、鄉(xiāng)土信用獲得民間地下信貸，而不是尋求國(guó)家

銀行的貸款。

3.1.5重新認(rèn)識(shí)農(nóng)民行動(dòng)

?斯科特。amesScott)《農(nóng)民的道義經(jīng)濟(jì)學(xué)：東南亞的反叛與生存》認(rèn)為，小農(nóng)的集體

行動(dòng)，基本上是防衛(wèi)性和復(fù)原性的，是為了對(duì)抗威脅生計(jì)的外來(lái)壓力，對(duì)抗資本主

義市場(chǎng)以及資本主義國(guó)家政權(quán)的入侵(2002)；

?考察1930s越南義安、河靜的蘇維埃，緬甸的沙耶山起義，總結(jié)了動(dòng)因：

?政府征收稅收的手段以犧牲農(nóng)民為代價(jià)；

?農(nóng)民失去生存退路；

?“道義經(jīng)濟(jì)"(themoraleconomy)原則，引起農(nóng)民反抗的最低限度。當(dāng)政者違背農(nóng)民

的社會(huì)平等觀，對(duì)其索要達(dá)到無(wú)法忍受程度引起義憤。

3.2城市社會(huì)

3.2.1世界城市社會(huì)

3.2.1.1城市的起源

-水利學(xué)說(shuō)，維持大規(guī)模的水利灌溉系統(tǒng)有行政管理的需要，因而形成城市；

-管制學(xué)說(shuō)，爭(zhēng)奪、戰(zhàn)爭(zhēng)導(dǎo)致戰(zhàn)敗族群歸順強(qiáng)大族群的管制需要；

-貿(mào)易理論，遠(yuǎn)距離貿(mào)易需要組織商品生產(chǎn)、進(jìn)出口、再分配以及貿(mào)易保護(hù)的

機(jī)構(gòu)與設(shè)施。

3.2.1.2都市化進(jìn)程的背景

?產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)變化，由小農(nóng)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)向工業(yè)型經(jīng)濟(jì)，并伴隨著商業(yè)和服務(wù)業(yè)擴(kuò)展；

?農(nóng)業(yè)人口向非農(nóng)業(yè)人口轉(zhuǎn)變，農(nóng)民向都市轉(zhuǎn)移，城市吸納越來(lái)越多的城市人口，國(guó)

家和區(qū)域的城市人口比重增大；

?都市生活方式增加了組織性、時(shí)間觀念和快節(jié)奏；

?人際間的血緣關(guān)系削弱，地緣和業(yè)緣關(guān)系增強(qiáng)。

3.2.1.3早期都市研究

?1930S,社會(huì)學(xué)、人類(lèi)學(xué)利用“社區(qū)研究”(communityresearch)對(duì)城市社區(qū)開(kāi)展研究；

?林德夫婦(R.S.Lynd&H.M.Lynd)《中鎮(zhèn)》(Middle-town),運(yùn)用民族志對(duì)都市的正

式與非正式結(jié)構(gòu)、社會(huì)角色、權(quán)力、價(jià)值觀作以整體研究；

?華納(W.L.Warner)運(yùn)用研究澳大利亞土著的方法，招募助手展開(kāi)民族志調(diào)查，出版

《揚(yáng)基城》；

?懷特(W.F.Whyte)運(yùn)用“參與觀察”進(jìn)入波士頓的一個(gè)意大利貧民區(qū)，研究街頭巷

尾的“街角幫”的生活狀況、非正式組織的內(nèi)部結(jié)構(gòu)以及活動(dòng)方式，出版《街角社

會(huì)》；

?甘斯(H.Gans)在「前UrbanW/kgers中，比較郊外社區(qū)與都市生活方式的不同，研

究族群性和非都市社會(huì)組織及其關(guān)系模式；

?牛博(E.Liebow)研究了華盛頓一個(gè)街區(qū)下層黑人男性的生活方式，TallyrsCorner:A

StudyofNegroStreetCornerMem。

3.2.1.4歐美農(nóng)民的進(jìn)城方式

?英國(guó)方式，15C末一19c中葉，圈地運(yùn)動(dòng)強(qiáng)制性的勞動(dòng)轉(zhuǎn)移，一方面向城鎮(zhèn)非農(nóng)業(yè)

