專題01 細胞的分子組成-2024年高考真題和模擬題生物分類匯編（含解析）

專題01細胞的分子組成(2024年1月浙江省)2.下列不屬于水在植物生命活動中作用的是()A.物質(zhì)運輸?shù)牧己媒橘|(zhì)B.保持植物枝葉挺立C.降低酶促反應(yīng)活化能D.緩和植物溫度變化(河南省2024)1.大豆是我國重要的糧食作物。下列敘述錯誤的是()A.大豆油含有不飽和脂肪酸，熔點較低，室溫時呈液態(tài)B.大豆的蛋白質(zhì)、脂肪和淀粉可在人體內(nèi)分解產(chǎn)生能量C.大豆中的蛋白質(zhì)含有人體細胞不能合成的必需氨基酸D.大豆中的脂肪和磷脂均含有碳、氫、氧、磷4種元素(甘肅省2024)1.甘肅隴南的“武都油橄欖”是中國國家地理標志產(chǎn)品，其果肉呈黃綠色，子葉呈乳白色，均富含脂肪。由其生產(chǎn)的橄欖油含有豐富的不飽和脂肪酸，可廣泛用于食品、醫(yī)藥和化工等領(lǐng)域。下列敘述錯誤的是()A.不飽和脂肪酸的熔點較低，不容易凝固，橄欖油在室溫下通常呈液態(tài)B.蘇丹Ⅲ染液處理油橄欖子葉，在高倍鏡下可觀察到橘黃色的脂肪顆粒C.油橄欖種子萌發(fā)過程中有機物的含量減少，有機物的種類不發(fā)生變化D.脂肪在人體消化道內(nèi)水解為脂肪酸和甘油后，可被小腸上皮細胞吸收(2024年湖北省)8.人的前胰島素原是由110個氨基酸組成的單鏈多肽。前胰島素原經(jīng)一系列加工后轉(zhuǎn)變?yōu)橛?1個氨基酸組成的活性胰島素，才具有降血糖的作用。該實例體現(xiàn)了生物學中“結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)”的觀念。下列敘述與上述觀念不相符合的是()A.熱帶雨林生態(tài)系統(tǒng)中分解者豐富多樣，其物質(zhì)循環(huán)的速率快B.高溫處理后的抗體，失去了與抗原結(jié)合的能力C.硝化細菌沒有中心體，因而不能進行細胞分裂D.草履蟲具有纖毛結(jié)構(gòu)，有利于其運動(2024年山東?。?.某植物的蛋白P由其前體加工修飾后形成，并通過胞吐被排出細胞。在胞外酸性環(huán)境下，蛋白P被分生區(qū)細胞膜上的受體識別并結(jié)合，引起分生區(qū)細胞分裂。病原菌侵染使胞外環(huán)境成為堿性，導致蛋白P空間結(jié)構(gòu)改變，使其不被受體識別。下列說法正確的是()A.蛋白P前體通過囊泡從核糖體轉(zhuǎn)移至內(nèi)質(zhì)網(wǎng)B.蛋白P被排出細胞的過程依賴細胞膜的流動性C.提取蛋白P過程中為保持其生物活性，所用緩沖體系應(yīng)為堿性D.病原菌侵染使蛋白P不被受體識別，不能體現(xiàn)受體識別的專一性（2024年安徽?。?.變形蟲可通過細胞表面形成臨時性細胞突起進行移動和攝食?？蒲腥藛T用特定熒光物質(zhì)處理變形蟲，發(fā)現(xiàn)移動部分的細胞質(zhì)中聚集有被標記的纖維網(wǎng)架結(jié)構(gòu)，并伴有纖維的消長。下列敘述正確的是()A.被熒光標記的網(wǎng)架結(jié)構(gòu)屬于細胞骨架，與變形蟲的形態(tài)變化有關(guān)B.溶酶體中的水解酶進入細胞質(zhì)基質(zhì)，將攝入的食物分解為小分子C.變形蟲通過胞吞方式攝取食物，該過程不需要質(zhì)膜上的蛋白質(zhì)參與D.變形蟲移動過程中，纖維的消長是由于其構(gòu)成蛋白的不斷組裝所致（2024年吉林?。?.鈣調(diào)蛋白是廣泛存在于真核細胞的Ca2+感受器。小鼠鈣調(diào)蛋白兩端有近似對稱的球形結(jié)構(gòu)，每個球形結(jié)構(gòu)可結(jié)合2個Ca2+。下列敘述錯誤的是()A.鈣調(diào)蛋白的合成場所是核糖體B.Ca2+是鈣調(diào)蛋白的基本組成單位C.鈣調(diào)蛋白球形結(jié)構(gòu)的形成與氫鍵有關(guān)D.鈣調(diào)蛋白結(jié)合Ca2+后，空間結(jié)構(gòu)可能發(fā)生變化（2024屆北京市門頭溝高三一模）1.幾丁質(zhì)是昆蟲外骨骼和真菌細胞壁的重要成分。中國科學家首次解析了幾丁質(zhì)合成酶的結(jié)構(gòu)并闡明了幾丁質(zhì)合成的過程，模式圖如下。下列敘述錯誤．的是()A.高溫會破壞幾丁質(zhì)合成酶的空間結(jié)構(gòu)B.幾丁質(zhì)是由多個單糖構(gòu)成的多糖物質(zhì)C.細胞核是真菌合成幾丁質(zhì)的控制中心D.細胞通過主動運輸將幾丁質(zhì)運到胞外A.蛋清中含C、H、O、N等元素B.蛋清中蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸C.蛋清因高溫改變其氨基酸序列而凝固D.蛋清稀釋液與雙縮脲試劑反應(yīng)呈紫色（2024屆北京市朝陽區(qū)高三一模）3.研究者發(fā)現(xiàn)胰腺癌細胞在葡萄糖不足時，能利用胞內(nèi)的尿苷磷酸化酶將尿苷分解為尿嘧啶和核糖兩部分，尿嘧啶經(jīng)代謝過程轉(zhuǎn)化為丙酮酸。以下推理不正確的是()A.尿苷的元素組成是C、H、O、N、PB.尿苷可用于合成尿嘧啶核糖核苷酸C.尿苷可能來自胞內(nèi)RNA的分解代謝D.尿苷可作為胰腺癌細胞的能源物質(zhì)（北京市通州區(qū)2024年高三年級模擬考試生物）4.研究人員在檢測細胞中某種蛋白質(zhì)含量時，常使用一種在各種類細胞中都存在，且含量豐富而穩(wěn)定的蛋白質(zhì)作為參照物，下列蛋白質(zhì)適合作為參照物的是A.細胞骨架蛋白B.血紅蛋白C.淀粉酶D.胰島素2024屆北京市延慶區(qū)高三一模生物試題5.下表中有關(guān)人體細胞化合物的各項內(nèi)容，正確的是檢測化合物檢測試劑顏色反應(yīng)組成單位主要功能①脂肪蘇丹Ⅲ染液橘黃色脂肪酸直接能源物質(zhì)②蛋白質(zhì)雙縮脲試劑紫色氨基酸承擔生命活動③糖原斐林試劑磚紅色葡萄糖提供能量④核酸二苯胺染液綠色核苷酸攜帶遺傳信息A.①B.②C.③D.④（2024年北京市海淀區(qū)高三二模）6百日咳是一種由百日咳桿菌感染引起的呼吸道傳染病。