“e道菜”O2O社區(qū)購(gòu)菜平臺(tái)-商業(yè)計(jì)劃書(shū)

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區(qū)

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創(chuàng)

業(yè)

計(jì)

劃

書(shū)

目錄

第一章項(xiàng)目概述..................................................................7

1.1項(xiàng)目名稱..................................................................7

1.2項(xiàng)目背景..................................................................7

1.2.1市民對(duì)于飲食健康知識(shí)知之甚少.......................................7

122改變菜籃子消費(fèi)觀：實(shí)現(xiàn)家中購(gòu)菜.....................................8

1.2.3項(xiàng)目的開(kāi)設(shè)符合民心，迎合社會(huì)需求..................................8

1.3項(xiàng)目特色與優(yōu)勢(shì)...........................................................9

第二章項(xiàng)目前期調(diào)研.............................................................10

2.1目標(biāo)市場(chǎng)調(diào)查分析.........................................................10

2.1.1調(diào)查方式...........................................................10

2.1.2居民日常在家做飯頻度分析..........................................10

2.1.3居民買(mǎi)菜情況分析..................................................11

2.1.4居民對(duì)目前購(gòu)菜情況的滿意度........................................12

2.1.5對(duì)于現(xiàn)有的“電子菜店”，居民的了解程度............................13

2.1.6居民對(duì)于購(gòu)菜方面的一些喜好調(diào)查...................................13

2.1.7對(duì)于現(xiàn)有的凈菜購(gòu)買(mǎi)情況調(diào)查.......................................15

2.1.8居民對(duì)于營(yíng)養(yǎng)搭配與健康方面知識(shí)的了解與關(guān)注調(diào)查..................16

2.1.9居民對(duì)于日常生活中所見(jiàn)菜譜和營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的信任程度調(diào)查..............16

2.1.10外部環(huán)境，適合運(yùn)營(yíng)網(wǎng)上電子菜店條件調(diào)查..........................17

2.2總結(jié).....................................................................17

第三章產(chǎn)品與服務(wù)................................................................19

3.1傳統(tǒng)服務(wù).................................................................19

3.2產(chǎn)品及服務(wù)規(guī)劃..........................................................19

3.2.1透明化和責(zé)任化.....................................................19

3.2.2真實(shí)性和安全性....................................................20

3.3產(chǎn)品及服務(wù)特色..........................................................20

3.4產(chǎn)品及服務(wù)內(nèi)容..........................................................21

第四章網(wǎng)站建設(shè).................................................................23

4.1網(wǎng)站logo.................................................................................................................................23

4.2網(wǎng)站名稱.................................................................23

4.3網(wǎng)站地址...............................................................23

4.4網(wǎng)站目標(biāo).................................................................23

4.5網(wǎng)站簡(jiǎn)介.................................................................23

4.6網(wǎng)站結(jié)構(gòu)策劃............................................................24

4.6.1首頁(yè)策劃...........................................................24

4.6.2功能模塊展示......................................................25

4.7網(wǎng)站測(cè)試.................................................................32

4.8網(wǎng)站維護(hù).................................................................33

第五章項(xiàng)目實(shí)現(xiàn)方案.............................................................34

5.1網(wǎng)站開(kāi)發(fā)環(huán)境.............................................................34

5.2Eclipse開(kāi)發(fā)環(huán)境.........................................................34

5.3SQLServer2005....................................................................................................................34

5.4網(wǎng)站整體構(gòu)架............................................................35

5.5數(shù)據(jù)庫(kù)...................................................................36

整體E-R圖：...........................................................36

數(shù)據(jù)庫(kù)主要表格建立(初步方案).........................................37

第六章競(jìng)爭(zhēng)分析.................................................................40

6.1競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析............................................................40

6.1.1直接競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析..................................................40

6.1.2間接競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析..................................................41

6.1.3主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析表................................................42

6.1.4潛在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析..................................................42

6.2SWOT分析..............................................................43

6.2.1優(yōu)勢(shì)(strengths)分析..............................................43

6.2.2劣勢(shì)(weakness)分析..............................................44

6.2.3機(jī)會(huì)(opportunities)分析..............................................44

6.2.4威肋〈threats)分析...................................................45

第七章公司簡(jiǎn)介及發(fā)展戰(zhàn)略.......................................................46

7.1公司名稱.................................................................46

7.2公司組織結(jié)構(gòu)............................................................46

7.2.1董事會(huì).............................................................46

7.2.2總經(jīng)理.............................................................46

7.2.3市場(chǎng)總監(jiān)...........................................................47

7.2.4技術(shù)總監(jiān)..........................................................47

7.2.5人事總監(jiān)...........................................................47

7.2.6財(cái)務(wù)總監(jiān)..........................................................47

7.2.7供應(yīng)主管...........................................................47

7.3管理層報(bào)酬..............................................................47

7.4公司的價(jià)值觀............................................................47

7.5.1向員工灌輸公司的核心價(jià)值觀........................................48

7.5.2建立公平的評(píng)價(jià)制度和分配政策.....................................48

7.6、盈利模式..............................................................49

7.7公司發(fā)展目標(biāo)............................................................49

具體的發(fā)展規(guī)劃：........................................................49

第八章?tīng)I(yíng)銷計(jì)劃.................................................................51

8.1概述.....................................................................51

8.2營(yíng)銷理念................................................................51

8.2.1關(guān)注顧客終身價(jià)值..................................................51

8.2.2以用戶滿意為目標(biāo)..................................................51

8.3營(yíng)銷策略................................................................52

8.3.1整合營(yíng)銷...........................................................52

8.3.2定價(jià)策略...........................................................53

8.3.3推廣策略...........................................................53

8.4客戶營(yíng)銷關(guān)系............................................................54

8.4.1全面的質(zhì)量營(yíng)銷和品牌優(yōu)勢(shì)..........................................54

8.4.2信息和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)....................................................55

8.4.3顧客價(jià)值讓渡系統(tǒng)和情感投資.......................................55

第九章財(cái)務(wù)分析.................................................................57

9.1投資計(jì)劃57

9.1.1網(wǎng)站投資...........................................................57

9.1.2門(mén)店投資...........................................................57

9.1.3宣傳投資...........................................................57

9.1.4人員投資...........................................................57

9.2收入模式................................................................57

9.2.1收入來(lái)源...........................................................57

9.2.2收入預(yù)算...........................................................58

9.3成本分析................................................................59

9.3.1公司初建成本......................................................59

9.3.2公司初建資金的籌集...............................................60

第十章風(fēng)險(xiǎn)分析.................................................................62

10.1市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)...............................................................62

10.3籌資風(fēng)險(xiǎn)...............................................................63

10.4宏觀經(jīng)濟(jì)風(fēng)險(xiǎn)63

附件:

