動(dòng)物健康風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估試題及答案

動(dòng)物健康風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估試題及答案姓名：____________________

一、單項(xiàng)選擇題（每題1分，共20分）

1.動(dòng)物健康風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的基本目的是什么？

A.提高動(dòng)物福利

B.預(yù)防疾病發(fā)生

C.提高養(yǎng)殖效益

D.保障食品安全

2.以下哪項(xiàng)不是動(dòng)物健康風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的步驟？

A.數(shù)據(jù)收集

B.風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別

C.風(fēng)險(xiǎn)分析

D.風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估

3.以下哪項(xiàng)不屬于動(dòng)物健康風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中的風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別方法？

A.文獻(xiàn)研究法

B.專家調(diào)查法

C.問卷調(diào)查法

D.實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)法

4.以下哪項(xiàng)不是動(dòng)物健康風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中的風(fēng)險(xiǎn)分析工具？

A.風(fēng)險(xiǎn)矩陣

B.概率樹

C.貝葉斯網(wǎng)絡(luò)

D.風(fēng)險(xiǎn)報(bào)告

5.以下哪項(xiàng)不是動(dòng)物健康風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)方法？

A.風(fēng)險(xiǎn)比較法

B.風(fēng)險(xiǎn)接受準(zhǔn)則

C.風(fēng)險(xiǎn)降低策略

D.風(fēng)險(xiǎn)管理計(jì)劃

6.以下哪項(xiàng)不是動(dòng)物健康風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中的風(fēng)險(xiǎn)控制措施？

A.預(yù)防措施

B.應(yīng)急措施

C.監(jiān)測(cè)措施

D.治療措施

7.以下哪項(xiàng)不是動(dòng)物健康風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中的風(fēng)險(xiǎn)溝通內(nèi)容？

A.風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別

B.風(fēng)險(xiǎn)分析

C.風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)

D.風(fēng)險(xiǎn)控制

8.以下哪項(xiàng)不是動(dòng)物健康風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中的風(fēng)險(xiǎn)溝通方法？

A.面對(duì)面交流

B.書面報(bào)告

C.網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)

D.新聞發(fā)布會(huì)

9.以下哪項(xiàng)不是動(dòng)物健康風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中的風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)指標(biāo)？

A.疾病發(fā)生率

B.死亡率

C.體重增長

D.飼料轉(zhuǎn)化率

10.以下哪項(xiàng)不是動(dòng)物健康風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中的風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警系統(tǒng)？

A.疾病監(jiān)測(cè)系統(tǒng)

B.環(huán)境監(jiān)測(cè)系統(tǒng)

C.養(yǎng)殖管理信息系統(tǒng)

D.風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估系統(tǒng)

11.以下哪項(xiàng)不是動(dòng)物健康風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中的風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)策略？

A.預(yù)防策略

B.應(yīng)急策略

C.治療策略

D.監(jiān)測(cè)策略

12.以下哪項(xiàng)不是動(dòng)物健康風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)結(jié)果？

A.風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)

B.風(fēng)險(xiǎn)概率

C.風(fēng)險(xiǎn)影響

D.風(fēng)險(xiǎn)閾值

13.以下哪項(xiàng)不是動(dòng)物健康風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中的風(fēng)險(xiǎn)控制措施？

A.風(fēng)險(xiǎn)降低

B.風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)移

C.風(fēng)險(xiǎn)接受

D.風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避

14.以下哪項(xiàng)不是動(dòng)物健康風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中的風(fēng)險(xiǎn)溝通內(nèi)容？

A.風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別

B.風(fēng)險(xiǎn)分析

C.風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)

D.風(fēng)險(xiǎn)控制

15.以下哪項(xiàng)不是動(dòng)物健康風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中的風(fēng)險(xiǎn)溝通方法？

A.面對(duì)面交流

B.書面報(bào)告

C.網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)

D.新聞發(fā)布會(huì)

16.以下哪項(xiàng)不是動(dòng)物健康風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中的風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)指標(biāo)？

A.疾病發(fā)生率

B.死亡率

C.體重增長

D.飼料轉(zhuǎn)化率

17.以下哪項(xiàng)不是動(dòng)物健康風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中的風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警系統(tǒng)？

A.疾病監(jiān)測(cè)系統(tǒng)

B.環(huán)境監(jiān)測(cè)系統(tǒng)

C.養(yǎng)殖管理信息系統(tǒng)

D.風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估系統(tǒng)

