《特級(jí)精糖》（征求意見(jiàn)稿）_第1頁(yè)
《特級(jí)精糖》（征求意見(jiàn)稿）_第2頁(yè)
《特級(jí)精糖》（征求意見(jiàn)稿）_第3頁(yè)
《特級(jí)精糖》（征求意見(jiàn)稿）_第4頁(yè)
《特級(jí)精糖》（征求意見(jiàn)稿）_第5頁(yè)
已閱讀5頁(yè)，還剩2頁(yè)未讀， 繼續(xù)免費(fèi)閱讀

下載本文檔

版權(quán)說(shuō)明：本文檔由用戶提供并上傳，收益歸屬內(nèi)容提供方，若內(nèi)容存在侵權(quán)，請(qǐng)進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)

文檔簡(jiǎn)介

3特級(jí)精糖本文件適用于以甘蔗、原糖為直接或間接原料，采用無(wú)硫添加的碳法精煉工藝生產(chǎn)的精制白砂下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用GB7718食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品GB4789.2食品微生物學(xué)檢驗(yàn)菌GB4789.3食品微生物學(xué)檢驗(yàn)大4.2理化要求4還原糖分/(g/100g)≤干燥失重/(g/100g)≤混濁度/(MAU)5不溶于水雜質(zhì)/(mg/kg)≤54.3食品安全要求二氧化硫殘留量/(g/kg)≤菌落總數(shù)/（CFU/g）≤大腸菌群/（MPN/g）≤霉菌/（CFU/g）≤酵母/（CFU/g）≤螨4.5凈含量?jī)艉繎?yīng)符合《定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督管理辦56.1.1生產(chǎn)廠在保證產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定的前提下，每編號(hào)樣品可按生產(chǎn)的實(shí)際情驗(yàn)項(xiàng)目包括：蔗糖分、還原糖分、干燥失重、電導(dǎo)灰分、色值、混濁度、不溶于6.1.2檢驗(yàn)項(xiàng)目：本文件規(guī)定的全部項(xiàng)目，一般情況下，型式檢驗(yàn)半年進(jìn)行一次。有以下情6.2.1每一次交貨的特級(jí)精糖為一個(gè)交收批，每批特級(jí)精糖應(yīng)附有生產(chǎn)廠的檢驗(yàn)合格報(bào)告，憑檢驗(yàn)合格報(bào)告收貨，交收雙方均有權(quán)提出在現(xiàn)場(chǎng)抽66.3.1檢驗(yàn)結(jié)果如有一項(xiàng)指標(biāo)檢驗(yàn)不合格，則該批產(chǎn)品為凡某指標(biāo)檢驗(yàn)不合格，應(yīng)另取一份樣品復(fù)檢，若仍不合格，則判該項(xiàng)目不合格；若復(fù)檢合格，則應(yīng)再取一份樣品作第二次復(fù)檢，以第二次復(fù)檢結(jié)果為準(zhǔn)。食品安全指標(biāo)、微生物和生物指標(biāo)不合6.5.1運(yùn)糖工具和糖倉(cāng)必須清潔、干燥、嚴(yán)禁特級(jí)精

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無(wú)特殊說(shuō)明，都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請(qǐng)下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等，如果需要附件，請(qǐng)聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙，網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽，若沒(méi)有圖紙預(yù)覽就沒(méi)有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫(kù)網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間，僅對(duì)用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理，對(duì)用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯，并不能對(duì)任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容，請(qǐng)與我們聯(lián)系，我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對(duì)自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

最新文檔

評(píng)論

0/150

提交評(píng)論