飲食健康課件

飲食健康初二八班第二小組飲食健康肥胖兒近年調(diào)查顯示，北京、上海等市小學(xué)生肥胖兒高達(dá)20%。估計3歲左右幼兒肥胖發(fā)生率約3%。隨著“三多三少”（肉食多粗糧少、看電視多運動少、飲料多白開水少）的不良飲食行為增加，小兒肥胖癥還將會不斷增多。廣州市教委近年調(diào)查本市近4萬名中小學(xué)生，發(fā)現(xiàn)肥胖癥也日漸增多，其中因吃得過多的肥胖兒占小兒肥胖癥的70%。專家分析，其主因是不少學(xué)生在課間休息時足不出門，部分學(xué)校體育場地不足，學(xué)生缺乏運動；其次與家長對子女嬌生慣養(yǎng)、不讓孩子參與家務(wù)勞動、讓孩子?？措娨暋⒋蛴螒驒C(jī)等因素有關(guān)。

飲食健康從小培養(yǎng)孩子的良好飲食習(xí)慣，不應(yīng)采用糖甜食品作為哄騙或鼓勵嬰幼兒飲食的手段。肥胖患兒不宜多吃甜食和油膩食品，應(yīng)多吃青菜、豆類、水果和清淡食品，并定期作健康檢查。

鼓勵孩子經(jīng)常在室內(nèi)外作體力活動。周歲前后的嬰兒可做嬰兒體操或訓(xùn)練爬行、走路；幼兒應(yīng)多作戶外散步、騎小人車以及與小朋友玩耍等活動；防止過長時間在室內(nèi)看電視、繪畫、看書等靜止行為。

飲食健康飲食健康奪命惡習(xí)1：進(jìn)食速度過快

奪命理由：加重腸胃負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致肥胖。飲食健康奪命惡習(xí)2：不吃早餐

奪命理由：嚴(yán)重傷胃，使你無法精力充沛地工作，還容易“顯老”。飲食健康奪命惡習(xí)3：晚餐太豐盛

奪命理由：容易使人肥胖。同時，持續(xù)時間通常較長的豐盛晚餐，還會使人患上失眠。飲食健康奪命惡習(xí)4：嗜飲咖啡

奪命理由：1.降低受孕率。

2.容易患心臟病。

3.降低工作效率。飲食健康奪命惡習(xí)5：食用酒精過量攝入

奪命理由：大量或經(jīng)常飲酒，會使肝臟發(fā)生酒精中毒而致發(fā)炎、腫大，影響生殖、泌尿系統(tǒng)。飲食健康奪命惡習(xí)6：餐后吸煙

奪命理由：使煙中的有害物質(zhì)更易進(jìn)入人體。飲食健康奪命惡習(xí)7：保溫杯泡茶

奪命理由：破壞維生素，大量滲出鞣酸和茶堿。飲食健康奪命惡習(xí)8：宴席不離生食

奪命理由：導(dǎo)致各種寄生蟲病。飲食健康站著吃飯根據(jù)醫(yī)學(xué)上對世界各地不同民族用餐姿勢研究表明，站立位最科學(xué)，坐姿次之，而下蹲位是最不科學(xué)的。這是因為，下蹲時腿部和腹部受壓，血流受阻，因而影響胃的血液供給。人們吃飯時，大都采用坐姿，主要是因為坐姿最感輕松之故。飲食健康飯前喝湯飯前先飲少量湯，好似運動前做預(yù)備活動一樣，可使整個消化器官活動起來，使消化腺分泌足量消化液，為進(jìn)食作好準(zhǔn)備飲食健康偏愛冷食科學(xué)家認(rèn)為，降低體溫是人類通向長壽之路。吃冷食和游泳、洗冷水浴一樣，可使身體熱量平衡，在一定程度上能夠起到降低體溫的作用，延長細(xì)胞壽命。飲食健康好吃苦食苦味食物不僅含有無機(jī)化合物、生物堿等，一而且還含有一定的糖、氨基酸等。苦味食物中的氨基酸，是人體生長發(fā)育、健康長壽的必需物質(zhì)?？辔妒澄镞€能調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能，緩解由疲勞和煩悶帶來的惡劣情緒。飲食健康晨起喝水早晨起床后喝一杯涼開水，有利于肝、腎代謝和降低血壓，防止心肌梗塞，有的人稱之為“復(fù)活水”。學(xué)者認(rèn)為，人經(jīng)過幾個小時睡