轉(zhuǎn)移，另一方面向美國(guó)移民；

?德國(guó)方式，在強(qiáng)烈的文化認(rèn)同影響下，農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移以家鄉(xiāng)附近的小城間，近鄰

的鄉(xiāng)村流動(dòng)占主導(dǎo)，單個(gè)人的流動(dòng)居多，群體流動(dòng)較少：

?法國(guó)方式，人口流動(dòng)慢，過(guò)分集中于巴黎。法國(guó)城市化早期的新勞動(dòng)階級(jí)保持與鄉(xiāng)

土社會(huì)的聯(lián)系；進(jìn)入工業(yè)化發(fā)展階段，進(jìn)城農(nóng)民及其后代融入城市；

?美國(guó)方式，1920S—1970S,自由遷移模式，速度快、規(guī)模大。

3.2.1.5發(fā)展中國(guó)家都市研究

?鄉(xiāng)村移民者的適應(yīng)問(wèn)題

-鄉(xiāng)民的價(jià)值觀、古老的親族和社會(huì)關(guān)系在都市中如何轉(zhuǎn)變？

-家庭或家族，鄰居、同事、朋友形成的社會(huì)關(guān)系，維持集體活力的認(rèn)同和歸

屬感是鄉(xiāng)民在都市中生存的基礎(chǔ)；

?志愿團(tuán)體，以認(rèn)同和生存為慰籍，幫助新的移民則適應(yīng)城市環(huán)境。

?農(nóng)村來(lái)的少數(shù)民族，都市中的少數(shù)民族聚集區(qū)，可進(jìn)行民族特征、文化適應(yīng)、文化

中斷、文化變遷的研究。

3.2.1.6都市人類(lèi)學(xué)研究方法

?網(wǎng)絡(luò)分析法

-從個(gè)人活動(dòng)追溯全面社會(huì)關(guān)系的方法；人際關(guān)系、群體關(guān)系、社會(huì)組織關(guān)系;

-自我中心分析的一種形式，可以對(duì)具體社會(huì)的網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行歸納和比較；

?情景分析法

-英國(guó)人類(lèi)學(xué)家運(yùn)用該法分析非洲都市的流動(dòng)性和異質(zhì)性，以此揭示社會(huì)行為

的動(dòng)機(jī)和社會(huì)關(guān)系的分析方法；

-參加聚會(huì)(婚禮)的成員動(dòng)機(jī)進(jìn)行分析，揭示聚會(huì)者的意圖、交往、沖突；

?時(shí)間歷史分析法

-研究事件分成多個(gè)時(shí)段，用時(shí)間作為人生歷程和歷史事件的線(xiàn)索；人生山教

育、婚姻、工作、退休構(gòu)成；社會(huì)事件由歷史事件構(gòu)成；

-生命周期就是一個(gè)人一生中形成的生活階段與生活模式。

3.2.2中國(guó)都市進(jìn)程研究

3.2.2.1中國(guó)城鄉(xiāng)的連續(xù)性

?雷德菲爾德在對(duì)墨西哥鄉(xiāng)村社會(huì)的研究中，開(kāi)創(chuàng)了把部落、鄉(xiāng)村、城市和現(xiàn)代化城

市相互貫穿起來(lái)進(jìn)行比較研究的路子.

?1937,拉德克利夫-布朗稱(chēng)贊雷德菲爾德的“部落一農(nóng)村一鄉(xiāng)鎮(zhèn)一城市”連環(huán)比較

研究為文化研究的范例。

3.2.2中國(guó)都市進(jìn)程研究

?施堅(jiān)雅在《中華帝國(guó)晚期的城市》中提出區(qū)域體系理論，認(rèn)為不僅大區(qū)域具有核心

一邊緣結(jié)構(gòu)，它的每一層次上的區(qū)域系統(tǒng)均呈現(xiàn)和大區(qū)域的核心一邊緣結(jié)構(gòu)類(lèi)似的

