紅綠燈(綠豆豆)演示PPT

1、品牌一班 紅綠燈（綠豆豆）責(zé)任有限公司組員目錄 企業(yè)簡介 企業(yè)調(diào)查報(bào)告 企業(yè)經(jīng)營情況概述 總結(jié)分析企業(yè)簡介 企業(yè)名稱：紅綠燈（綠豆豆）有限責(zé)任責(zé)任公司 注冊(cè)資本：1000元 店鋪：14號(hào)攤位 紅綠燈（綠豆豆）督導(dǎo)督導(dǎo)銷售部銷售部財(cái)務(wù)部財(cái)務(wù)部 市場部市場部宣傳部宣傳部后勤部隊(duì)：人員安排產(chǎn)品展示市場調(diào)查市場調(diào)查同學(xué)們熱情的幫我們填問卷1、您的性別A、男 B、女2、您居住在A、北區(qū) B、南區(qū)3、您經(jīng)常吃時(shí)令水果嗎？A、經(jīng)常 B、偶爾 C、不吃4、你是會(huì)居于什么原因而光顧一間水果店A、價(jià)格優(yōu)惠 B、服務(wù)態(tài)度好C、地理優(yōu)勢 D、水果新鮮種類多E、其它_5、您喜歡炎熱的天氣，吃什么東西A、冰鎮(zhèn)水果 B、冰

2、鎮(zhèn)飲品C、其它_5、您喜歡炎熱的天氣，吃什么東西A、冰鎮(zhèn)水果 B、冰鎮(zhèn)飲品C、其它_6、我店推出冰凍西瓜，你會(huì)選擇以下那種：A、10元3個(gè)的小西瓜（紅/黃肉） B、2元/片的切片西瓜C、8元/個(gè)的大西瓜（紅肉） D、其它_7、我店推出冰鎮(zhèn)飲品，你會(huì)選擇以下哪做：A、冰鎮(zhèn)綠/紅豆沙冰 B、冰鎮(zhèn)豆腐花（原味/冰糖/紅豆）C、鮮榨的冰鎮(zhèn)果汁 D、其它_*8、您愿意在模擬經(jīng)營節(jié)中消費(fèi)的金額：A、10元以下 B、10-20元C、30-40元 D、50元以上*9、你挑選水果的時(shí)候，最注重什么因素：A、口味 B、賣相C、價(jià)格 D、份量*10、購買東西的時(shí)候，你愿意等待的時(shí)間：A、少于5分鐘 B、5-10分鐘

3、C、10分鐘以上 D、不愿意等，馬上就可以帶走*11、在經(jīng)營節(jié)上，最能吸引注意的攤位會(huì)是：A、門面裝飾好的 B、人氣較旺的C、別人推薦 D、其它_回收數(shù)據(jù)項(xiàng)目說明從數(shù)據(jù)說話從數(shù)據(jù)說話性別與住址的區(qū)別性別與住址的區(qū)別 注：由資料顯示可知，在水果檔的人流中，女生比男生多，居住在南區(qū)光顧的學(xué)生比住北區(qū)的學(xué)生多。由此可見，南區(qū)水果檔的人流量主要是居住在南區(qū)的女生光顧較多。注：由資料顯示可知，在水果檔的人流中，女生比男生多，居住在南區(qū)光顧的學(xué)生比住北區(qū)的學(xué)生多。由此可見，南區(qū)水果檔的人流量主要是居住在南區(qū)的女生光顧較多。吃時(shí)令水果的比例 與光顧水果店的原因注：從資料顯示可知，52%的學(xué)生都是偶爾的吃水果

4、，18%的學(xué)生不吃水果，所以水果的重要性占上風(fēng)，證明水果檔不受影響。注：從資料可知，服務(wù)（24%）地理（22%）水果種類占有最多為40%，可知地理的位置，服務(wù)的態(tài)度，水果的種類而提供的選擇占有著重要的原因。由此可知，水果檔的生意（回頭客）都是因?yàn)樗麢n的種類，服務(wù)態(tài)度而回頭，從此建立信任度。對(duì)于炎熱的天氣，什么最好呢？ 冰凍西瓜的選擇冰凍西瓜的選擇注：從資料可知，50%的學(xué)生喜歡喝冰鎮(zhèn)飲品，46%的學(xué)生喜歡吃冰鎮(zhèn)水果，2%為其它，由此可知，在市場中，兩者都可兼，所以共同發(fā)展不影響其他因素。 注：由資料可知，10元/3個(gè)的西瓜,8元/1個(gè)，2元/片，占有率分別為32%、26%、16%，由此可知，

