八年級生物上冊 第5單元 第4章 第4節(jié)《細菌和真菌在自然界中的作用》教學(xué)實錄 （新版）新人教版

八年級生物上冊第5單元第4章第4節(jié)《細菌和真菌在自然界中的作用》教學(xué)實錄（新版）新人教版授課內(nèi)容授課時數(shù)授課班級授課人數(shù)授課地點授課時間教學(xué)內(nèi)容教材：八年級生物上冊第5單元第4章第4節(jié)《細菌和真菌在自然界中的作用》

內(nèi)容：介紹細菌和真菌在自然界中的作用，包括其在物質(zhì)循環(huán)、分解有機物、維持生態(tài)平衡等方面的功能。通過實例分析，使學(xué)生了解細菌和真菌與人類生活的密切關(guān)系，培養(yǎng)對生物科學(xué)的興趣。核心素養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)學(xué)生觀察自然、探究生物現(xiàn)象的能力，增強對微生物多樣性的認識，提升科學(xué)思維能力。通過學(xué)習(xí)細菌和真菌在自然界中的作用，引導(dǎo)學(xué)生理解生物多樣性的重要性，樹立生態(tài)文明觀念，培養(yǎng)社會責(zé)任感和科學(xué)精神。學(xué)情分析本節(jié)課面對的是八年級學(xué)生，這一階段的學(xué)生正處于青春期，好奇心強，對自然界中的生物現(xiàn)象充滿興趣。在知識層面，學(xué)生對細菌和真菌有一定的了解，但對其在自然界中的作用認識不足。能力方面，學(xué)生具備基本的觀察能力和初步的實驗操作技能，但在分析問題和解決問題的能力上還有待提高。素質(zhì)方面，學(xué)生的合作意識較強，但自主學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新思維尚需培養(yǎng)。

在教學(xué)過程中，學(xué)生的行為習(xí)慣表現(xiàn)為積極參與課堂討論，但部分學(xué)生可能在實驗操作時不夠細致，導(dǎo)致實驗結(jié)果不準確。此外，學(xué)生在面對復(fù)雜問題時，有時會表現(xiàn)出一定的畏難情緒。

這些學(xué)情特點對課程學(xué)習(xí)產(chǎn)生以下影響：首先，教師需通過生動有趣的教學(xué)活動激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，引導(dǎo)他們主動探索細菌和真菌在自然界中的作用。其次，教師在教學(xué)中應(yīng)注重培養(yǎng)學(xué)生的實驗操作能力和觀察能力，通過實際操作和觀察，幫助他們更好地理解相關(guān)概念。最后，教師應(yīng)關(guān)注學(xué)生的心理需求，鼓勵他們勇于面對挑戰(zhàn)，培養(yǎng)他們的自主學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新思維。教學(xué)資源準備1.教材：確保每位學(xué)生都有本節(jié)課所需的教材或?qū)W習(xí)資料，包括《細菌和真菌在自然界中的作用》相關(guān)章節(jié)。

2.輔助材料：準備與教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的圖片、圖表、視頻等多媒體資源，如細菌和真菌的圖片、生態(tài)循環(huán)動畫等。

3.實驗器材：準備培養(yǎng)皿、顯微鏡、細菌和真菌樣本等實驗器材，確保實驗的順利進行。

4.教室布置：布置教室環(huán)境，設(shè)置分組討論區(qū)，安排實驗操作臺，創(chuàng)造有利于學(xué)生互動和學(xué)習(xí)的氛圍。教學(xué)實施過程1.課前自主探索

教師活動：

發(fā)布預(yù)習(xí)任務(wù)：通過在線平臺或班級微信群，發(fā)布預(yù)習(xí)資料（如PPT、視頻、文檔等），明確預(yù)習(xí)目標(biāo)和要求，如“請同學(xué)們預(yù)習(xí)細菌和真菌的基本特征，并思考它們在生態(tài)系統(tǒng)中的作用”。