下列關(guān)于百日咳桿菌的敘述，正確的是()A.通過有絲分裂增殖B.遺傳物質(zhì)徹底水解可產(chǎn)生8種堿基C.可引發(fā)機體產(chǎn)生特異性免疫D.通過線粒體進行有氧呼吸（2024屆北京市中國人民大學附屬中學高三下學期5月適應(yīng)性練習）7.細遍含有的一種蛋白質(zhì)，約有104個氨基酸。它是一種線粒體內(nèi)膜蛋白，參與將[H]中電子傳遞給氧氣的過程。據(jù)推算，它的氨基酸序列每2000萬年才發(fā)生1%的改變。下列關(guān)于細胞色素C的敘述不正確的是()A.可由C、H、O、N等元素組成B.是一種能催化ATP分解的蛋白質(zhì)C.是一種由單體所組成的生物大分子D.其序列相似性可作為生物進化的證據(jù)（2024屆山東省菏澤市鄄城縣第一中學高三下學期一模）8.食鹽為五味之首，這是因為食鹽可刺激味蕾進而產(chǎn)生鮮味感覺，食鹽的主要作用還在于補充因出汗和排泄而流失的NaCl。但是，人每天食鹽攝入量僅需5g左右，過多的食鹽將擾亂水鹽平衡，容易引起高血壓和腎病。下列相關(guān)敘述錯誤．的是()A.人體細胞通過細胞膜控制Cl－進出細胞B.人體內(nèi)Na＋濃度會影響神經(jīng)細胞的興奮性C.鮮味感覺主要是Na＋刺激味蕾直接產(chǎn)生的D.人體內(nèi)的無機鹽需保持一定量，過多會影響健康。(2024年4月浙江省稽陽聯(lián)誼學校高三聯(lián)考生物選考試題卷)9.無機鹽在生物體的生命活動中發(fā)揮著重要作用。下列敘述錯誤的是()A.HCO3-不參與血漿酸堿平衡的維持B.Mg2+不參與葉黃素的組成C.Cl-參與細胞外液滲透壓的維持D.Ca2+參與肌肉收縮（浙江省三校普通高校招生高（選）考科目模擬考試生物試題）10.者，受傷后，身體自我修復需大量的蛋白質(zhì)和氨基酸。因此對于外傷后的患者來說蛋白質(zhì)的攝入尤為重要。下列說法正確的是()A.白細胞吞噬病菌的過程不需要細胞膜上蛋白質(zhì)的參與B.患者細胞膜上轉(zhuǎn)運Ca2+的載體蛋白磷酸化后其空間結(jié)構(gòu)不變C.受傷后的患者適當口服單克隆抗體可以增強機體免疫力D.細胞骨架是由蛋白質(zhì)交錯連接而成的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)，參與囊泡的定向運輸（2024屆山西省呂梁市高三下學期三?？荚嚴砜凭C合試題）11.細胞和生物體的各種生命活動都具有其物質(zhì)基礎(chǔ)。下列相關(guān)敘述不正確的是()A.水具有較高的比熱容，有利于維持生命系統(tǒng)的穩(wěn)定性B.糖類在供應(yīng)充足的情況下，可以轉(zhuǎn)變?yōu)橹竞湍承┍匦璋被酑.血漿中蛋白質(zhì)的含量會直接影響血漿滲透壓的大小D.脫氧核苷酸的排列順序儲存著大部分生物的遺傳信息（2024屆陜西省咸陽市高三下學期三模）12.范仲淹的《江上漁者》云：“江上往來人，但愛鱸魚美?！摈|魚富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類等營養(yǎng)物質(zhì)。下列敘述正確的是()A.鱸魚體內(nèi)的糖原經(jīng)人體消化分解產(chǎn)生果糖B.蛋白質(zhì)是鱸魚體細胞內(nèi)含量最多的有機化合物C.鱸魚體內(nèi)的蛋白質(zhì)、脂肪和乳糖都屬于生物大分子D.鱸魚體細胞中線粒體膜的主要成分是蛋白質(zhì)和脂肪（2024屆陜西省西安市長安區(qū)高三下學期第三次模擬考試）13.“霜打”后的青菜格外“甜”，下列關(guān)于該現(xiàn)象的分析，錯誤的是()A.“霜打”后的青菜細胞內(nèi)淀粉水解，細胞液濃度升高B.“霜打”后的青菜細胞內(nèi)自由水的含量下降C.“霜打”后的青菜細胞內(nèi)化學元素含量依次是C>O>N>HD.該現(xiàn)象為青菜對低溫環(huán)境的一種適應(yīng)（2024屆陜西省西安市高三下學期第五次模擬檢測理綜試題）14人或動物PrP基因編碼一種蛋白(PrPc)，該蛋白無致病性。PrPc的空間結(jié)構(gòu)改變后成為PrPsc（朊粒就具有了致病性。PrPsc可以誘導更多的PrPc轉(zhuǎn)變?yōu)镻rPsc，實現(xiàn)朊粒的增殖，可以引起瘋牛病。據(jù)此判斷，下列敘述正確的是A.朊粒侵入機體后可整合到宿主的基因組中B.朊粒的增殖方式與肺炎雙球菌的增殖方式相同C.蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)的改變可以使其功能發(fā)生變化D.PrPc轉(zhuǎn)變?yōu)镻rPsc的過程屬于遺傳信息的翻譯過程正確的是()A.根系吸收的C、O、N可用來合成蛋白質(zhì)和脂肪B.糖類都能作為能源物質(zhì)，也可以參與構(gòu)建細胞結(jié)構(gòu)C.DNA可分布在細胞質(zhì)中，是細胞生物的遺傳物質(zhì)D.核酸和蛋白質(zhì)是大分子物質(zhì)，二者合成時互為模板做成的月餅外觀呈白色。人們可通過購買冰皮月餅預拌粉快速制作出好看又好吃的冰皮月餅。某同學對冰皮月餅預拌粉（溶解在水中）中的還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)和淀粉進行了鑒定，下列相關(guān)敘述錯誤．的是()A.做完還原糖鑒定實驗后，剩余的斐林試劑裝入棕色瓶便于以后使用B.可用碘液檢測冰皮月餅預拌粉中是否含有淀粉，若呈藍色則含有淀粉C.四種物質(zhì)的鑒定實驗中，只有一種物質(zhì)的鑒定實驗需要進行水浴加熱D.在蛋白質(zhì)鑒定實驗中，若加入的CuSO4溶液過量，可能觀察到樣液呈藍色中的蛋白質(zhì)和核酸合成的敘述，正確的是()A.蛋白質(zhì)合成可在細胞核中進行，核酸的合成可在細胞質(zhì)中進行B.蛋白質(zhì)和核酸都是大分子物質(zhì)，都是生物體內(nèi)重要的遺傳物質(zhì)C.蛋白質(zhì)可由核酸指導合成，但核酸的合成不需要蛋白質(zhì)的參與D.