2025屆浙江省嘉興市秀洲區(qū)、經(jīng)開區(qū)七校聯(lián)考中考試題猜想生物試卷含解析

2025屆浙江省嘉興市秀洲區(qū)、經(jīng)開區(qū)七校聯(lián)考中考試題猜想生物試卷注意事項(xiàng)：1．答卷前，考生務(wù)必將自己的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)填寫在答題卡上。2．回答選擇題時(shí)，選出每小題答案后，用鉛筆把答題卡上對(duì)應(yīng)題目的答案標(biāo)號(hào)涂黑，如需改動(dòng)，用橡皮擦干凈后，再選涂其它答案標(biāo)號(hào)?；卮鸱沁x擇題時(shí)，將答案寫在答題卡上，寫在本試卷上無效。3．考試結(jié)束后，將本試卷和答題卡一并交回。1、中考即將來臨，同學(xué)們心理緊張是難免的，但不宜采用的調(diào)節(jié)方法是（）A．進(jìn)行適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉B．把緊張的感受告訴父母C．經(jīng)常服用安眠藥催眠D．盡可能保證充足的睡眠時(shí)間2、針刺到手指，手立即縮回并感到疼痛。完成縮手反射的神經(jīng)中樞位于（）A．手指上的皮膚B．手指上的神經(jīng)C．大腦皮層D．脊髓中的神經(jīng)中樞3、下列說法中不正確的是（）A．與骨連接的肌肉至少是由兩組肌肉相互配合活動(dòng)的B．如果你直臂提一桶水，易感到累，因?yàn)殡哦^肌收和肱三頭肌都處于收縮狀態(tài)C．當(dāng)你端起茶杯喝水時(shí)，上臂肌肉所處的狀態(tài)是肱三頭肌收縮、肱二頭肌舒張

D．把鉛球推出去時(shí)，肱三頭肌收縮，肱二頭肌舒張4、《中華人民共和國(guó)禁毒法》從2008年6月1日起施行下列選項(xiàng)中全是毒品的是（）A．鴉片、海洛因、冰毒、嗎啡B．海洛因、鴉片、冰毒、尼古丁C．焦油、海洛因、嗎啡、冰毒D．冰毒、尼古丁、焦油、海洛因5、觀察同一材料的同一部位時(shí)，與低倍鏡相比，高倍鏡下看到的物像、視野、細(xì)胞的數(shù)量（）A．小，亮，多 B．小，暗，少 C．大，暗，少 D．大，亮，多6、下列不具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物是()A．B．C．7、下列描述的生物現(xiàn)象或行為，是生物因素引起的是（

）A．蛾、蚊、蟑螂等昆蟲夜間出來活動(dòng)B．秋天，大雁飛向南方去越冬C．絲瓜的葉上布滿蚜蟲、葉片卷曲D．寒露后播種的小麥產(chǎn)量不高8、搶救大面積燒傷病人或嚴(yán)重的貧血病時(shí)，應(yīng)該分別輸給（）A．鮮血和紅細(xì)胞 B．血漿和白細(xì)胞C．血漿和紅細(xì)胞 D．鮮血和白細(xì)胞9、如圖是人體某處血管結(jié)構(gòu)和血流方向示意圖，下列有關(guān)敘述正確的是（）A．若b為肺部毛細(xì)血管網(wǎng)，則c內(nèi)血液直接流回右心房B．若a內(nèi)流靜脈血，c內(nèi)流動(dòng)脈血，則b為組織處的毛細(xì)血管網(wǎng)C．若b為腎小球，則a內(nèi)流動(dòng)脈血，c內(nèi)流靜脈血D．若a為入球小動(dòng)脈，則血液流過b時(shí)會(huì)進(jìn)行濾過作用10、目前，濫用抗生素的現(xiàn)象比較普遍。下列對(duì)抗生素的認(rèn)識(shí)正確的是（）A．抗生素是由青霉菌分泌產(chǎn)生的B．抗生素使病菌和病毒產(chǎn)生耐藥性變異C．病菌耐藥性增強(qiáng)是抗生素選擇的結(jié)果D．抗生素能殺滅所有病菌和病毒11、關(guān)于青霉菌和大腸桿菌的比較，下列說法正確的是A．都通過孢子繁殖B．都有細(xì)胞核C．都不能進(jìn)行光合作用D．都是由一個(gè)細(xì)胞構(gòu)成12、在天然的草原生態(tài)系統(tǒng)中，若狼由于某種疾病而大量死亡，下圖中曲線能正確表示較長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)兔群數(shù)量變化的是A． B． C． D．13、下列關(guān)于基因的敘述，正確的是（）①基因是DNA分子上具有遺傳效應(yīng)的片段②基因存在于染色體上③基因是控制生物性狀的基本單位④生物的性狀都是由一種基因表現(xiàn)的⑤基因在體細(xì)胞中是成對(duì)存在的⑥基因在所有的細(xì)胞中都是成對(duì)的A．①②③⑤ B．①②③⑥ C．①③④⑤ D．②③④⑤14、下列對(duì)人體消化系統(tǒng)的消化和吸收認(rèn)識(shí)合理的是（）A．腸液和胰液中含有消化糖類、蛋白質(zhì)和脂肪的酶B．胃可初步消化蛋白質(zhì)、脂肪C．膽汁中不含消化酶，對(duì)食物的消化不起作用D．小腸能吸收氨基酸、麥芽糖等15、下列有關(guān)人類染色體與遺傳病的敘述，正確的是（）A．男性精子的染色體組成一定是22條常染色體+YB．正常人體細(xì)胞的染色體一條來自父方，一條來自母方C．近親結(jié)婚能引起后代染色體數(shù)目變異，增加了患遺傳病的機(jī)會(huì)D．白化病不是遺傳病16、下列哪組營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不含能量，但對(duì)維持人體正常生命機(jī)能卻很重要（）A．糖類、維生素 B．維生素、無機(jī)鹽C．蛋白質(zhì)、脂肪 D．無機(jī)鹽、蛋白質(zhì)17、下列有關(guān)生物分類的圖示中，不正確的是（）A．B．C．D．18、家鴿卵細(xì)胞的細(xì)胞膜是（

