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燒烤團(tuán)餐物資清單:按22人份量類型小計序號購買人材料數(shù)量單位單價預(yù)算備注實際支出烤爐¥2001烤爐2個¥100¥200每個爐子含5斤碳飲料¥922可口可樂2瓶¥9¥18大瓶3雪碧2瓶¥9¥18大瓶4鮮橙多2瓶¥9¥18大瓶5和其正2瓶¥9¥18大瓶6桶裝水2L4瓶¥5¥20大瓶水果¥1037西瓜30斤¥2¥608香蕉15根¥2¥30人均半根9青棗1斤¥13¥13燒烤工具¥20610錫紙4卷¥10¥4011木炭26斤¥3¥7812燒烤網(wǎng)2張¥10¥2013竹簽2包¥10¥20300根14小毛刷6把¥3¥18每爐3把15食物剪刀2把¥10¥2016小刀2把¥5¥1017洗菜盤子1個自帶18菜刀1把自帶19砧板1個自帶燒烤餐具¥8220一次性盤子1包¥8¥810個21一次性碗2包¥8¥1650個22一次性杯子2條¥8¥1650個23一次性筷子1包¥8¥850個24一次性勺子1條¥5¥510個,勺醬料25一次性手套1包¥10¥1020個26牙簽1包¥3¥327抽紙4包¥4¥16肉類¥24028牛肉片2斤¥40¥80商家提前切好29五花肉3斤¥13¥39商家提前切好30雞中翅5斤¥19¥9531熱狗2斤¥10¥2032洗潔精1瓶¥6¥6海鮮¥21233花甲5斤¥13¥6534羅非魚3斤¥9¥2735生蠔60個¥2¥120蔬菜類¥8636玉米6根¥3¥1837茄子4根¥2¥838青椒1斤¥3¥339韭菜2斤¥5¥1040金針菇3斤¥6¥1841嫩生菜2斤¥4¥8包五花肉42豆腐皮、豆腐干2斤¥6¥1243姜1斤¥3¥344蔥花0.5斤¥3¥2切蔥花45蒜1斤¥3¥346指天椒0.5斤¥3¥2調(diào)料¥11147燒烤汁(醬)2瓶¥8¥1648辣椒粉2瓶¥5¥10小罐裝49孜然粉2瓶¥5¥10小罐裝50食用油1瓶¥20¥201L中51食用鹽1包¥4¥4粉狀52調(diào)料空瓶(撒鹽)2個¥3¥653普通蜂蜜1斤¥20¥2054香油1瓶¥8¥855料酒1瓶¥8¥856生抽1瓶¥9¥9其他¥2057廢紙/書/扇子2本自帶煽火58撲克牌2副¥5¥1059花露水1瓶¥10¥10分類合計¥1,352總預(yù)算¥1,352支出合計¥-燒烤經(jīng)驗:1.人均一般消耗:生蠔2個肉類1斤菜1斤水果1斤水1L。2.燒烤時間最好控制在
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