工業(yè)工程概論-第2講-2013課件

工業(yè)工程概論2013年回顧思考工業(yè)工程的奠基人有哪些？工業(yè)工程經(jīng)歷了哪幾個(gè)階段？工業(yè)工程發(fā)展第二階段和第一階段相比有哪些不同？現(xiàn)代工業(yè)工程的發(fā)展新動(dòng)向是什么？孫林輝（）2工業(yè)工程在我國的發(fā)展及應(yīng)用20世紀(jì)50～60年代，自發(fā)開展提高勞動(dòng)生產(chǎn)率的活動(dòng)：郝建秀操作法、倪志福技術(shù)革新、“毛澤東號(hào)機(jī)車組”操作法20世紀(jì)80年代：日本專家三上辰喜在我國推廣IE，長春一汽推廣JIT進(jìn)入90年代，已有許多企業(yè)在推行工業(yè)工程方面受益匪淺4孫林輝（）上海儀表局下屬八家廠推廣應(yīng)用IE，投入50萬元，收入6200萬元。北京機(jī)床電器廠運(yùn)用IE改造電器產(chǎn)品裝配生產(chǎn)線，使產(chǎn)量翻番，年新增產(chǎn)值1165萬元，新增稅利349萬元。1992年初廣州電池廠，以二車間為IE試點(diǎn)，四個(gè)月時(shí)間，取得經(jīng)濟(jì)效益19萬元節(jié)省20個(gè)勞力，節(jié)約場地48平方米。九月份，全廠推廣，年底取得經(jīng)濟(jì)效益200萬元，節(jié)約152個(gè)勞力，場地313平方米。93年取得經(jīng)濟(jì)效益1200萬元；94年取得1500萬元。6孫林輝（）IE在我國的學(xué)科發(fā)展和教育培養(yǎng)20世紀(jì)90年代：第一個(gè)IE學(xué)術(shù)團(tuán)體成立（中國機(jī)械工程學(xué)會(huì)工業(yè)工程分會(huì)）1992年西安交通大學(xué)、天津大學(xué)兩所學(xué)校最早開辦工業(yè)工程專業(yè)；2001年清華大學(xué)工業(yè)工程系成立，聘請(qǐng)美國工程院院士、普渡大學(xué)工業(yè)工程系的薩文迪（GavrielSalvendy）教授擔(dān)任系主任。7孫林輝（）近年來，許多企業(yè)設(shè)立工業(yè)工程部門和工業(yè)工程師崗位工業(yè)工程在我國的發(fā)展及應(yīng)用8孫林輝（）工業(yè)工程在發(fā)展生產(chǎn)中的作用

40年代末50年代,日本經(jīng)濟(jì)處于癱瘓狀態(tài)美國著名質(zhì)量管理專家戴明（Deming）,朱蘭（Juran）到日本從質(zhì)量管理入手從石油危機(jī)的70年代開始,日本研究出JIT管理體制以杜絕一切浪費(fèi)為目標(biāo)、追求零庫存為目標(biāo)1980年日本在汽車和家電許多產(chǎn)業(yè)超過美國汽車的世界市場:日本占28.4%,美國為22.6%工業(yè)工程在先進(jìn)國家的應(yīng)用9孫林輝（）工業(yè)工程在發(fā)展生產(chǎn)中的作用

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提高生產(chǎn)率美國近10年來，生產(chǎn)率每年增加2.5%，其中決定生產(chǎn)率提高的3個(gè)主要因素所占比例如下：1.6%0.4%0.5%所占比例管理資本勞動(dòng)力因素11孫林輝（）企業(yè)三大主要任務(wù)所占的比例（美國某企業(yè)統(tǒng)計(jì)實(shí)例）114%21%71%企業(yè)效益增加生產(chǎn)管理（假定節(jié)約20%）財(cái)務(wù)（假定節(jié)約50%）市場（假定增加50%）三大任務(wù)說明：市場份額增加50%是很困難的。12孫林輝（）