引言

相信大家都聽(tīng)過(guò)一句俗語(yǔ)叫“民以食為天”，可見(jiàn)吃對(duì)于我們每個(gè)人來(lái)說(shuō)都

是至關(guān)重要的。而如今，隨著生活水平的不斷提高，人們對(duì)于吃也是越來(lái)越講究，

大家都希望每天吃到既新鮮又營(yíng)養(yǎng)的食物。而這對(duì)于烹飪食材的要求無(wú)疑也提高

了不少。很多人因此希望每天去菜場(chǎng)買(mǎi)到新鮮的菜進(jìn)行烹飪。

然而不盡如人意的是，隨著現(xiàn)代化城市建設(shè)的不斷推進(jìn)，為了城市建設(shè)的美觀，

很多菜場(chǎng)由于環(huán)境臟，秩序亂而被拆除，這就給居民買(mǎi)菜帶來(lái)了極大的問(wèn)題。很

多居民由于工作上的繁忙或者老人家因?yàn)槟昀闲袆?dòng)不便，也不愿意去遠(yuǎn)點(diǎn)的

菜場(chǎng)，就只好到附近的超市里購(gòu)買(mǎi)一些菜。但是超市里的生鮮區(qū)也存在很多缺點(diǎn)：

（1）菜品不夠齊全。很多菜場(chǎng)里能買(mǎi)到的菜在超市里卻是“沒(méi)了蹤影”。

（2）菜品不夠新鮮。由于超市里買(mǎi)菜的顧客流量遠(yuǎn)不及菜場(chǎng)里多，所以菜品的銷

售量也小，很多菜品長(zhǎng)時(shí)間遺留卜來(lái)，導(dǎo)致很多菜都不夠新鮮。

（3）價(jià)格比外面菜場(chǎng)要貴。由于超市可能在成本方面開(kāi)支較菜場(chǎng)要大，所以相

應(yīng)的價(jià)格也會(huì)比外面高出很多。

對(duì)此很多居民表示不是很滿意，但也是沒(méi)有辦法。所以近年來(lái)，很多社區(qū)居民

都反映“買(mǎi)菜難”問(wèn)題，小菜場(chǎng)見(jiàn)大民生，買(mǎi)菜問(wèn)題關(guān)系到千家萬(wàn)戶的餐桌幸福，

所以解決居民“買(mǎi)菜難”問(wèn)題已經(jīng)迫在眉睫。雖然政府相繼出臺(tái)政策，要關(guān)注民

生問(wèn)題，但是實(shí)施過(guò)程也是相當(dāng)漫長(zhǎng)，很多計(jì)劃中的菜場(chǎng)也還是“海市蜃樓”，

讓很多居民是“望塵莫及”。

隨著電子信息技術(shù)的日益成熟，網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的不斷普及，新鮮果蔬在網(wǎng)上訂購(gòu)

的模式也開(kāi)始嶄露頭角，但并沒(méi)有到普及的狀態(tài)。究其原因，很多居民覺(jué)得肉類

果蔬不像其他網(wǎng)購(gòu)產(chǎn)品，網(wǎng)上訂購(gòu)配送，由于沒(méi)看到實(shí)體的蔬菜，萬(wàn)一不新鮮怎

么辦，從而對(duì)這種模式有所抵觸。

為此，采取一種網(wǎng)絡(luò)與實(shí)體店相結(jié)合的營(yíng)銷模式,能夠容易為消費(fèi)者所接受。

具體做法是建立一個(gè)網(wǎng)站，然后先選擇少量幾個(gè)小區(qū)作為試點(diǎn)，開(kāi)設(shè)實(shí)體社區(qū)菜

店，待試驗(yàn)點(diǎn)試運(yùn)營(yíng)效果良好時(shí)，再逐步擴(kuò)大規(guī)模。運(yùn)用“線上預(yù)訂，線下取貨”

的020電子商務(wù)模式，能夠節(jié)省顧客時(shí)間，方便顧客購(gòu)物。

當(dāng)然，很多居民在買(mǎi)菜的時(shí)候，都苦于考慮營(yíng)養(yǎng)搭配問(wèn)題，甚至很多人對(duì)于

食品搭配的禁忌也是缺乏了解。而更有相當(dāng)一部分的人表示自己每次去購(gòu)菜都不

知道要買(mǎi)什么，也不知道一餐要準(zhǔn)備幾個(gè)菜，什么菜。這時(shí)候一個(gè)能夠?yàn)槟闾峁?/p>

營(yíng)養(yǎng)搭配方面知識(shí)和套餐搭配推薦的助手就顯得尤為重要了。并且，很多上班

一族雖然很想自己做菜，但是卻討厭菜品清洗等復(fù)雜過(guò)程，希望買(mǎi)來(lái)的菜能夠直

接下鍋。為了彌補(bǔ)市場(chǎng)上凈菜銷售品種少，搭配固定，不能完全符合購(gòu)買(mǎi)者心意

的缺點(diǎn)，我們開(kāi)設(shè)了一個(gè)凈菜預(yù)訂模塊，用戶可以根據(jù)自己喜好，自由搭配菜品，

并且設(shè)置自己想要取貨時(shí)間，這樣我們根據(jù)時(shí)間為其配備好產(chǎn)品，保持菜品的

新鮮。

在這種背景下，我們將建立“e道菜”社區(qū)購(gòu)菜網(wǎng)絡(luò)服務(wù)公淤勾：我們不

斷尋找靈感，在解決居民“買(mǎi)菜難”問(wèn)題，普及社區(qū)網(wǎng)絡(luò)菜店液成4;大家提

供一個(gè)以“品質(zhì)評(píng)價(jià)(Quality),健康科學(xué)(Health)，快捷(Quick)”(簡(jiǎn)稱

QHQ)為宗旨的綜合類服務(wù)平臺(tái)。我們推出凈菜銷售，營(yíng)養(yǎng)推薦，套餐搭配等

第一章項(xiàng)目概述

1.1項(xiàng)目名稱

在e道上，關(guān)愛(ài)您的每一道美味一一飛道菜”020社區(qū)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)菜平臺(tái)。

1.2項(xiàng)目背景

中國(guó)作為一個(gè)美食大國(guó)，自古以來(lái)大家對(duì)于飲食都非常講究。隨著人民生活水

平的不斷提高，大家對(duì)于飲食安全和健康問(wèn)題就越發(fā)關(guān)注。杭州作為浙江的省會(huì)

城市，也是中國(guó)的十大“幸福城市”，人民的生活水平也是處于中上水平，吃對(duì)于

很多人來(lái)說(shuō)已經(jīng)不是過(guò)去單純的填飽肚子，維持生存的方式，更是人們享受生活

不可或缺的一部分。

越來(lái)越多人會(huì)在吃上下功夫，對(duì)飲食健康問(wèn)題也是投入了相當(dāng)?shù)年P(guān)注，但是

很多人對(duì)于健康飲食的知識(shí)知之甚少，很多時(shí)候也是道聽(tīng)途說(shuō)，比如對(duì)于食物之

間的禁忌，營(yíng)養(yǎng)搭配大部分人知道的也是微乎其微。對(duì)于健康飲食的知識(shí)，各大

電視，報(bào)刊，網(wǎng)絡(luò)等媒體以及市民也都是眾說(shuō)紛紜，所以建立一個(gè)權(quán)威的平臺(tái)