蛋白質(zhì)和核酸的合成過程都需要提供原料、模板、能量及相應(yīng)的酶（2024屆山西省朔州市懷仁市第一中學校等校高三下學期三模）18.細胞中的元素和各種化合物是細胞代謝的物質(zhì)基礎(chǔ)，下列相關(guān)敘述中正確的是()A.細胞中的各種核酸都是遺傳物質(zhì)B.在細胞中有很多種類的蛋白質(zhì)與糖類、脂質(zhì)以及核酸相結(jié)合C.自由水和結(jié)合水的含量會發(fā)生變化，但二者不能相互轉(zhuǎn)化D.等質(zhì)量的脂肪比糖類含有更多的能量，是因為脂肪中氧含量相對較高（2024屆陜西省榆林市高三下學期4月份大聯(lián)考(三模)）19.病毒是地球上數(shù)量最多、分布最廣的生物，人類的不少頑疾與病癥都與病毒感染有關(guān)。下列有關(guān)病毒的說法正確的是()A.含有核糖體的生物一定不是病毒B.T2噬菌體可在肺炎雙球菌的活細胞中增殖C.用培養(yǎng)基培養(yǎng)流感病毒時，應(yīng)適當添加動物血清D.煙草花葉病毒與煙草二者遺傳物質(zhì)所含的核苷酸相同氨酸在人體的生長發(fā)育和免疫調(diào)節(jié)中起著無可替代的作用。普通玉米種子中賴氨酸的含量較低，其原因是賴氨酸合成過程中的關(guān)鍵酶——酶S的活性受賴氨酸含量的影響較大，當賴氨酸達到一定量時就會抑制酶S的活性。請回答下列問題：（1）在人體中，賴氨酸屬于______（填“必需”或“非必需”）氨基酸。（2）人體細胞中含量最多的有機化合物是______，基因在控制該類物質(zhì)合成的過程中，消耗的物質(zhì)有 （答出三種）等。（3）研究人員從玉米細胞中提取出了酶S，其化學本質(zhì)是蛋白質(zhì)。請設(shè)計一個簡單的實驗驗證酶S的化學本質(zhì)，要求寫出實驗設(shè)計思路及實驗結(jié)果。實驗結(jié)果：。（4）從機體生命活動調(diào)節(jié)中信號分子的角度分析，賴氨酸在人體的生長發(fā)育和免疫調(diào)節(jié)中起著無可替代的作用，可能是由于賴氨酸是等的必要組成成分。專題01細胞的分子組成(2024年1月浙江省)2.下列不屬于水在植物生命活動中作用的是()A.物質(zhì)運輸?shù)牧己媒橘|(zhì)B.保持植物枝葉挺立C.降低酶促反應(yīng)活化能D.緩和植物溫度變化【答案】C【解析】【分析】水是活細胞中含量最多的化合物，在細胞內(nèi)以自由水和結(jié)合水的形式存在，結(jié)合水是細胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分，自由水是細胞內(nèi)良好的溶劑，是化學反應(yīng)的介質(zhì)，自由水還是許多化學反應(yīng)的反應(yīng)物或者產(chǎn)物，自由水能自由移動，對于生物體內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物的運輸具有重要作用，自由水與結(jié)合水可以相互轉(zhuǎn)化，自由水與結(jié)合水比值升高，細胞代謝旺盛，抗逆性差，反之亦然?！驹斀狻緼、自由水可以自由流動，是細胞內(nèi)主要的物質(zhì)運輸介質(zhì)，A正確；B、水可以保持植物枝葉挺立，B正確；C、降低酶促反應(yīng)活化能的是酶，水不具有此功能，C錯誤；D、水的比熱容較大，能緩和植物溫度的變化，D正確。故選C。(河南省2024)1.大豆是我國重要的糧食作物。下列敘述錯誤的是()A.大豆油含有不飽和脂肪酸，熔點較低，室溫時呈液態(tài)B.大豆的蛋白質(zhì)、脂肪和淀粉可在人體內(nèi)分解產(chǎn)生能量C.大豆中的蛋白質(zhì)含有人體細胞不能合成的必需氨基酸D.大豆中的脂肪和磷脂均含有碳、氫、氧、磷4種元素【解析】【分析】1、脂肪：是由三分子脂肪酸與一分子甘油發(fā)生反應(yīng)而形成的。2、磷脂：構(gòu)成膜（細胞膜、核膜、細胞器膜）結(jié)構(gòu)的重要成分。3、固醇：維持新陳代謝和生殖起重要調(diào)節(jié)作用，分為膽固醇、性激素、維生素D等?！驹斀狻緼、植物脂肪大多含有不飽和脂肪酸，在室溫下呈液態(tài)，動物脂肪大多含有飽和脂肪酸，在室溫下呈固態(tài)，A正確；B、蛋白質(zhì)、脂肪和淀粉可在人體內(nèi)分解產(chǎn)生能量，B正確；C、必需氨基酸是人體細胞不能合成必須從外界獲取的氨基酸，因此大豆中的蛋白質(zhì)含有人體細胞不能合成的必需氨基酸，C正確；(甘肅省2024)1.甘肅隴南的“武都油橄欖”是中國國家地理標志產(chǎn)品，其果肉呈黃綠色，子葉呈乳白色，均富含脂肪。由其生產(chǎn)的橄欖油含有豐富的不飽和脂肪酸，可廣泛用于食品、醫(yī)藥和化工等領(lǐng)域。下列敘述錯誤的是()A.不飽和脂肪酸的熔點較低，不容易凝固，橄欖油在室溫下通常呈液態(tài)B.蘇丹Ⅲ染液處理油橄欖子葉，在高倍鏡下可觀察到橘黃色的脂肪顆粒C.油橄欖種子萌發(fā)過程中有機物的含量減少，有機物的種類不發(fā)生變化D.脂肪在人體消化道內(nèi)水解為脂肪酸和甘油后，可被小腸上皮細胞吸收【答案】C【解析】【分析】脂肪是由三分子脂肪酸與一分子甘油發(fā)生反應(yīng)而形成的酯，即三酰甘油(又稱甘油三酯)。其中甘油的分子比較簡單，而脂肪酸的種類和分子長短卻不相同。脂肪酸可以是飽和的，也可以是不飽和的。植物脂肪大多含有不飽和脂肪酸，在室溫時呈液態(tài)；大多數(shù)動物脂肪含有飽和脂肪酸，室溫時呈固態(tài)?！驹斀狻緼、植物脂肪大多含有不飽和脂肪酸，不飽和脂肪酸的熔點較低，不容易凝固，橄欖油含有豐富的不飽和脂肪酸，在室溫下通常呈液態(tài)，A正確；B、油橄欖子葉富含脂肪，脂肪可被蘇丹Ⅲ染液染成橘黃色，因此在高倍鏡下可觀察到橘黃色的脂肪顆粒，B正確；C、油橄欖種子萌發(fā)過程中由于細胞呼吸的消耗，有機物的總量減少，但由于發(fā)生了有機物的轉(zhuǎn)化，故有機物的種類增多，C錯誤；D、脂肪是由三分子脂肪酸與一分子甘油發(fā)生反應(yīng)而形成的酯，脂肪在人體消化道內(nèi)水解為脂肪酸和甘油后，可被小腸上皮細胞吸收，D正確。