初中化學(xué)教學(xué)設(shè)計2：5.1 質(zhì)量守恒定律

初中化學(xué)PAGEPAGE15.1質(zhì)量守恒定律（第一課時）課標(biāo)要求：認(rèn)識質(zhì)量守恒定律，能化學(xué)反應(yīng)中的質(zhì)量關(guān)系。能正確書寫簡單的化學(xué)方程式。能根據(jù)化學(xué)方程式進(jìn)行簡單的計算，并掌握基本步驟。能從微觀角度、定量角度認(rèn)識化學(xué)反應(yīng)內(nèi)容和學(xué)情分析：通過前面的學(xué)習(xí)，學(xué)生對物質(zhì)的微觀構(gòu)成（分子、原子等）有了較深的認(rèn)識，初步建立了微粒觀；對化學(xué)反應(yīng)已經(jīng)有了初步的認(rèn)識，能判斷出化學(xué)反應(yīng)中的反應(yīng)物和生成物，知道化學(xué)反應(yīng)過程中原子是不發(fā)生變化的，但是沒有從定量的角度認(rèn)識反應(yīng)物和生成物之間的質(zhì)量關(guān)系，也沒有把化學(xué)反應(yīng)過程中原子不變跟物質(zhì)總質(zhì)量也不變聯(lián)系起來。因此，從化學(xué)反應(yīng)前后原子種類、數(shù)量和質(zhì)量不變，認(rèn)識化學(xué)反應(yīng)前后物質(zhì)的質(zhì)量也不發(fā)生變化，是質(zhì)量守恒定律教學(xué)的起點(diǎn)。學(xué)習(xí)目標(biāo)：1、通過實驗探究認(rèn)識質(zhì)量守恒定律，了解常見化學(xué)反應(yīng)中的質(zhì)量關(guān)系；2、能夠從宏觀和微觀的角度理解質(zhì)量守恒定律；3、能夠運(yùn)用質(zhì)量守恒定律解釋一些實驗現(xiàn)象。知識點(diǎn)（重點(diǎn)、難點(diǎn)）：重點(diǎn)：質(zhì)量守恒定律的內(nèi)容、微觀解釋、應(yīng)用。難點(diǎn)：質(zhì)量守恒定律的應(yīng)用。課前準(zhǔn)備：多媒體；托盤天平、燒杯、試管、膠頭滴管、錐形瓶、酒精燈、橡皮塞、導(dǎo)管、玻璃棒、細(xì)線、放大鏡、火柴；鹽酸、大理石、硫酸銅、氫氧化鈉、白磷等。學(xué)習(xí)過程：師生互動活動意圖【情境創(chuàng)設(shè)】有一則網(wǎng)絡(luò)郵寄廣告：水可以變成汽油、柴油，經(jīng)濟(jì)收入驚人，技術(shù)轉(zhuǎn)讓，請有識之士加盟？學(xué)生進(jìn)行討論評價，這是不可能的，是騙人的偽科學(xué)，可用化學(xué)知識揭穿它。投影圖片：炭的燃燒和樹木的成長【提出猜想，引入新課】化學(xué)反應(yīng)中的質(zhì)量如何變化呢？變大？變??？還是不變？這節(jié)課我們從量的角度研究一下我們熟悉的化學(xué)反應(yīng)。生討論回答，變大、變小、不變?！久鳂?biāo)導(dǎo)學(xué)】投影學(xué)習(xí)目標(biāo)，1、通過實驗探究認(rèn)識質(zhì)量守恒定律，了解常見化學(xué)反應(yīng)中的質(zhì)量關(guān)系；2、能夠從宏觀和微觀的角度理解質(zhì)量守恒定律；3、能夠運(yùn)用質(zhì)量守恒定律解釋一些實驗現(xiàn)象。生大聲讀出，帶著目標(biāo)瀏覽課本板書課題第一節(jié)化學(xué)反應(yīng)中的質(zhì)量守恒激發(fā)好奇心和學(xué)習(xí)興趣積極討論，氣氛熱烈，學(xué)生的求知欲被激發(fā)出來了明標(biāo)導(dǎo)學(xué)【師生互動，探究新知】生閱讀[活動天地5-1]推測過氧化氫分解過程中物質(zhì)的質(zhì)量關(guān)系生積極思考回答：你同意哪位同學(xué)觀點(diǎn)？你認(rèn)為哪個示意圖是正確的？分解了的過氧化氫的質(zhì)量與生成水和氧氣的質(zhì)量是否相等？板書：質(zhì)量守恒定律1：探究化學(xué)反應(yīng)前后物質(zhì)的質(zhì)量有無變化在上述活動中，你對物質(zhì)在化學(xué)反應(yīng)前后質(zhì)量是否改變已經(jīng)做出了推測。那么，如何設(shè)計實驗來檢驗這一推測是否正確？