設(shè)計預(yù)習(xí)問題：圍繞《細菌和真菌在自然界中的作用》，設(shè)計問題如“細菌和真菌是如何分解有機物的？”和“這些微生物對人類生活有哪些影響？”

監(jiān)控預(yù)習(xí)進度：通過在線平臺查看學(xué)生的預(yù)習(xí)進度，并通過課堂提問了解學(xué)生的預(yù)習(xí)情況。

學(xué)生活動：

自主閱讀預(yù)習(xí)資料：學(xué)生根據(jù)預(yù)習(xí)要求，閱讀教材和相關(guān)資料，了解細菌和真菌的基本特征。

思考預(yù)習(xí)問題：學(xué)生針對預(yù)習(xí)問題進行獨立思考，例如，思考細菌和真菌在生態(tài)系統(tǒng)中的具體作用。

提交預(yù)習(xí)成果：學(xué)生將預(yù)習(xí)筆記、思維導(dǎo)圖或提出的問題提交給教師。

教學(xué)方法/手段/資源：

自主學(xué)習(xí)法：通過預(yù)習(xí)任務(wù)，培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力。

信息技術(shù)手段：利用在線平臺和微信群，實現(xiàn)預(yù)習(xí)資源的共享和監(jiān)控。

2.課中強化技能

教師活動：

導(dǎo)入新課：通過展示自然界中細菌和真菌的圖片或視頻，引出課題，如“同學(xué)們，你們知道這些小小的生物在自然界中扮演著怎樣的角色嗎？”

講解知識點：詳細講解細菌和真菌在物質(zhì)循環(huán)中的作用，如“細菌和真菌是如何分解動植物的遺體和遺物的？”

組織課堂活動：設(shè)計小組討論，讓學(xué)生探討細菌和真菌在生態(tài)系統(tǒng)中的重要性。

學(xué)生活動：

聽講并思考：學(xué)生認真聽講，思考細菌和真菌的作用。

參與課堂活動：學(xué)生積極參與小組討論，分享自己對細菌和真菌作用的看法。

教學(xué)方法/手段/資源：

講授法：通過講解，幫助學(xué)生理解細菌和真菌在生態(tài)系統(tǒng)中的作用。

實踐活動法：通過小組討論，培養(yǎng)學(xué)生的合作能力和批判性思維。

3.課后拓展應(yīng)用

教師活動：

布置作業(yè)：布置關(guān)于細菌和真菌在人類生活中的應(yīng)用的作業(yè)，如“探討細菌和真菌在食品發(fā)酵中的應(yīng)用”。

提供拓展資源：推薦相關(guān)書籍和網(wǎng)站，如“《微生物的世界》和‘微生物知識庫’網(wǎng)站”，供學(xué)生進一步學(xué)習(xí)。

學(xué)生活動：

完成作業(yè)：學(xué)生根據(jù)作業(yè)要求，完成相關(guān)的研究和寫作。

拓展學(xué)習(xí)：學(xué)生利用推薦的資源進行拓展學(xué)習(xí)，加深對細菌和真菌的認識。

教學(xué)方法/手段/資源：

自主學(xué)習(xí)法：鼓勵學(xué)生自主完成作業(yè)和拓展學(xué)習(xí)。

反思總結(jié)法：通過作業(yè)和拓展學(xué)習(xí)，引導(dǎo)學(xué)生反思自己的學(xué)習(xí)過程。

作用與目的：

本節(jié)課的重難點在于理解細菌和真菌在生態(tài)系統(tǒng)中的作用，通過課前預(yù)習(xí)、課中活動和課后拓展，幫助學(xué)生建立對這一概念的理解，并培養(yǎng)他們的科學(xué)探究能力和環(huán)保意識。教學(xué)資源拓展一、拓展資源

