必修二-中國古代農(nóng)業(yè)

中國古代經(jīng)濟(jì)第一節(jié)中國古代農(nóng)業(yè)第二節(jié)中國古代手工業(yè)第三節(jié)中國古代商業(yè)第四節(jié)近代前夜的發(fā)展與遲滯第一節(jié)中國古代農(nóng)業(yè)

農(nóng)業(yè)工具與耕作方式的演變耕作技術(shù)與耕作制度水利灌溉生產(chǎn)方式古代農(nóng)業(yè)的特點(diǎn)土地制度的演變租佃關(guān)系一、農(nóng)業(yè)工具與耕作方式的演變

1、農(nóng)業(yè)工具原始社會(huì)：石斧、石鏟、木耒、骨耜、石鐮等商周時(shí)期：耒、耜、青銅農(nóng)具、石鋤、石犁春秋戰(zhàn)國：鐵農(nóng)具、牛耕西漢：耦犁、犁壁、耬車隋唐：曲轅犁（標(biāo)志中國傳統(tǒng)歩犁的基本定型）2、耕作方式刀耕火種——石器鋤耕——鐵犁牛耕二、耕作技術(shù)與耕作制度

1、耕作技術(shù)春秋戰(zhàn)國：壟作法西漢：代田法（趙過）魏晉南北朝：耕耙耱技術(shù)2、耕作制度一年一熟（兩漢）——一年兩熟、一年三熟（宋朝）三、水利灌溉1、灌溉工具翻車（曹魏）、筒車（唐）、高轉(zhuǎn)筒車（宋）、風(fēng)力水車（明清）2、水利工程都江堰（戰(zhàn)國）；漕渠、白渠、龍首渠（漢朝）；芍陂、鄭國渠；坎兒井（西域地區(qū)）3、黃河治理：重要性：中國農(nóng)耕經(jīng)濟(jì)的命脈；黃河是否安流，影響朝廷財(cái)政收入、人民生活、政治穩(wěn)定四、生產(chǎn)方式1、生產(chǎn)方式：千耦其耕（集體勞作）——男耕女織（個(gè)體農(nóng)耕）（原始末期至商周）（從春秋戰(zhàn)國起）2、自耕農(nóng)經(jīng)濟(jì)（小農(nóng)經(jīng)濟(jì)）出現(xiàn)的原因：生產(chǎn)工具的改進(jìn)；耕作技術(shù)的進(jìn)步；私有土地的出現(xiàn)五、中國古代農(nóng)業(yè)的特點(diǎn)1、精耕細(xì)作2、種植業(yè)為主，家畜飼養(yǎng)業(yè)為輔3、男耕女織式經(jīng)營方式（小農(nóng)經(jīng)濟(jì)）特點(diǎn)：自給自足；男耕女織；農(nóng)業(yè)與家庭手工業(yè)相結(jié)合影響：自耕農(nóng)生活穩(wěn)定，較高的生產(chǎn)積極性；狹小生產(chǎn)規(guī)模，簡單的性別分工，阻礙了社會(huì)分工和交換經(jīng)濟(jì)發(fā)展；近代成為阻礙生產(chǎn)發(fā)展的因素4、各地區(qū)各民族農(nóng)業(yè)發(fā)展的不平衡六、土地制度的演變1、原始社會(huì)：土地公有（氏族公社）2、奴隸社會(huì)（夏商周）：土地國有——井田制井田制——以國有為名的貴族土地所有制（1）國王：全國土地唯一的所有者（2）劃分：公田：貴族占有，“中央一區(qū)”為公田；由得到份田的村社成員集體耕種，收獲繳納給貴族私田：村社成員的份田，只有使用權(quán)，無所有權(quán)，四周土地為私田（3）鼎盛時(shí)期：西周（4）崩潰時(shí)期：春秋時(shí)期表現(xiàn)：大量公田被拋荒；部分私田逐漸成為使用者的私有土地“方里而井，井九百畝，其中為公田。八家皆私百畝，同養(yǎng)成公田，公事畢，然后敢治私事?！睹献印る墓稀妨⑼恋刂贫鹊难葑?、封建社會(huì)——封建土地所有制（1）稅制改革：使土地私有合法化背景：土地私有的出現(xiàn)和發(fā)展改革：齊國管仲：相地而衰征（根據(jù)土地好壞貧瘠征收賦稅）魯國：初稅畝（按田畝實(shí)數(shù)征稅）目的：刺激生產(chǎn)積極性，擴(kuò)大剝削量影響：客觀上承認(rèn)土地的私有權(quán)，加速了井田制的瓦解六、土地制度的演變3、封建社會(huì)——封建土地所有制（1）稅制改革：使土地私有合法化（2）商鞅變法：以法律形式確立了封建土地所有制時(shí)間：戰(zhàn)國內(nèi)容：a、秦正式宣布“改帝王之制，除井田，民得賣買”