18.以下哪項(xiàng)不是動(dòng)物健康風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中的風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)策略？

A.預(yù)防策略

B.應(yīng)急策略

C.治療策略

D.監(jiān)測(cè)策略

19.以下哪項(xiàng)不是動(dòng)物健康風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)結(jié)果？

A.風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)

B.風(fēng)險(xiǎn)概率

C.風(fēng)險(xiǎn)影響

D.風(fēng)險(xiǎn)閾值

20.以下哪項(xiàng)不是動(dòng)物健康風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中的風(fēng)險(xiǎn)控制措施？

A.風(fēng)險(xiǎn)降低

B.風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)移

C.風(fēng)險(xiǎn)接受

D.風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避

二、多項(xiàng)選擇題（每題3分，共15分）

1.動(dòng)物健康風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的目的是什么？

A.提高動(dòng)物福利

B.預(yù)防疾病發(fā)生

C.提高養(yǎng)殖效益

D.保障食品安全

2.動(dòng)物健康風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的步驟包括哪些？

A.數(shù)據(jù)收集

B.風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別

C.風(fēng)險(xiǎn)分析

D.風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)

3.動(dòng)物健康風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中的風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別方法有哪些？

A.文獻(xiàn)研究法

B.專家調(diào)查法

C.問卷調(diào)查法

D.實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)法

4.動(dòng)物健康風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中的風(fēng)險(xiǎn)分析工具有哪些？

A.風(fēng)險(xiǎn)矩陣

B.概率樹

C.貝葉斯網(wǎng)絡(luò)

D.風(fēng)險(xiǎn)報(bào)告

5.動(dòng)物健康風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)方法有哪些？

A.風(fēng)險(xiǎn)比較法

B.風(fēng)險(xiǎn)接受準(zhǔn)則

C.風(fēng)險(xiǎn)降低策略

D.風(fēng)險(xiǎn)管理計(jì)劃

三、判斷題（每題2分，共10分）

1.動(dòng)物健康風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估是一種以數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)的風(fēng)險(xiǎn)管理方法。（）

2.動(dòng)物健康風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估只針對(duì)動(dòng)物疾病風(fēng)險(xiǎn)。（）

3.動(dòng)物健康風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中的風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別方法包括文獻(xiàn)研究法、專家調(diào)查法、問卷調(diào)查法和實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)法。（）

4.動(dòng)物健康風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中的風(fēng)險(xiǎn)分析工具包括風(fēng)險(xiǎn)矩陣、概率樹、貝葉斯網(wǎng)絡(luò)和風(fēng)險(xiǎn)報(bào)告。（）

5.動(dòng)物健康風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)方法包括風(fēng)險(xiǎn)比較法、風(fēng)險(xiǎn)接受準(zhǔn)則、風(fēng)險(xiǎn)降低策略和風(fēng)險(xiǎn)管理計(jì)劃。（）

6.動(dòng)物健康風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中的風(fēng)險(xiǎn)控制措施包括預(yù)防措施、應(yīng)急措施、監(jiān)測(cè)措施和治療措施。（）

7.動(dòng)物健康風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中的風(fēng)險(xiǎn)溝通內(nèi)容包括風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別、風(fēng)險(xiǎn)分析、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)和風(fēng)險(xiǎn)控制。（）

8.動(dòng)物健康風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中的風(fēng)險(xiǎn)溝通方法包括面對(duì)面交流、書面報(bào)告、網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)和新聞發(fā)布會(huì)。（）

9.動(dòng)物健康風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中的風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)指標(biāo)包括疾病發(fā)生率、死亡率、體重增長和飼料轉(zhuǎn)化率。（）

10.動(dòng)物健康風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中的風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警系統(tǒng)包括疾病監(jiān)測(cè)系統(tǒng)、環(huán)境監(jiān)測(cè)系統(tǒng)、養(yǎng)殖管理信息系統(tǒng)和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估系統(tǒng)。（）

四、簡答題（每題10分，共25分）

1.簡述動(dòng)物健康風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估在動(dòng)物養(yǎng)殖過程中的重要性。

答案：動(dòng)物健康風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估在動(dòng)物養(yǎng)殖過程中的重要性體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：首先，它有助于識(shí)別和預(yù)防潛在的健康風(fēng)險(xiǎn)，減少疾病的發(fā)生和傳播；其次，通過風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估可以制定合理的養(yǎng)殖管理措施，提高養(yǎng)殖效益；再次，有助于保障動(dòng)物福利，提高動(dòng)物的生長發(fā)育水平；最后，通過風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估可以確保食品安全，保護(hù)消費(fèi)者的健康。