內(nèi)部差別。

?每一個(gè)區(qū)域體系均是一個(gè)有聯(lián)接點(diǎn)的、有地區(qū)范圍而又有內(nèi)部差異的人類(lèi)相互作用

體制。

?一個(gè)體系處在不斷有規(guī)律的運(yùn)用之中，包括商品、服務(wù)、貨幣、信息的流動(dòng)。

?3.2.2.2推拉理論

?鎮(zhèn)和市處于一個(gè)體系的中心，起著連接和整合時(shí)空中人類(lèi)的活動(dòng)。

?推拉理論(pushandpulltheory)

研究人口遷移和城鄉(xiāng)移民的基本理論。它認(rèn)為在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)和人口自由流動(dòng)的情況下，人口之

所以遷移、是因?yàn)槿藗兺ㄟ^(guò)遷移可以改善生活條件。流入地中那些使移民生活條件改善的因

素就成為拉力，流出地中不利的社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件就成為推力。

?“推拉失效”，戶(hù)籍制度

322.3中國(guó)的農(nóng)民進(jìn)城

行政主導(dǎo)型的農(nóng)轉(zhuǎn)工。計(jì)劃經(jīng)濟(jì)體制下，安置因建設(shè)征地而失去土地的農(nóng)民進(jìn)城工作的一種

制度。

2.農(nóng)轉(zhuǎn)居

-已取得城市戶(hù)籍身份機(jī)關(guān)干部、知識(shí)分子、工人等的配偶或其他直系親屬經(jīng)

批準(zhǔn)由農(nóng)業(yè)戶(hù)籍轉(zhuǎn)為非農(nóng)業(yè)戶(hù)籍；

-因征地而失去土地的農(nóng)民轉(zhuǎn)為非農(nóng)業(yè)戶(hù)口。

3.個(gè)體主導(dǎo)型的農(nóng)民工

3.2.2.4都市階層與族群

?移民階層

基本假設(shè)：城市對(duì)于新來(lái)者是一種新的社會(huì)環(huán)境，而一個(gè)新來(lái)者面臨新的環(huán)境、制度和行為，

需在一個(gè)不相同的社會(huì)中尋找工作和住處。

?移民階層適應(yīng)

-尋求適應(yīng)策略，主要通過(guò)親屬關(guān)系等擴(kuò)大社會(huì)聯(lián)系：

-描述移民在城市新社區(qū)組織和結(jié)構(gòu)模式的轉(zhuǎn)變；

-描述在異質(zhì)性都市形成的新認(rèn)同問(wèn)題。

-都市族群

-族群構(gòu)成的因素，文化、政治、經(jīng)濟(jì)、人口、地理位置、歷史；

-群體凝聚力與行業(yè)壟斷地位；

-政治操控與族群資源動(dòng)員；

-群體的邊界。

4婚姻與家庭

4.1婚姻的定義與功能

?婚姻組建兩個(gè)個(gè)體、兩個(gè)群體之間的聯(lián)系，主要功能是創(chuàng)建新的社會(huì)關(guān)系、家庭(配

偶與姻親)，為重要的性、經(jīng)濟(jì)和教育活動(dòng)提供基礎(chǔ)(LindaStone,1997)。

?性規(guī)則；

?經(jīng)濟(jì)合作；

?兒童教育；父母、村莊的長(zhǎng)者、親屬以及教師

4.2婚姻的形式

?婚姻標(biāo)志著兩個(gè)群體之間的聯(lián)系和行為規(guī)范，因而反映了基本的文化規(guī)則。

,包辦婚姻與自由戀愛(ài)(arrangedmarriagesversuslovemarriages)：文化如何定義自我？

,單配偶制與多配偶制(monogamyvspolygamy)；?夫多妻(polygyny)與一妻多夫

(polyandry)o

4.3作為交換的婚姻

?一種看待婚姻的途徑，將婚姻視為兩個(gè)親屬群體之間的交換。

,彩禮與嫁妝(bridewealthanddowry);

