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旅游大類《服務(wù)禮儀》2026年版廣西高等職業(yè)教育考試(新職教高考)《服務(wù)禮儀》模擬試卷(第80套)一、單項選擇題(每題2分,共20題,40分)廣西桂林的導(dǎo)游在向游客介紹象鼻山時,使用了以下哪種語言更符合禮儀規(guī)范?()A.“這山就那樣,沒啥特別的,你們自己看?!盉.“各位游客朋友們,眼前這座神奇的山峰就是桂林的標(biāo)志性景點象鼻山,它因酷似一頭巨象臨江汲水而得名,有著獨特的地質(zhì)構(gòu)造和美麗的傳說,接下來我給大家詳細講講?!盋.“快點看,看完我們就去下一個地方。”D.“這山有什么好看的,我都講膩了?!贝鸢福築解釋:B選項語言熱情、生動,詳細介紹了景點特色,能吸引游客興趣,體現(xiàn)導(dǎo)游的專業(yè)和禮貌。A、C、D選項語言生硬、不禮貌,不符合導(dǎo)游服務(wù)禮儀。大綱:4.2(掌握前廳服務(wù)、客房服務(wù)、餐飲服務(wù)、迎送、導(dǎo)游講解、娛樂、導(dǎo)購等工作環(huán)節(jié)禮儀和規(guī)范服務(wù)要求)難度:易禮儀的基本作用不包括以下哪一項?()A.提升個人修養(yǎng)B.增加經(jīng)濟收入C.促進人際關(guān)系和諧D.維護社會秩序答案:B解釋:禮儀有助于提升個人修養(yǎng),規(guī)范人們在社會交往中的行為,從而促進人際關(guān)系和諧,維護社會秩序,但與增加經(jīng)濟收入并無直接關(guān)聯(lián)。大綱:1.1(掌握禮儀的基本概念及作用)難度:易旅游服務(wù)人員在工作中,男士的發(fā)型應(yīng)()A.留長發(fā),染夸張發(fā)色B.保持頭發(fā)干凈整潔,長度適中,發(fā)型自然大方C.剃光頭D.燙爆炸頭答案:B解釋:保持頭發(fā)干凈整潔、長度適中且自然大方的發(fā)型,符合旅游服務(wù)人員的職業(yè)形象要求,展現(xiàn)出專業(yè)、得體的精神面貌。大綱:2.2(掌握儀容、儀表、儀態(tài)等個人形象塑造方面的基本操作規(guī)范)難度:易在與法國友人交往時,以下哪種行為符合禮儀規(guī)范?()A.見面時行擁抱禮和貼面禮B.送菊花作為禮物C.用餐時大聲喧嘩D.不尊重對方的藝術(shù)愛好答案:A解釋:在法國,見面時行擁抱禮和貼面禮是常見的禮儀;而菊花在法國常用于葬禮,不宜送菊花;用餐時大聲喧嘩不禮貌;不尊重對方藝術(shù)愛好也不符合禮儀。大綱:3.3(了解國際交往禮儀通則)難度:中廣西北海某旅行社在組織游客前往潿洲島旅游時,為游客準(zhǔn)備了暈船藥,這體現(xiàn)了旅行社的()A.多此一舉B.過度服務(wù)C.貼心服務(wù)和專業(yè)素養(yǎng)D.故意增加成本答案:C解釋:考慮到游客乘船可能暈船,提前準(zhǔn)備暈船藥,體現(xiàn)了旅行社對游客的關(guān)懷和服務(wù)的專業(yè)性。大綱:4.2(掌握前廳服務(wù)、客房服務(wù)、餐飲服務(wù)、迎送、導(dǎo)游講解、娛樂、導(dǎo)購等工作環(huán)節(jié)禮儀和規(guī)范服務(wù)要求)難度:中禮儀起源于()A.原始社會的宗教活動B.現(xiàn)代社會的社交需求C.古代的戰(zhàn)爭儀式D.近代的工業(yè)文明答案:A解釋:禮儀起源于原始社會的宗教活動,人們通過特定儀式表達對神靈的敬畏,隨著社會發(fā)展,逐漸演變成各種社交禮儀規(guī)范。大綱:1.2(了解禮儀的起源與發(fā)展)難度:易女士在旅游服務(wù)工作中,穿著職業(yè)裝時,配飾的選擇應(yīng)()A.越多越好,越華麗越好B.