九年級化學-燃燒和滅火說課課件-人教新課標版

義務(wù)教育課程標準實驗教科書化學（九年級上冊）第七單元燃料及其利用課題1燃燒和滅火（第一課時）目錄★教材分析★學情分析★教法學法分析★教學過程設(shè)計★板書設(shè)計一、教材的地位和作用

教材分析

本課時分兩部分，一是燃燒的條件，二是滅火的原理和方法，在第一單元《物質(zhì)的變化和性質(zhì)》中認識了燃燒的本質(zhì)——有新物質(zhì)生成的化學變化，第二單元《氧氣》，又認識了一些物質(zhì)在氧氣中燃燒的現(xiàn)象。在生活中，同學們對燃燒也比較熟悉，本課題是對“燃燒”的深入了解，是知識向能力轉(zhuǎn)化的橋梁，而且更重要的是在生活中也有著重要的指導(dǎo)作用。二、確立教學目標教材分析1、知識與能力（1）初步認識燃燒現(xiàn)象，知道物質(zhì)燃燒的必需條件。（2）了解滅火的原理，學會常見的滅火方法。（3）學習簡單的滅火和逃生方法。2、過程與方法進一步學習科學探究的方法和步驟，學會科學探究的思考方法及對獲得的事實進行分析得出結(jié)論的科學方法。3、情感、態(tài)度與價值觀（1）體會燃燒為人類文明進步和社會發(fā)展做出的巨大貢獻，以及燃燒給人們帶來的巨大危害，從而辯證的認識燃燒，激發(fā)只有深入了解燃燒，才能為人類造福的意識。（2）樹立防火安全、關(guān)愛生命的意識。三、確立教學重點、難點教材分析重點：燃燒的條件和滅火原理。難點：燃燒條件探究方案的設(shè)計和實施。學情分析學生對燃燒有了一定的認識，本課時是對燃燒理論的深入學習，不僅可以幫助學生解答以前可能存在的疑問，還可以使學生獲得遇到各種火災(zāi)的解決辦法，和學生的生活聯(lián)系緊密，學生會有較高的學習興趣。對于燃燒的條件，主要通過實驗探究——分析得出結(jié)論的教學方法，這也是化學學習中重要的方法之一，對學生的綜合分析能力要求較高，對于思考能力較差的學生有一定的難度，因此，本環(huán)節(jié)會將實驗分解，再分別討論，降低學習難度。教法分析1．引導(dǎo)探究法：這節(jié)課的主要教學方法是引導(dǎo)探究法。中學課程標準提出科學課程應(yīng)當通過科學探究的學習方式，讓學生體驗科學探究活動的過程和方法，從而實現(xiàn)教育目標，它不僅重視知識的獲得，而且還關(guān)注學生獲取知識的過程。2．多媒體輔助教學法：利用多媒體技術(shù)既能營造良好的課堂氛圍，又能將探究的方案，討論的情景提前準備好，給學生更多的時間思考、討論。