,服役婚(brideservice)；

?相互平衡的婚姻交換。

4.4婚姻規(guī)則

?族外婚與族內(nèi)婚(exogamyandendogamy)o族外婚禁止同一社會(huì)群體內(nèi)部的人結(jié)婚

(中國(guó)的同姓不婚)；族內(nèi)婚規(guī)定婚姻必須發(fā)生在群體內(nèi)部(印度的種姓，美國(guó)的同

類(lèi)婚homogamy)；

?亂倫禁忌(incestprohibitions)：近親繁殖存在生理上的弊端；亂倫禁忌是本能嫌惡的

反映；有利于家庭間、氏族間建立聯(lián)盟；防止角色沖突；

?SigmundFreud認(rèn)為，一起長(zhǎng)大的孩子相互吸引，所以禁止他們結(jié)婚；

?EdwardWestmarck強(qiáng)調(diào)長(zhǎng)期生活在一起會(huì)使人性欲冷淡，因而養(yǎng)成一種回避的習(xí)慣：

,MelfordE.Spiro(1958)研究了以色列的集體農(nóng)莊，發(fā)現(xiàn)人們不鼓勵(lì)在同儂莊長(zhǎng)

大的孩子結(jié)婚，這種情況也很少發(fā)生，將其歸因于性冷淡；

?ArthurWolf(1995)在中國(guó)臺(tái)北的研究中，也發(fā)現(xiàn)密友之間缺乏興趣，認(rèn)為生命中

的早期交往阻礙了性吸引。

,表親婚(cousinmarriages)。交叉表親婚(cross-cousinmarriages),兄妹孩子之間的婚姻

(中國(guó)的姑舅親)；平行表親婚(parallelcousinmarriages),兄弟的孩子，或姐妹的孩

子之間的婚姻(主要存在于阿拉伯人社會(huì)中)；

?社會(huì)性的修復(fù)：如果沒(méi)有男性傳承人怎么辦？如何保持世襲傳承？

,叔接嫂(levirate)；

,女性丈夫；鬼婚(Nuer)；

4.5居住模式(postmaritalresidencepatterns)

?婚后居住模式是繼嗣規(guī)則的一個(gè)重要決定因素；

?新居制：與夫婦雙方的親屬分開(kāi)單獨(dú)居??；

?雙邊居：輪流與丈夫和妻子的親屬居??；

?從父居：同丈夫的父母居住；

?從母居：同妻子的母親居??；

?從舅居：同丈夫的母親的兄弟居?。?/p>

?從姑居：同妻子的父親的姐妹居??；

?從妻居：同妻子的親屬居??；

,從夫居：同丈夫的親屬居?。?/p>

5巫術(shù)、宗教與儀式

?所有文化都含有超自然觀念，都具有與超自然進(jìn)行溝通的途徑；

?超自然事物：神、靈魂、鬼等；

?超自然的權(quán)力，也有相應(yīng)的儀式幫助人們度過(guò)特殊時(shí)刻，尤其是生命周期中的重要

時(shí)刻(出生、成年、結(jié)婚與死亡)。

5.1什么是宗教

?廣義的宗教：所有的信仰形式。

?EdwardTylor：宗教是對(duì)精神存在的信仰，是人類(lèi)理解他們的經(jīng)驗(yàn)及生活于其間世界

的一種努力。

?JoachimWach&PaulTillich：信仰系統(tǒng)、儀式活動(dòng)和組織性關(guān)系，其目的是處理人

生面對(duì)的終極關(guān)懷問(wèn)題，例如可能會(huì)破壞人類(lèi)社會(huì)關(guān)系的現(xiàn)實(shí)威脅，死亡、不公正

的遭遇、挫折、戰(zhàn)爭(zhēng)；教義用以應(yīng)對(duì)實(shí)際經(jīng)驗(yàn)的矛盾。

?CliffordGeertz：宗教就是“一個(gè)象征體系；其目的是確立人類(lèi)強(qiáng)有力的、普遍的、

恒久情緒與動(dòng)機(jī)；其建立方式是系統(tǒng)闡述關(guān)于一般存在秩序的觀念；給這些觀念披

上實(shí)在性的外衣；使得這些情緒和動(dòng)機(jī)仿佛具有獨(dú)特的真實(shí)性”。

?恩伯夫婦：宗教就是與超自然相關(guān)的任何一整套態(tài)度、信念和習(xí)俗。

5.2宗教的分類(lèi)