——從法律上廢除了井田制，對(duì)土地私有制給予全面肯定

b、實(shí)行“依軍功行田宅”

——培植了一批新興土地所有者六、土地制度的演變3、封建社會(huì)——封建土地所有制（1）稅制改革：使土地私有合法化（2）商鞅變法：以法律形式確立了封建土地所有制（3）主要形式：君主私有土地：宮廷有關(guān)部門掌管，收入用于君主私人開支地主私有土地：占主導(dǎo)地位，主要途徑為土地兼并自耕農(nóng)私有土地：土地規(guī)模限于一家人耕種土地兼并問題根源：土地私有，可以買賣演變：戰(zhàn)國：公田轉(zhuǎn)化為私有土地；賞賜（立軍功者）；買賣漢代：主要途徑—土地買賣宋朝：“田制不立”“不抑兼并”明清：土地買賣，廣占田土、日益普遍危害：影響國家的賦稅收入，引起社會(huì)動(dòng)蕩不安。政府對(duì)土地兼并的政策：①北魏、隋唐的均田制（一定程度上緩解，但不能根本解決）②宋朝“田制不立”，“不抑兼并”③明清買賣土地廣占田地日益普遍

今農(nóng)夫五口之家，其服役者不下二人，其能種者不過百畝，百畝之收不過百石?！耪叨惷癫贿^什一……至秦則不然，用商鞅之法，改帝王之制，除井田，民得買賣。富者連阡陌，貧者無立錐之地。……故貧民常衣牛馬之衣，而食犬彘之食。

——《漢書·食貨志》材料一反映了一個(gè)什么社會(huì)問題，其根本原因是什么？土地兼并嚴(yán)重，人民生活困苦土地私有制發(fā)展，土地買賣頻繁均田制1、時(shí)間：北魏——唐朝前期（北魏、北齊、北周、隋唐）2、背景：北方長期戰(zhàn)亂，人口凋敝、土地荒蕪、土地兼并現(xiàn)象嚴(yán)重；實(shí)行宗主督護(hù)制，政府掌握人口數(shù)少3、目的：增加國家賦稅收入，保護(hù)自耕農(nóng)經(jīng)濟(jì)4、內(nèi)容：露田：男（15歲以上），40畝；女（15），20畝；滿70歲或死亡者，歸還國家桑田（世業(yè)田）：男，20畝；女，不授土地不得買賣，只唯使用授田農(nóng)民義務(wù)：繳納租稅，服徭役、兵役均田制5、影響：推動(dòng)了北方經(jīng)濟(jì)的恢復(fù)和發(fā)展；有利于國家征收賦稅和徭役；鞏固了北魏的統(tǒng)治；推動(dòng)了北方民族大融合6、瓦解：唐中期7、瓦解原因：社會(huì)生產(chǎn)力的提高和商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展；土地兼并嚴(yán)重；政府控制的土地日益稀少；唐政府對(duì)農(nóng)民橫征暴斂，農(nóng)民逃亡或出賣土地七、租佃關(guān)系

1、含義:1、租佃關(guān)系的含義：地主把部分或全部土地出租給農(nóng)民耕種，收取地租作為收益，稱為租佃土地經(jīng)營方式，他們與佃農(nóng)就形成租佃關(guān)系。2、租佃關(guān)系的發(fā)展歷程⑴產(chǎn)生：早在戰(zhàn)國時(shí)代，租佃方式就已經(jīng)出現(xiàn)。⑵發(fā)展：漢代“或耕豪民之田，見稅什五”的現(xiàn)象已比較普遍。⑶普及：自宋代開始，租佃關(guān)系日益普遍化，租佃經(jīng)營成為僅次于自耕農(nóng)形式的重要經(jīng)營方式。⑷深化：明清時(shí)期，租佃關(guān)系進(jìn)一步深化。

七、租佃關(guān)系

3、方式：訂立契約地租（實(shí)物為主）：分成租：地主和佃農(nóng)按一定比例分取農(nóng)產(chǎn)品，地主供給農(nóng)具耕牛較多生活資料。（對(duì)半）定額租：佃農(nóng)交固定租額，余皆歸己，地主不干預(yù)生產(chǎn)活動(dòng)。4、租佃關(guān)系發(fā)展的原因⑴土地兼并激烈，土地日益集中到少數(shù)人手中。⑵人口增加，人均占有土地?cái)?shù)量減少，有大量剩余人口。