生閱讀[實驗探究5-1]探究化學(xué)反應(yīng)前后物質(zhì)的質(zhì)量有無變化如何進(jìn)行探究化學(xué)反應(yīng)物質(zhì)的質(zhì)量有無變化，【提出問題】化學(xué)反應(yīng)物質(zhì)的質(zhì)量有無變化？變大、變小、不變？【建立假設(shè)】化學(xué)反應(yīng)物質(zhì)的質(zhì)量不變【設(shè)計實驗】：根據(jù)所給的藥品，如何進(jìn)行設(shè)計實驗進(jìn)行驗證呢？生分組進(jìn)行討論，根據(jù)所給的儀器，初步形成自己的實驗方案每組選一個同學(xué)說出本組的方案友情提示：大體思路，分別測定每組化學(xué)反應(yīng)前后物質(zhì)及儀器的總質(zhì)量，然后比較，得出結(jié)論【實驗驗證】學(xué)生分小組討論、選擇合適的方案和儀器進(jìn)行試驗友情提示：選擇合適的對象、儀器，分小組，合作完成并記錄現(xiàn)象方案1、方案2、方案3、【得出結(jié)論】學(xué)生對自己組內(nèi)的實驗進(jìn)行觀察記錄數(shù)據(jù)得出結(jié)論：板書：2：內(nèi)容：這就是質(zhì)量守恒定律。生大聲的讀出，并背出來【反思與評價】有氣體參與或生成的，可在密閉的環(huán)境中進(jìn)行反映。教師總結(jié)：實驗過程中的誤差分析。判斷對錯：1.因為“質(zhì)量守恒”所以煤燃燒后產(chǎn)生的煤渣的質(zhì)量一定和所用煤的質(zhì)量相等（）2.澄清的石灰水通入二氧化碳后質(zhì)量增加違背了質(zhì)量守恒定律()3.根據(jù)質(zhì)量守恒定律5g食鹽溶解在95g水中得到100g食鹽水()要注意哪些方面呢？生總結(jié)后回答投影：1、質(zhì)量守恒定律是一切化學(xué)反應(yīng)必須遵守的一個定律，但物理變化不屬于此定律；2、質(zhì)量守恒定律研究的僅是指“質(zhì)量”，不能任意擴(kuò)展到其它物理量；3、守恒的數(shù)量是“總質(zhì)量”，不是部分反應(yīng)物和生成物的質(zhì)量；4、守恒的范圍是“參加化學(xué)反應(yīng)的各物質(zhì)”，沒有參加反應(yīng)的物質(zhì)，不能計算在內(nèi)。生讀課本102頁多識一點(diǎn)，了解一下質(zhì)量守恒定律的發(fā)現(xiàn)史板書：3、微觀解釋：投影：電解水的微觀示意圖生說出實質(zhì)，并從宏觀和微觀的角度解釋質(zhì)量不變的原因師進(jìn)行總結(jié)：化學(xué)變化實質(zhì)：化學(xué)變化中，分子可以再分為原子；而原子不能再分，只是重新組合，形成新的分子。板書：4、應(yīng)用投影：生完成練習(xí)，總結(jié)應(yīng)用閱讀課本，用以前的知識進(jìn)行推測積極回答，形成競爭氛圍生形成共識，可通過實驗驗證，從量的角度認(rèn)識化學(xué)反應(yīng)溫故：科學(xué)探究的環(huán)節(jié)大膽思考，人人參與，學(xué)生沉浸在思考的氛圍體驗中，體驗科學(xué)就在我們身邊，人人可成為科學(xué)家學(xué)生活躍起來，大家各抒己見，躍躍欲試，情緒高漲記錄現(xiàn)象和結(jié)果，親身體會到成功的喜悅大聲記憶，當(dāng)堂掌握體會探究中的細(xì)節(jié)，這是實驗成功的關(guān)鍵所在及時鞏固加深對質(zhì)量守恒定律的理解記憶，并從不同角度認(rèn)識質(zhì)量守恒定律體驗科學(xué)家的嚴(yán)謹(jǐn)態(tài)度和科學(xué)精神，體會科學(xué)的不斷進(jìn)步與科學(xué)家的努力分不開學(xué)會從不同的角度認(rèn)識化學(xué)反應(yīng)學(xué)以致用，及時理解鞏固提高【分享收獲，我會總結(jié)】：1、這節(jié)課你學(xué)到了哪些知識？2、通過這節(jié)課，你在學(xué)習(xí)方法和思想上有哪些收獲?生積極回答，談收獲：定量研究化學(xué)反應(yīng)、實驗探究、宏觀微觀方面認(rèn)識化學(xué)反應(yīng)，科學(xué)可以擊穿偽科學(xué)板書設(shè)計：第五單元定量研究化學(xué)反應(yīng)第一節(jié)化學(xué)反應(yīng)中的質(zhì)量守恒一、質(zhì)量守恒定律