來(lái)引導(dǎo)市民菜籃子消費(fèi)就顯得尤為必要。

如今，政府也是在著力解決居民買(mǎi)菜難以及食品安全等問(wèn)題。所以，關(guān)注和

解決城市居民買(mǎi)菜難問(wèn)題以及為大家提供食品營(yíng)養(yǎng)搭配權(quán)威性高的知識(shí)就顯得

尤為必要，這對(duì)于城市化的建設(shè)和提高居民生活“幸福感”有著不可估量的作用。

1.2.1市民對(duì)于飲食健康知識(shí)知之甚少

日常生活中，很多人對(duì)于飲食健康問(wèn)題非常關(guān)注，在買(mǎi)菜的時(shí)候也時(shí)常會(huì)

考慮到哪些蔬菜比較健康，各種蔬菜具有怎樣的功效，怎樣的菜品搭配方式才能

發(fā)揮最大的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值……這樣的一種關(guān)注也給很多人帶來(lái)了困擾，每次到了菜場(chǎng)

都因?yàn)閷?duì)這些知識(shí)的匱乏而不知道要買(mǎi)哪些菜。很多時(shí)候，對(duì)于病人或者一些

年紀(jì)大的老人家就更要注意飲食健康問(wèn)題了，比如糖尿病，高血壓等患者在藥物

治療的同時(shí)也希望有好的食療方案，起到良好的調(diào)節(jié)作用。對(duì)于青少年來(lái)說(shuō)，處

于成長(zhǎng)時(shí)期的他們更需要充足的營(yíng)養(yǎng)，很多父母也是絞盡腦汁在吃上面狠下功

夫，但也總是因?yàn)閷?duì)這方面知識(shí)了解過(guò)少，在買(mǎi)菜的時(shí)候犯難。就此看來(lái)，市民

對(duì)于飲食健康知識(shí)的了解過(guò)少和人們?nèi)找嬖鲩L(zhǎng)的健康的需求短時(shí)間是存在矛盾

的，而這就需要一個(gè)平臺(tái)來(lái)加以引導(dǎo)。

122改變菜籃子消費(fèi)觀：實(shí)現(xiàn)家中購(gòu)菜

日前.，隨著經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展，都市化的生活節(jié)奏步伐也越來(lái)越快，很多時(shí)候

人們都追求高效率的生活方式。因此速食文化也開(kāi)始在中國(guó)萌芽生長(zhǎng)，然而自古

以來(lái)中國(guó)就有一種“家庭餐桌文化”，很多人還是喜歡一家人一起在餐桌前吃飯,

這樣子很多時(shí)候買(mǎi)菜就成了一個(gè)相當(dāng)棘手的問(wèn)題。很多時(shí)候上班族會(huì)因?yàn)楣ぷ鞣?/p>

忙，沒(méi)有時(shí)間去菜場(chǎng)，超市等地方買(mǎi)菜，尤其是買(mǎi)菜的地方離住處還有一段電離

的情況下。而老人家雖然時(shí)間上比較充裕，但是有些因?yàn)槟昀闲袆?dòng)不方便，對(duì)于

買(mǎi)菜路程問(wèn)題也是相當(dāng)在意的。

對(duì)于這么一種快節(jié)奏的生活方式，引導(dǎo)市民的菜籃子消費(fèi)就顯得尤為必要

了。目前市民總體都是在菜場(chǎng)、超市、路邊小販等地買(mǎi)菜，即實(shí)體的買(mǎi)菜地方進(jìn)

行蔬菜購(gòu)買(mǎi)。雖然網(wǎng)購(gòu)已經(jīng)成為時(shí)尚，但是在網(wǎng)上購(gòu)菜的模式并沒(méi)有像其他網(wǎng)購(gòu)

那么成熟。所以引導(dǎo)大家通過(guò)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)實(shí)現(xiàn)家中購(gòu)菜，就極具吸引力。

1.2.3項(xiàng)目的開(kāi)設(shè)符合民心，迎合社會(huì)需求

買(mǎi)菜難問(wèn)題還有食品安仝與健康問(wèn)題一直是人們比較關(guān)注的，大家也一直呼吁

希望國(guó)家能夠著力解決這些關(guān)乎居民生活的問(wèn)題。而且國(guó)家相關(guān)部門(mén)除了對(duì)此給

予了高度的重視外，也采取了不少的行動(dòng)。

我們從中華人民共和國(guó)商務(wù)部網(wǎng)站上獲悉，2013上半年，北京商務(wù)委鼓勵(lì)

建“網(wǎng)絡(luò)菜店”解決上班人群的買(mǎi)菜難問(wèn)題；而就在同年的下半年，北京商務(wù)委

繼續(xù)提出了“便民菜店進(jìn)社區(qū)”的提案，切實(shí)做好居民買(mǎi)菜難問(wèn)題的解決。由此,

我們可以看到國(guó)家對(duì)丁居民買(mǎi)菜難問(wèn)題的高度重視。當(dāng)然，不只是北京，還有其

他一些省市都在著力解決。而縱觀浙江，小到杭州，政府也是在著力解決，尋求好

的解決方式。此時(shí)一個(gè)對(duì)于解決買(mǎi)菜難問(wèn)題有良好改善作用的方案在一定程度上

還是能得到國(guó)家相關(guān)政策的支持并給予一定的鼓勵(lì)。

而在此奠定的基礎(chǔ)上，對(duì)居民日益關(guān)心的飲食健康問(wèn)題再加以解決，實(shí)現(xiàn)大

家“吃放心菜，放心吃菜”的愿望，是符合民心的，也是迎合社會(huì)需求的。

1.3項(xiàng)目特色與優(yōu)勢(shì)

“e道菜”020社區(qū)購(gòu)菜平臺(tái)是在充分進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查后為了解決居民買(mǎi)菜難,

并且滿足居民對(duì)于購(gòu)菜營(yíng)養(yǎng)搭配知識(shí)方面的需求的情況下應(yīng)運(yùn)而生的。針對(duì)居民

的需求，該項(xiàng)目具有的特色與優(yōu)勢(shì)如下：

（1）貼心營(yíng)養(yǎng)搭配建議°“e道菜”020社區(qū)購(gòu)菜平臺(tái)，提供營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的參考,

在供消費(fèi)者選擇的每個(gè)菜品項(xiàng)旁邊都提供關(guān)于該菜品搭配的禁忌和推薦

搭配的菜肴。并且實(shí)時(shí)推出針對(duì)不同人群，不同飲食目標(biāo)的營(yíng)養(yǎng)搭配套

餐方案，切實(shí)解決很多消費(fèi)者苦于自己對(duì)于營(yíng)養(yǎng)搭配方面知識(shí)所知甚少

造成的買(mǎi)菜難問(wèn)題。

（2）凈菜預(yù)訂功能。對(duì)于近些年剛出現(xiàn)的凈菜銷售，由于其方便快捷的優(yōu)點(diǎn)

在一定程度上深受上班一族的喜愛(ài)。但是日常生活人們只能買(mǎi)到超市里

固定搭配的幾種，有些時(shí)候也會(huì)由于超市銷售時(shí)間久擔(dān)心菜品的新鮮問(wèn)