2.請(qǐng)簡述動(dòng)物健康風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別的主要方法。

答案：動(dòng)物健康風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中的風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別主要方法包括：文獻(xiàn)研究法，通過查閱相關(guān)文獻(xiàn)了解動(dòng)物健康風(fēng)險(xiǎn)的相關(guān)信息；專家調(diào)查法，邀請(qǐng)具有豐富經(jīng)驗(yàn)的獸醫(yī)和養(yǎng)殖專家進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估；問卷調(diào)查法，通過調(diào)查養(yǎng)殖戶對(duì)動(dòng)物健康風(fēng)險(xiǎn)的認(rèn)知和應(yīng)對(duì)措施；實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)法，通過實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)手段對(duì)動(dòng)物健康風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行定量分析。

3.請(qǐng)簡述動(dòng)物健康風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中風(fēng)險(xiǎn)分析的主要內(nèi)容。

答案：動(dòng)物健康風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中的風(fēng)險(xiǎn)分析主要包括以下內(nèi)容：首先，確定風(fēng)險(xiǎn)因素，包括生物因素、環(huán)境因素、管理因素等；其次，分析風(fēng)險(xiǎn)因素之間的相互作用；再次，評(píng)估風(fēng)險(xiǎn)因素對(duì)動(dòng)物健康的影響程度；最后，確定風(fēng)險(xiǎn)發(fā)生的可能性和后果。

4.請(qǐng)簡述動(dòng)物健康風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)的步驟。

答案：動(dòng)物健康風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)步驟包括：首先，收集和整理風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估過程中獲得的數(shù)據(jù)和信息；其次，對(duì)風(fēng)險(xiǎn)因素進(jìn)行分類和排序；再次，評(píng)估風(fēng)險(xiǎn)發(fā)生的可能性和后果；最后，確定風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)，并制定相應(yīng)的風(fēng)險(xiǎn)控制措施。

5.請(qǐng)簡述動(dòng)物健康風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中風(fēng)險(xiǎn)溝通的要點(diǎn)。

答案：動(dòng)物健康風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中的風(fēng)險(xiǎn)溝通要點(diǎn)包括：首先，確保溝通信息的準(zhǔn)確性和完整性；其次，采用易于理解的語言和方式；再次，注重溝通的及時(shí)性和有效性；最后，鼓勵(lì)養(yǎng)殖戶參與風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估和風(fēng)險(xiǎn)控制過程，共同提高動(dòng)物健康水平。

五、論述題

題目：動(dòng)物健康風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估在提高動(dòng)物養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益中的作用及實(shí)施策略

答案：

動(dòng)物健康風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估在提高動(dòng)物養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益中扮演著至關(guān)重要的角色。以下將從幾個(gè)方面論述其作用及實(shí)施策略。

作用：

1.預(yù)防疾病，降低治療成本：通過風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，可以提前識(shí)別出潛在的疾病風(fēng)險(xiǎn)，采取預(yù)防措施，減少疾病的發(fā)生，從而降低治療成本，提高養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益。

2.優(yōu)化養(yǎng)殖管理，提高生產(chǎn)效率：風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估有助于養(yǎng)殖戶了解動(dòng)物群體的健康狀況，調(diào)整養(yǎng)殖策略，優(yōu)化飼料配方，提高飼料轉(zhuǎn)化率，進(jìn)而提高生產(chǎn)效率。

3.保障動(dòng)物福利，提升產(chǎn)品品質(zhì)：健康的動(dòng)物能夠提供更高品質(zhì)的肉類、蛋類和奶類產(chǎn)品，通過風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估保障動(dòng)物福利，有助于提升產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭力。

4.減少環(huán)境污染，促進(jìn)可持續(xù)發(fā)展：風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估有助于養(yǎng)殖戶了解養(yǎng)殖過程中的環(huán)境污染風(fēng)險(xiǎn)，采取相應(yīng)措施減少污染，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

實(shí)施策略：

1.建立健全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估體系：養(yǎng)殖戶應(yīng)結(jié)合自身實(shí)際情況，建立完善的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估體系，包括風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別、風(fēng)險(xiǎn)分析、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)和風(fēng)險(xiǎn)控制等環(huán)節(jié)。