）A．卵殼 B．外層卵殼膜 C．內(nèi)層卵殼膜 D．卵黃膜19、下列生態(tài)系統(tǒng)中，被稱為“地球之腎”之稱的是（）A．海洋生態(tài)系統(tǒng) B．森林生態(tài)系統(tǒng) C．草原生態(tài)系統(tǒng) D．濕地生態(tài)系統(tǒng)20、建立東北虎繁育中心保護(hù)東北虎，建立青海湖鳥島自然保護(hù)區(qū)保護(hù)斑頭雁等鳥類，對(duì)捕殺藏羚羊者繩之以法。以上三種保護(hù)生物多樣性的措施，分別屬于（）A．遷地保護(hù)、就地保護(hù)、法制管理B．遷地保護(hù)、自然保護(hù)、法制管理C．自然保護(hù)、就地保護(hù)、法制管理D．就地保護(hù)、遷地保護(hù)、法制管理21、關(guān)于生活中生物技術(shù)，下列說法錯(cuò)誤的是（）A．利用發(fā)酵技術(shù)，在鮮奶中加入乳酸菌可制成乳酸制品B．制作泡菜的壇子加水密封隔絕空氣是為了抑制乳酸菌繁殖C．白酒的釀造過程中利用了霉菌和酵母菌兩種微生物的發(fā)酵作用D．廚師常在夏天將做好的菜肴放在冰箱中冷藏，其目的是為抑制微生物的繁殖22、生物學(xué)家根據(jù)生物之間的相似程度，對(duì)它們進(jìn)行了分類。下列分類單位中包含生物最多的是A．界 B．綱 C．門 D．種23、哺乳動(dòng)物比鳥類高級(jí)的主要特征有（）①體溫恒定②胎生③體表被毛④哺乳⑤牙齒有分化⑥用肺呼吸。A．②④⑤ B．①③⑥ C．②⑤⑥ D．②③④24、下列做法符合生態(tài)文明建設(shè)要求的是（）A．將生活污水直接倒入江河B．在景區(qū)游玩時(shí)，將自己的名字刻在景區(qū)大樹的樹干上C．將紀(jì)念館里的鮮花采摘下來并帶回家D．為了節(jié)能減排，禁止無環(huán)保標(biāo)志的車輛上路25、制作腐乳所利用的微生物是（）A．乳酸菌 B．醋酸菌 C．酵母菌 D．霉菌26、我國(guó)“全面二孩”生育政策已經(jīng)開始實(shí)行，許多符合生育政策的夫婦準(zhǔn)備“生育二孩”，有對(duì)夫婦都是有耳垂，已生育一個(gè)無耳垂的男孩，準(zhǔn)備再生一個(gè)孩子，請(qǐng)據(jù)圖回答：圖中卵細(xì)胞是由母親的________產(chǎn)生。①是________，它是個(gè)體發(fā)育的起點(diǎn)。遺傳學(xué)上把有耳垂和無耳垂稱為一對(duì)________，父母均有耳垂，而兒子無耳垂，此現(xiàn)象在遺傳學(xué)上稱為________。若控制人類有耳垂的基因?yàn)镈，無耳垂的基因?yàn)閐，則父親的基因組成為________，這對(duì)夫婦再生一個(gè)孩子是有耳垂的概率為________。27、圖中a、b、c表示三種血管，箭頭表示血液流動(dòng)方向，請(qǐng)據(jù)圖回答下列問題：血管里流動(dòng)的血液不僅有_____的作用，而且還具有防御和保護(hù)的作用；血細(xì)胞中，具有止血和凝血功能的是_____。假設(shè)圖中b處表示肺部的毛細(xì)血管，血液流經(jīng)b處時(shí)，肺泡中的氣體氧氣透過肺泡壁和毛細(xì)血管壁進(jìn)入血液，同時(shí)血液中的二氧化碳也通過這些結(jié)構(gòu)進(jìn)入肺泡。此時(shí)c中流動(dòng)的是_____（填“動(dòng)脈血”或“靜脈血”）。假設(shè)圖中b處表示小腸絨毛腔內(nèi)的毛細(xì)血管，血液流經(jīng)b處后，c中含有淀粉、蛋白質(zhì)消化分解后的小分子有機(jī)物分別是_____和氨基酸，這些物質(zhì)通過體循環(huán)最先到達(dá)心臟的_____（填心臟空腔名稱）。28、圖甲表示人體內(nèi)血糖濃度調(diào)節(jié)的部分過程示意圖，圖乙是胰島素降低血糖含量的機(jī)理示意圖，其中葡萄糖轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白是細(xì)胞膜上運(yùn)輸葡萄糖進(jìn)入細(xì)胞的結(jié)構(gòu)。請(qǐng)據(jù)圖分分析，回答下列問題。人體內(nèi)有對(duì)血糖敏感的感受器，當(dāng)人體的血糖濃度高于正常水平時(shí)（如飯后），血糖敏感的感受器會(huì)產(chǎn)生興奮，圖甲中作為效應(yīng)器的_____，在相應(yīng)神經(jīng)中樞的作用下會(huì)加速分泌胰島素，使血糖濃度恢復(fù)正常水平。所以，正常人的血糖濃度能保持相對(duì)穩(wěn)定是_____協(xié)調(diào)作用的結(jié)果。激素只有與受體細(xì)胞的受體蛋白結(jié)合后才能發(fā)揮作用。分析圖乙可知，胰島素和細(xì)胞膜上胰島素受體蛋白結(jié)合后，一方面促進(jìn)過程①_____，另一方面促進(jìn)了過程②_____?？茖W(xué)家發(fā)現(xiàn)黑色棘皮癥的部分患者體內(nèi)出現(xiàn)一種抗體，能與胰島素受體蛋白發(fā)生結(jié)合，對(duì)這類人檢測(cè)會(huì)發(fā)現(xiàn)血糖濃度_____（填“偏高”或“偏低”）。