餐廳承包經營合同

餐廳承包經營合同?甲方（發(fā)包方）：名稱：[甲方公司名稱]法定代表人：[甲方法人姓名]地址：[甲方公司地址]聯系方式：[甲方聯系電話]乙方（承包方）：姓名：[乙方姓名]身份證號碼：[乙方身份證號]地址：[乙方常住地址]聯系方式：[乙方聯系電話]鑒于甲方擁有餐廳場地及相關設施設備，乙方具備餐飲經營管理經驗和能力，雙方經友好協(xié)商，就甲方將其餐廳承包給乙方經營事宜達成如下協(xié)議：一、承包餐廳基本情況1.餐廳位置：位于[餐廳具體地址]，建筑面積為[X]平方米，場地性質為[商業(yè)/其他]。2.經營范圍：主要提供[具體菜系或餐飲類型，如中餐、西餐、快餐等]，具體菜品以雙方協(xié)商確定的菜單為準。3.設施設備：甲方提供現有餐廳內的設施設備，包括但不限于廚房設備、桌椅餐具、空調、照明設備等，具體清單見本合同附件一《餐廳設施設備清單》。二、承包期限承包期限自[起始日期]起至[結束日期]止，共計[X]年。合同期滿后，雙方如無異議，則本合同自動延續(xù)[X]年。三、承包費用及支付方式1.承包費用乙方每月向甲方支付承包費人民幣[X]元。該費用包含乙方經營餐廳所需的場地租金、設施設備使用費用、水電費（水電費標準按照當地供電局及水務局規(guī)定執(zhí)行）等一切費用，但不包括乙方經營過程中產生的稅費。2.支付方式乙方應在每月[X]日前將當月承包費支付至甲方指定的銀行賬戶。甲方應在收到承包費后的[X]個工作日內開具正式發(fā)票給乙方。四、雙方權利與義務（一）甲方權利與義務1.權利有權對乙方的經營活動進行監(jiān)督檢查，提出合理的意見和建議。有權按照本合同約定收取承包費用。如乙方違反本合同約定或法律法規(guī)規(guī)定，甲方有權解除本合同，并要求乙方承擔相應的違約責任。2.義務按照本合同約定向乙方提供餐廳場地及相關設施設備，并確保其正常使用。協(xié)助乙方辦理餐廳經營所需的相關證照（如營業(yè)執(zhí)照、餐飲服務許可證等），費用由乙方承擔。在承包期內，不得干涉乙方的正常經營活動，但有權對餐廳的食品安全、環(huán)境衛(wèi)生等方面進行監(jiān)督。（二）乙方權利與義務1.權利在承包期內，有權自主經營餐廳，自負盈虧。有權根據市場需求和經營狀況調整菜品、價格及經營策略，但需提前告知甲方。有權使用甲方提供的設施設備及場地進行合法經營活動。2.義務嚴格遵守國家法律法規(guī)及本合同約定，合法經營餐廳。按照本合同約定按時足額支付承包費用。負責餐廳的日常經營管理，包括人員招聘、培訓、考核、辭退等，并承擔相應的費用。保證餐廳的食品安全、環(huán)境衛(wèi)生符合國家相關標準和要求，如因乙方原因導致食品安全事故或環(huán)境衛(wèi)生問題，乙方應承擔全部法律責任和經濟賠償責任。愛護甲方提供的設施設備，如有損壞應及時維修或賠償。在承包期滿或合同解除后，應將設施設備完好無損地交還甲方。不得擅自將餐廳轉包給第三方經營。如需對餐廳進行裝修、改造或增添設備，應提前書面通知甲方，并經甲方書面同意后方可進行。裝修、改造或增添設備的費用由乙方自行承擔，合同期滿或解除時，乙方不得拆除已裝修或增添的設備，應無償歸甲方所有。五、食品安全與衛(wèi)生管理1.乙方必須嚴格遵守國家食品安全法律法規(guī)及相關標準，建立健全食品安全管理制度，確保食品安全。2.乙方應配備專業(yè)的食品安全管理人員，定期對餐廳員工進行食品安全培訓，提高員工的食品安全意識。3.乙方應按照衛(wèi)生部門的要求，保持餐廳的環(huán)境衛(wèi)生整潔，定期進行消毒、清潔等工作，防止食品污染和交叉感染。4.乙方應嚴格把控食品采購渠道，確保所采購的食品原材料符合食品安全標準，索證索票齊全，并建立食品采購臺賬。5.如發(fā)生食品安全事故，乙方應立即采取有效措施進行處理，并及時向甲方及相關部門報告。