故選C。(2024年湖北省)8.人的前胰島素原是由110個氨基酸組成的單鏈多肽。前胰島素原經(jīng)一系列加工后轉(zhuǎn)變?yōu)橛?1個氨基酸組成的活性胰島素，才具有降血糖的作用。該實例體現(xiàn)了生物學中“結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)”的觀念。下列敘述與上述觀念不相符合的是()A.熱帶雨林生態(tài)系統(tǒng)中分解者豐富多樣，其物質(zhì)循環(huán)的速率快B.高溫處理后的抗體，失去了與抗原結(jié)合的能力C.硝化細菌沒有中心體，因而不能進行細胞分裂D.草履蟲具有纖毛結(jié)構(gòu)，有利于其運動【答案】C【解析】【分析】蛋白質(zhì)的功能：（1）免疫功能：抗體的本質(zhì)是免疫球蛋白，會與抗原結(jié)合形成沉淀團，被吞噬細胞消化分解。（2）結(jié)構(gòu)功能：有些蛋白質(zhì)是構(gòu)成細胞和生物體的重要物質(zhì)，如人和動物的肌肉、毛發(fā)。（3）催化功能：絕大多數(shù)酶都是蛋白質(zhì)，具有催化功能。（4）運輸功能：有些蛋白質(zhì)具有運輸載體的功能，如血紅蛋白運輸氧氣。（5）調(diào)節(jié)功能：有些蛋白質(zhì)有信息傳遞功能，能夠調(diào)節(jié)機體的生命活動，如胰島素可以調(diào)節(jié)血糖?！驹斀狻緼、生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)包括組成成分和營養(yǎng)結(jié)構(gòu)，其中分解者屬于組成成分，其以動植物殘體、排泄物中的有機物質(zhì)為生命活動能源，并把復雜的有機物逐步分解為簡單的無機物，所以其重要功能是維持生態(tài)系統(tǒng)物質(zhì)循環(huán)的正常進行，以保證生態(tài)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)和功能的穩(wěn)定，因此熱帶雨林生態(tài)系統(tǒng)中分解者豐富多樣，該生態(tài)系統(tǒng)物質(zhì)循環(huán)速率會加快，A不符合題意；B、抗體的本質(zhì)是免疫球蛋白，會與抗原結(jié)合形成沉淀團，被吞噬細胞消化分解，高溫會破壞抗體（免疫球蛋白）的空間結(jié)構(gòu)，使抗體失去生物活性（即生物學功能所以無法與抗原結(jié)合，B不符合題意；C、硝化細菌是原核生物，只含核糖體這一種細胞器，其分裂時，DNA分子附著在細胞膜上并復制為二，然后隨著細胞膜的延長，復制而成的兩個DNA分子彼此分開；同時細胞中部的細胞膜和細胞壁向內(nèi)生長，形成隔膜，將細胞質(zhì)分成兩半，形成兩個子細胞，該過程即二分裂，依賴于細胞膜和細胞壁，C符合題意；D、草履蟲的纖毛會輔助運動，草履蟲靠纖毛的擺動在水中旋轉(zhuǎn)前進，還可幫助口溝攝食，D不符合題意。故選C。(2024年山東?。?.某植物的蛋白P由其前體加工修飾后形成，并通過胞吐被排出細胞。在胞外酸性環(huán)境下，蛋白P被分生區(qū)細胞膜上的受體識別并結(jié)合，引起分生區(qū)細胞分裂。病原菌侵染使胞外環(huán)境成為堿性，導致蛋白P空間結(jié)構(gòu)改變，使其不被受體識別。下列說法正確的是()A.蛋白P前體通過囊泡從核糖體轉(zhuǎn)移至內(nèi)質(zhì)網(wǎng)B.蛋白P被排出細胞的過程依賴細胞膜的流動性C.提取蛋白P過程中為保持其生物活性，所用緩沖體系應(yīng)為堿性D.病原菌侵染使蛋白P不被受體識別，不能體現(xiàn)受體識別的專一性【答案】B【解析】【分析】由題意，某植物的蛋白P由其前體加工修飾后形成，并通過胞吐被排出細胞即前提再經(jīng)加工后即為成熟蛋白，說明蛋白P前體通過囊泡從內(nèi)質(zhì)網(wǎng)轉(zhuǎn)移至高爾基體。堿性會導致蛋白P空間結(jié)構(gòu)改變，提取蛋白P過程中為保持其生物活性，所用緩沖體系應(yīng)為酸性?！驹斀狻緼、核糖體沒有膜結(jié)構(gòu)，不是通過囊泡從核糖體向內(nèi)質(zhì)網(wǎng)轉(zhuǎn)移，A錯誤；B、蛋白P被排出細胞的過程為胞吐，依賴細胞膜的流動性，B正確；C、由題意，堿性會導致蛋白P空間結(jié)構(gòu)改變，提取蛋白P過程中為保持其生物活性，所用緩沖體系應(yīng)為酸性，C錯誤；D、病原菌侵染使蛋白P不被受體識別，即受體結(jié)構(gòu)改變后即不能識別，能體現(xiàn)受體識別的專一性，D錯誤。故選B。（2024年安徽?。?.變形蟲可通過細胞表面形成臨時性細胞突起進行移動和攝食?？蒲腥藛T用特定熒光物質(zhì)處理變形蟲，發(fā)現(xiàn)移動部分的細胞質(zhì)中聚集有被標記的纖維網(wǎng)架結(jié)構(gòu)，并伴有纖維的消長。下列敘述正確的是()A.被熒光標記的網(wǎng)架結(jié)構(gòu)屬于細胞骨架，與變形蟲的形態(tài)變化有關(guān)B.溶酶體中的水解酶進入細胞質(zhì)基質(zhì)，將攝入的食物分解為小分子C.變形蟲通過胞吞方式攝取食物，該過程不需要質(zhì)膜上的蛋白質(zhì)參與D.變形蟲移動過程中，纖維的消長是由于其構(gòu)成蛋白的不斷組裝所致【答案】A【解析】【分析】1、溶酶體是細胞的“消化車間”，內(nèi)部含有多種水解酶，如果溶酶體的膜破裂，水解酶就會逸出至細胞質(zhì)，可能造成細胞自溶。2、細胞骨架是由蛋白質(zhì)與蛋白質(zhì)搭建起的骨架網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)，包括細胞質(zhì)骨架和細胞核骨架，其中細胞骨架的主要作用是維持細胞的一定形態(tài)。細胞骨架對于細胞內(nèi)物質(zhì)運輸和細胞器的移動來說又起交通動脈的作用；細胞骨架還將細胞內(nèi)基質(zhì)區(qū)域化；此外，細胞骨架還具有幫助細胞移動行走的功能。