,制度化宗教(institutionalreligion)：具有嚴(yán)格的宗教組織、成員、儀式、經(jīng)典和體系

化的宗教類(lèi)型，宗教事務(wù)與日常生活分開(kāi)；

?分散性宗教(diffusedreligion)：信仰活動(dòng)擴(kuò)散到日常生活中，沒(méi)有嚴(yán)格的宗教組織、

經(jīng)典、體系化和教義。

?“在中國(guó)社會(huì)中，宗教不明顯甚至難以被觀察到，不像在許多其他文化傳統(tǒng)中(如

歐洲或是阿拉伯文化)，宗教是作為一種獨(dú)立的因素存在。作為一個(gè)獨(dú)立的體系，宗

教角色在中國(guó)社會(huì)的這種不顯著性，我們或許可以通過(guò)分散性宗教占主導(dǎo)地位以及

制度性宗教的相對(duì)弱勢(shì)來(lái)解釋”(楊慶壁，《中國(guó)社會(huì)中的宗教》P268)。

?“分散性宗教在社會(huì)生活的所有主要層面廣為流行，維系著社會(huì)制度的穩(wěn)定；而制

度性宗教雖然有其自身的重要性，但是缺乏組織性的力量，在整個(gè)中國(guó)社會(huì)系統(tǒng)中

不能成為強(qiáng)有力的結(jié)構(gòu)性因素”(楊慶氈，《中國(guó)社會(huì)中的宗教》P270)。

5.3宗教的起源

?早期的人類(lèi)學(xué)家致力于描述和解釋宗教行為。如果宗教是一種普遍的文化現(xiàn)象，那

么就應(yīng)當(dāng)有一致的理論來(lái)說(shuō)明。

,19世紀(jì)歐洲學(xué)術(shù)的一項(xiàng)重要進(jìn)展，JamesFrazer的《金枝》(TheGoldenBough)

,JamesFrazer旨在解決發(fā)生于意大利Nemi湖畔Sacredgrove的儀式。

?“內(nèi)米的圣林中有一棵大樹(shù)，無(wú)論白天黑夜，每時(shí)每刻，都可看到一個(gè)令人毛骨悚

然的身影，在它周?chē)?dú)自徘徊。他是個(gè)祭師又是個(gè)謀殺者。他手持一柄出鞘的劍，

不停地巡視著四周，像是在時(shí)刻提防著敵人的襲擊，而他要搜尋的那個(gè)人遲早要?dú)?/p>

死他并取代他的祭師職位。

?而這就是這兒圣殿的規(guī)定：一個(gè)祭司職位的候補(bǔ)者只有殺死祭師以后才能接替祭師

的職位，直到他自己又被另一個(gè)更強(qiáng)或更狡詐的人殺死為止”(弗雷澤《金枝》，中

譯本，徐育新等譯，大眾文藝出版社，1998,第2頁(yè)。)

?Frazer的目的不只在于說(shuō)明這一歐洲古俗，而是將其放到泛文化的背景之上，”如果

我們能夠指出像Nemi承襲祭司職位那樣野蠻的習(xí)俗在別處也存在；如果我們能夠

發(fā)現(xiàn)導(dǎo)致這種習(xí)俗的動(dòng)機(jī)；如果我們能夠證實(shí)這些動(dòng)機(jī)在人類(lèi)社會(huì)中已經(jīng)廣泛地甚

至普遍地起作用，且在各種不同環(huán)境中形成了具體相異總體相同的習(xí)俗；

?最后，如果我們還能夠說(shuō)明這些動(dòng)機(jī)連同它們所派生的習(xí)俗在古希臘羅馬時(shí)代確實(shí)

還活動(dòng)著，那么，我們就完全可以斷定在更遠(yuǎn)古時(shí)代，正是這些同樣的動(dòng)機(jī)誕生了

Nemi的祭司職位承襲的習(xí)俗”(弗雷澤《金枝》，中譯本，徐育新等譯，大眾文藝出

版社，1998,第3頁(yè)。)