如果胰島素分泌功能發(fā)生障礙，血糖濃度超過正常水平，就可能形成糖尿病。目前，糖尿病患者常采取注射胰島素的方法治療?？诜葝u素能治療糖尿病嗎？請(qǐng)你設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)，以小鼠為實(shí)驗(yàn)材料，以驗(yàn)證口服胰島素對(duì)血糖濃度的影響。①_____；②_____；③_____。29、某同學(xué)為了探究乳酸發(fā)酵的條件，自己用酸奶機(jī)自制酸奶：將酸奶機(jī)內(nèi)的容器放在沸水中煮5分鐘，取出冷卻，將買來的盒裝鮮牛奶和乳酸菌粉(里面含有大量活的乳酸桿菌)倒入其中，充分?jǐn)嚢韬?，放入酸奶機(jī)中，設(shè)定加熱溫度(38℃)和時(shí)間，進(jìn)行發(fā)酵。根據(jù)以下資料回答問題：資料一不同溫度下，乳酸桿菌菌株生長(zhǎng)情況如表。資料二在38℃和適宜的環(huán)境下，每毫升奶中含有的乳酸桿菌活菌數(shù)隨發(fā)酵時(shí)間的關(guān)系如圖。資料三每毫升酸奶中的乳酸桿菌活菌數(shù)越多，酸奶的品質(zhì)越好。將容器放在沸水中煮5分鐘，目的是______________________。根據(jù)資料得出結(jié)論：制作酸奶時(shí)應(yīng)將溫度控制在________范圍內(nèi)，發(fā)酵最長(zhǎng)時(shí)間不宜超過______小時(shí)。大腸桿菌和乳酸菌一樣，都是人體內(nèi)的益生菌。大腸桿菌在基因工程領(lǐng)域應(yīng)用非常廣泛，常在生物技術(shù)上用作“工程菌”，如利用大腸桿菌作為“工程菌”生產(chǎn)人體需要的生長(zhǎng)激素就是一個(gè)很典型的應(yīng)用。大腸桿菌和乳酸菌的生殖方式都為____________，它們與酒精發(fā)酵中用到的微生物在結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別是____________________。在以上劃線部分的研究中，被研究的性狀是_________________，控制這個(gè)性狀的基因是________________。人的生長(zhǎng)激素基因能夠在大腸桿菌體內(nèi)成功表達(dá)，說明性狀和基因之間的關(guān)系是________________。30、某探究小組為了研究“外源亞鐵離子（Fe2+）對(duì)土壤微生物含碳總量的影響”（土壤微生物含碳量是土壤微生物含量的重要指標(biāo)）采用了土培試驗(yàn)的方式，以水稻秧苗為實(shí)驗(yàn)材料進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。其實(shí)驗(yàn)步驟如下：①先稱取4.0kg烘干土置于塑料盆中。②在塑料盆中添加硫酸亞鐵（提供Fe2+），設(shè)計(jì)亞鐵水平為0、100、200、400、800和1600mg/kg的土壤，重復(fù)3次。③將水稻秧苗移栽到塑料盆中，每盆10株。在盆口覆保鮮膜以減少外界空氣對(duì)內(nèi)部土壤的影響。④以空白對(duì)照的結(jié)果為對(duì)照標(biāo)準(zhǔn)（空白對(duì)照的土壤微生物碳總量為“1”），測(cè)得水稻分蘗期的實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下：（注：分蘗期是指植物從出苗至拔節(jié)以前的這一段時(shí)期，是植物一生中根系生長(zhǎng)最旺盛和大量發(fā)展的時(shí)期。）請(qǐng)根據(jù)資料回答下列問題：水稻分蘗期根吸收水分和無機(jī)鹽的主要部位是_____。該探究實(shí)驗(yàn)的變量是_____。設(shè)計(jì)鐵離子“Fe2+”濃度為0的這一組實(shí)驗(yàn)的目的是_____。實(shí)驗(yàn)中每一個(gè)硫酸亞鐵的濃度梯度都做了3次重復(fù)實(shí)驗(yàn)的目的是_____。通過如圖可知隨著土壤中施加的硫酸亞鐵濃度越高，土壤微生物含碳量越_____。土壤微生物能夠分解殘根敗葉，釋放出營(yíng)養(yǎng)元素，供植物利用。通過分析圖，請(qǐng)簡(jiǎn)要描述一下“Fe2+”的濃度對(duì)植物生長(zhǎng)的影響_____。31、我國(guó)南海海域生活著多種多樣的海洋生物，金槍魚是其中一種，它的種類包括藍(lán)鰭金槍魚、黃鰭金槍魚、長(zhǎng)鰭金槍魚等。金槍魚在該海域中捕食章魚，章魚所捕食的小魚要吃大量的浮游藻類。請(qǐng)據(jù)資料回答問題：金槍魚的呼吸器官是______。金槍魚鰭的______和______是一對(duì)相對(duì)性狀。根據(jù)資料內(nèi)容，寫出一條完整的食物鏈：______。如果該海域被鉛污染，以上食物鏈中體內(nèi)鉛含量最多的生物是______。為保護(hù)海洋生態(tài)環(huán)境，作為一名中學(xué)生，你能做到的是______。