簡潔大方,數(shù)量不宜過多C.佩戴夸張個性的配飾D.不佩戴任何配飾答案:B解釋:簡潔大方、數(shù)量不宜過多的配飾,既能點綴職業(yè)裝,又不會顯得過于繁雜,符合旅游服務(wù)工作的職業(yè)形象。大綱:2.2(掌握儀容、儀表、儀態(tài)等個人形象塑造方面的基本操作規(guī)范)難度:易在社交場合中,介紹自己時應(yīng)注意()A.夸大自己的成就B.過于謙虛,貶低自己C.語言簡潔明了,突出重點和特色D.啰啰嗦嗦,說個不停答案:C解釋:介紹自己時語言簡潔明了、突出重點和特色,能讓對方快速了解自己,同時展現(xiàn)良好的溝通能力和自信。大綱:3.1(了解人際交往中稱謂、介紹、名片交換、握手等禮儀規(guī)范,熟知其禁忌要求)難度:易廣西南寧某酒店的餐飲服務(wù)員在為客人上菜時,以下做法正確的是()A.上菜時將菜品重重地放在桌上B.上菜時不說話,直接擺放C.禮貌地告知客人菜品名稱,輕輕將菜品放在合適位置D.上菜時催促客人趕緊吃完答案:C解釋:禮貌告知菜品名稱并輕輕擺放,體現(xiàn)了餐飲服務(wù)員的專業(yè)和禮貌,能為客人提供良好的用餐體驗。大綱:4.2(掌握前廳服務(wù)、客房服務(wù)、餐飲服務(wù)、迎送、導(dǎo)游講解、娛樂、導(dǎo)購等工作環(huán)節(jié)禮儀和規(guī)范服務(wù)要求)難度:易禮儀的功能中,能夠幫助人們在交往中實現(xiàn)自我約束的是()A.教育功能B.溝通功能C.協(xié)調(diào)功能D.維護功能答案:A解釋:禮儀的教育功能使人們在學(xué)習(xí)和踐行禮儀的過程中,不斷規(guī)范自己的行為,實現(xiàn)自我約束和自我提升。大綱:1.3(了解禮儀的功能與基本原則)難度:易男士在穿著旅游服務(wù)職業(yè)裝時,襪子的顏色應(yīng)選擇()A.白色運動襪B.彩色花紋襪C.黑色或深色系的襪子D.透明絲襪答案:C解釋:黑色或深色系襪子搭配職業(yè)裝顯得穩(wěn)重、協(xié)調(diào),符合旅游服務(wù)人員的著裝規(guī)范。白色運動襪、彩色花紋襪和透明絲襪都不合適。大綱:2.2(掌握儀容、儀表、儀態(tài)等個人形象塑造方面的基本操作規(guī)范)難度:易在廣西崇左接待游客時,介紹當(dāng)?shù)氐淖蠼彼?,以下說法正確的是()A.“這塔歪歪斜斜的,也不知道有啥看頭。”B.“各位游客,眼前這座獨特的左江斜塔是世界八大斜塔之一,它歷經(jīng)數(shù)百年風(fēng)雨依然屹立不倒,有著獨特的建筑工藝和歷史價值,讓我們一起去探尋它的奧秘吧?!盋.“這塔沒啥特別的,你們隨便看看?!盌.“別看這塔了,趕緊去下一個地方?!贝鸢福築解釋:B選項詳細介紹了左江斜塔的獨特之處和價值,能激發(fā)游客興趣,體現(xiàn)導(dǎo)游對景點的專業(yè)講解和服務(wù)熱情。大綱:4.2(掌握前廳服務(wù)、客房服務(wù)、餐飲服務(wù)、迎送、導(dǎo)游講解、娛樂、導(dǎo)購等工作環(huán)節(jié)禮儀和規(guī)范服務(wù)要求)難度:易交換名片時,以下做法錯誤的是()A.用雙手遞名片,面帶微笑B.接過名片后認真閱讀,有疑問時可當(dāng)場請教C.名片上的信息模糊不清D.交換名片時先自我介紹答案:C解釋:名片上信息應(yīng)清晰準(zhǔn)確,方便對方識別和了解。用雙手遞名片、認真閱讀并請教疑問、先自我介紹都是交換名片的正確禮儀。大綱:3.1(了解人際交往中稱謂、介紹、名片交換、握手等禮儀規(guī)范,熟知其禁忌要求)難度:易導(dǎo)游帶領(lǐng)游客游覽廣西德天瀑布時,以下講解內(nèi)容不恰當(dāng)?shù)氖牵ǎ〢.介紹瀑布的寬度、落差等基本數(shù)據(jù)B.