學法分析1．實驗探究法：通過實驗探究出燃燒的條件，從探究中發(fā)現(xiàn)問題，分析問題，從而提高學生解決問題的能力。2．自主學習法：對于容易理解和學生感興趣的內(nèi)容，例如火災(zāi)逃生的方法和消防器材的使用，充分發(fā)揮學生學習的自主性，通過搜集、閱讀材料、聯(lián)系生活自主學習。使學生由“學會”變?yōu)椤皶W”適應(yīng)了素質(zhì)教育的要求。教學過程設(shè)計（導(dǎo)入）燃燒是人類最早利用的化學反應(yīng)之一。起初，原始人吃夠了火的苦頭。大火燒毀了他們生活的森林，害得他們四處奔逃。有不少人甚至葬身火海。但是，壞事也能變成好事。一場大火過后，原始人找到許多燒死的野獸。他們毫不費力地填飽了肚子，還有了一個重大發(fā)現(xiàn)：烤熟的肉比生肉好吃得多?；鸬挠酄a使人感到暖烘烘的，大家都舍不得離開它?；鹉苋∨?，這是人們對火的又一個認識。更使原始人驚喜的是，有了火，和人類搶洞穴的野獸也不敢闖進來了。人類就這樣逐漸學會了用火取暖、照明、燒烤食物和驅(qū)趕野獸。世界上最早使用火的人，是生活在大約170萬年前的中國元謀猿人。原始人在使用火的時候，也逐漸學會了保存火種。50萬年前的北京猿人已經(jīng)具有管理火和保存火種的能力。人類制造火，大約是從舊石器時代中期開始的。在打制石器的時候，石頭相互撞擊，經(jīng)常會發(fā)出火花。一次、兩次、千百次，也沒有引起人們的注意。偶然，有人用黃鐵礦或赤鐵礦打擊燧石，迸出的火花落在干燥的樹葉堆上竟然點著了它。人們受到了啟發(fā)，找來同樣的石塊，一次又一次地試驗，終于學會了用撞擊法取火。到了舊石器時代的末期，人們又發(fā)現(xiàn)了摩擦取火，用兩塊木頭相互摩擦，發(fā)出火來。這就使火的使用更加方便和廣泛了。教學過程設(shè)計（探究新知）1、回憶我們學過哪些燃燒反應(yīng)？2、這些燃燒有哪些共同的特征？3、什么是燃燒？硫在氧氣中燃燒，木炭在氧氣中燃燒，鐵絲在氧氣中燃燒劇烈反應(yīng)、發(fā)光、放熱、都是氧化反應(yīng)可燃物與氧氣發(fā)生的一種發(fā)光、放熱的劇烈的氧化反應(yīng)叫燃燒。下列變化哪項是燃燒？()A.燈泡通電后發(fā)光、發(fā)熱B.食物的腐爛C.鐵生銹D.點燃火柴D一、燃燒二、燃燒的條件實驗1：在500mL的燒杯中注入400mL熱水，并放入用硬紙圈圈住的一小塊白磷。在燒杯上蓋一片薄銅片，銅片上一端放一小堆干燥的紅磷，另一端放一小塊已用濾紙吸去表面上水的白磷，觀察現(xiàn)象?，F(xiàn)象：①銅片上的白磷燃燒，發(fā)黃光，放熱，產(chǎn)生大量白煙②紅磷不燃燒③水下的白磷也不燃燒實驗2：用導(dǎo)管對準上述燒杯中的白磷，通入少量氧氣（或空氣），觀察現(xiàn)象?，F(xiàn)象：水中的白磷燃燒，發(fā)黃光，放熱，產(chǎn)生大量白煙1、由上述試驗中薄片上的白磷燃燒而紅磷不燃燒的事實，說明燃燒需要什么條件？2、由薄銅片上的白磷燃燒而熱水中的白磷不燃燒的事實，說明燃燒還需要什么條件？3、由本來在熱水中不燃燒的白磷，在通入氧氣（或空氣）后燃燒的事實，再次說明燃燒需要什么條件？燃燒需要達到可燃物的最低溫度（也叫著火點）。燃燒需要可燃物與氧氣（或空氣）接觸。再次說明可燃物必須與氧氣（或空氣）接觸才能燃燒。分析與討論著火點：白磷40℃，紅磷240℃著火點是物質(zhì)在空氣中開始并持續(xù)燃燒的最低溫度。不同的物質(zhì)有不同的著火點。燃燒的條件（三個條件必須同時滿足）：1、可燃物2、氧氣（或空氣）3、達到燃燒所需的最低溫度（也叫著火點）綜上述討論，可以得出燃燒需要哪些條件？三、滅火的原理和方法根據(jù)燃燒的條件，破壞其中一個燃燒條件，就能達到滅火的目的。Na2CO3+2HCl2NaCl+H2O+CO2↑清除現(xiàn)象：第一支蠟燭很快就熄滅了，第二支蠟燭一直正常燃燒，第三支蠟燭會隨著碳酸鈉和鹽酸的加入熄滅。點燃三支蠟燭，在其中一支蠟燭上扣一只燒杯;將另兩支蠟燭放在燒杯中，然后向其中一支燒杯中加適量碳酸鈉和鹽酸，觀察現(xiàn)象并分析原因。試一試：可燃物隔絕氧氣降低溫度至著火點以下1、炒菜時油鍋中的油不慎著火。2、堆放雜物的紙箱著火時。3、撲滅森林火災(zāi)的有效方法之一4、身上著火5、做實驗碰到酒精燈著火怎么辦？可用鍋蓋蓋滅可用水撲滅將大火蔓延路線前的一片樹木砍掉千萬不可驚跑或用手拍打，應(yīng)趕緊設(shè)法脫掉衣服或就地打滾，壓滅火苗用濕抹布蓋?。ǜ艚^空氣)(降低溫度)(清除可燃物)(清除可燃物、隔絕氧氣)（隔絕空氣，降低溫度）教學過程設(shè)計（課堂練習）教學過程設(shè)計（作業(yè)布置）①查找搜集各種火災(zāi)處理方法和滅火器有關(guān)資料。②P1311（1）、2、3、4、5、6板書設(shè)計一、燃燒的條件可燃物氧氣達到著火點二、滅火的原理1、清除可燃物2、隔絕氧氣3、使溫度降到著火點以下三、滅火的方法和火災(zāi)中的自救課題1燃燒和滅火謝謝各位評委老師！辛苦了！

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