細胞骨架的主要成分是微管、微絲和中間纖維?！驹斀狻緼、科研人員用特定熒光物質(zhì)處理變形蟲，發(fā)現(xiàn)移動部分的細胞質(zhì)中聚集有被標記的纖維網(wǎng)架結(jié)構(gòu)，并伴有纖維的消長，細胞骨架對細胞形態(tài)的維持有重要作用，錨定并支撐著許多細胞器，所以被熒光標記的網(wǎng)架結(jié)構(gòu)屬于細胞骨架，與變形蟲的形態(tài)變化有關(guān)，A正確；B、攝入的食物進入溶酶體中，被溶酶體中的水解酶分解為小分子，B錯誤；C、變形蟲通過胞吞方式攝取食物，該過程需要質(zhì)膜上的蛋白質(zhì)進行識別，C錯誤；D、變形蟲移動過程中，纖維的消長是由于其構(gòu)成蛋白的不斷組裝與去組裝所致，D錯誤。故選A。（2024年吉林?。?.鈣調(diào)蛋白是廣泛存在于真核細胞的Ca2+感受器。小鼠鈣調(diào)蛋白兩端有近似對稱的球形結(jié)構(gòu)，每個球形結(jié)構(gòu)可結(jié)合2個Ca2+。下列敘述錯誤的是()A.鈣調(diào)蛋白的合成場所是核糖體B.Ca2+是鈣調(diào)蛋白的基本組成單位C.鈣調(diào)蛋白球形結(jié)構(gòu)的形成與氫鍵有關(guān)D.鈣調(diào)蛋白結(jié)合Ca2+后，空間結(jié)構(gòu)可能發(fā)生變化【答案】B【解析】【分析】蛋白質(zhì)的合成場所為核糖體，組成蛋白質(zhì)的基本單位為氨基酸，蛋白質(zhì)一定含有的元素為C、H、【詳解】A、鈣調(diào)蛋白的合成場所是核糖體，核糖體是生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機器，A正確；B、Ca2+不是鈣調(diào)蛋白的基本組成單位，鈣調(diào)蛋白的基本組成單位是氨基酸，B錯誤；C、氨基酸之間能夠形成氫鍵等，從而使得肽鏈能夠盤曲、折疊，形成具有一定空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)分子，鈣調(diào)蛋白球形結(jié)構(gòu)的形成與氫鍵有關(guān)，C正確；D、小鼠鈣調(diào)蛋白兩端有近似對稱的球形結(jié)構(gòu)，每個球形結(jié)構(gòu)可結(jié)合2個Ca2+，鈣調(diào)蛋白結(jié)合Ca2+后，空間結(jié)構(gòu)可能發(fā)生變化，D正確。故選B。（2024屆北京市門頭溝高三一模）1.幾丁質(zhì)是昆蟲外骨骼和真菌細胞壁的重要成分。中國科學家首次解析了幾丁質(zhì)合成酶的結(jié)構(gòu)并闡明了幾丁質(zhì)合成的過程，模式圖如下。下列敘述錯誤．的是()A.高溫會破壞幾丁質(zhì)合成酶的空間結(jié)構(gòu)B.幾丁質(zhì)是由多個單糖構(gòu)成的多糖物質(zhì)C.細胞核是真菌合成幾丁質(zhì)的控制中心D.細胞通過主動運輸將幾丁質(zhì)運到胞外【解析】【分析】幾丁質(zhì)是一種多糖，又稱殼多糖，廣泛存在于甲殼類動物和昆蟲的外骨骼、真菌的細胞壁中。分析題圖可知，幾丁質(zhì)合成的過程主要有三個階段，第一個階段，幾丁質(zhì)合成酶將細胞中的單糖轉(zhuǎn)移到細胞膜上用于合成幾丁質(zhì)糖鏈。第二階段，新生成的幾丁質(zhì)糖鏈通過細胞膜上的轉(zhuǎn)運通道釋放到細胞外。第三階段，釋放的幾丁質(zhì)鏈自發(fā)組裝形成幾丁質(zhì)?！驹斀狻緼、幾丁質(zhì)合成酶的本質(zhì)為蛋白質(zhì)，高溫會破壞幾丁質(zhì)合成酶的空間結(jié)構(gòu)，A正確；B、幾丁質(zhì)是由多個單糖構(gòu)成的多糖物質(zhì)，廣泛存在于甲殼類動物和昆蟲的外骨骼、真菌的細胞壁中，B正確；C、細胞核是遺傳物質(zhì)儲存的主要場所，是細胞代謝和遺傳的控制中心，因此細胞核是真菌合成幾丁質(zhì)的控制中心，C正確；D、據(jù)圖可知，幾丁質(zhì)的合成是在細胞膜上進行的，因此幾丁質(zhì)運到胞外的過程沒有跨膜運輸，而主動運輸是一種跨膜運輸方式，D錯誤。A.蛋清中含C、H、O、N等元素B.蛋清中蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸C.蛋清因高溫改變其氨基酸序列而凝固D.蛋清稀釋液與雙縮脲試劑反應(yīng)呈紫色【答案】C【解析】【分析】1、蛋白質(zhì)變性天然蛋白質(zhì)受物理或化學因素的影響，分子內(nèi)部原有的特定構(gòu)象發(fā)生改變，從而導致其性質(zhì)和功能發(fā)生部分或全部喪失，這種作用稱作蛋白質(zhì)的變性作用；2、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)多樣性與氨基酸的數(shù)目、種類、排列順序，肽鏈的盤曲、折疊方式及其形成的空間結(jié)構(gòu)有關(guān)．蛋白質(zhì)的功能具有多樣性：結(jié)構(gòu)蛋白（如血紅蛋白）、催化功能（如蛋白質(zhì)類的酶）、運輸功能（如載體蛋白）、調(diào)節(jié)功能（如胰島素）、免疫功能（如抗體）等?！驹斀狻緼、蛋清中含有蛋白質(zhì)，含有C、H、O、N等元素，A正確；B、蛋清中含有蛋白質(zhì)，基本組成單位是氨基酸，B正確；C、高溫會破壞蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)而使其凝固，但高溫不會改變其氨基酸序列，C錯誤；D、蛋清中含有蛋白質(zhì)，稀釋液與雙縮脲試劑反應(yīng)呈紫色，D正確。故選C。（2024屆北京市朝陽區(qū)高三一模）3.研究者發(fā)現(xiàn)胰腺癌細胞在葡萄糖不足時，能利用胞內(nèi)的尿苷磷酸化酶將尿苷分解為尿嘧啶和核糖兩部分，尿嘧啶經(jīng)代謝過程轉(zhuǎn)化為丙酮酸。以下推理不正確的是()A.尿苷的元素組成是C、H、O、N、PB.尿苷可用于合成尿嘧啶核糖核苷酸C.尿苷可能來自胞內(nèi)RNA的分解代謝D.