1.細菌和真菌的多樣性

-細菌和真菌的種類繁多，包括細菌門和真菌門中的多種生物。介紹不同類型的細菌和真菌，如革蘭氏陽性菌、革蘭氏陰性菌、酵母菌、霉菌等，以及它們在自然界中的分布和特點。

2.細菌和真菌的生態(tài)功能

-探討細菌和真菌在生態(tài)系統(tǒng)中的作用，包括分解有機物、循環(huán)營養(yǎng)元素、維持土壤肥力等。介紹細菌和真菌在碳循環(huán)、氮循環(huán)和水循環(huán)中的具體作用。

3.細菌和真菌與人類的關(guān)系

-分析細菌和真菌與人類生活的密切關(guān)系，包括食品發(fā)酵、醫(yī)藥應(yīng)用、生物技術(shù)等領(lǐng)域。介紹發(fā)酵食品的歷史、微生物在醫(yī)藥中的重要性以及生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)和環(huán)境保護中的應(yīng)用。

4.微生物的實驗室研究方法

-介紹微生物實驗室的基本操作，如無菌技術(shù)、顯微鏡觀察、微生物培養(yǎng)等。提供一些經(jīng)典的微生物實驗案例，如細菌和真菌的分離與鑒定、微生物的代謝實驗等。

5.微生物與環(huán)境保護

-探討微生物在環(huán)境保護中的作用，如生物降解、生物修復(fù)等。介紹微生物在處理污水、廢氣、固體廢棄物等方面的應(yīng)用。

二、拓展建議

1.閱讀相關(guān)書籍

-建議學(xué)生閱讀《微生物的世界》、《微生物學(xué)原理》等書籍，以深入了解微生物的多樣性和生態(tài)功能。

2.觀看科普視頻

-推薦學(xué)生觀看《探索微生物的世界》、《微生物的奧秘》等科普視頻，通過直觀的方式了解微生物的形態(tài)、生活習(xí)性等。

3.參加實驗室實踐活動

-鼓勵學(xué)生參加學(xué)?；蛏鐓^(qū)的微生物實驗室實踐活動，親自動手進行微生物的分離、培養(yǎng)和觀察，提高實驗技能。

4.開展小組研究項目

-組織學(xué)生開展關(guān)于微生物在某一方面（如食品發(fā)酵、醫(yī)藥應(yīng)用等）的小組研究項目，培養(yǎng)學(xué)生團隊合作和問題解決能力。

5.參加科學(xué)競賽

-鼓勵學(xué)生參加微生物學(xué)相關(guān)的科學(xué)競賽，如微生物實驗技能競賽、微生物知識競賽等，提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。

6.關(guān)注微生物領(lǐng)域的最新研究

-引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注微生物領(lǐng)域的最新研究動態(tài)，如基因編輯技術(shù)在微生物育種中的應(yīng)用、微生物在生物能源和生物材料領(lǐng)域的應(yīng)用等。

7.撰寫科普文章

-鼓勵學(xué)生撰寫關(guān)于微生物的科普文章，提高他們的寫作能力和科學(xué)傳播意識。

8.參觀微生物研究機構(gòu)

-安排學(xué)生參觀微生物研究機構(gòu)，了解微生物研究的最新進展和科研人員的日常工作。反思改進措施反思改進措施（一）教學(xué)特色創(chuàng)新

1.創(chuàng)設(shè)情境教學(xué)：在講解細菌和真菌的作用時，我嘗試通過創(chuàng)設(shè)真實的生態(tài)情境，如模擬自然界的食物鏈，讓學(xué)生直觀地理解微生物在生態(tài)系統(tǒng)中的角色。

2.多媒體輔助教學(xué)：利用多媒體資源，如視頻、圖片和動畫，使抽象的微生物概念變得生動形象，提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

反思改進措施（二）存在主要問題

1.學(xué)生參與度不足：在小組討論環(huán)節(jié)，我發(fā)現(xiàn)部分學(xué)生參與度不高，可能是由于對微生物知識興趣不濃或缺乏合作意識。

