2025年度餐飲檔口承包與食品安全追溯體系完善合同

甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER專業(yè)合同封面RESUME甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER專業(yè)合同封面RESUMEPERSONAL

2025年度餐飲檔口承包與食品安全追溯體系完善合同甲方（采購方）：甲方名稱：______甲方地址：______甲方聯(lián)系方式：______法定代表人（如有）：______乙方（供應(yīng)方）：乙方名稱：______乙方地址：______乙方聯(lián)系方式：______法定代表人（如有）：______一、餐飲檔口承包描述1.承包內(nèi)容乙方承包甲方指定的餐飲檔口，負(fù)責(zé)檔口內(nèi)的餐飲服務(wù)、經(jīng)營管理和食品安全追溯體系的建設(shè)與完善。2.承包期限本合同承包期限為2025年度，自合同簽訂之日起至2025年12月31日止。二、食品安全追溯體系完善描述1.體系要求乙方需按照國家相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)和甲方要求，建立完善的食品安全追溯體系，確保食品來源可追溯、加工過程可控制、產(chǎn)品質(zhì)量可保證。2.追溯內(nèi)容追溯體系應(yīng)包括食品原料采購、加工制作、儲存運輸、銷售服務(wù)等各個環(huán)節(jié)，實現(xiàn)全程可追溯。三、餐飲檔口經(jīng)營要求1.經(jīng)營規(guī)范乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守國家有關(guān)餐飲服務(wù)的法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，確保餐飲檔口經(jīng)營規(guī)范、衛(wèi)生、安全。2.營業(yè)時間乙方應(yīng)按照甲方要求確定餐飲檔口的營業(yè)時間，并保證按時開門營業(yè)。四、費用與結(jié)算1.費用構(gòu)成本合同費用包括餐飲檔口承包費、食品安全追溯體系建設(shè)與完善費用等。2.結(jié)算方式費用結(jié)算方式為月結(jié)，乙方每月向甲方支付相應(yīng)費用，具體金額根據(jù)雙方協(xié)商確定。五、雙方權(quán)利與義務(wù)1.甲方權(quán)利與義務(wù)權(quán)利：有權(quán)對乙方承包的餐飲檔口進(jìn)行監(jiān)督管理，確保其符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)和經(jīng)營規(guī)范。有權(quán)要求乙方定期提交食品安全追溯體系運行報告，以監(jiān)督體系的完善和運行情況。義務(wù)：向乙方提供必要的經(jīng)營支持，包括但不限于市場信息、顧客流量等。按時支付承包費用和追溯體系建設(shè)費用。2.乙方權(quán)利與義務(wù)權(quán)利：有權(quán)按照合同約定開展餐飲檔口經(jīng)營，享有經(jīng)營收益。有權(quán)要求甲方提供必要的協(xié)助，如協(xié)助解決與政府部門溝通的問題。義務(wù)：確保餐飲檔口經(jīng)營過程中的食品安全，對食品安全事故承擔(dān)全部責(zé)任。定期對食品安全追溯體系進(jìn)行維護(hù)和更新，確保其有效運行。六、檢驗與驗收1.檢驗方式乙方應(yīng)定期對餐飲檔口的食品安全進(jìn)行自查，確保食品衛(wèi)生和安全。甲方應(yīng)定期對食品安全追溯體系進(jìn)行檢查，確保其符合要求。2.驗收標(biāo)準(zhǔn)驗收標(biāo)準(zhǔn)以國家食品安全法律法規(guī)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)以及甲方的要求為準(zhǔn)。如發(fā)現(xiàn)食品安全問題或追溯體系不符合要求，甲方應(yīng)在發(fā)現(xiàn)后______個工作日內(nèi)（具體時長）通知乙方，乙方應(yīng)在接到通知后的______個工作日內(nèi)（具體時長）采取整改措施。七、付款方式與期限1.預(yù)付款合同簽訂后的______個工作日內(nèi)（具體時長），甲方支付給乙方合同總價的______%作為預(yù)付款，即______元（大寫：______）。2.進(jìn)度款（如有）根據(jù)餐飲檔口經(jīng)營情況和食品安全追溯體系完善進(jìn)度，甲方按月支付相應(yīng)比例的進(jìn)度款。具體支付比例和時間由雙方另行書面約定。3.尾款在餐飲檔口經(jīng)營滿一年且食品安全追溯體系運行穩(wěn)定后，甲方支付合同總價的尾款，即合同總價的______%，金額為______元（大寫：______）。八、違約責(zé)任1.甲方違約責(zé)任若甲方未按時支付承包費用或追溯體系建設(shè)費用，每逾期一天，應(yīng)按照未支付金額的______%向乙方支付違約金。如甲方未提供必要的經(jīng)營支持，應(yīng)承擔(dān)因此給乙方造成的損失。2.乙方違約責(zé)任若乙方未保證餐飲檔口的食品安全或未按照約定完善食品安全追溯體系，每逾期一天，應(yīng)按照合同總價的______%向甲方支付違約金；逾期超過______天（具體時長），甲方有權(quán)解除合同，并要求乙方返還已支付的款項，同時乙方應(yīng)承擔(dān)甲方因此遭受的全部損失。如乙方未按約定提供餐飲服務(wù)，應(yīng)負(fù)責(zé)賠償甲方因此遭受的損失。九、合同的變更與解除1.變更本合同的任何變更需經(jīng)雙方書面協(xié)商一致，并簽訂書面變更協(xié)議。變更協(xié)議作為本合同的組成部分，具有與本合同同等的法律效力。2.解除除本合同約定的解除條件外，經(jīng)雙方協(xié)商一致，可以解除本合同。若一方出現(xiàn)嚴(yán)重違約行為，另一方有權(quán)解除本合同，并要求違約方承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。十、不可抗力1.定義本合同所稱不可抗力是指不能預(yù)見、不能避免并不能克服的客觀情況，包括但不限于自然災(zāi)害（如地震、洪水等）、戰(zhàn)爭、政府行為（如政策調(diào)整、禁令等）等。2.責(zé)任免除在不可抗力事件發(fā)生期間，雙方應(yīng)互相通知，并提供相關(guān)證明文件。因不可抗力導(dǎo)致無法履行合同義務(wù)的一方不承擔(dān)違約責(zé)任，但應(yīng)盡力采取措施減少損失。如果不可抗力事件持續(xù)超過______天（具體時長），雙方應(yīng)協(xié)商解決合同的履行問題，如變更合同內(nèi)容或解除合同等。十一、爭議解決1.協(xié)商本合同履行過程中發(fā)生的爭議，雙方應(yīng)通過友好協(xié)商解決。2.訴訟若協(xié)商不成，雙方同意將爭議提交合同簽訂地的人民法院進(jìn)行訴訟解決。十二、保密條款1.保密內(nèi)容雙方應(yīng)對在合同履行過程中知悉的對方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密以及其他機(jī)密信息（包括但不限于餐飲經(jīng)營策略、食品安全追溯數(shù)據(jù)等）予以保密。2.保密期限保密期限自合同簽訂之日起至合同履行完畢后______年（具體時長）止。十三、合同生效與有效期1.生效本合同自雙方代表簽字（或蓋章）之日起生效。2.有效期本合同有效期自生效之日起至餐飲檔口承包結(jié)束且食品安全追溯體系完善工作完成之日止。甲方代表（簽字