尿苷可作為胰腺癌細胞的能源物質(zhì)【答案】A【解析】【分析】尿嘧啶核糖核苷酸是合成RNA的原料，胸腺嘧啶脫氧核苷酸是合成DNA的原料?！驹斀狻緼、胞內(nèi)的尿苷磷酸化酶將尿苷分解為尿嘧啶和核糖兩部分，核糖中含有C、H、O，尿嘧啶中含有N，可知尿苷不含P元素，A錯誤；B、尿苷分解為尿嘧啶和核糖兩部分，所以尿苷可用于合成尿嘧啶核糖核苷酸，B正確；C、尿苷中含有尿嘧啶，故尿苷可能來自胞內(nèi)RNA的分解代謝，C正確；D、胞內(nèi)的尿苷磷酸化酶將尿苷分解為尿嘧啶和核糖兩部分，尿嘧啶經(jīng)代謝過程轉(zhuǎn)化為丙酮酸，丙酮酸可參與有氧呼吸的第二階段，或無氧呼吸的第二階段，故尿苷可作為胰腺癌細胞的能源物質(zhì)，D正確。故選A。（北京市通州區(qū)2024年高三年級模擬考試生物）4.研究人員在檢測細胞中某種蛋白質(zhì)含量時，常使用一種在各種類細胞中都存在，且含量豐富而穩(wěn)定的蛋白質(zhì)作為參照物，下列蛋白質(zhì)適合作為參照物的是A.細胞骨架蛋白B.血紅蛋白C.淀粉酶D.胰島素【答案】A【解析】【分析】由題干可以得出，該題主要考查細胞中基因的選擇性表達，細胞中的基因可以分為管家基因和奢侈基因，其中管家基因?qū)儆诮^大多數(shù)細胞都會表達的基因，奢侈基因?qū)儆谠诰哂刑囟ǖ墓δ艿募毎胁拍鼙磉_的基因?！驹斀狻緼、細胞骨架存在于絕大多數(shù)的細胞中，幾乎在各類細胞中都存在，且含量豐富，A正確；B、只有紅細胞可以表達出血紅蛋白，B錯誤；C、淀粉酶是存在于消化道中的消化酶，主要由唾液腺細胞分泌，C錯誤；D、胰島素只在胰島B細胞中合成并分泌，D錯誤；故選A。2024屆北京市延慶區(qū)高三一模生物試題5.下表中有關(guān)人體細胞化合物的各項內(nèi)容，正確的是檢測化合物檢測試劑顏色反應(yīng)組成單位主要功能①脂肪蘇丹Ⅲ染液橘黃色脂肪酸直接能源物質(zhì)②蛋白質(zhì)雙縮脲試劑紫色氨基酸承擔生命活動③糖原斐林試劑磚紅色葡萄糖提供能量④核酸二苯胺染液綠色核苷酸攜帶遺傳信息A.①B.②C.③D.④【答案】B【解析】【分析】生物組織中化合物的鑒定：（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）。斐林試劑只能檢驗生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉、蔗糖）。（2）蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)。（3）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液鑒定，呈橘黃色。（4）DNA遇二苯胺試劑會呈現(xiàn)藍色，因此二苯胺試劑可以作為鑒定DNA的試劑?！驹斀狻緼、脂肪的基本組成單位是甘油和脂肪酸，脂肪是主要的儲能物質(zhì)，直接能源物質(zhì)是ATP，A錯誤；B、蛋白質(zhì)是生命活動的承擔者，其基本組成單位是氨基酸，可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)，B正確；C、斐林試劑用于鑒定還原糖，糖原不是還原糖，C錯誤；D、核酸包括DNA和RNA，DNA遇二苯胺試劑會呈現(xiàn)藍色，因此二苯胺試劑可以作為鑒定DNA的試劑，D錯誤。故選B。（2024年北京市海淀區(qū)高三二模）6百日咳是一種由百日咳桿菌感染引起的呼吸道傳染病。下列關(guān)于百日咳桿菌的敘述，正確的是()A.通過有絲分裂增殖B.遺傳物質(zhì)徹底水解可產(chǎn)生8種堿基C.可引發(fā)機體產(chǎn)生特異性免疫D.通過線粒體進行有氧呼吸【答案】C【解析】【分析】1、核酸是遺傳信息的攜帶者，包括脫氧核糖核酸（DNA）和核糖核酸（RNA）,細胞的遺傳物質(zhì)【詳解】A、百日咳桿菌為細菌，通過二分裂增殖，A錯誤；B、百日咳桿菌遺傳物質(zhì)是DNA，DNA徹底水解可產(chǎn)生4種堿基，B錯誤；C、百日咳桿菌侵染到細胞內(nèi)，會引發(fā)細胞免疫，未侵入細胞前和被裂解后釋放出來后會引發(fā)體液免疫，C正確；D、百日咳桿菌為細菌，體內(nèi)沒有線粒體，D錯誤。故選C。（2024屆北京市中國人民大學附屬中學高三下學期5月適應(yīng)性練習）7.細遍含有的一種蛋白質(zhì)，約有104個氨基酸。它是一種線粒體內(nèi)膜蛋白，參與將[H]中電子傳遞給氧氣的過程。據(jù)推算，它的氨基酸序列每2000萬年才發(fā)生1%的改變。下列關(guān)于細胞色素C的敘述不正確的是()A.可由C、H、O、N等元素組成B.是一種能催化ATP分解的蛋白質(zhì)C.是一種由單體所組成的生物大分子D.其序列相似性可作為生物進化的證據(jù)【答案】B【解析】【分析】蛋白質(zhì)的元素組成是C、H、O、N等，由氨基酸脫水縮合而成的，能構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸一般有氨基和羧基連接在同一個碳原子上?！驹斀狻緼、細胞色素C是一種蛋白質(zhì)，由氨基酸脫水縮合而成，含有C、H、O、N等化學元素，A正確；B、細胞色素C參與將[H]中電子傳遞給氧氣的過程，是電子傳遞鏈的組成成分，不是催化ATP分解的酶，B錯誤；C、細胞色素C是蛋白質(zhì)，是由氨基酸脫水縮合形成的生物大分子，C正確；D、細胞色素C的氨基酸序列每2000萬年才發(fā)生1%的改變，其序列的相似性可作為生物進化的證據(jù)，D正確。故選B。（2024屆山東省菏澤市鄄城縣第一中學高三下學期一模）8.食鹽為五味之首，這是因為食鹽可刺激味蕾進而產(chǎn)生鮮味感覺，食鹽的主要作用還在于補充因出汗和排泄而流失的NaCl。但是，人每天食鹽攝入量僅需5g左右，過多的食鹽將擾亂水鹽平衡，容易引起高血壓和腎病。下列相關(guān)敘述錯誤．的是()A.人體細胞通過細胞膜控制Cl－進出細胞B.人體內(nèi)Na＋濃度會影響神經(jīng)細胞的興奮性C.鮮味感覺主要是Na＋刺激味蕾直接產(chǎn)生的D.人體內(nèi)的無機鹽需保持一定量，過多會影響健康。