參考答案1、C【解析】心情愉快是青少年心理健康的核心。良好的情緒和適度的情緒反應(yīng)，表示青少年的身心處于積極的健康狀態(tài)。在考前，解決有些學(xué)生心理緊張的方法有三種：一、有意做點(diǎn)別的事情，如聽音樂、看電視、打球、下棋、散步等，來分散自己的注意力，這樣可以使情緒得到緩解；二、把自己心中的緊張感受向親人或知心的朋友訴說，把積壓在內(nèi)心的煩惱宣泄出來，這樣也會(huì)有利于身心健康；三、合理安排作息時(shí)間，按照日常習(xí)慣稍提前一些睡覺。2、D【解析】

人體對(duì)外界的刺激做出的有規(guī)律的反應(yīng)叫反射，反射由反射弧來完成，包括感受器、傳入神經(jīng)、神經(jīng)中樞、傳出神經(jīng)和效應(yīng)器?！驹斀狻扛惺芷鳟a(chǎn)生的神經(jīng)沖動(dòng)能通過傳入神經(jīng)傳到脊髓內(nèi)的神經(jīng)中樞，通過傳出神經(jīng)傳到效應(yīng)器，完成縮手反射。同時(shí)脊髓內(nèi)的神經(jīng)中樞還把神經(jīng)沖動(dòng)在經(jīng)過脊髓的白質(zhì)上行傳到大腦皮層，形成痛覺。因此完成縮手反射的神經(jīng)中樞位于脊髓?！军c(diǎn)睛】解答此類題目的關(guān)鍵是理解熟記縮手反射的神經(jīng)中樞位于脊髓。3、C【解析】骨骼肌只能收縮牽拉骨而不能將骨推開，與骨相連的肌肉總是由兩組肌肉相互配合活動(dòng)的，A正確；雙手豎直向上提起重物時(shí)，肱二頭肌和肱三頭肌都收縮，易感到累，B正確；當(dāng)你端起茶杯喝水時(shí)，上臂肌肉所處的狀態(tài)是肱②頭肌收縮、肱三頭肌舒張，C錯(cuò)誤；在擲鉛球時(shí)，處于伸肘狀態(tài)，因此肱二頭肌舒張、肱三頭肌收縮，D正確。4、A【解析】我國(guó)《關(guān)于禁毒的決定》（1990年12月28日第七屆全國(guó)人大第17次會(huì)議通過）規(guī)定：“毒品是指鴉片、海洛因、嗎啡、大麻、可卡因、麥司卡林，以及國(guó)務(wù)院規(guī)定管制和其他能夠使人形成癮癖的麻醉藥品和精神藥品”，如杜冷丁。通俗地講，毒品一般是指非醫(yī)療、科研、教學(xué)需要而濫用的有依賴性的藥品。實(shí)際上，有些毒品（如鴉片、嗎啡、可卡因）本身也是可供臨床使用的藥品。毒品種類繁多，大致可分鴉片類、大麻類、可卡因、“冰毒”、致幻劑等五大類。焦油和尼古丁是吸煙時(shí)產(chǎn)生的有害物質(zhì)，不屬于毒品。5、C【解析】

顯微鏡的放大倍數(shù)越大，視野越暗，看到的細(xì)胞數(shù)目越少，細(xì)胞的體積越大；反之，顯微鏡的放大倍數(shù)越小，視野越亮，看到的細(xì)胞數(shù)目越多，細(xì)胞的體積越小。【詳解】顯微鏡的放大倍數(shù)越大，視野越暗，看到的細(xì)胞數(shù)目越少，因此，觀察同一材料的同一部位時(shí)，與低倍鏡相比，高倍鏡下看到的物像大、視野暗、細(xì)胞的數(shù)量少。故選C。6、C【解析】

細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位，并不是所有的生物都有細(xì)胞，例如：病毒?！驹斀狻恐参?、動(dòng)物、細(xì)菌、真菌等生物結(jié)構(gòu)和功能的基本單位都是細(xì)胞。也就是說動(dòng)物、植物、細(xì)菌、真菌都是由細(xì)胞構(gòu)成的生物。唯獨(dú)病毒的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，只有由蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部的遺傳物質(zhì)組成的，沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)。上述選項(xiàng)中，海馬屬于魚類是動(dòng)物、香菇屬于真菌，都有細(xì)胞結(jié)構(gòu)；煙草花葉病毒屬于病毒，沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)?！军c(diǎn)睛】不具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物只有病毒，要重點(diǎn)記住。7、C【解析】

環(huán)境中影響生物生活的各種因素叫生態(tài)因素，分為非生物因素和生物因素。非生物因素包括：光、溫度、水、空氣、土壤等。生物因素是指環(huán)境中影響某種生物個(gè)體生活的其他所有生物，包括同種和不同種的生物個(gè)體。生物與生物之間的關(guān)系常見有：捕食關(guān)系、競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系、合作關(guān)系、寄生關(guān)系等。【詳解】蛾、蚊、蟑螂等昆蟲夜間出來活動(dòng)，受光照影響形成的晝夜節(jié)律，是光照對(duì)生物的影響，A不符合題意；

秋天大雁飛向南方越冬，說明了溫度對(duì)大雁的影響，屬于非生物因素對(duì)生物的影響，B不符合題意；

絲瓜的葉上布滿蚜蟲、刺吸植株的莖、葉，尤其是幼嫩部位，導(dǎo)致葉片卷曲，屬于生物對(duì)生物的影響，C符合題意；

寒露后播種的小麥，溫度低對(duì)于出苗也會(huì)有一定的影響的，是受非生物因素溫度影響，D不符合題意?！军c(diǎn)睛】解答此類題目的關(guān)鍵是運(yùn)用所學(xué)知識(shí)對(duì)某些自然現(xiàn)象做出科學(xué)的解釋。8、C【解析】試題分析：臨床上常根據(jù)病人病情的需要，有針對(duì)性地選用不同的血細(xì)胞成分或血漿成分輸入病人體內(nèi)。大面積燒傷的病人皮膚受損，體液丟失嚴(yán)重，所以應(yīng)該輸入血漿；貧血指的是紅細(xì)胞的數(shù)量過少，或血紅蛋白的含量過少，嚴(yán)重貧血是因?yàn)槿狈t細(xì)胞，血液結(jié)合氧能力不足，因此應(yīng)該輸紅細(xì)胞?？键c(diǎn)：輸血的原則。9、D【解析】試題分析：人體的肺循環(huán)是指血液由心臟的右心室出發(fā)，經(jīng)肺流回以臟的左心房，若b為肺部毛細(xì)血管網(wǎng)，則c內(nèi)血液直接流回左心房，選項(xiàng)A不正確；若b為組織處的毛細(xì)血管網(wǎng)，則a內(nèi)流動(dòng)脈血，b內(nèi)流靜脈血，選項(xiàng)B不正確；若b為腎小球，則a和c都內(nèi)流動(dòng)脈血，選項(xiàng)C不正確；若a為入球小動(dòng)脈，則b為腎小球則血液流過b時(shí)會(huì)進(jìn)行濾過作用，選項(xiàng)D正確?？键c(diǎn)：此題考查的知識(shí)點(diǎn)是人體的血液循環(huán)。依據(jù)人體的各器官毛細(xì)血管處進(jìn)行物質(zhì)交換的原理來分析作答。10、C【解析】

青霉菌是一種真菌，屬多細(xì)胞，營(yíng)養(yǎng)菌絲體無色、淡色或具鮮明顏色。青霉素是抗菌素的一種，是從青霉菌培養(yǎng)液中提制的藥物，是一種能夠治療多種細(xì)菌性疾病的抗生素?！驹斀狻壳嗝顾鼐褪且环N普遍使用的抗生素，它是由青霉菌產(chǎn)生的能殺死或抑制某些病菌的特殊物質(zhì)，可以治療多種疾病，A錯(cuò)誤；