同時，乙方應承擔因食品安全事故導致的一切法律責任和經濟賠償責任。六、人員管理1.乙方有權自主招聘餐廳員工，但應遵守國家勞動法律法規(guī)的規(guī)定，與員工簽訂勞動合同，并為員工繳納社會保險。2.乙方應負責員工的日常管理和培訓，提高員工的業(yè)務素質和服務水平，確保員工遵守餐廳的各項規(guī)章制度。3.甲方有權對乙方的人員管理情況進行監(jiān)督檢查，如發(fā)現乙方存在違反勞動法律法規(guī)的行為，甲方有權要求乙方立即改正，并承擔相應的法律責任。七、營銷與推廣1.乙方應根據餐廳的經營特點和市場需求，制定合理的營銷與推廣計劃，提高餐廳的知名度和美譽度。2.乙方在進行營銷與推廣活動時，應遵守法律法規(guī)及商業(yè)道德，不得進行虛假宣傳或不正當競爭行為。3.甲方應協(xié)助乙方進行一些必要的營銷與推廣活動，如提供場地、宣傳資料等，費用由乙方承擔。八、合同的變更與解除1.合同變更本合同的任何變更或補充需經雙方協(xié)商一致，并簽訂書面協(xié)議。變更或補充協(xié)議作為本合同的組成部分，與本合同具有同等法律效力。2.合同解除經雙方協(xié)商一致，可以提前解除本合同。若一方嚴重違反本合同約定，另一方有權解除本合同，并要求違約方承擔相應的違約責任。因不可抗力或政府行為等不可預見、不可避免的原因導致本合同無法履行的，雙方可協(xié)商解除本合同，互不承擔違約責任。九、違約責任1.若甲方未按照本合同約定提供場地、設施設備或協(xié)助乙方辦理相關證照，導致乙方無法正常經營的，甲方應承擔相應的賠償責任。2.若乙方未按照本合同約定支付承包費用或擅自轉包餐廳、違反食品安全與衛(wèi)生管理規(guī)定、損壞甲方設施設備等，乙方應按照承包費用的[X]%向甲方支付違約金，并承擔由此給甲方造成的一切損失。3.如一方違反本合同約定的其他條款，應向對方支付違約金人民幣[X]元，并賠償對方因此遭受的全部損失。4.如雙方均違反本合同約定，應各自承擔相應的違約責任。十、爭議解決本合同在履行過程中如發(fā)生爭議，雙方應首先友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權向合同簽訂地有管轄權的人民法院提起訴訟。十一、其他條款1.本合同未盡事宜，雙方可另行協(xié)商并簽訂補充協(xié)議，補充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。2.本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，自雙方簽字（或蓋章）之日起生效。甲方（蓋章）：__________________法定代表人（簽字）：________________簽訂日期：______年____月____日乙方（簽字）：____________________簽訂日期：______年____月____日附件一：餐廳設施設備清單|序號|設施設備名稱|品牌|型號|數量|購置時間|使用狀況||||||||||1|爐灶|[具體品牌]|[具體型號]|[X]臺|[購置日期]|正常使用/有損壞需維修，描述損壞情況||2|蒸箱|[具體品牌]|[具體型號]|[X]臺|[購置日期]|正常使用/有損壞需維修，描述損壞情況||3|冷藏柜|[具體品牌]|[具體型號]|[X]臺|[購置日期]|正常使用/有損壞需維修，描述損壞情況||4|桌椅|[具體品牌]|[具體型號]|[X]套|[購置日期]|正常使用/有損壞需維修，描述損壞情況||5|空調|[具體品牌]|[具體型號]|[X]臺|[購置日期]|正常使用/有損壞需維修，描述損壞情況||6|照明設備|[具體品牌]|[具體型號]|[X]套|[購置日期]|正常使用/有損壞需維修，描述損壞情況||7|餐具|[具體品牌