題。而我們根據(jù)消費(fèi)者個(gè)人喜好自由搭配凈菜，并且提供預(yù)訂功能，根

據(jù)其預(yù)訂的時(shí)間配好凈菜。這樣既解決了消費(fèi)者清洗菜品的煩惱，同時(shí)也

保持了菜品的新鮮。

（3）線上線下結(jié)合0采取了網(wǎng)絡(luò)與實(shí)體店相結(jié)合的營(yíng)銷模式，將如今主流的

“線上預(yù)訂，線下消費(fèi)”的020電子商務(wù)模式運(yùn)用到了購(gòu)菜上。這種模

式相對(duì)于單純的網(wǎng)上菜店更容易為消費(fèi)者接受，并且相對(duì)于單純的實(shí)體

菜店，增加線上功能，能夠節(jié)省顧客時(shí)間，方便顧客購(gòu)物。

（4）適應(yīng)現(xiàn)代生活快節(jié)奏要求。如今的生活節(jié)奏加快，對(duì)于日常生活中很多

活動(dòng)，大家都追求快捷方便。充分依托社區(qū)，適應(yīng)了國(guó)家的政策，改變

了以往建設(shè)大型菜場(chǎng)等服務(wù)設(shè)施的策略，轉(zhuǎn)為小型社區(qū)菜店。該策略具

有投入小，長(zhǎng)期收益好，并且從社會(huì)角色上來(lái)說(shuō)，切實(shí)為每一個(gè)居民服務(wù),

也為國(guó)家解決民生問(wèn)題在一定程度上起了促進(jìn)作用。

第二章項(xiàng)目前期調(diào)研

2.1目標(biāo)市場(chǎng)調(diào)查分析

針對(duì)目前已有的社區(qū)菜店，我們對(duì)賣家也進(jìn)行了一個(gè)問(wèn)卷調(diào)查和走訪活動(dòng)，

其中我們選取了杭州類似于社區(qū)菜店的50家菜店進(jìn)行了調(diào)查。另外也對(duì)我們平

臺(tái)的目標(biāo)消費(fèi)對(duì)象進(jìn)行了?個(gè)前期的調(diào)研。

2.1.1調(diào)查方式

調(diào)查問(wèn)卷設(shè)置：共包括15個(gè)選擇題和一個(gè)問(wèn)答題，并采用了線上和線下兩

種方式展開(kāi)調(diào)查。其中，線下調(diào)查共下發(fā)問(wèn)卷樣本500份，實(shí)際回收465份，回

收率93%,符合正?；厥章?；線上調(diào)查基于問(wèn)卷星平臺(tái)，發(fā)放問(wèn)卷500份，共得

到有效答卷468份，回收率93.6%o回收樣本總計(jì)933份。在線卜調(diào)查時(shí),為盡可

能地保證調(diào)查對(duì)象是上班族，我們選擇在上班時(shí)間進(jìn)行調(diào)查問(wèn)卷的發(fā)放和填寫(xiě)，

在各個(gè)社區(qū)、超市、菜場(chǎng)采取隨機(jī)抽樣的方式，對(duì)上班族和老年人群體進(jìn)行了調(diào)

查。因此，調(diào)查結(jié)果具有一定的普遍性和代表性。由于此次調(diào)查主要針對(duì)上班族

和老人家，所以我們把人群比例著重放在了這兩個(gè)上面。圖2-1是我們調(diào)查對(duì)象

的身份所占比例，其中上班族和老人家各占比例接近，總體占到88.1%,符合我

們的預(yù)期目標(biāo)。

圖2T調(diào)查對(duì)象身份比例

2.1.2居民日常在家做飯頻度分析

高達(dá)80%的人還是選擇在家里做飯的，這跟中國(guó)自古以來(lái)注重“家庭文化”的傳

統(tǒng)是分不開(kāi)的。當(dāng)然這也說(shuō)明了項(xiàng)目的目標(biāo)消費(fèi)群體是存在的。

2.1.3居民買(mǎi)菜情況分析

圖2?3居民主要買(mǎi)菜方式調(diào)查

圖2-3為居民主要的買(mǎi)菜方式，其中大部分的人由于時(shí)間精力有限選擇的是

通過(guò)一次性大量囤積一段時(shí)間的菜，過(guò)了一個(gè)禮拜菜品就不新鮮。下面圖2-4為

我們走訪調(diào)查居民購(gòu)菜情況時(shí)拍下的照片，雖然放在冰箱保存，但還是可以看到

囤積的菜品已經(jīng)發(fā)黃了。

圖2-4居民在冰箱里囤積菜品情況圖

當(dāng)然這種方式帶來(lái)的菜品不新鮮問(wèn)題也是他們所擔(dān)心的。其次就是傍晚下班

買(mǎi)，這些人群主要是下班回家路上順路或者小區(qū)附近的買(mǎi)菜點(diǎn)或超市，在回去時(shí)

順帶路過(guò)。

圖2-5關(guān)于居民買(mǎi)菜地點(diǎn)的調(diào)查

對(duì)于圖2-5,我們可以看出大部分的居民還是選擇大型菜場(chǎng)和超市購(gòu)買(mǎi)菜品。

這些地方菜品全，適合居民囤積一段時(shí)間的食材。但是也有少許的人選擇現(xiàn)有

的社區(qū)菜店，但是比例不大，這也跟所在社區(qū)是否有社區(qū)菜店有關(guān)。

2.1.4居民對(duì)目前購(gòu)菜情況的滿意度

圖2-6居民對(duì)目前購(gòu)菜情況的滿意度

由圖2-6可看出，高達(dá)72.73%的居民對(duì)于目前的購(gòu)菜現(xiàn)狀不是很滿意，原

因主要是一次囤積造成菜品的不新鮮、購(gòu)菜不方便、時(shí)間來(lái)不及、對(duì)于買(mǎi)什么菜

犯難，9.09%的居民表示不滿意，僅后18.18%的居民表示很滿意。顯而易見(jiàn),

居民買(mǎi)菜難問(wèn)題亟待解決。

2.1.5對(duì)于現(xiàn)有的“電子菜店”，居民的了解程度

圖2-7居民對(duì)于現(xiàn)有“網(wǎng)上電子菜店”的了解程度

從圖2-7,可以了解到高達(dá)45.45%的居民未聽(tīng)說(shuō)過(guò)電子菜店，36.36%的居民聽(tīng)

說(shuō)過(guò)但未使用過(guò)，僅有18.18%的居民聽(tīng)說(shuō)并且使用過(guò)。所以，電子菜店作為一

種新生事物，還并未普及。了解過(guò)程中很多人覺(jué)得因?yàn)橐驗(yàn)椴荒芸吹绞卟耍瑩?dān)心

質(zhì)量問(wèn)題，不愿意接受電子菜店。

2.1.6居民對(duì)于購(gòu)菜方面的一些喜好調(diào)查

居民購(gòu)菜時(shí)著重考慮因素:

圖2-8居民購(gòu)菜時(shí)著重考慮因素

上圖2-8可以看出，各種因素勢(shì)均力敵，主要由于每個(gè)人關(guān)注的點(diǎn)也不一樣。

但是相對(duì)來(lái)說(shuō)，集中于買(mǎi)菜地點(diǎn)的遠(yuǎn)近，菜式的齊全程度，以及菜品的新鮮程度。

對(duì)于清洗菜品方面的調(diào)查:

圖2-9居民對(duì)于洗菜問(wèn)題的看法

由圖2-9可見(jiàn)，45.45%的居民覺(jué)得做菜前菜品的清洗準(zhǔn)備過(guò)程相當(dāng)繁瑣。又

擔(dān)心洗不干凈，威脅家人健康；36.36%的人覺(jué)得工作完疲憊，太麻煩了。所以這

部分的工作給人們做飯帶來(lái)的困擾還是相當(dāng)大的，尤其是對(duì)于上班族，累了一天,

這些過(guò)程無(wú)異于“雪上加霜二

2.1.7對(duì)于現(xiàn)有的凈菜購(gòu)買(mǎi)情況調(diào)查

居民購(gòu)買(mǎi)凈菜的頻率:

圖2-10居民購(gòu)買(mǎi)凈菜的頻率統(tǒng)計(jì)圖

由圖2-10可知，由于凈菜最主要的優(yōu)點(diǎn)方便，大部分人還是青睞于凈菜的,

高達(dá)72.73%的人偶爾購(gòu)買(mǎi)凈菜，25.97%的人經(jīng)常購(gòu)買(mǎi)，僅有1.3%的人從來(lái)不買(mǎi)。

所以，適應(yīng)如今社會(huì)生活節(jié)奏，迎合人們口味，尤其是上班族的凈菜，還是擁有廣

闊的市場(chǎng)前景的。

居民購(gòu)買(mǎi)凈菜考慮的因素：

A.蔬菜清洗干B.蔬菜新鮮程u.品種的齊D.洗好之后

等程度不能保全程度存放時(shí)間超過(guò)

證兩個(gè)小時(shí)

圖2-11居民購(gòu)買(mǎi)凈菜考慮因素

圖2-11,是人們對(duì)于目前凈菜銷售最顧慮的幾個(gè)方面的因素，其中占據(jù)較高

比例的是蔬菜清洗干凈程度不能保證以及蔬菜的新鮮程度，而品種的齊全程度

也占了相當(dāng)大的比例，所以目前市場(chǎng)上銷售的凈菜還有很大的改善空間，要抓住

消費(fèi)者的關(guān)注點(diǎn)進(jìn)行改善，才能開(kāi)拓更廣闊的市場(chǎng)。

2.1.8居民對(duì)于營(yíng)養(yǎng)搭配與健康方面知識(shí)的了解與關(guān)注調(diào)查

圖2-12居民對(duì)于營(yíng)養(yǎng)搭配方面的知識(shí)了解程度

上圖是居民對(duì)于食物間搭配的了解程度，可以看到72.73%的人經(jīng)常有搭配

什么既好吃又營(yíng)養(yǎng)的煩惱,9.()9%的人甚至不知道是否存在與某些菜搭配的禁忌,

這些對(duì)于飲食健康和安仝都是不利的。

2.1.9居民對(duì)于日常生活中所見(jiàn)菜譜和營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的信任程度調(diào)查

圖2-13居民對(duì)于碰到的菜譜是否會(huì)親身實(shí)踐的調(diào)杳

圖2-13,當(dāng)對(duì)于吃沒(méi)想法時(shí)，看到雜志上或網(wǎng)上推薦的菜品，54.55%的人會(huì)仔

細(xì)查看，自己按著菜譜做，而有相當(dāng)一部分人會(huì)由于材料和配料的量不清楚，準(zhǔn)

備過(guò)于繁瑣，放棄不做。另外有9.09%人寄希望于準(zhǔn)備好了的，可以直接烹飪的

凈菜。所以由這個(gè)現(xiàn)狀可以看出凈菜銷售的前景還是很廣闊的。

圖2-14居民對(duì)于網(wǎng)絡(luò)上看到的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的信任程度

由圖2-14可知，當(dāng)看到關(guān)于食物健康搭配方面的相關(guān)知識(shí)時(shí)，僅有12.8%

的人認(rèn)為信息均可靠，百分之百相信，而另外的人都是感到困惑，主要由于經(jīng)常

遇到不一樣的說(shuō)法。甚至還有33.38%的人看過(guò)了就忘了，不注意與生活連接。

2.1.10外部環(huán)境，適合運(yùn)營(yíng)網(wǎng)上電子菜店條件調(diào)查

電子商務(wù)市場(chǎng)發(fā)達(dá)，020模式極具潛力。截止2013年6月底，我國(guó)網(wǎng)民數(shù)

量達(dá)到5.91億，手機(jī)網(wǎng)民規(guī)模達(dá)4.64億。由這些數(shù)據(jù)可以看出，對(duì)于發(fā)展電子商

務(wù)，網(wǎng)上菜店，這是一個(gè)契機(jī)。在如今互聯(lián)網(wǎng)高速發(fā)展的今天，020模式也開(kāi)始

興起，很多行業(yè)都開(kāi)始運(yùn)用這一商務(wù)模式尋求新的發(fā)展，該技術(shù)也鄭逐步走向

成熟。所以，“c道菜”社區(qū)購(gòu)菜平臺(tái)是可以發(fā)展的，具有廣闊的前景。

2.2總結(jié)

從調(diào)查結(jié)果顯示發(fā)現(xiàn)，關(guān)于居民買(mǎi)菜難的問(wèn)題還是相當(dāng)嚴(yán)峻的。所以能幫助

居民解決購(gòu)菜難問(wèn)題的項(xiàng)目具有的前景也是相當(dāng)廣闊的。不管對(duì)于線下已有的社

區(qū)菜店還是對(duì)于目前網(wǎng)上的電子菜店都還是相當(dāng)?shù)牟煌晟?。?duì)于線下的社區(qū)菜

店，食品衛(wèi)生安全問(wèn)題非常受到大家重視，對(duì)于現(xiàn)有電子菜店，普及度不高，使

用的人群少。所以針末這兩個(gè)方面進(jìn)行改善，一定能受到人們的喜愛(ài)。

面相對(duì)于一般的網(wǎng)上電子菜店，如果能根據(jù)消費(fèi)者的需求做一些創(chuàng)新，那么

將會(huì)更加受到消費(fèi)者的青睞。比如，針對(duì)凈菜的一個(gè)銷售，我們采取自選凈菜預(yù)

訂銷售，既能吃到自己想要的搭配方式,而且自選凈菜可以選時(shí)間進(jìn)行預(yù)訂，保證

菜品的新鮮。另外如果網(wǎng)站提供的禁忌菜和適合搭配菜品的推薦比較權(quán)威，可以

給用戶提供非常便利的飲食健康咨詢，增加互動(dòng)性，也可以使用戶經(jīng)常訪問(wèn)網(wǎng)