病菌產(chǎn)生耐藥性突變是自發(fā)產(chǎn)生的，與是否使用抗生素?zé)o關(guān)，B錯(cuò)誤；在抗生素剛被使用的時(shí)候，能夠殺死大多數(shù)類型的細(xì)菌。但少數(shù)細(xì)菌由于變異而具有抵抗抗生素的特性，不能被抗生素殺死而生存下來，并將這些變異遺傳給下一代。因此，下一代就有更多的具有抗藥性的個(gè)體，經(jīng)過抗生素的長(zhǎng)期選擇，就形成了抗藥性的細(xì)菌，C正確、D錯(cuò)誤?！军c(diǎn)睛】細(xì)菌抗藥性的產(chǎn)生是自然選擇的作用。11、C【解析】試題分析：青霉通過孢子繁殖、大腸桿菌通過分裂繁殖，因此不是都通過孢子繁殖，A不正確；青霉有細(xì)胞核，大腸桿菌只有DNA集中的區(qū)域，沒有成形的細(xì)胞核，因此不是都有細(xì)胞核，B不正確；青霉和大腸桿菌，都沒有葉綠體，因此都不能進(jìn)行光合作用，C正確；青霉是多細(xì)胞真菌，大腸桿菌是單細(xì)胞細(xì)菌，因此不都是由一個(gè)細(xì)胞構(gòu)成，D不正確。考點(diǎn)：細(xì)菌和真菌的區(qū)別。12、D【解析】

生態(tài)系統(tǒng)具有一定的自我調(diào)節(jié)能力，但這種調(diào)節(jié)能力是有一定限度的。如果外界干擾超過了這個(gè)限度，生態(tài)系統(tǒng)就會(huì)被破壞。各種生物的種類和數(shù)量都是維持在一定的比例，說明具有一定的自我調(diào)節(jié)能力。一般情況下，生物種類越多、營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)越復(fù)雜，生態(tài)系統(tǒng)的自動(dòng)調(diào)節(jié)能力越強(qiáng)。【詳解】在食物鏈“植物→兔→狼”中，若是把兔的天敵狼殺絕，兔先增多，植物（兔的食物）隨著兔的增多而減少，以兔為食的動(dòng)物也會(huì)隨著兔的增多而增多，后來兔的數(shù)量隨著植物（兔的食物）的減少或以兔為食動(dòng)物的增多而減少。生態(tài)系統(tǒng)中各種生物的數(shù)量和所占的比例總是維持在相對(duì)穩(wěn)定的狀態(tài)。這說明生態(tài)系統(tǒng)具有一定的自動(dòng)調(diào)節(jié)能力。但生態(tài)系統(tǒng)的資源和空間是有限的，所以，其自我的調(diào)節(jié)能力是有限的。所以兔子在一定程度上不會(huì)升到某處然后急劇下降，比如說兔子數(shù)量過多，導(dǎo)致草快要吃光了，數(shù)量就會(huì)有所下降，而這時(shí)候可能還會(huì)有其它吃草者慢慢也減少，兔子數(shù)量便又上升一些，如此類推，兔子的數(shù)量圖象應(yīng)該為圖4。生態(tài)系統(tǒng)調(diào)節(jié)能力的大小取決于它自身結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，生態(tài)系統(tǒng)中的生物種類越多，營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)越復(fù)雜，自我調(diào)節(jié)能力就越大。故選：D【點(diǎn)睛】在生態(tài)系統(tǒng)中，某種動(dòng)物與其他生物有著直接或間接的關(guān)系，當(dāng)某種動(dòng)物被滅殺后，會(huì)直接或間接地影響其他生物的生存，以致影響該動(dòng)物所生存的整個(gè)生態(tài)系統(tǒng)。13、A【解析】

每種生物的體細(xì)胞內(nèi)都含有一定數(shù)量的結(jié)構(gòu)不同的染色體，這些染色體是成對(duì)存在的，染色體由DNA和蛋白質(zhì)組成，基因是DNA分子上決定生物性狀的小單位，因此基因也是成對(duì)的，在形成生殖細(xì)胞的過程中，成對(duì)的染色體分開，基因也隨著分開，在形成生殖細(xì)胞的過程中，進(jìn)行一種特殊方式的細(xì)胞分裂，成對(duì)的染色體要兩兩分開，分別進(jìn)入兩個(gè)子細(xì)胞中，即生殖細(xì)胞中的染色體是成單存在的?！驹斀狻竣貲NA上有許多和遺傳有關(guān)的片段，這些片段為基因，故①正確。②染色體的化學(xué)成分主要包括蛋白質(zhì)和DNA，DNA上和遺傳有關(guān)的片段叫基因，故基因存在于染色體上，②正確。③不同的基因貯存著不同的遺傳信息，也就是說生物表現(xiàn)出的不同特征是由不同的基因控制的，故基因是控制生物性狀的基本單位，③正確。④生物體的某些性狀是由一對(duì)基因控制的，而成對(duì)的基因往往有顯性和隱性之分，當(dāng)控制生物性狀的一對(duì)基因都是顯性基因時(shí)，顯示顯性性狀；當(dāng)控制生物性狀的基因一個(gè)是顯性一個(gè)是隱性時(shí)，顯示顯性基因控制的顯性性狀，④錯(cuò)誤。⑤基因位于染色體上，染色體在體細(xì)胞中成對(duì)存在，故基因在體細(xì)胞中是成對(duì)存在的，⑤正確。⑥基因在生殖細(xì)胞中是成單存在的，⑥錯(cuò)誤。因此，①②③⑤是正確的，④⑥是錯(cuò)誤的。故選：A?！军c(diǎn)睛】本題考查了基因的有關(guān)知識(shí)，考查較為全面。14、A【解析】腸液和胰液中含有多種消化酶，能夠參與消化糖類、蛋白質(zhì)和脂肪，A正確；胃可初步消化蛋白質(zhì)，但是不能初步消化脂肪，B錯(cuò)誤；膽汁中雖然不包含任何消化酶，但能對(duì)脂肪進(jìn)行物理消化，將脂肪顆粒乳化為脂肪微粒，不是對(duì)食物消化不起作用，C錯(cuò)誤；麥芽糖不是消化終產(chǎn)物，不能在小腸中被吸收，D錯(cuò)誤。15、B【解析】男性的精子有兩種，其染色體組成是22+X或22+Y，A錯(cuò)誤；