美國工業(yè)工程師人數(shù)1990年統(tǒng)計(jì)：占8.9%，到2000年增加19%150所大學(xué)有IE系，92所可招收碩士、博士生

臺(tái)灣全省有二千萬人，IE在學(xué)人數(shù)26000人。“中鋼”公司，產(chǎn)鋼690噸，9000職工，工程師和管理干部2650，工業(yè)工程師125人。

工業(yè)工程師13孫林輝（）工業(yè)工程定義IndustrialEngineeringisconcernedwiththedesign,improvement,andinstallationofintegratedsystemsofpeople,materials,information,equipment,andenergy.Itdrawsuponspecializedknowledgeandskillinthemathematical,physical,andsocialsciences,togetherwiththeprinciplesandmethodsofengineeringanalysisanddesign,tospecifypredictandevaluatetheresultstobeobtainedfromsuchsystems.－－AIIE工業(yè)工程（IE）是對(duì)人員﹑物資﹑設(shè)備﹑能源和信息所組成集成系統(tǒng)進(jìn)行設(shè)計(jì)、改善和設(shè)置的一門科學(xué)。它綜合運(yùn)用數(shù)學(xué)、物理學(xué)和社會(huì)科學(xué)方面的專門知識(shí)和技術(shù)，及工程分析和設(shè)計(jì)的原理與方法，對(duì)該系統(tǒng)所取得的成果進(jìn)行鑒定、預(yù)測和評(píng)價(jià)。14孫林輝（）工業(yè)工程定義工業(yè)工程是對(duì)一個(gè)組織中人、物料和設(shè)備的使用及其費(fèi)用作詳細(xì)分析研究，這種工作由工業(yè)工程師完成，目的是使組織能夠提高生產(chǎn)率、利潤和效率。----《美國大百科全書》工業(yè)工程的目標(biāo)就是設(shè)計(jì)一個(gè)生產(chǎn)系統(tǒng)及該系統(tǒng)的控制方法，使它以最低的成本生產(chǎn)具有特定質(zhì)量水平的某種或幾種產(chǎn)品，并且這種生產(chǎn)必須是在保證工人和最終用戶的健康與安全的條件下進(jìn)行的。----?？怂梗≒.E.Hicks）15孫林輝（）工業(yè)工程學(xué)科的性質(zhì)工業(yè)工程是一門工程學(xué)科，IE要學(xué)習(xí)大量的工程技術(shù)和數(shù)學(xué)方面的課程。但它不同于一般的工程學(xué)科，它不僅包括自然科學(xué)和工程技術(shù)，還包括社會(huì)科學(xué)和經(jīng)濟(jì)管理方面的知識(shí)，它是一門技術(shù)和管理有機(jī)地結(jié)合的邊緣科學(xué)。17孫林輝（）工業(yè)工程的職能工業(yè)工程具有管理科學(xué)與工程技術(shù)的雙重特性，因此，其職能也具有雙重性。規(guī)劃設(shè)施產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)教育…設(shè)計(jì)工廠生產(chǎn)系統(tǒng)人機(jī)環(huán)境系統(tǒng)組織崗位工作程序方法薪酬體系…評(píng)價(jià)產(chǎn)品開發(fā)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)系統(tǒng)可靠性技術(shù)改造項(xiàng)目人力資源

…改善生產(chǎn)工藝工裝設(shè)備業(yè)務(wù)流程操作方法動(dòng)作現(xiàn)場布置

…實(shí)施新產(chǎn)品開發(fā)企業(yè)重大技改企業(yè)改建與擴(kuò)建廠址選擇與工廠布置生產(chǎn)過程的組織薪酬體系改革企業(yè)運(yùn)行機(jī)制與組織變革18孫林輝（）19孫林輝（）管理的職能決策組織領(lǐng)導(dǎo)協(xié)調(diào)控制

工廠選址與系統(tǒng)設(shè)計(jì)IE的基本職能工作研究與績效評(píng)價(jià)生產(chǎn)計(jì)劃與管理系統(tǒng)設(shè)計(jì)