站。另外根據(jù)用戶的健康需求，設(shè)置營(yíng)養(yǎng)套餐推薦，根據(jù)不同要求進(jìn)行相應(yīng)功能

菜譜的推薦，都具有很好的效應(yīng)。

第三章產(chǎn)品與服務(wù)

3.1傳統(tǒng)服務(wù)

居民購(gòu)菜難問(wèn)題是我們將要解決的核心問(wèn)題。由于城市化建設(shè)，部分菜場(chǎng)的

拆除給居民的生活帶來(lái)了極大的不便。我們網(wǎng)站開(kāi)設(shè)社區(qū)菜店就是為了提供傳統(tǒng)

的買(mǎi)菜功能，雖然沒(méi)有大型菜場(chǎng)那么品種非常齊全，但是能夠基本滿足居民日常

生活的購(gòu)菜需求。而更重要的是我們切實(shí)解決了諸如上班族、老人家關(guān)于購(gòu)菜方

便問(wèn)題。這些群體可以不用特地抽出大量時(shí)間，也不需要一次性購(gòu)買(mǎi)大量菜品囤

貨，而是可以每天在自己方便的時(shí)候輕松選購(gòu)自己喜愛(ài)的蔬菜。我們希望通過(guò)我

們的服務(wù)，能讓居民方便地購(gòu)菜，又能每天吃到新鮮的蔬菜。

另外，網(wǎng)購(gòu)已成為如今非常普遍的消費(fèi)模式，很多以前從未出現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)上的

商品現(xiàn)在都開(kāi)始走線上銷售渠道，而我們的社區(qū)菜店也不例外。與FI前市場(chǎng)上現(xiàn)

有的少量網(wǎng)上菜店相比，我們采取了將線上銷售與線下的社區(qū)相結(jié)合，能夠起

到更好的作用。用戶不必?fù)?dān)心菜品質(zhì)量問(wèn)題，或者可以一開(kāi)始可以在社區(qū)菜店親

自體驗(yàn)過(guò)后，等完全了解和相信后，選擇網(wǎng)上菜店進(jìn)行預(yù)訂選購(gòu)。因?yàn)樯鐓^(qū)菜店

是我們解決居民買(mǎi)菜難的核心，開(kāi)設(shè)網(wǎng)上購(gòu)菜平臺(tái)是為了將“方便居民購(gòu)菜，普及

健康飲食”宗旨進(jìn)行深化的舉措。

3.2產(chǎn)品及服務(wù)規(guī)劃

3.2.1透明化和責(zé)任化

針對(duì)目前部分菜場(chǎng)和存在的少許社區(qū)菜店存在的衛(wèi)生問(wèn)題，“e道菜”社區(qū)

購(gòu)菜平臺(tái)提供一個(gè)透明化的評(píng)價(jià)機(jī)制，旨在提高我們每個(gè)社區(qū)菜店的管理能力，

使得每個(gè)社區(qū)的衛(wèi)生環(huán)境能夠給人營(yíng)造一種綠色舒適的感覺(jué)?！暗啦恕敝荚诟淖?/p>

目前菜場(chǎng)和現(xiàn)有的社區(qū)菜店環(huán)境不佳的現(xiàn)狀，減輕居民擔(dān)心食品不安全的心里負(fù)

擔(dān)。

另外，我們通過(guò)這種機(jī)制鼓勵(lì)公司下面的社區(qū)菜店?duì)幦⒆约旱姆?wù)做到

最好，對(duì)于做得好的社區(qū)菜店給予一定的獎(jiǎng)勵(lì)。同時(shí)，向政府提出給予信用度高

的社區(qū)菜店授予一定的榮譽(yù)或獎(jiǎng)勵(lì)，從而進(jìn)一步提升店鋪的形象。

3.2.2真實(shí)性和安全性

面對(duì)網(wǎng)上購(gòu)物的品質(zhì)良莠不齊，”道菜”社區(qū)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)菜平臺(tái)致力于打造產(chǎn)

品的真實(shí)性和安全性。還原產(chǎn)品最真實(shí)的面貌，實(shí)拍實(shí)傳，不弄虛作假，不添油

加醋，從細(xì)節(jié)入手，讓消費(fèi)者看的明明白白，了解的真真切切之后再進(jìn)行購(gòu)買(mǎi)。

食品是每個(gè)人日常生活所需的必需品，有句話叫“病從口入二所以大家對(duì)

食品安全性能要求非常高，我們將從正規(guī)廠商進(jìn)貨，并與每一個(gè)供貨商簽訂產(chǎn)品

安全保隙協(xié)議，全力保證消費(fèi)者的合法權(quán)益。進(jìn)貨前嚴(yán)格考察廠商的各種標(biāo)準(zhǔn)，

并向消費(fèi)者提出鄭重承諾，絕不做黑心買(mǎi)賣。

3.3產(chǎn)品及服務(wù)特色

特色一：線上線下相結(jié)合的營(yíng)銷模式。我們打破傳統(tǒng)的單純實(shí)體菜店或者單純的

電子菜店的營(yíng)銷模式，采用一種新的將網(wǎng)上實(shí)體菜店和線下的社區(qū)菜店相結(jié)合的

營(yíng)銷方式。一方面可以增加用戶的信賴程度，使用戶能夠相信和接納我們的“e

道菜”社區(qū)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)菜平臺(tái)。

特色二：菜品選擇，創(chuàng)意十足。針對(duì)“e道菜”的社區(qū)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)菜網(wǎng)站，我們做了

許多別出心裁的模塊。首先，目前市場(chǎng)上已經(jīng)存在著不少類似的電子菜店，要想

獲得市場(chǎng)，就必須要了解消費(fèi)者的需求。我們針對(duì)市場(chǎng)調(diào)查，主要將網(wǎng)站以一種

簡(jiǎn)潔又不簡(jiǎn)陋的方式呈現(xiàn)給大家。對(duì)于網(wǎng)站的功能，除了跟現(xiàn)有的一般網(wǎng)上菜

店相同的功能以外，我們還增加了自選凈菜預(yù)訂功能，解決一些年輕上班族清洗

菜品麻煩問(wèn)題；菜品禁忌和適宜搭配推薦，解決沒(méi)有時(shí)間去潛心研究營(yíng)養(yǎng)學(xué)而又

想吃得健康的問(wèn)題；營(yíng)養(yǎng)套餐搭配推薦區(qū)，解決你每次到要買(mǎi)菜時(shí)卻不知道要

買(mǎi)些什么的問(wèn)題。

特色三：注重用戶體驗(yàn)，互動(dòng)性強(qiáng)。幾乎每個(gè)版塊都設(shè)置了與用戶互動(dòng)、溝通的

功能。諸如禁忌菜和推薦搭配的菜品，在頁(yè)面上以簡(jiǎn)潔的方式呈現(xiàn)，但是具體想

要知道的食譜和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值等指標(biāo)則是由用戶自行選擇點(diǎn)擊查看。這樣子既能使頁(yè)

面更加簡(jiǎn)潔，不雜亂，又能增加互動(dòng)性。另外我們還設(shè)置了互動(dòng)園地，有對(duì)自己

社區(qū)菜店提建議模塊，大家分享購(gòu)菜經(jīng)驗(yàn)和心得，以及一些菜品烹飪知識(shí)，營(yíng)養(yǎng)