2.加強(qiáng)信息收集與共享：養(yǎng)殖戶應(yīng)關(guān)注國內(nèi)外動(dòng)物健康風(fēng)險(xiǎn)信息，通過參加培訓(xùn)、閱讀相關(guān)文獻(xiàn)等方式，及時(shí)了解動(dòng)物健康風(fēng)險(xiǎn)動(dòng)態(tài)。

3.采取綜合預(yù)防措施：根據(jù)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果，采取針對(duì)性的預(yù)防措施，如疫苗接種、疫病監(jiān)測(cè)、生物安全措施等。

4.提高養(yǎng)殖技術(shù)和管理水平：養(yǎng)殖戶應(yīng)不斷提高自身養(yǎng)殖技術(shù)和管理水平，通過優(yōu)化養(yǎng)殖環(huán)境、改進(jìn)飼料配方、加強(qiáng)疫病防控等手段，降低動(dòng)物健康風(fēng)險(xiǎn)。

5.加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)溝通與培訓(xùn)：養(yǎng)殖戶應(yīng)加強(qiáng)與政府、科研機(jī)構(gòu)、獸醫(yī)部門的溝通與協(xié)作，參加風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估培訓(xùn)，提高風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)和應(yīng)對(duì)能力。

6.推廣應(yīng)用新技術(shù)：積極應(yīng)用現(xiàn)代生物技術(shù)、信息技術(shù)等，提高風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的準(zhǔn)確性和效率，為動(dòng)物養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益的提升提供有力保障。

試卷答案如下：

一、單項(xiàng)選擇題（每題1分，共20分）

1.D

解析思路：動(dòng)物健康風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的基本目的是為了保障食品安全，因此選擇D選項(xiàng)。

2.D

解析思路：數(shù)據(jù)收集、風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別、風(fēng)險(xiǎn)分析、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估是動(dòng)物健康風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的基本步驟，缺少的步驟是風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)。

3.D

解析思路：風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別方法包括文獻(xiàn)研究法、專家調(diào)查法、問卷調(diào)查法和實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)法，實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)法不屬于風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別方法。

4.D

解析思路：風(fēng)險(xiǎn)矩陣、概率樹、貝葉斯網(wǎng)絡(luò)是風(fēng)險(xiǎn)分析工具，而風(fēng)險(xiǎn)報(bào)告是風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的結(jié)果。

5.D

解析思路：風(fēng)險(xiǎn)比較法、風(fēng)險(xiǎn)接受準(zhǔn)則、風(fēng)險(xiǎn)降低策略和風(fēng)險(xiǎn)管理計(jì)劃是風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)的方法，而風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估是風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)的一部分。

6.D

解析思路：風(fēng)險(xiǎn)控制措施包括預(yù)防措施、應(yīng)急措施、監(jiān)測(cè)措施，治療措施不屬于風(fēng)險(xiǎn)控制措施。

7.D

解析思路：風(fēng)險(xiǎn)溝通內(nèi)容應(yīng)包括風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別、風(fēng)險(xiǎn)分析、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)和風(fēng)險(xiǎn)控制，而風(fēng)險(xiǎn)溝通內(nèi)容不包括風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)。

8.D

解析思路：風(fēng)險(xiǎn)溝通方法包括面對(duì)面交流、書面報(bào)告、網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)和新聞發(fā)布會(huì)，新聞發(fā)布會(huì)不屬于風(fēng)險(xiǎn)溝通方法。

9.D

解析思路：風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)指標(biāo)包括疾病發(fā)生率、死亡率、體重增長和飼料轉(zhuǎn)化率，飼料轉(zhuǎn)化率不屬于風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)指標(biāo)。

10.D

解析思路：風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警系統(tǒng)包括疾病監(jiān)測(cè)系統(tǒng)、環(huán)境監(jiān)測(cè)系統(tǒng)、養(yǎng)殖管理信息系統(tǒng)和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估系統(tǒng)，風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估系統(tǒng)不屬于風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警系統(tǒng)。

11.D

解析思路：風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)策略包括預(yù)防策略、應(yīng)急策略、治療策略，監(jiān)測(cè)策略不屬于風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)策略。

12.D

解析思路：風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)結(jié)果包括風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)、風(fēng)險(xiǎn)概率、風(fēng)險(xiǎn)影響和風(fēng)險(xiǎn)閾值，風(fēng)險(xiǎn)閾值不屬于風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)結(jié)果。

13.D

解析思路：風(fēng)險(xiǎn)控制措施包括風(fēng)險(xiǎn)降低、風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)移、風(fēng)險(xiǎn)接受和風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避，風(fēng)險(xiǎn)接受不屬于風(fēng)險(xiǎn)控制措施。