講述瀑布周邊的生態(tài)環(huán)境和動植物資源C.隨意編造與瀑布無關(guān)的故事D.分享瀑布在不同季節(jié)的景觀變化答案:C解釋:隨意編造與瀑布無關(guān)的故事,會誤導(dǎo)游客,不符合導(dǎo)游講解的真實性和專業(yè)性要求。介紹基本數(shù)據(jù)、生態(tài)環(huán)境和景觀變化能豐富游客對瀑布的了解。大綱:4.2(掌握前廳服務(wù)、客房服務(wù)、餐飲服務(wù)、迎送、導(dǎo)游講解、娛樂、導(dǎo)購等工作環(huán)節(jié)禮儀和規(guī)范服務(wù)要求)難度:中以下哪種坐姿符合旅游服務(wù)人員的儀態(tài)要求?()A.蹺二郎腿,抖腿B.身體前傾,趴在桌上C.坐于椅子三分之二處,上身挺直,雙腿并攏或自然擺放D.斜靠在椅子上,無精打采答案:C解釋:坐于椅子三分之二處,上身挺直,雙腿并攏或自然擺放的坐姿端莊、得體,展現(xiàn)出旅游服務(wù)人員的良好儀態(tài)。其他選項的坐姿不禮貌、不專業(yè)。大綱:2.2(掌握儀容、儀表、儀態(tài)等個人形象塑造方面的基本操作規(guī)范)難度:易禮儀的基本原則中,強調(diào)尊重他人的情感、意愿和選擇的是()A.尊重原則B.遵守原則C.適度原則D.自律原則答案:A解釋:尊重原則的核心是尊重他人的情感、意愿和選擇,是禮儀的基礎(chǔ)和核心原則,體現(xiàn)了對他人的敬重和關(guān)懷。大綱:1.3(了解禮儀的功能與基本原則)難度:易廣西柳州某飯店接待外國游客時,以下做法錯誤的是()A.了解游客的宗教信仰,避免在飲食安排上出現(xiàn)沖突B.安排會外語的服務(wù)員為游客服務(wù)C.對游客區(qū)別對待,只重視國內(nèi)游客D.為游客提供當(dāng)?shù)靥厣穆糜谓ㄗh答案:C解釋:對游客區(qū)別對待違背了服務(wù)禮儀的公平原則,應(yīng)一視同仁地對待所有游客。了解宗教信仰、安排外語服務(wù)和提供旅游建議都是合理的接待方式。大綱:3.3(了解國際交往禮儀通則)難度:中在社交場合,交談時的話題應(yīng)避免()A.雙方都感興趣的興趣愛好B.輕松愉快的生活趣事C.涉及他人隱私的敏感話題D.積極向上的社會熱點答案:C解釋:涉及他人隱私的敏感話題容易引起他人不適,破壞交談氛圍,在社交場合應(yīng)避免。其他選項的話題有助于促進良好溝通。大綱:3.2(掌握社交禮貌用語及交談禮儀)難度:中飯店客房服務(wù)員在打掃房間時,發(fā)現(xiàn)客人遺留了重要文件,應(yīng)()A.私自打開文件查看內(nèi)容B.將文件隨意放置在房間C.立即通知上級,并妥善保管文件,等待客人聯(lián)系D.扔掉文件,以免麻煩答案:C解釋:立即通知上級并妥善保管文件,等待客人聯(lián)系,這是符合職業(yè)道德和服務(wù)禮儀的做法,保護客人隱私和物品安全。大綱:4.2(掌握前廳服務(wù)、客房服務(wù)、餐飲服務(wù)、迎送、導(dǎo)游講解、娛樂、導(dǎo)購等工作環(huán)節(jié)禮儀和規(guī)范服務(wù)要求)難度:易旅游服務(wù)人員在工作中,微笑的作用不包括()A.給游客帶來親切感B.增加工作壓力C.提升服務(wù)質(zhì)量D.營造良好的服務(wù)氛圍答案:B解釋:微笑能給游客帶來親切感,營造良好服務(wù)氛圍,提升服務(wù)質(zhì)量,而不是增加工作壓力。大綱:2.2(掌握儀容、儀表、儀態(tài)等個人形象塑造方面的基本操作規(guī)范)難度:易二、判斷題(每題2分,共5題,10分)禮儀對個人和社會的發(fā)展沒有實際價值,只是一種形式。()答案:×解釋:禮儀對個人修養(yǎng)提升、社會和諧發(fā)展都具有重要價值,并非只是形式,它規(guī)范著人們的行為,促進人際交往。