?宗教活動(dòng)理論強(qiáng)調(diào)社會(huì)或者個(gè)體。

,EmileDurkheim在TheElementaryFormsofReligious入價(jià)(1912)中,強(qiáng)調(diào)集體表象(the

collectiverepresentations)(如今我們叫做文化)提出宗教儀式實(shí)際上就是社會(huì)本身，

即道德共同體的戲劇化(dramatization)。

?緩解個(gè)體在人生的關(guān)鍵時(shí)刻所承受的焦慮，例如加入儀式。

?從總體上說(shuō)，宗教和宗教儀式對(duì)于個(gè)體和社會(huì)起到了多重功能。

5.3.1巫術(shù)、科學(xué)與宗教

?JamesFrazer認(rèn)為，巫術(shù)與科學(xué)在認(rèn)識(shí)世界方面是相似的，兩者都認(rèn)為時(shí)間的演替完

全有規(guī)律可循，可以準(zhǔn)確地預(yù)見(jiàn)到。

?Malinowski提出，民眾的知識(shí)分為兩個(gè)范疇：自然知識(shí)與超自然知識(shí)。巫術(shù)與宗教

屬于超自然知識(shí)，用于控制危險(xiǎn)的、反常的、不確定的事物，是解除憂(yōu)慮的有效方

法。

?MichaelF.Brown重新考慮了巫術(shù)、科學(xué)與宗教之間的界限，講述了秘魯東北部亞馬

遜熱帶雨林中Aguaruna女性飼養(yǎng)雞雛時(shí)哼唱的一首歌曲(1997)。

?這首歌曲似乎是巫術(shù)，它呼喚一種特殊的靈魂使雞雛長(zhǎng)大。一邊唱歌時(shí)，?邊用一

種叫做浮萍的水生植物葉子喂雞雛。Brown指出，浮萍的葉子有利于家禽的生長(zhǎng)。

這里的“巫術(shù)”看起來(lái)更“科學(xué)”。

?Brown認(rèn)為，嚴(yán)格區(qū)分巫術(shù)與科學(xué)是錯(cuò)誤的，它通常是因?yàn)槲覀兊臒o(wú)知。

5.3.2交感巫術(shù)(sympatheticmagic)

,相似律(thelawofsimilarity)------"同類(lèi)相生”或果必同因，通過(guò)模仿可以實(shí)現(xiàn)想做

的事；基于相似律的巫術(shù)稱(chēng)為“順勢(shì)巫術(shù)”，或“模擬巫術(shù)”；例如，摧毀對(duì)方的姓

名或畫(huà)像等。

?小兒常常落井，為避災(zāi)，常做一偶人代替小兒投入井中，這種行為稱(chēng)作破災(zāi)破煞。

,接觸律(thelawofcontagion)------"物體一經(jīng)互相接觸，在中斷實(shí)體接觸后還會(huì)繼續(xù)

遠(yuǎn)距離的互相作用”；基于接觸律的巫術(shù)稱(chēng)為“接觸巫術(shù)”；例如，接觸大樹(shù)會(huì)長(zhǎng)青,

對(duì)對(duì)方指甲、頭發(fā)施加巫術(shù)會(huì)挫敗對(duì)方。

?在涼山彝族，奴隸主發(fā)現(xiàn)奴隸逃走，除派人尋找外，還要請(qǐng)巫師施行巫術(shù)，方法是

把奴隸丟下的破衣片招來(lái)，放在石磨內(nèi)磨,由于布片不易磨下來(lái)，便認(rèn)為奴隸也必

然在山間轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去，找不到逃生的路；奴隸為能逃出虎口，也以巫術(shù)對(duì)抗，一般在

逃走時(shí)，背一小扇石磨，頂在頭上，這樣奴隸主磨的布片就會(huì)很快掉下來(lái)，自己也

能逃跑成功。

PaulRozin&CarolNemeroff近期的巫術(shù)研究

?他們認(rèn)為，交感巫術(shù)的規(guī)律也許是普遍的信仰，或者是思維的規(guī)律。他們相信，在

美國(guó)文化中這些規(guī)律是決策的重要因素。

5.4神圣的力量

,萬(wàn)物有靈論/泛靈信仰(animism),

?是對(duì)超自然存在物最普遍的一種信仰形式，這種信仰認(rèn)為各種精靈使自然有

了生命；將自己視為自然的一部分；

?泰勒(EdwardTylor)提出animism,認(rèn)為萬(wàn)物有靈論是宗教的最小定義，是多

神教(polytheism)和一神教(monotheism)的基礎(chǔ);