5、租佃關(guān)系的影響⑴消極：佃農(nóng)要遭受較重的地租剝削。⑵積極：在租佃關(guān)系下，佃農(nóng)對(duì)地主和封建國家的人身依附關(guān)系相對(duì)減弱，生產(chǎn)積極性提高，有利于農(nóng)業(yè)的穩(wěn)步發(fā)展。1、中原人口的大量外遷三次高潮八、大量人口南遷與經(jīng)濟(jì)重心南移時(shí)期原因影響1兩晉之際統(tǒng)治階級(jí)內(nèi)部、少數(shù)民族內(nèi)遷、環(huán)境惡化1.為南方帶來大量勞動(dòng)力和先進(jìn)的工具技術(shù)，促進(jìn)江南經(jīng)濟(jì)發(fā)展2.促進(jìn)了民族融合(風(fēng)俗、語言等)2唐安史之亂后統(tǒng)治階級(jí)內(nèi)部矛盾3兩宋之際（靖康之變）民族矛盾材料一：中國古代南北人口變化表朝代南方北方人口（戶）占全國比例人口（戶）占全國比例西漢247萬19.8％998萬80.2％唐朝392萬43.2％514萬56.8％北宋1122萬62.9％662萬37.1％古人曾把人民流亡的原因：

總結(jié)為五逃：“一曰天（天災(zāi)），二曰官（政府的徭役），三曰軍（供給軍隊(duì)物資），四曰錢（高利貸），五曰愚（經(jīng)營不善）?！惫糯丝谶w移的總體原因（1）自然災(zāi)害及民眾自己經(jīng)營不善而破產(chǎn)，被迫遷移（2）政府的橫征暴斂，使農(nóng)民不堪忍受而遷移。（3）統(tǒng)治階級(jí)出于政治、經(jīng)濟(jì)、軍事目的組織軍民遷移。（4）統(tǒng)治階級(jí)的專制統(tǒng)治、土地兼并等也使農(nóng)民流離失所，導(dǎo)致人口被迫遷移。（5）北方戰(zhàn)亂不斷，南方社會(huì)環(huán)境相對(duì)安定導(dǎo)致大量北人南移。（6）北方少數(shù)民族經(jīng)濟(jì)文化落后和中原地區(qū)先進(jìn)經(jīng)濟(jì)文化的吸引。2、經(jīng)濟(jì)重心南移

1．經(jīng)濟(jì)重心南移的原因（1）中原人口的南遷，不但為南方地區(qū)提供了大量勞動(dòng)力，也帶來了較為先進(jìn)的生產(chǎn)工具和技術(shù)。（2）南方社會(huì)環(huán)境相對(duì)穩(wěn)定。（3）南方自然條件優(yōu)越，本來就蘊(yùn)含著發(fā)展農(nóng)耕經(jīng)濟(jì)的巨大潛力。（4）其他原因：統(tǒng)治者的政策：南方統(tǒng)治者為增強(qiáng)實(shí)力，重視發(fā)展經(jīng)濟(jì)。江南經(jīng)濟(jì)發(fā)展：新的農(nóng)作物在江南引種，推動(dòng)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展；海外貿(mào)易的發(fā)展，促進(jìn)了江南商品經(jīng)濟(jì)的繁榮。江南地區(qū)各族人民的共同勞動(dòng)2、過程兩漢以前，經(jīng)濟(jì)重心在黃河流域；

(1)魏晉南北朝——初步開發(fā)；

(2)中唐以后——逐漸超過北方；

(3)南宋——重心南移完成；3.影響：材料一：今之沃壤，莫如吳、越、閩、蜀。材料二：國家根本，仰給東南?！端问贰肪?37以上材料說明了什么？(1)促進(jìn)了江南經(jīng)濟(jì)發(fā)展，使之成為國家賦稅的主要承擔(dān)者.材料三：明代內(nèi)閣大學(xué)士籍貫分布表

(2)經(jīng)濟(jì)重心南移帶來文化重心的南移。

(3)促進(jìn)了民族融合。（4）區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的多樣性日益突出。（5）凸顯了區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的不平衡和互補(bǔ)的需求，成為中國古代農(nóng)耕經(jīng)濟(jì)的一大特點(diǎn)。南方——114北方——48南直