健康知識(shí)。

3.4產(chǎn)品及服務(wù)內(nèi)容

“e道菜”社區(qū)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)菜平臺(tái)是一個(gè)集購(gòu)菜、營(yíng)養(yǎng)推薦、交流互動(dòng)為一體的綜合

類服務(wù)平臺(tái)，相對(duì)應(yīng)于這些服務(wù)，我們提供了貼心早餐、凈菜預(yù)訂、套餐預(yù)訂、

i-eat＞互動(dòng)空間等模塊。（見(jiàn)圖3-1）

套餐預(yù)訂

圖3-1模塊內(nèi)容展示圖

貼心早餐：

此模塊是為了給消費(fèi)者預(yù)訂早餐的，主要針對(duì)解決上班族的買(mǎi)早飯問(wèn)題。因

為城市過(guò)快的生活節(jié)奏，多數(shù)上班族沒(méi)有時(shí)間自己去準(zhǔn)備早餐。而路邊的有的早

餐攤販，一方面由于衛(wèi)生問(wèn)題，另一方面對(duì)于一些開(kāi)車的上班族來(lái)說(shuō)也不能隨

意停車購(gòu)買(mǎi)。所以為大家提供了這樣的一個(gè)服務(wù)，只要預(yù)訂好，第二天可以直接

順路過(guò)去拿，省時(shí)省力；并且還可以保證早餐的衛(wèi)生安全問(wèn)題。

凈菜預(yù)訂：

此模塊主要是為了解決一些工作忙，或者年老不太方便洗菜的一些老年人。

自選凈菜突出的一個(gè)特點(diǎn)就是可以自己選擇自己的搭配方式。因?yàn)槟壳俺欣镤N

售的凈菜種類不多，搭配方式單一，很可能不是消費(fèi)者比較中意的搭配。而如今

的凈菜預(yù)訂可以完全解決這個(gè)問(wèn)題，并且凈菜預(yù)訂還可以根據(jù)時(shí)間，盡可能保持

菜品的新鮮程度。

套餐預(yù)訂:

此模塊主要是輕松搞定一餐的菜品搭配。很多時(shí)候多數(shù)的消費(fèi)者覺(jué)得買(mǎi)菜也

是一件頭疼的事情，因?yàn)闀r(shí)常不知道要吃些什么，怎么吃才營(yíng)養(yǎng)。套餐預(yù)訂就可

以輕松解決這個(gè)問(wèn)題，每周都會(huì)有幾個(gè)套餐推出，并且價(jià)格實(shí)惠，消費(fèi)者可以根

據(jù)自己需求進(jìn)行選擇。

i-eat

i-eat諧音“愛(ài)eat”，主要是讓消費(fèi)者根據(jù)自己的需求進(jìn)行一些菜品的搭

配與選擇。主要的一些指標(biāo)包括健康指數(shù)、天氣、季節(jié)、美容、瘦身等。用戶根

據(jù)自己需要的指標(biāo)選擇，我們會(huì)有相應(yīng)的菜品推薦。而這些健康方面以及營(yíng)養(yǎng)

方面的知識(shí)我們會(huì)通過(guò)權(quán)威機(jī)構(gòu)進(jìn)行認(rèn)證，讓消費(fèi)者放心。

互動(dòng)空間

互動(dòng)空間主要是增強(qiáng)網(wǎng)站與用戶之間的互動(dòng)，該模塊包括食尚生活、社區(qū)

菜店意見(jiàn)箱、營(yíng)養(yǎng)與健康分享、美食DIY分享……這些版塊的增加，可以增強(qiáng)網(wǎng)

站與用戶的互動(dòng)，使得網(wǎng)站充滿活力。

第四章網(wǎng)站建設(shè)

4.1網(wǎng)站logo

4.2網(wǎng)站名稱

e道菜網(wǎng)

4.3網(wǎng)站地址

www.edaocai.coin,cn

4.4網(wǎng)站目標(biāo)

e道菜購(gòu)菜網(wǎng)是面向廣社區(qū)居民的購(gòu)菜服務(wù)類網(wǎng)站，提供在線的蔬果生鮮訂

購(gòu)和飲食類信息等服務(wù)。

本網(wǎng)站的宗旨是便民惠民,提倡健康飲食。我們不僅推行便利的購(gòu)菜方式，更

強(qiáng)調(diào)健康快樂(lè)的飲食方式。隨著生活節(jié)奏的加快，現(xiàn)今的社區(qū)居民，特別是上班

族，繁雜的下廚準(zhǔn)備讓忙碌的人們對(duì)三餐敷衍了事，因此面臨飲食不規(guī)律、營(yíng)養(yǎng)

不良等飲食健康問(wèn)題，e道菜020社區(qū)購(gòu)菜平臺(tái)將改變這一切。

我們要?jiǎng)?chuàng)立全民健康飲食第一站，提供新鮮實(shí)惠食材，實(shí)施便利購(gòu)菜方式，

分享科學(xué)健康飲食知識(shí)，讓下廚更快樂(lè)，讓三餐更健康。

4.5網(wǎng)站簡(jiǎn)介

e道菜網(wǎng)頁(yè)面布局清晰，導(dǎo)航中各模塊命名通俗易懂，方便用戶及時(shí)獲取信

息。網(wǎng)站采用綠色為主色調(diào)，給人給人一種貼心舒適、健康新鮮的感覺(jué)。

所有的用戶均可對(duì)首頁(yè)上的內(nèi)容進(jìn)行點(diǎn)擊訪問(wèn)，但若要進(jìn)行購(gòu)物、留言或者

是其他相關(guān)操作，就必須先注冊(cè)會(huì)員，這有效地保證了會(huì)員用戶的服務(wù)質(zhì)量及信

息安全，并能吸引更多的用戶進(jìn)行會(huì)員注冊(cè)。注冊(cè)成功的用戶可以進(jìn)入相應(yīng)的版

塊進(jìn)行相應(yīng)的會(huì)員操作

e道菜社區(qū)購(gòu)菜網(wǎng)提供食材預(yù)定，搭配建議，套餐推薦，知識(shí)分享等服務(wù)，

信息完善，功能齊全，為居民們提供了便利、輕松的購(gòu)菜體驗(yàn)。

4.6網(wǎng)站結(jié)構(gòu)策劃

4.6.1首頁(yè)策劃

首頁(yè)在banner的頂部有包括貼心早餐、凈菜預(yù)訂'、套餐預(yù)訂、i-eat、互動(dòng)空間

的五大特色模塊導(dǎo)航。另外banner下方又有一個(gè)常規(guī)的商品分類導(dǎo)航，即蔬菜、

水果、糧油主食、魚(yú)類海鮮、調(diào)味品，方便顧客進(jìn)行菜品的購(gòu)買(mǎi)。首頁(yè)的左側(cè)顯

示最新信息和活動(dòng)的通告。下面有用戶注冊(cè)和登錄的入口，以及菜品的查詢搜索

欄。內(nèi)容部分則是以大圖展示方式提供給用戶最近的熱賣商品。整個(gè)界面比較

整潔，易于使用，防止用戶進(jìn)行大量閱讀而產(chǎn)生疲倦感。下圖是首頁(yè)的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),