正常人的染色體每一對(duì)染色體一條來自父親，另一條來自母親，B正確；

近親結(jié)婚是致病基因配對(duì)的機(jī)會(huì)大，增加了患遺傳病的機(jī)會(huì)，C錯(cuò)誤；

白化病是由于染色體改變引起的疾病是遺傳病，D錯(cuò)誤。16、B【解析】

食物中含有六大類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機(jī)鹽。其中能為人體提供能量的是糖類、脂肪、蛋白質(zhì)；不為人體提供能量的是：水、無機(jī)鹽和維生素?！驹斀狻渴澄锼牧悹I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)中，能為人體提供能量的是糖類、脂肪和蛋白質(zhì)。水、無機(jī)鹽和維生素不能為人體提供能量，但對(duì)維持人體正常生命活動(dòng)卻有重要的意義。維生素既不能為人體提供能量，也不參與人體組織的構(gòu)成，但它對(duì)人體的生命活動(dòng)具有重要的調(diào)節(jié)作用；無機(jī)鹽是構(gòu)成人體組織的重要原料。B符合題意，故選B?！军c(diǎn)睛】此題要求掌握人體需要的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在人體中的重要作用。17、B【解析】

科學(xué)家根據(jù)生物之間的相似程度，把它們分成不同等級(jí)的分類單位。界、門、綱、目、科、屬、種是生物的七個(gè)分類單位，其中界是最大的分類單位，往下依次減小，種是最基本的分類單位。【詳解】桃這個(gè)物種，屬于梅屬、薔薇科，A正確；分類單位由大到小為：界、門、綱、目、科、屬、種，科比屬大，B錯(cuò)誤；魚屬于魚綱、動(dòng)物界，C正確；植物包括種子植物和孢子植物，種子植物又包括單子葉植物和雙子葉植物，D正確?！军c(diǎn)睛】關(guān)鍵是熟記生物的分類單位等級(jí)，明確種是最基本的單位。18、D【解析】

鳥卵結(jié)構(gòu)如圖：其中，卵黃膜、卵黃、胚盤合稱為卵細(xì)胞?！驹斀狻咳鐖D鳥卵的結(jié)構(gòu)：蛋黃即鳥卵內(nèi)部發(fā)黃的部分，鳥卵中的大多數(shù)蛋白質(zhì)都集中在卵黃部分，其為胚胎發(fā)育提供營(yíng)養(yǎng)，對(duì)卵細(xì)胞具有保護(hù)作用的有：卵殼、卵殼膜和卵白。卵黃上的小白點(diǎn)叫做胚盤，含有細(xì)胞核，內(nèi)有遺傳物質(zhì)，是進(jìn)行胚胎發(fā)育的部位。其中卵黃、卵黃膜和胚盤合稱卵細(xì)胞。因此，家鴿卵細(xì)胞的細(xì)胞膜是卵黃膜，故D符合題意。故選D。19、D【解析】

地球上最大的生態(tài)系統(tǒng)是生物圈，它包括地球上全部的生物及其環(huán)境。生態(tài)系統(tǒng)有自然生態(tài)系統(tǒng)和人工生態(tài)系統(tǒng)兩類，前者包括森林生態(tài)系統(tǒng)、草原生態(tài)系統(tǒng)、荒漠生態(tài)系統(tǒng)、海洋生態(tài)系統(tǒng)和淡水生態(tài)系統(tǒng)；后者包括農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)和城市生態(tài)系統(tǒng)?！驹斀狻亢Ｑ笊鷳B(tài)系統(tǒng)由海洋生物群落和海洋環(huán)境兩大部分組成。海洋中的植物絕大部分是微小的浮游植物，雖然這些植物光合作用的效率不如森林生態(tài)系統(tǒng)的植物，但由于數(shù)量龐大，因?yàn)樵诘厍蛏?0%的水域中全是藻類植物，且代謝速率極快。所以它們通過光合作用每年能夠產(chǎn)生三百六十億噸氧氣，占全球每年產(chǎn)生氧氣總量的70%，是產(chǎn)生氧氣最多的生態(tài)系統(tǒng)，A錯(cuò)誤。森林生態(tài)系統(tǒng)有“綠色水庫(kù)”之稱，具有涵養(yǎng)水源，保持水土的作用，B錯(cuò)誤；草原生態(tài)系統(tǒng)分布在干旱地區(qū)，這里年降雨量很少，C錯(cuò)誤；濕地生態(tài)系統(tǒng)是在多水和過濕條件下形成的生態(tài)系統(tǒng)。沼澤是典型的濕地生態(tài)系統(tǒng)，以沼澤植物占優(yōu)勢(shì)，動(dòng)物的種類也很多。濕地具有凈化水源、蓄洪抗旱的作用，因此被稱為“地球之腎”，D正確?！军c(diǎn)睛】生態(tài)系統(tǒng)的特點(diǎn)決定了生態(tài)系統(tǒng)的功能。20、A【解析】建立的東北虎繁育中心以保護(hù)東北虎，屬于遷地保護(hù)；建立青海湖鳥島自然保護(hù)區(qū)為了保護(hù)斑頭雁等鳥類，屬于就地保護(hù)；將捕殺藏羚羊的偷獵者繩之以法，屬于法制管理。21、B【解析】

（1）微生物的發(fā)酵在食品的制作中具有重要意義，如制饅頭、面包、釀酒要用到酵母菌，制酸奶要用到乳酸菌．（2）低溫能抑制細(xì)菌、真菌的生長(zhǎng)和繁殖．【詳解】A.制酸奶要用到乳酸菌，乳酸菌發(fā)酵產(chǎn)生乳酸，使得酸奶有一種特殊的酸味，A正確；B.乳酸菌屬于厭氧菌，制作泡菜時(shí)要密封，創(chuàng)造無氧環(huán)境，利于乳酸菌的發(fā)酵，B錯(cuò)誤；C.釀酒一定要加入酒曲，酒曲中的微生物主要是酵母菌和霉菌，其中霉菌主要起到糖化的作用，把米中的淀粉轉(zhuǎn)化成葡萄糖，酵母菌在無氧的條件下，再把葡萄糖分解成酒精和二氧化碳，C正確；D.防止食品腐敗的原理都是殺死或抑制細(xì)菌、真菌的生長(zhǎng)和繁殖，冰箱中溫度低，能抑制細(xì)菌、真菌等微生物的生長(zhǎng)和繁殖，使其繁殖速度慢，數(shù)量少，不能充分分解食物，達(dá)到保鮮的目的，D正確。故選B。【點(diǎn)睛】發(fā)酵技術(shù)在食品制作中的作用。22、A【解析】