2.實驗操作細節(jié)處理：在實驗操作過程中，個別學(xué)生在無菌操作方面存在疏忽，影響了實驗結(jié)果的準確性。

3.評價方式單一：主要依賴學(xué)生的課堂表現(xiàn)和實驗報告來評價學(xué)習(xí)效果，缺乏對學(xué)生實際應(yīng)用能力的考察。

反思改進措施（三）改進措施

1.提高學(xué)生參與度：通過設(shè)計更具吸引力的討論話題和游戲，激發(fā)學(xué)生的興趣，鼓勵他們積極參與課堂討論和活動。

2.強化實驗操作規(guī)范：在實驗前，詳細講解無菌操作的重要性，并設(shè)置實驗操作規(guī)范考核，確保學(xué)生能夠正確執(zhí)行實驗步驟。

3.豐富評價方式：除了課堂表現(xiàn)和實驗報告，增加學(xué)生項目設(shè)計、小組展示等評價環(huán)節(jié)，全面考察學(xué)生的知識應(yīng)用能力和團隊協(xié)作精神。

4.結(jié)合實際案例：在講解微生物的作用時，引入更多與學(xué)生生活密切相關(guān)的實際案例，如食品衛(wèi)生、環(huán)境保護等，增強學(xué)生的實踐意識。

5.加強校企合作：與相關(guān)企業(yè)合作，組織學(xué)生參觀企業(yè)實驗室，了解微生物在現(xiàn)代工業(yè)中的應(yīng)用，拓寬學(xué)生的視野。

6.定期反思教學(xué)：定期對自己的教學(xué)方法和效果進行反思，不斷調(diào)整和優(yōu)化教學(xué)策略，以適應(yīng)學(xué)生的學(xué)習(xí)需求。板書設(shè)計①細菌和真菌的基本特征

-細菌：單細胞，形態(tài)多樣，繁殖方式為二分裂。

-真菌：多細胞，菌絲結(jié)構(gòu)，繁殖方式為孢子生殖。

②細菌和真菌在自然界中的作用

-分解者：分解動植物遺體和遺物，促進物質(zhì)循環(huán)。

-生態(tài)平衡的維持者：在生態(tài)系統(tǒng)中扮演重要角色，如氮循環(huán)。

③細菌和真菌與人類生活的關(guān)系

-食品發(fā)酵：如酸奶、泡菜的制作。

-醫(yī)藥應(yīng)用：生產(chǎn)抗生素、疫苗等。

-環(huán)境保護：生物降解、生物修復(fù)。

④細菌和真菌的實驗操作

-無菌技術(shù)：防止雜菌污染。

-顯微鏡觀察：觀察細菌和真菌的形態(tài)。

-微生物培養(yǎng)：分離和純化微生物。課堂小結(jié)，當(dāng)堂檢測課堂小結(jié)：

今天我們學(xué)習(xí)了細菌和真菌在自然界中的作用，通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)，我們了解到：

1.細菌和真菌的基本特征，包括它們的形態(tài)、結(jié)構(gòu)、繁殖方式等。

2.細菌和真菌在自然界中的重要作用，如分解有機物、促進物質(zhì)循環(huán)、維持生態(tài)平衡等。

3.細菌和真菌與人類生活的密切關(guān)系，包括食品發(fā)酵、醫(yī)藥應(yīng)用、環(huán)境保護等方面。

4.微生物實驗操作的基本步驟，如無菌技術(shù)、顯微鏡觀察、微生物培養(yǎng)等。

為了幫助大家更好地鞏固今天所學(xué)內(nèi)容，接下來我們將進行當(dāng)堂檢測。

當(dāng)堂檢測：

1.選擇題（每題2分，共10分）

-細菌和真菌的共同特征是：

A.都是多細胞

B.都能進行光合作用

C.都能進行有性生殖

D.都能分解有機物

-細菌和真菌在生態(tài)系統(tǒng)中的主要作用是：

A.生產(chǎn)氧氣

B.分解有機物

C.維持生態(tài)