大綱:1.1(掌握禮儀的基本概念及作用)難度:易旅游服務(wù)人員在工作中可以佩戴多個戒指和手鏈。()答案:×解釋:旅游服務(wù)人員工作時應(yīng)佩戴簡潔得體的飾品,多個戒指和手鏈過于繁雜,不符合職業(yè)形象要求。大綱:2.2(掌握儀容、儀表、儀態(tài)等個人形象塑造方面的基本操作規(guī)范)難度:易在社交場合,交談時可以隨意轉(zhuǎn)換話題,不需要考慮對方感受。()答案:×解釋:隨意轉(zhuǎn)換話題不考慮對方感受,會影響交流的順暢性和對方的參與度,不符合社交交談禮儀。大綱:3.2(掌握社交禮貌用語及交談禮儀)難度:易廣西的瑤族盤王節(jié)有獨特的祭祀和慶祝儀式,旅游服務(wù)人員應(yīng)了解并尊重其傳統(tǒng)。()答案:√解釋:尊重不同民族節(jié)日的傳統(tǒng)是旅游服務(wù)人員的職業(yè)素養(yǎng),有助于為游客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),促進文化交流。大綱:2.1(了解旅游服務(wù)人員個人服務(wù)形象的重要性及基本要求,這里關(guān)聯(lián)到了解不同民族文化在服務(wù)中的體現(xiàn))難度:易景區(qū)導(dǎo)游在講解過程中,可以根據(jù)自己的心情決定講解的內(nèi)容和方式。()答案:×解釋:導(dǎo)游應(yīng)根據(jù)景區(qū)實際和游客需求,遵循一定規(guī)范進行講解,不能隨意根據(jù)個人心情決定講解內(nèi)容和方式。大綱:4.2(掌握前廳服務(wù)、客房服務(wù)、餐飲服務(wù)、迎送、導(dǎo)游講解、娛樂、導(dǎo)購等工作環(huán)節(jié)禮儀和規(guī)范服務(wù)要求)難度:易三、填空題(每題2分,共5題,10分)禮儀的作用包括溝通功能、協(xié)調(diào)功能、()和教育功能。答案:維護功能解釋:禮儀的維護功能能夠維護社會秩序和人際關(guān)系的穩(wěn)定,與溝通、協(xié)調(diào)、教育功能共同構(gòu)成禮儀的重要作用。大綱:1.3(了解禮儀的功能與基本原則)難度:易個人形象禮儀中,()主要包括人的容貌、發(fā)型、化妝等外在表現(xiàn)。答案:儀容解釋:儀容是個人形象禮儀中關(guān)于容貌、發(fā)型、化妝等方面的外在呈現(xiàn),是給他人的第一印象。大綱:2.2(掌握儀容、儀表、儀態(tài)等個人形象塑造方面的基本操作規(guī)范)難度:易在社交場合,常用的問候語有“您好”“()”等。答案:早上好(或其他合理問候語,如“下午好”“晚上好”等)解釋:“早上好”“下午好”“晚上好”等都是常見的問候語,用于見面時表達友好和問候。大綱:3.2(掌握社交禮貌用語及交談禮儀)難度:易廣西的()景區(qū)以其獨特的丹霞地貌和豐富的歷史文化遺跡聞名,吸引眾多游客前來游覽。答案:八角寨景區(qū)(或其他以丹霞地貌和歷史文化遺跡聞名的廣西景區(qū))解釋:八角寨景區(qū)擁有獨特的丹霞地貌和豐富的歷史文化遺跡,是廣西具有代表性的旅游景區(qū)之一。大綱:4.2(掌握前廳服務(wù)、客房服務(wù)、餐飲服務(wù)、迎送、導(dǎo)游講解、娛樂、導(dǎo)購等工作環(huán)節(jié)禮儀和規(guī)范服務(wù)要求)難度:中社交禮儀中,握手時應(yīng)注視對方的()。答案:眼睛解釋:握手時注視對方眼睛,能體現(xiàn)尊重和真誠,同時表達友好和自信,促進良好的交流。大綱:3.1(了解人際交往中稱謂、介紹、名片交換、握手等禮儀規(guī)范,熟知其禁忌要求)難度:易四、簡答題(每題10分,共2題,20分)請簡述旅游服務(wù)人員在個人形象塑造中,儀表方面的基本要求,并舉例說明如何搭配服裝以塑造良好的職業(yè)形象。