【答案】C【解析】【分析】無機鹽主要以離子的形式存在，其生理作用有以下幾點1）細胞中某些化合物的重要組成成分；（2）維持細胞生命活動3）維持細胞酸堿平衡4）維持生物體的滲透壓平衡。【詳解】A、細胞膜具有控制物質(zhì)進出細胞的作用，其也可控制Cl－進出細胞，A正確；B、神經(jīng)細胞的興奮與Na＋內(nèi)流有關(guān)，Na＋濃度直接影響神經(jīng)細胞的興奮性，B正確；C、鮮味感覺是Na＋刺激味蕾后最終在大腦皮層產(chǎn)生的，C錯誤；D、過多的食鹽將擾亂水鹽平衡，容易引起高血壓和腎病，無機鹽必需保持一定量，過多會影響健康，D正確。故選C。(2024年4月浙江省稽陽聯(lián)誼學校高三聯(lián)考生物選考試題卷)9.無機鹽在生物體的生命活動中發(fā)揮著重要作用。下列敘述錯誤的是()A.HCO3-不參與血漿酸堿平衡的維持B.Mg2+不參與葉黃素的組成C.Cl-參與細胞外液滲透壓的維持D.Ca2+參與肌肉收縮【答案】A【解析】【分析】無機鹽即無機化合物中的鹽類，舊稱礦物質(zhì)，在生物細胞內(nèi)一般只占鮮重的1%至1.5%，人體已經(jīng)發(fā)現(xiàn)20余種，其中大量元素有鈣Ca、磷P、鉀K、硫S、鈉Na、氯Cl、鎂Mg，微量元素有鐵Fe、鋅Zn、硒Se、鉬Mo、氟F、鉻Cr、鈷Co、碘I等?！驹斀狻緼、H2PO4-、HCO3-都具有維持人血漿酸堿平衡的作用，A錯誤；B、Mg2+是葉綠素的重要組成成分，不參與葉黃素（C、H、O）的組成，B正確；C、Cl-參與細胞外液滲透壓（濃度）的維持，C正確；D、人血液中Ca2+含量過低，肌肉細胞興奮會發(fā)生抽搐，D正確。故選A。（浙江省三校普通高校招生高（選）考科目模擬考試生物試題）10.者，受傷后，身體自我修復需大量的蛋白質(zhì)和氨基酸。因此對于外傷后的患者來說蛋白質(zhì)的攝入尤為重要。下列說法正確的是()A.白細胞吞噬病菌的過程不需要細胞膜上蛋白質(zhì)的參與B.患者細胞膜上轉(zhuǎn)運Ca2+的載體蛋白磷酸化后其空間結(jié)構(gòu)不變C.受傷后的患者適當口服單克隆抗體可以增強機體免疫力D.細胞骨架是由蛋白質(zhì)交錯連接而成的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)，參與囊泡的定向運輸【解析】【分析】載體蛋白空間結(jié)構(gòu)發(fā)生變化后，活性也會隨著改變。蛋白質(zhì)等大分子通過胞吞胞吐進出細胞，該過程以囊泡的形式運出細胞，體現(xiàn)了細胞膜的流動性。【詳解】A、白細胞吞噬病菌的過程需要對病菌的識別，因此需要細胞膜上蛋白質(zhì)的參與，A錯誤；B、被活化的Ca2+載體蛋白水解ATP，ATP水解釋放的磷酸基團使Ca2+載體蛋白磷酸化，Ca2+載體蛋白的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，B錯誤；C、單克隆抗體的化學本質(zhì)是蛋白質(zhì)，口服后會被消化道的蛋白酶分解，因此不能口服，C錯誤；D、細胞骨架由蛋白質(zhì)纖維構(gòu)成，參與囊泡的定向運輸，D正確。（2024屆山西省呂梁市高三下學期三模考試理科綜合試題）11.細胞和生物體的各種生命活動都具有其物質(zhì)基礎(chǔ)。下列相關(guān)敘述不正確的是()A.水具有較高的比熱容，有利于維持生命系統(tǒng)的穩(wěn)定性B.糖類在供應(yīng)充足的情況下，可以轉(zhuǎn)變?yōu)橹竞湍承┍匦璋被酑.血漿中蛋白質(zhì)的含量會直接影響血漿滲透壓的大小D.脫氧核苷酸的排列順序儲存著大部分生物的遺傳信息【答案】B【解析】【分析】組成細胞的化合物可以分為有機化合物和無機化合物。有機物主要包括蛋白質(zhì)、核酸、脂質(zhì)和糖類；無機化合物主要包括水和無機鹽?！驹斀狻緼、水具有較高的比熱容，因此水的溫度相對不容易發(fā)生改變，這樣的特性有利于維持生命系統(tǒng)的穩(wěn)定性，A正確；B、糖類在供應(yīng)充足的情況下，可以轉(zhuǎn)變?yōu)橹竞湍承┓潜匦璋被?，必需氨基酸必須從外界環(huán)境中獲取，B錯誤；C、血漿滲透壓的大小主要與無機鹽、蛋白質(zhì)的含量有關(guān)，血漿中蛋白質(zhì)的含量會直接影響血漿滲透壓的大D、脫氧核苷酸的排列順序儲存著大部分生物的遺傳信息，部分病毒的遺傳信息儲存在RNA中，如HIV、SARS病毒等，D正確。故選B。（2024屆陜西省咸陽市高三下學期三模）12.范仲淹的《江上漁者》云：“江上往來人，但愛鱸魚美?！摈|魚富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類等營養(yǎng)物質(zhì)。下列敘述正確的是()A.鱸魚體內(nèi)的糖原經(jīng)人體消化分解產(chǎn)生果糖B.蛋白質(zhì)是鱸魚體細胞內(nèi)含量最多的有機化合物C.鱸魚體內(nèi)的蛋白質(zhì)、脂肪和乳糖都屬于生物大分子D.鱸魚體細胞中線粒體膜的主要成分是蛋白質(zhì)和脂肪【答案】B【解析】【分析】細胞中的元素大多數(shù)以化合物的形式存在，如水、蛋白質(zhì)、核酸、糖類、脂質(zhì)等，細胞內(nèi)含量最多的化合物是水，含量最多的有機物是蛋白質(zhì)?！驹斀狻緼、糖原屬于多糖，是由葡萄糖經(jīng)脫水縮合形成的，鱸魚體內(nèi)的糖原經(jīng)人體消化分解產(chǎn)生葡萄糖，A錯誤；B、細胞內(nèi)含量最多的化合物是水，蛋白質(zhì)是鱸魚體細胞內(nèi)含量最多的有機化合物，B正確；C、鱸魚體內(nèi)的蛋白質(zhì)屬于生物大分子，但脂肪和乳糖不屬于生物大分子，C錯誤；D、鱸魚體細胞中線粒體膜的主要成分是蛋白質(zhì)和磷脂（磷脂雙分子層D錯誤。故選B。（2024屆陜西省西安市長安區(qū)高三下學期第三次模擬考試）13.“霜打”后的青菜格外“甜”，下列關(guān)于該現(xiàn)象的分析，錯誤的是()A.“霜打”后的青菜細胞內(nèi)淀粉水解，細胞液濃度升高B.“霜打”后的青菜細胞內(nèi)自由水的含量下降C.