分類單位越大，生物的相似程度越少，共同特征就越少，包含的生物種類就越多；分類單位越小，生物的相似程度越多，共同特征就越多，包含的生物種類就越少，據(jù)此解答?！驹斀狻可锓诸悊挝挥纱蟮叫∈墙纭㈤T、綱、目、科、屬、種。界是最大的分類單位，最基本的分類單位是種。分類單位越大，生物的相似程度越少，共同特征就越少，包含的生物種類就越多，生物的親緣關(guān)系就越遠(yuǎn)；分類單位越小，生物的相似程度越多，共同特征就越多，包含的生物種類就越少，生物的親緣關(guān)系就越近。在四個(gè)選項(xiàng)中，界是最大的單位，包含生物種類最多，A正確?！军c(diǎn)睛】解答此類題目的關(guān)鍵是理解生物分類等級(jí)的特點(diǎn)。23、A【解析】哺乳動(dòng)物體表面有毛，一般分頭、頸、軀干、四肢和尾五個(gè)部分；用肺呼吸；體溫恒定，是恒溫動(dòng)物；腦較大而發(fā)達(dá)；哺乳；胎生。哺乳和胎生是哺乳動(dòng)物最顯著的特征。胚胎在母體里發(fā)育，母獸直接產(chǎn)出胎兒。母獸都有乳腺，能分泌乳汁哺育胎兒。①體溫恒定、③體表被毛、⑥用肺呼吸等特征是鳥類也具有的，因此哺乳動(dòng)物比鳥類高級(jí)的主要特征有②胎生、④哺乳、⑤牙齒有分化。24、D【解析】

人類活動(dòng)對(duì)生態(tài)環(huán)境的影響有二大方面，一是有利于或改善其它生物的生存環(huán)境；二是不利于或破壞其它生物的生存環(huán)境。從目前看，大多活動(dòng)都是破壞性的?！驹斀狻繉⑸钗鬯苯拥谷虢游廴竞铀?，不符合生態(tài)文明建設(shè)要求，A錯(cuò)誤；在景區(qū)游玩時(shí)，將自己的名字刻在景區(qū)大樹的樹干上是不文明的行為，B錯(cuò)誤；將紀(jì)念館里的鮮花采摘下來并帶回家是不文明的行為，C錯(cuò)誤；為了節(jié)能減排，禁止無環(huán)保標(biāo)志的車輛上路符合生態(tài)文明建設(shè)要求，D正確?！军c(diǎn)睛】解答此類題目的關(guān)鍵是理解人類活動(dòng)對(duì)環(huán)境所造成的影響。25、D【解析】

微生物的發(fā)酵技術(shù)在食品、藥品的制作中具有重要意義，如制饅頭、面包和釀酒要用到酵母菌，制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，制醋要用到醋酸桿菌，利用青霉發(fā)酵可以提取出青霉素等。【詳解】A．制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，不合題意。B．制醋要用到醋酸桿菌，不合題意。C．制饅頭、面包和釀酒要用到酵母菌，不合題意。D．制作腐乳要用到霉菌，符合題意。故選：D。【點(diǎn)睛】發(fā)酵技術(shù)是指利用微生物的發(fā)酵作用，運(yùn)用一些技術(shù)手段控制發(fā)酵過程，大規(guī)模的生產(chǎn)發(fā)酵產(chǎn)品的技術(shù)。26、卵巢受精卵相對(duì)性狀變異Dd75%【解析】

生物體的性狀是由一對(duì)基因控制的，當(dāng)控制某種性狀的一對(duì)基因都是顯性或一個(gè)是顯性、一個(gè)是隱性時(shí)，生物體表現(xiàn)出顯性基因控制的性狀；當(dāng)控制某種性狀的基因都是隱性時(shí)，隱性基因控制的性狀才會(huì)表現(xiàn)出來。【詳解】（1）卵巢是女性的主要性器官，能產(chǎn)生卵細(xì)胞，分泌雌性激素。所以圖中卵細(xì)胞是由母親的卵巢產(chǎn)生。

（2）①是受精卵，它是個(gè)體發(fā)育的起點(diǎn)。人和較高等的多細(xì)胞動(dòng)物為有性生殖，要形成受精卵，動(dòng)物的生殖和發(fā)育的劃分是：生殖，生殖器官產(chǎn)生生殖細(xì)胞→精子與卵細(xì)胞結(jié)合（受精）；發(fā)育，受精卵開始分裂→發(fā)育成成體→死亡。所以人和動(dòng)物個(gè)體發(fā)育的起點(diǎn)是受精卵。

（3）有耳垂和無耳垂是同一性狀的不同表現(xiàn)形式，因此遺傳學(xué)上把有耳垂和無耳垂稱為一對(duì)相對(duì)性狀。父母均有耳垂，而兒子無耳垂，體現(xiàn)了親子代之間在性狀上的差異性，所以此現(xiàn)象在遺傳學(xué)上稱為變異。

（4）若控制人類有耳垂的基因?yàn)镈，無耳垂的基因?yàn)閐，則有耳垂的基因組成是DD或Dd，無耳垂的基因組成是dd。父母遺傳給無耳垂（dd）兒子的基因一定是d，因此父母有耳垂的基因型是Dd，遺傳圖解如圖：

，

從圖解中看出，父親的基因組成為Dd。這對(duì)夫婦再生一個(gè)孩子是有耳垂的概率為75%。【點(diǎn)睛】解答此類題目的關(guān)鍵是理解掌握人類受精、胚胎發(fā)育過程、相對(duì)性狀和變異的概念、基因的顯性與隱性以及會(huì)借助圖解來分析解答此類問題。27、運(yùn)輸血小板動(dòng)脈血葡萄糖右心房【解析】