平臺(tái)的主要功能都展示在了該頁(yè)上（圖4-2）。

［導(dǎo)航）

圖4-2首頁(yè)結(jié)構(gòu)圖

下面是我們網(wǎng)站的首頁(yè)（圖4-3）：

Ccpyri011c2014edaocai.canAllRi^itsReserve!浙KPi人ilExxK號(hào)

地址：xxxxxxxxx巾I編：xxxxxxx電話：xxxxxxrunil：xxxxxxx

圖4-3首頁(yè)展示

4.6.2功能模塊展示

e道菜社區(qū)購(gòu)菜網(wǎng)的核心功能主要由會(huì)員和網(wǎng)站管理員兩個(gè)角色共同完

成。會(huì)員享有各個(gè)模塊的參與權(quán)；管理員主要是處理并回復(fù)有關(guān)用戶對(duì)早餐和凈

菜等商品個(gè)性化需求的訂單；負(fù)責(zé)后臺(tái)的審核，對(duì)網(wǎng)站進(jìn)行管理；對(duì)首頁(yè)中信息、

商品等發(fā)布類板塊的管理，對(duì)會(huì)員在營(yíng)養(yǎng)配餐的心得交流模塊發(fā)布的內(nèi)容進(jìn)行

審核，對(duì)于不合格、違法、違反社會(huì)公德的活動(dòng)進(jìn)行有效控制。以下是e道菜社

區(qū)購(gòu)菜網(wǎng)核心模塊的流程圖（圖4-4）：

互動(dòng)空間

圖4-4核心模塊圖

?全部分類：

該模塊是一個(gè)食材商品列表。列表分類為：蔬菜、水果、糧油主食、魚(yú)類

海鮮、調(diào)味品。用戶可以查看、購(gòu)買(mǎi)分類列表下的食材，當(dāng)點(diǎn)進(jìn)一個(gè)商品時(shí)，

會(huì)出現(xiàn)該商品的詳情，另外網(wǎng)站會(huì)推薦該菜品適合的搭配方式以及提醒禁忌的

搭配方式。

以下是食材商品列表的展示，以蔬菜為例（圖4-5）：

圖4-5食材商品列表頁(yè)面

以下是商品詳情頁(yè)面的展示，以雞蛋為例（圖4-6）：

新鯨雞蛋

K1010S8

W0.500KGB

?ao：￥4.7

R5JE：??

BWAWE

M?d'K±：月3五作直雕"價(jià)值

圖4-6商品詳情頁(yè)面

?貼心早餐:

早餐預(yù)定是本網(wǎng)站推出的特色服務(wù)之一。為了幫助用戶解決早餐時(shí)間倉(cāng)促，

路邊消費(fèi)衛(wèi)生差，就餐地點(diǎn)不理想等問(wèn)題，該模塊陳列公司產(chǎn)品開(kāi)發(fā)部和生產(chǎn)部

精心搭配和制造的營(yíng)養(yǎng)早餐套餐供用戶預(yù)訂。

以下是早餐陳列的展示（圖4-7）：

圖4-7早餐陳列頁(yè)面

?凈菜預(yù)訂:

該模塊的主要功能展示凈菜商品。部分蔬果生鮮經(jīng)過(guò)公司科學(xué)衛(wèi)生步驟以凈

菜形式銷售，用戶可以點(diǎn)擊查看和購(gòu)買(mǎi)凈菜。

以下是凈菜頁(yè)面的展示（圖4-8）：

圖4-8凈菜陳列頁(yè)面

另外，由于有些用戶有自己喜歡的配菜方式，而這些搭配方式?jīng)]有現(xiàn)成的凈

菜，所以我們推出個(gè)性化搭配。用戶可以根據(jù)自己喜好，大到主菜，小到配料都

可以按自己意愿搭配。以下為個(gè)性化搭配界面（如圖4-9）,當(dāng)用戶填寫(xiě)提交后，

我們有一個(gè)審核的環(huán)節(jié)，主要是為了避免某些特殊菜品無(wú)法提供造成訂單無(wú)法完

成，影響顧客滿意度。當(dāng)然我們會(huì)收到訂單，通過(guò)發(fā)送短信及時(shí)回復(fù)。

合計(jì)：7.50元

圖4-9個(gè)性化搭配界面

?i-eat模塊：

“i-eat”即為營(yíng)養(yǎng)配餐模塊，提供用戶特定飲食營(yíng)養(yǎng)功能選擇。此部分內(nèi)

容分為三大塊，人群膳食、疾病調(diào)理、功能性調(diào)理。各模塊功能如下（會(huì)根據(jù)日

后的需求進(jìn)行調(diào)理）：

人群膳食：分為嬰兒、學(xué)齡前兒童、學(xué)齡期兒童、青少年、老人等各個(gè)模塊。

疾病調(diào)理：分為糖尿病、高血壓、高血脂、貧血、月經(jīng)不調(diào)、口腔潰瘍等模

塊。

功能性調(diào)理：分為美顏、減肥、消化不良、營(yíng)養(yǎng)不良、頭痛、解酒、烏發(fā)、

防曬等模塊，

以下是以功能性調(diào)理為例的i-eat頁(yè)面的展示（圖4-10）：

l-EAT人口,食m能性調(diào)a

功能性調(diào)理

方制MR消化不良洪弗不良頭痛解酒烏發(fā)防曬

減肥吃什么好廠

以“低慈量"為目標(biāo)，推薦素食，來(lái)控1啾值.高蛋白質(zhì)十分有益于人體健朦，而｛0?份是修正體形的關(guān)健.

忌油就、煎炸等顆含量高的食物,忌食含糖*較旃的食物,總吃飯沒(méi)有節(jié)制,餐量不定.

適宜食材

1、多食新鮮殿和根，保證無(wú)耀和It生素的需要2、伏食清淡，多電五谷雜糧3、補(bǔ)充魚(yú)、肉、奶、散等優(yōu)質(zhì)置白質(zhì)

瘦身組合（芒^法萼在圣女果）木耳炒山藥蝦仁巨脂燙

圖4-10i-cat頁(yè)面

?套餐預(yù)訂：

在“套餐預(yù)訂”這一板塊，網(wǎng)站每周會(huì)發(fā)布4至5款精心搭配的套餐，解決

部分用戶不知買(mǎi)什么菜，吃什么的困擾。同時(shí)每一套餐詳情頁(yè)面提供套餐內(nèi)各個(gè)

菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，禁忌的常識(shí)以及某些菜的烹飪方式。

以下是套餐詳情頁(yè)面的部分展示（圖4-11）：

套預(yù)訂

四菜一湯葷素套餐：

青椒炒豬肝小清炒吉菜海辣精片+玉米排骨湯

Y21.5

加入卿碎M

詳情介紹

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：

丘米中所含的拄高的植櫻桂隹素具有刺激用物端動(dòng)、加海選（史