?泛生信仰，馬雷特(RobertMarett)將非人格化超自然力量的信仰稱(chēng)為泛生信仰

(animatism),例如美拉尼西亞人mana。

?婆羅洲的一個(gè)族群相信稻子有靈魂，舉行宴會(huì)留住靈魂以防莊稼歉收；

?一個(gè)亞洲北部的族群殺了一頭熊后，剝掉熊皮，其中的一個(gè)人穿上熊皮，其他人圍

著他跳舞，唱歌說(shuō)這頭熊是俄國(guó)人殺的，與他們沒(méi)有關(guān)系。

5.4.1馬那

?超自然力量往往被視為人格化力量，但事實(shí)不一定如此，馬那就是一個(gè)典型例子；

馬雷特稱(chēng)這種非人力量的觀念為泛生論(animatism)。

?馬那遠(yuǎn)非人格化的力量，它極端抽象，是感覺(jué)不到的一種力量。在一定情況下，馬

那=美德、聲譽(yù)、權(quán)威、好運(yùn)、感化、運(yùn)氣。

?美拉尼西亞人認(rèn)為，馬那是一切物體所固有的一種力量。馬那本身無(wú)形，但是可以

顯現(xiàn)出來(lái)。

?他們認(rèn)為，一個(gè)人在戰(zhàn)斗中取勝，是因?yàn)樽o(hù)身符所包含的馬那在起作用；一個(gè)擅長(zhǎng)

耕種的農(nóng)民，仍要依靠馬那獲得豐收，所以要在田間造一個(gè)祭壇。

5.4.2禁忌

?Taboo是波利尼西亞人用來(lái)表達(dá)馬那危險(xiǎn)的一個(gè)詞匯，

?原初意義為一件事物因?yàn)橛腥绱硕嗟鸟R那或者超自然的力量而被禁止，如今廣泛應(yīng)

用于被禁止的事物。

?夏威夷某些沖浪的海灘就是禁忌，只為那些擁有眾多馬那的首領(lǐng)保留：

?最高的皇族也擁有許多危險(xiǎn)的馬那，只有與擁有同樣多馬那的自己的姐妹結(jié)婚才是

安全的；

5.4.3圖騰(totems)

?"totem”來(lái)源于北美東部阿爾岡琴語(yǔ)系(Algonquian)：

?原意為在人與自然之間起到神秘聯(lián)系的親屬(relative),

?通常用來(lái)指美國(guó)西北海岸的圖騰柱(totempoles)。

?圖騰是特定部族鐘愛(ài)的精靈，他們相信精靈守護(hù)著他們，從不捕殺、食用認(rèn)為是那

種形態(tài)的動(dòng)物；

?圖騰是特定的符號(hào)，以區(qū)別氏族；

?圖騰是加上某些特點(diǎn)的拜物教；

?圖騰多為動(dòng)物，而圖騰動(dòng)物憑它的血有神性。通過(guò)獻(xiàn)祭儀式，人與圖騰神之間就構(gòu)

成了聯(lián)系；

?Frazer認(rèn)為，圖騰是一群原始民族所迷信崇拜的物體。他們相信自己與它們之中的

任何一個(gè)都維持著極為密切而特殊的關(guān)系。個(gè)人與圖騰之間是一種自然利益的結(jié)合:

圖騰保護(hù)人們；人們則以各種不同的方式表示對(duì)圖騰的崇敬。圖騰分為三類(lèi)：

?部落圖騰；

?性圖騰；

?個(gè)人圖騰；

?Durkheim認(rèn)為，圖騰是氏族的象征，氏族成員憑借圖騰可以辨認(rèn)自己的團(tuán)體，是團(tuán)

體一體化的反映，同時(shí)又是團(tuán)體存在的