T-ZNZ 269.8-2024 綠色食品遂昌龍谷茶標準綜合體 第8部分：包裝和貯運

ICS67.140.10CCSX08T/ZNZStandard-comprehensiveforgreenfood-SuichangPart8:Packaging,storage,transportationanIT/ZNZ269.8—2024本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。本文件為T/ZNZ269《綠色食品遂昌龍谷茶標準綜合體》的第8部分，T/ZNZ269分為以下9個部——第1部分：總則；——第2部分：基地建設；——第3部分：苗木；——第4部分：栽培管理；——第5部分：鮮葉采收；——第6部分：加工；——第7部分：產(chǎn)品質(zhì)量；——第8部分：包裝和貯運；——第9部分：產(chǎn)品追溯。請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機構(gòu)不承擔識別專利的責任。本文件由浙江省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全學會提出并歸口。本文件起草單位：遂昌縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、浙江省農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與營養(yǎng)研究所、浙江省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全學會。本文件主要起草人：何穎、吳學平、蔣吉華、鄭蔚然、朱彩虹、于國光、朱漢鑫、柏張棟、朱志明、鮑夏鴻。1T/ZNZ269.8—2024綠色食品遂昌龍谷茶標準綜合體第8部分：包裝和貯運本文件規(guī)定了綠色食品遂昌龍谷茶的包裝、標識、貯存和運輸。本文件適用于綠色食品遂昌龍谷茶的包裝、貯存和運輸。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB/T191包裝儲運圖示標志GB4806.1食品安全國家標準食品接觸材料及制品通用安全要求GB4806.7食品安全國家標準食品接觸用塑料材料及制品GB4806.8食品安全國家標準食品接觸用紙和紙板材料及制品GB/T6388運輸包裝收發(fā)貨標志GB7718食品安全國家標準預包裝食品標簽通則GB9683復合食品包裝袋衛(wèi)生標準GB23350限制商品過度包裝要求食品和化妝品GB/T28118食品包裝用塑料與鋁箔復合膜、袋GB/T30768食品包裝用紙與塑料復合膜、袋NY/T658綠色食品包裝通用準則NY/T1056綠色食品貯藏運輸準則T/ZNZ269.1綠色食品遂昌龍谷茶標準綜合體第1部分：總則3術(shù)語和定義T/ZNZ269.1界定的術(shù)語和定義適用于本文件。4包裝4.1包裝材料應牢固。內(nèi)包裝材料具有密封、防潮、遮光等作用；外包裝材料具有保護茶葉形態(tài)、抗壓的功能，便于裝卸、運輸。應符合NY/T658的規(guī)定。4.2宜采用可重復使用、可回收利用或生物降解的環(huán)保材料。4.3包裝材料可使用紙類、聚乙烯、復合膜、鋁箔、木材、竹子等。包裝用紙和塑料復合袋應符合GB9683和GB/T30768的規(guī)定；包裝用塑料與鋁箔復合袋應符合GB9683和GB/T28118的規(guī)定。4.4直接接觸茶葉的包裝材料應是食品級，安全性應符合GB4806.1、GB4806.7和GB4806.8的規(guī)定。4.5包裝成本、空隙率和層數(shù)應符合GB23350的規(guī)定。2T/ZNZ269.8—20245標識5.1應符合GB/T191和GB/T6388的規(guī)定。5.2預包裝的標簽標識應符合GB7718的規(guī)定。5.3獲得質(zhì)量標志使用權(quán)的，應按要求規(guī)范使用標志。6貯存6.1庫房周圍無異味，應遠離污染源。地面應有硬質(zhì)處理，庫房內(nèi)應整潔、干燥、無異味。應有防潮、防火、防鼠、防蟲、防塵設施。庫房內(nèi)不應存放其他物品，具有避光措施。6.2溫度、濕度庫房內(nèi)，溫度宜控制4℃以下，相對濕度50％以下。6.3貯存管理6.3.1茶葉應及時包裝入庫。入庫的茶葉應有相應的記錄（種類、等級、數(shù)量、產(chǎn)地、日期等）。6.3.2庫房內(nèi)的茶葉應分類、分區(qū)存放，并標識清楚，防止互相串味。6.3.3入庫的包裝件應牢固、完整、防潮、無破損、無污染、無異味。6.3.4應設倉庫管理人員，定期檢查庫房，并做好茶葉出入庫記錄。7運輸7.1運輸工具應清潔衛(wèi)生，干燥無異味，不應與有毒、有害、有