“霜打”后的青菜細胞內(nèi)化學元素含量依次是C>O>N>HD.該現(xiàn)象為青菜對低溫環(huán)境的一種適應(yīng)【答案】C【解析】【分析】細胞內(nèi)水以自由水和結(jié)合水的形式存在，自由水是良好的溶劑，是許多化學反應(yīng)的介質(zhì)，自由水還參與許多化學反應(yīng)，自由水對于營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物的運輸具有重要作用；結(jié)合水是細胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分。自由水與結(jié)合水的比值越大細胞代謝越旺盛，抗逆性越差，反之亦然?！驹斀狻緼、“霜打”后的青菜細胞內(nèi)淀粉水解為單糖并消耗水，可以提高細胞液濃度，自由水減少，A正確；B、“霜打”后的青菜細胞中一部分自由水轉(zhuǎn)化為結(jié)合水，細胞中自由水含量下降，B正確；C、細胞鮮重中含量由多到少的四種元素依次是O、C、H、N，即“霜打”后的青菜細胞內(nèi)化學元素含量依次是O>C>H>N，C錯誤；D、青菜細胞中的多糖水解為單糖以提高細胞液濃度，冰點降低，提高抗寒抗凍能力，該現(xiàn)象是青菜對低溫環(huán)境的一種適應(yīng)，D正確。故選C。（2024屆陜西省西安市高三下學期第五次模擬檢測理綜試題）14人或動物PrP基因編碼一種蛋白(PrPc)，該蛋白無致病性。PrPc的空間結(jié)構(gòu)改變后成為PrPsc（朊粒就具有了致病性。PrPsc可以誘導更多的PrPc轉(zhuǎn)變?yōu)镻rPsc，實現(xiàn)朊粒的增殖，可以引起瘋牛病。據(jù)此判斷，下列敘述正確的是A.朊粒侵入機體后可整合到宿主的基因組中B.朊粒的增殖方式與肺炎雙球菌的增殖方式相同C.蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)的改變可以使其功能發(fā)生變化D.PrPc轉(zhuǎn)變?yōu)镻rPsc的過程屬于遺傳信息的翻譯過程【答案】C【解析】【詳解】A、朊粒的化學本質(zhì)是蛋白質(zhì)，不能整合到宿主的基因組中，A錯誤；B、PrPsc可以誘導更多的PrPc轉(zhuǎn)變?yōu)镻rPsc，實現(xiàn)朊粒的增殖，而肺炎雙球菌的增殖方式是分裂增殖，因此兩者的增殖方式不相同，B錯誤；C、PrPc無致病性，但PrPc的空間結(jié)構(gòu)改變后成為PrPsc（朊粒）就具有了致病性，可見蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)的改變可以使其功能發(fā)生變化，C正確；D、PrPc轉(zhuǎn)變?yōu)镻rPsc的過程中僅僅是空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，并沒有發(fā)生遺傳信息的翻譯過程，D錯誤。故選C。正確的是()A.根系吸收的C、O、N可用來合成蛋白質(zhì)和脂肪B.糖類都能作為能源物質(zhì)，也可以參與構(gòu)建細胞結(jié)構(gòu)C.DNA可分布在細胞質(zhì)中，是細胞生物的遺傳物質(zhì)D.核酸和蛋白質(zhì)是大分子物質(zhì)，二者合成時互為模板【答案】C【解析】【分析】組成蛋白質(zhì)的主要元素是C、H、O、N，組成脂肪的主要元素是C、H、O，組成核酸的主要元素【詳解】A、脂肪中不含N元素，A錯誤；B、纖維素是糖類，但不能作為能源物質(zhì)，B錯誤；C、DNA主要分布在細胞核中，也可分布在細胞質(zhì)中，是細胞生物的遺傳物質(zhì)，C正確；D、核酸合成的模板是核酸，D錯誤。故選C。做成的月餅外觀呈白色。人們可通過購買冰皮月餅預拌粉快速制作出好看又好吃的冰皮月餅。某同學對冰皮月餅預拌粉（溶解在水中）中的還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)和淀粉進行了鑒定，下列相關(guān)敘述錯誤．的是()A.做完還原糖鑒定實驗后，剩余的斐林試劑裝入棕色瓶便于以后使用B.可用碘液檢測冰皮月餅預拌粉中是否含有淀粉，若呈藍色則含有淀粉C.四種物質(zhì)的鑒定實驗中，只有一種物質(zhì)的鑒定實驗需要進行水浴加熱D.在蛋白質(zhì)鑒定實驗中，若加入的CuSO4溶液過量，可能觀察到樣液呈藍色【答案】A【解析】【分析】生物組織中還原糖有葡萄糖、果糖、乳糖、麥芽糖等，常用的材料為梨、蘋果和白蘿卜等。脂肪鑒定常用蘇丹Ⅲ染液，常用的材料為花生。蛋白質(zhì)的鑒定實驗，使用雙縮脲試劑，常用稀釋的雞蛋清。【詳解】A、斐林試劑要現(xiàn)配現(xiàn)用，做完還原糖鑒定實驗后，剩余的斐林試劑不能長期放置使用，A錯誤；B、可用碘液檢測冰皮月餅預拌粉中是否含有淀粉，若呈藍色則含有淀粉，B正確；C、四種物質(zhì)的鑒定實驗中，只有還原糖的鑒定實驗需要進行水浴加熱，C正確；D、做蛋白質(zhì)鑒定實驗時，先加入NaOH溶液，后加入CuSO4溶液，若CuSO4過量，田于Cu2+是藍色的，可能觀察到浴液呈藍色，D正確。故選A。中的蛋白質(zhì)和核酸合成的敘述，正確的是()A.蛋白質(zhì)合成可在細胞核中進行，核酸的合成可在細胞質(zhì)中進行B.蛋白質(zhì)和核酸都是大分子物質(zhì)，都是生物體內(nèi)重要的遺傳物質(zhì)C.蛋白質(zhì)可由核酸指導合成，但核酸的合成不需要蛋白質(zhì)的參與D.蛋白質(zhì)和核酸的合成過程都需要提供原料、模板、能量及相應(yīng)的酶【解析】【分析】核酸包括DNA和RNA，其合成場所主要是細胞核，一般細胞核中合成的RNA要通過核孔進入細胞質(zhì)，而DNA不會；蛋白質(zhì)的合成場所為核糖體。【詳解】A、蛋白質(zhì)的合成在細胞質(zhì)的核糖體上進行，A錯誤；B、蛋白質(zhì)和核酸都是大分子物質(zhì)。但蛋白質(zhì)不是遺傳物質(zhì)，核酸（DNA）是細胞生物體內(nèi)的遺傳物質(zhì)，B錯誤；C、核酸的合成（DNA復