5、十元三個(gè)西瓜占市場最大值，證明有一定的穩(wěn)定性。飲品的選擇消費(fèi)金額注：由此可知，紅綠豆沙占調(diào)查的54%,28%的人選擇鮮榨果汁，由此可證，紅綠豆沙的飲品有一定量的忠實(shí)顧客！注：由資料可知，愿意消費(fèi)3040元的占有54%,1020元占有22%，50元以上的為20%，由此可知，學(xué)生在本次模擬經(jīng)營節(jié)中，愿意付出3040元的消費(fèi)，說明本次模擬經(jīng)營節(jié)中，我們占有一定的優(yōu)勢！注重因素等待的時(shí)間注：由資料可知，消費(fèi)者在選擇的過程中，對(duì)于口味的追求占有68%，價(jià)格有26%，賣相的為18%，份量的為8%，由此可知，在模擬經(jīng)營節(jié)中，我們對(duì)于口味的注重，價(jià)格的制定要考慮！ 注：由資料可知，消費(fèi)者對(duì)于購物過程中對(duì)于購物

6、等待的時(shí)間的耐心，少于5min的占有50%，510min 占有24%，不愿意等的占有20%，對(duì)于愿意等上10分鐘以上的為6%，由以上可知，時(shí)間是決定本次購物的因素，我們要控制時(shí)間，不讓別人等待。吸引的因素 注：由此次調(diào)查資料顯示，人氣的吸引度占有38%，門面的裝飾占有32%，其他因素占有16%，別人推薦的有14%，由此可知，門面的裝飾能吸引顧客，人氣的興旺能吸引更多的顧客，別人的推薦使美譽(yù)度更好！所以，各種的因素都必須注意。經(jīng)我們調(diào)查經(jīng)我們調(diào)查的大學(xué)生當(dāng)中女性大部分都喜歡吃水果，男性對(duì)水果的興趣也占有一定的比重。對(duì)于價(jià)格方面，大部分人會(huì)選擇的消費(fèi)在3040元之間，而另一部不注重價(jià)格，只要口味對(duì)

7、了就行了；在等待方面，大部分人會(huì)等待5分鐘左右，另一部分人會(huì)等到能吃的時(shí)候，一小部分人會(huì)不等待，馬上換地方。只要味道好，價(jià)格實(shí)惠人們就會(huì)經(jīng)常光顧一家小吃店。 根據(jù)調(diào)查結(jié)果顯示，大學(xué)生選擇時(shí)，選擇的是：時(shí)間快，這滿足了消費(fèi)者不愿意多等待時(shí)間的愿望?，F(xiàn)在消費(fèi)對(duì)食品的要求越來越高，不僅在重視口味，還重視價(jià)格、賣相等的狀況。這對(duì)于水果店的經(jīng)營有著很重要的影響。所以，要想經(jīng)營好一家水果店，要重視其它各方面，多方面兼顧，這樣才能經(jīng)營好水果店。針對(duì)存在的缺點(diǎn)，我們提出了以下幾點(diǎn)建議與對(duì)策： 1進(jìn)一步增強(qiáng)發(fā)展意識(shí)進(jìn)一步增強(qiáng)發(fā)展意識(shí)。人們追求的物質(zhì)的要求也越來越高，特別是在對(duì)質(zhì)量、口味、特色、營養(yǎng)、品牌以及綠色

8、食品的追求，更將呈上升趨勢。2. 應(yīng)建設(shè)具有一定影響力的門面設(shè)計(jì)呼吁對(duì)水果多加宣傳應(yīng)建設(shè)具有一定影響力的門面設(shè)計(jì)呼吁對(duì)水果多加宣傳。綠色的品牌化是當(dāng)今發(fā)展趨勢，隨著人們收入和生活水平的提高，對(duì)特色水果的需求也日趨多樣化，消費(fèi)者對(duì)品牌認(rèn)知程度也日益增強(qiáng)，可以說誰擁有了好的品牌，誰就能取得更大的市場份額，誰就能在競爭中取勝。要引導(dǎo)正確處理繼承傳統(tǒng)和開拓創(chuàng)新的關(guān)系，加快營銷方式、消費(fèi)環(huán)境、價(jià)格、服務(wù)質(zhì)量、組織形式等方面的創(chuàng)新，要鼓勵(lì)、引導(dǎo)、支持傳統(tǒng)，大膽創(chuàng)新，適應(yīng)新的消費(fèi)需求，增強(qiáng)市場競爭力。 3.運(yùn)用修辭制造名稱噱頭運(yùn)用修辭制造名稱噱頭 ，更吸引群眾，更吸引群眾。調(diào)研結(jié)論調(diào)研結(jié)論 經(jīng)調(diào)查后： 1.我們把目標(biāo)市場定位為全體師生 2.我們把價(jià)格定位5元-10元 3.我們主打小西瓜、綠豆沙、豆腐花 4.注重口味的方面之外還要把其他細(xì)節(jié)做好（如衛(wèi)生、服務(wù)和速度等方面）企業(yè)經(jīng)營