14.D

解析思路：風(fēng)險(xiǎn)溝通內(nèi)容應(yīng)包括風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別、風(fēng)險(xiǎn)分析、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)和風(fēng)險(xiǎn)控制，而風(fēng)險(xiǎn)溝通內(nèi)容不包括風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)。

15.D

解析思路：風(fēng)險(xiǎn)溝通方法包括面對(duì)面交流、書面報(bào)告、網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)和新聞發(fā)布會(huì)，新聞發(fā)布會(huì)不屬于風(fēng)險(xiǎn)溝通方法。

16.D

解析思路：風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)指標(biāo)包括疾病發(fā)生率、死亡率、體重增長和飼料轉(zhuǎn)化率，飼料轉(zhuǎn)化率不屬于風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)指標(biāo)。

17.D

解析思路：風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警系統(tǒng)包括疾病監(jiān)測(cè)系統(tǒng)、環(huán)境監(jiān)測(cè)系統(tǒng)、養(yǎng)殖管理信息系統(tǒng)和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估系統(tǒng)，風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估系統(tǒng)不屬于風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警系統(tǒng)。

18.D

解析思路：風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)策略包括預(yù)防策略、應(yīng)急策略、治療策略，監(jiān)測(cè)策略不屬于風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)策略。

19.D

解析思路：風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)結(jié)果包括風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)、風(fēng)險(xiǎn)概率、風(fēng)險(xiǎn)影響和風(fēng)險(xiǎn)閾值，風(fēng)險(xiǎn)閾值不屬于風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)結(jié)果。

20.D

解析思路：風(fēng)險(xiǎn)控制措施包括風(fēng)險(xiǎn)降低、風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)移、風(fēng)險(xiǎn)接受和風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避，風(fēng)險(xiǎn)接受不屬于風(fēng)險(xiǎn)控制措施。

二、多項(xiàng)選擇題（每題3分，共15分）

1.ABCD

解析思路：提高動(dòng)物福利、預(yù)防疾病發(fā)生、提高養(yǎng)殖效益、保障食品安全都是動(dòng)物健康風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的目的。

2.ABCD

解析思路：數(shù)據(jù)收集、風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別、風(fēng)險(xiǎn)分析、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估是動(dòng)物健康風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的基本步驟。

3.ABCD

解析思路：文獻(xiàn)研究法、專家調(diào)查法、問卷調(diào)查法和實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)法都是動(dòng)物健康風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中的風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別方法。

4.ABCD

解析思路：風(fēng)險(xiǎn)矩陣、概率樹、貝葉斯網(wǎng)絡(luò)和風(fēng)險(xiǎn)報(bào)告都是動(dòng)物健康風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中的風(fēng)險(xiǎn)分析工具。

5.ABCD

解析思路：風(fēng)險(xiǎn)比較法、風(fēng)險(xiǎn)接受準(zhǔn)則、風(fēng)險(xiǎn)降低策略和風(fēng)險(xiǎn)管理計(jì)劃都是動(dòng)物健康風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)方法。

三、判斷題（每題2分，共10分）

1.√

解析思路：動(dòng)物健康風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估是一種以數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)的風(fēng)險(xiǎn)管理方法，旨在降低風(fēng)險(xiǎn)發(fā)生的概率和影響。

2.×

解析思路：動(dòng)物健康風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估不僅針對(duì)動(dòng)物疾病風(fēng)險(xiǎn)，還包括其他健康風(fēng)險(xiǎn)，如營養(yǎng)、環(huán)境等。

3.√

解析思路：風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別方法包括文獻(xiàn)研究法、專家調(diào)查法、問卷調(diào)查法和實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)法，都是動(dòng)物健康風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中的常用方法。

4.√

解析思路：風(fēng)險(xiǎn)矩陣、概率樹、貝葉斯網(wǎng)絡(luò)和風(fēng)險(xiǎn)報(bào)告都是動(dòng)物健康風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中的風(fēng)險(xiǎn)分析工具，用于評(píng)估風(fēng)險(xiǎn)的可能性和影響。

5.√

解析思路：風(fēng)險(xiǎn)比較法、風(fēng)險(xiǎn)接受準(zhǔn)則、風(fēng)險(xiǎn)降低策略和風(fēng)險(xiǎn)管理計(jì)劃都是動(dòng)物健康風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)方法，用于確定風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)和控制措施。

6.√

解