血液是從動(dòng)脈流向毛細(xì)血管，再流向靜脈，結(jié)合圖中箭頭可知，圖中的三種血管分別是，a動(dòng)脈，b毛細(xì)血管，c靜脈。結(jié)合這三種血管的特點(diǎn)進(jìn)行解答。【詳解】（1）血液包括血漿和血細(xì)胞，血細(xì)胞包括紅細(xì)胞、白細(xì)胞和血小板。血液有運(yùn)輸、調(diào)節(jié)人體溫度、防御、調(diào)節(jié)人體滲透壓和酸堿平衡四個(gè)功能；所以人體遍布全身的血管中流動(dòng)的血液，是由血漿和血細(xì)胞構(gòu)成的。血液不僅有運(yùn)輸作用，而且還具有防御、保護(hù)作用。血小板有止血和凝血作用。（2）吸氣時(shí)：肋間外肌、膈肌收縮→肋骨向上向外移動(dòng)、膈肌頂部下降→胸廓擴(kuò)大、胸腔容積增大→肺擴(kuò)張→力肺內(nèi)氣壓小于外界大氣壓→外界氣體進(jìn)入肺；肺泡中的氧氣透過肺泡壁及毛細(xì)血管壁進(jìn)入血液，同時(shí)血液中的二氧化碳也通過這些結(jié)構(gòu)進(jìn)入肺泡，隨著呼氣過程排出體外。經(jīng)過此過程的氣體交換后，血液流經(jīng)b處后，c中流動(dòng)的是動(dòng)脈血。（3）小腸是消化和吸收的主要場(chǎng)所，所以血液流經(jīng)小腸后，c中含有淀粉、蛋白質(zhì)消化分解后的小分子有機(jī)物分別是葡萄糖、氨基酸。這些物質(zhì)通過體循環(huán)最先到達(dá)心臟的右心房.【點(diǎn)睛】考查血液循環(huán)的相關(guān)內(nèi)容，解題的前提是正確識(shí)別圖中的三種血管。28、胰島神經(jīng)和激素葡萄糖轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白合成葡萄糖的氧化分解偏高將完全相同的甲乙兩組小鼠各5只的胰島破壞甲組小鼠定時(shí)喂全營(yíng)養(yǎng)飼料，每次喂食前注射適量的胰島素；乙組小鼠定時(shí)喂與甲鼠等量的全營(yíng)養(yǎng)飼料，每次喂食前口服與甲鼠等量的胰島素重復(fù)②步驟幾天后，采集兩組鼠的尿液，檢測(cè)其葡萄糖含量，分析得出結(jié)論【解析】

（1）本題考查的是胰島素的作用，胰島素是由胰島分泌的，胰島素的主要作用是調(diào)節(jié)糖的代謝。胰島素只能注射，不能口服，因?yàn)橐葝u素是一種蛋白質(zhì)，如果口服，進(jìn)入消化道后會(huì)在胃內(nèi)被初步消化，在小腸內(nèi)會(huì)被徹底分解成氨基酸，從而失去療效。

（2）通過探究實(shí)驗(yàn)，掌握實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的“對(duì)照原則”和“控制單一變量原則”以及對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的分析和歸納能力?！驹斀狻浚?）人體內(nèi)有對(duì)血糖敏感的感受器。當(dāng)人體的血糖濃度高于正常水平時(shí)（如飯后），對(duì)血糖敏感的感受器會(huì)產(chǎn)生興奮，作為效應(yīng)器的是胰島；在相應(yīng)神經(jīng)中樞的作用下會(huì)加速分泌胰島素，使血糖濃度下降，恢復(fù)正常水平。是由于胰島素的調(diào)節(jié)作用，因?yàn)橐葝u素可以促進(jìn)血糖合成糖元，加速血糖的分解。人體內(nèi)血糖濃度之所以能夠保持相對(duì)穩(wěn)定狀態(tài)，不是由單一的激素完成的，而是由多種激素和神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)相互協(xié)調(diào)、相互作用的結(jié)果。如甲狀腺激素也能影響胰島素分泌等。（2）胰島素功能是降低血糖濃度，具體表現(xiàn)在兩個(gè)方面：一方面，可以促進(jìn)葡萄糖轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白合成，以促進(jìn)細(xì)胞加速攝取葡萄糖。此外，胰島素還能促進(jìn)葡萄糖氧化分解，從而降低血糖濃度。（3）科學(xué)家發(fā)現(xiàn)黑色棘皮癥的部分患者體內(nèi)出現(xiàn)一種抗體，能與胰島素受體蛋白發(fā)生結(jié)合?？蓪?dǎo)致胰島素受體對(duì)胰島素的親和性降低，使胰島素的作用減弱，所以對(duì)這類人檢測(cè)發(fā)現(xiàn)血糖濃度偏高。（4）以小鼠為實(shí)驗(yàn)材料，以驗(yàn)證口服胰島素對(duì)血糖濃度的影響：①將完全相同的甲乙兩組小鼠各5只的胰島破壞；②甲組小鼠定時(shí)喂全營(yíng)養(yǎng)飼料，每次喂食前注射適量的胰島素；乙組小鼠定時(shí)喂與甲鼠等量的全營(yíng)養(yǎng)飼料，每次喂食前口服與甲鼠等量的胰島素；③重復(fù)②步驟幾天后，采集兩組鼠的尿液，檢測(cè)其葡萄糖含量，分析得出結(jié)論?！军c(diǎn)睛】此題涉及的知識(shí)面較廣，這就要求我們對(duì)于相關(guān)的基礎(chǔ)知識(shí)要熟練掌握，只有基礎(chǔ)扎實(shí)，才能靈活答題。29、高溫滅菌(或殺滅雜菌)25～42℃7分裂生殖沒有成形的細(xì)胞核“工程菌”生產(chǎn)的生長(zhǎng)激素生長(zhǎng)激素基因基因控制性狀【解析】

生物的發(fā)酵在食品的制作中具有重要作用，如制作泡菜時(shí)要用到乳酸菌，要將容器洗燙干凈，對(duì)容器進(jìn)行消毒，防止雜菌對(duì)實(shí)驗(yàn)的干擾；乳酸菌在無氧、適溫的溫度條件下能將乳糖分解成乳酸?！驹斀狻浚?）將容器放在沸水中煮5分鐘，目的是殺死容器內(nèi)原有的微生物。

（2）酸奶是以新鮮的牛奶為原料，經(jīng)過巴氏殺菌后再向牛奶中添加有益菌（乳酸菌），根據(jù)資料，小敏制作酸奶時(shí)應(yīng)將