答案:儀表基本要求:服裝應(yīng)整潔干凈,無污漬、破損;款式要符合職業(yè)特點,簡潔大方,避免過于時尚或夸張;顏色搭配協(xié)調(diào),以深色系或中性色為主,如黑色、深藍色、灰色等;穿著要得體,尺寸合適,不松垮也不過緊(6分)。服裝搭配示例:酒店前臺接待員可穿著深色西裝套裙或西裝套裝,搭配白色襯衫和黑色皮鞋,女士可搭配簡約的絲巾,男士可搭配領(lǐng)帶,整體造型顯得專業(yè)、干練;導(dǎo)游可穿著輕便、舒適且具有一定辨識度的服裝,如帶有旅行社標(biāo)志的POLO衫搭配深色長褲和舒適的運動鞋,既方便工作又能展現(xiàn)職業(yè)形象(4分)。解釋:考查對旅游服務(wù)人員儀表禮儀的理解,從基本要求和服裝搭配示例兩方面作答,體現(xiàn)考生對儀表禮儀的掌握和應(yīng)用能力。大綱:2.2(掌握儀容、儀表、儀態(tài)等個人形象塑造方面的基本操作規(guī)范)難度:中請闡述在行業(yè)服務(wù)禮儀中,景區(qū)接待游客的禮儀要點。答案:在景區(qū)入口處,工作人員應(yīng)熱情微笑迎接游客,使用禮貌用語,如“歡迎來到景區(qū),祝您游玩愉快!”,并主動為游客提供景區(qū)導(dǎo)覽圖,詳細介紹景區(qū)的主要景點、游覽路線和注意事項,如“這邊是我們景區(qū)最受歡迎的景點,您可以沿著這條路線游覽,途中請注意安全,不要離開指定的游覽區(qū)域”(3分)。在檢票過程中,工作人員應(yīng)動作迅速、規(guī)范,耐心解答游客的疑問,如遇特殊情況,如門票問題或游客攜帶物品不符合規(guī)定,要禮貌地向游客解釋并協(xié)助解決(2分)。景區(qū)內(nèi)的工作人員,如保潔員、巡邏員等,遇到游客詢問時,應(yīng)熱情回應(yīng),提供準(zhǔn)確的信息和幫助(2分)。對于景區(qū)內(nèi)的特色活動或表演,工作人員應(yīng)提前告知游客時間和地點,并引導(dǎo)游客有序就座觀看(2分)。當(dāng)游客離開景區(qū)時,工作人員應(yīng)微笑道別,如“感謝您的光臨,歡迎下次再來!”,給游客留下良好的印象(1分)。解釋:考查對景區(qū)接待游客禮儀要點的掌握,從入口接待、檢票服務(wù)、景區(qū)內(nèi)服務(wù)、活動引導(dǎo)和游客離開等環(huán)節(jié)進行闡述,體現(xiàn)景區(qū)服務(wù)的全面性和規(guī)范性,展示考生對行業(yè)服務(wù)禮儀的理解和應(yīng)用能力。大綱:4.2(掌握前廳服務(wù)、客房服務(wù)、餐飲服務(wù)、迎送、導(dǎo)游講解、娛樂、導(dǎo)購等工作環(huán)節(jié)禮儀和規(guī)范服務(wù)要求)難度:中五、綜合分析題(1題,共2小問題,20分)廣西某旅游景區(qū)舉辦民俗文化節(jié)活動,活動現(xiàn)場熱鬧非凡,吸引了眾多游客前來參與。在活動期間,發(fā)生了以下情況:(1)一位游客在體驗壯族傳統(tǒng)繡球制作時,不小心將絲線弄亂,情緒有些煩躁,對工作人員態(tài)度不好。作為工作人員,你應(yīng)該如何處理?(10分)答案:工作人員首先要保持冷靜和微笑,用溫和的語氣安撫游客:“您先別著急,絲線弄亂是很常見的情況,我們一起解決?!保?分)然后,主動幫助游客整理絲線,一邊整理一邊耐心地向游客講解繡球制作的技巧和注意事項,轉(zhuǎn)移游客的注意力,緩解其煩躁情緒,如“您看,絲線這樣整理會更方便制作,而且繡球制作需要一些耐心,慢慢做會更有意思?!保?分)整理好絲線后,鼓勵游
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