作業(yè)測定

經(jīng)濟(jì)分析

工作研究

績效評(píng)估

質(zhì)量管理

物流管理

生產(chǎn)計(jì)劃

庫存管理

組織設(shè)計(jì)

能力分析與規(guī)劃

管理信息系統(tǒng)工業(yè)工程的學(xué)科范疇（內(nèi)容體系）美國國家標(biāo)準(zhǔn)ANSI—Z94：學(xué)科角度分為17個(gè)分支這說明工業(yè)工程具有一個(gè)開放性的體系結(jié)構(gòu)，在各個(gè)分支上與相關(guān)學(xué)科“接口”，而不是企圖將其他學(xué)科的內(nèi)容納入自己的范圍。這樣才能充分發(fā)揮工業(yè)工程自身的特色，與其他學(xué)科相得益彰，共同發(fā)展。人因與效率工程生產(chǎn)及其制造系統(tǒng)工程現(xiàn)代經(jīng)營工程（工業(yè)）系統(tǒng)工程20孫林輝（）IE與其他工程學(xué)科的關(guān)系21孫林輝（）數(shù)學(xué)物理化學(xué)軍事工程機(jī)械工程科學(xué)管理(早期IE)工業(yè)與系統(tǒng)工程（現(xiàn)代IE）土木工程電氣工程化學(xué)工程生物學(xué)人因工程社會(huì)科學(xué)經(jīng)濟(jì)管理理論大系統(tǒng)論非線性科學(xué)22孫林輝（）孫林輝（）24目前中國工業(yè)工程的技術(shù)體系由三大類技術(shù)構(gòu)成，社會(huì)學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、工程學(xué)和系統(tǒng)科學(xué)等學(xué)科是其理論基礎(chǔ)，工程技術(shù)(尤其是制造工程技術(shù))、信息技術(shù)(IT)作為技術(shù)支撐工業(yè)工程的研究領(lǐng)域歐美IE注重管理方法和管理信息系統(tǒng)的建設(shè)裝配線物料需求規(guī)劃MRP，企業(yè)資源規(guī)劃ERP并行工程CE同步制造SM供應(yīng)鏈管理SCM敏捷制造AM日本則強(qiáng)調(diào)IE在操作級(jí)的實(shí)際應(yīng)用產(chǎn)品設(shè)計(jì)JIT質(zhì)量控制美日IE對(duì)比25孫林輝（）中國IE探索走結(jié)合的道路：技術(shù)改善和人員結(jié)合中低端產(chǎn)業(yè)偏向人員優(yōu)化方向(低附加值，充分利用人力低成本優(yōu)勢)高端產(chǎn)業(yè)偏向技術(shù)提升方向(高附加值，充分利用技術(shù)效益優(yōu)勢)堅(jiān)持質(zhì)量原則制度化、流程化借鑒日本經(jīng)驗(yàn)，先從基礎(chǔ)IE做起基礎(chǔ)IE工作如5S/SOP/ST/SPC有選擇地吸收如6SIGMA/JIT/LEAN/MES概念簡單、易用、使用先走基礎(chǔ)IE，后走系統(tǒng)IE，是中國IE比較可行的道路。27孫林輝（）現(xiàn)代工業(yè)工程發(fā)展的特征——工業(yè)工程學(xué)科的應(yīng)用特點(diǎn)1．工業(yè)工程的核心和根本點(diǎn)在于提高生產(chǎn)率（降低成本，提高質(zhì)量和生產(chǎn)率）2．工業(yè)工程的研究強(qiáng)調(diào)系統(tǒng)性3．工業(yè)工程注重人的因素4．工業(yè)工程注重知識(shí)應(yīng)用的綜合化5．工業(yè)工程注重不斷創(chuàng)新6.工業(yè)工程面向——由微觀向宏觀管理28孫林輝（）孫林輝（）30工業(yè)工程不但應(yīng)用于制造領(lǐng)域，在服務(wù)業(yè)、非營利性組織等非制造領(lǐng)域也具有廣闊的應(yīng)用前景。