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寒地蘋果花期管理技術(shù)規(guī)程2024-05-24發(fā)布承德市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布I本文件按照GB/T1.1-2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分:標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。本文件由承德市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提出并歸口。本文件起草單位:平泉市尚澤果業(yè)有限公司、承德市農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)作物管理站、平泉市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、平泉惠農(nóng)農(nóng)業(yè)科技有限公司。本文件主要起草人:李志強(qiáng)、張尚、池桂杰、宋占寶、姜玉香、王英俊、張?zhí)煲病埡陚?、許建新、張麗娟、陳秋華、欒麗茹、徐建平、潘桂蘭、張艷梅、馮松郁。1寒地蘋果花期管理技術(shù)規(guī)程1范圍本文件規(guī)定了寒地蘋果花期管理的術(shù)語(yǔ)和定義、花前復(fù)剪、防霜凍、提高坐果率、疏花序與定果、改善樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)、病蟲(chóng)害防控以及資料建檔要求。本文件適用于寒地蘋果花期生產(chǎn)管理。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中,注日期的引用文件,僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。NY/T393綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則NY/T2384蘋果主要病蟲(chóng)害防治技術(shù)規(guī)程3術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。寒地蘋果在我國(guó)寒冷地區(qū),介于北緯40°~45°之間,年平均氣溫4.8℃~8.5℃,1月份平均氣溫-10℃~-14℃,9月份晝夜溫差15℃以上,日照時(shí)數(shù)2600h以上,無(wú)霜期120d~140d,適宜寒地自然條件栽培的寒富、塞外紅、岳陽(yáng)紅等品種蘋果。4花前復(fù)剪萌芽后至開(kāi)花前對(duì)花芽過(guò)多的細(xì)弱結(jié)果枝及誤判成花芽的大葉芽枝從基部疏除;果臺(tái)枝是花的保留,壯枝無(wú)花的回縮破臺(tái),過(guò)旺枝可從基部隱芽處短截,空間大的可截一放一;連續(xù)多年的結(jié)果枝,回縮到中后部短枝處;生長(zhǎng)勢(shì)弱的短果枝群疏弱芽,留壯芽。5防霜凍5.1增施土壤改良劑花芽萌動(dòng)期結(jié)合施肥增施土壤改良劑,每畝40kg~50kg。5.2樹(shù)干涂白2水20份、生石灰10份、石硫合劑原液1份、食鹽1份、食用油0.2份。配制時(shí)先分別用1/2的水化開(kāi)生石灰和食鹽,然后加入余下的水、石硫合劑、食用油攪拌均勻即可。5.2.2時(shí)間與方法秋季結(jié)合越冬防寒進(jìn)行,將樹(shù)干涂白1m以上,下部主枝涂0.3m以上。結(jié)果大樹(shù)涂前刮除老翹皮,重點(diǎn)涂抹枝杈部位,或第2年萌芽前涂白劑脫落嚴(yán)重或秋季未涂白園區(qū)萌芽前進(jìn)行。5.3花前灌水、噴水開(kāi)花前7d~10d全園灌水,降低果園地溫、氣溫,推遲果樹(shù)開(kāi)花3d左右。霜凍前向樹(shù)上噴水,減輕霜凍危害。5.4霜前果園熏煙遇有2℃以下氣溫預(yù)報(bào)時(shí),要與當(dāng)?shù)胤阑疝k溝通備案,做好熏煙防凍工作。選上風(fēng)頭在地邊空地上每隔20m堆一堆熏煙材料。果園內(nèi)放置溫度計(jì),氣溫達(dá)0℃以下時(shí)點(diǎn)火熏煙,不要引燃,以冒濃煙為好。濃煙飄入果園,提高果園氣溫2℃~3℃。凌晨5:00以后氣溫開(kāi)始回升,可滅火停煙。5.5花期噴施防霜藥劑蘋果樹(shù)花蕾期、盛花期各噴一次氨基酸水溶肥料1000倍液+微量元素水溶肥料1500倍液,或白糖200倍液+硼元素水溶肥1000倍液。5.6安裝防霜機(jī)吹風(fēng)對(duì)流易發(fā)生輻射霜凍的區(qū)域,每20畝果園上空安裝1臺(tái)大功率防霜機(jī),霜凍來(lái)臨時(shí)開(kāi)啟,攪動(dòng)空氣,增強(qiáng)空氣流通,吹散果園凝集的冷空氣,預(yù)防霜凍。不與5.4同時(shí)操作。6提高坐果率6.1果園放蜂每10畝蘋果園放蜜蜂1~2箱,蜂群間距350m~400m,平均每株樹(shù)8~10頭蜂。6.1.2角額壁蜂于初花期的傍晚釋放角額壁蜂。選用30cm×40cm×50cm的紙箱,一側(cè)開(kāi)口,作為巢箱,安放在避風(fēng)向陽(yáng)、開(kāi)闊無(wú)遮蔽處,用涂上廢機(jī)油的木樁架起巢箱,下部距地面60cm,箱口向東或南,上面架好防雨遮陰棚。巢管每50支扎成一捆,每個(gè)紙箱內(nèi)放5~10捆,巢管要放平,與箱口方向一致。每個(gè)蜂巢放500頭蜂繭,蜂巢間隔距離50m~60m。在巢箱口前1米處放置1個(gè)泥漿盆,或挖一小土坑,定時(shí)加水。蜂巢一日放置不可移動(dòng)。6.2人工授粉6.2.1花粉采集主栽品種開(kāi)花前,從適宜的授粉品種上,采集含苞待放的鈴鐺花,拿到室內(nèi)兩手各持1朵,將兩朵花磨擦,使花藥脫落?;ㄋ帗芟潞?,撿去花絲、花瓣等雜物,在室內(nèi)陰干,室內(nèi)溫度保持在20℃~25℃3之間,將采集的花藥在紙上攤成一薄層,放在桌上或木板架上,并攪動(dòng)幾次,使其加速散粉,1晝夜即可散出黃色花粉。天氣晴朗無(wú)風(fēng),可攤放在室外晾干,不可暴曬。6.2.2點(diǎn)授法將干燥的未過(guò)籮的帶藥花粉加入3倍左右的細(xì)滑石粉或淀粉等作填充物,混合均勻后使用,隨用隨混合。用舊報(bào)紙作授粉器,將報(bào)紙卷成紙棒,一頭磨出毛絨,以便蘸粉?;旌虾蟮幕ǚ垩b入小瓶?jī)?nèi),用授粉器蘸取花粉,點(diǎn)于應(yīng)授粉花朵的柱頭上,蘸1次可點(diǎn)花5~7朵。6.2.3噴粉法將1:100倍的花粉與滑石粉混合物放在電動(dòng)噴粉器中,圍繞樹(shù)體均勻噴布。冠徑2.5m~3m的樹(shù)噴布兩次,每株用花粉0.12g~0.18g。6.2.4振動(dòng)法將帶有細(xì)滑石粉或淀粉等填充物的花粉放在2~3層紗布袋中,用繩綁口,并綁在長(zhǎng)竿上,高舉到樹(shù)冠或樹(shù)膛內(nèi),輕輕敲打長(zhǎng)竿,將花粉由紗布袋中振出飛散進(jìn)行授粉。6.3葉面噴肥開(kāi)花前或落花后噴尿素200~350倍?;ㄆ趪娕鹚峄蚺鹕?00~250倍。6.4主干環(huán)割喬砧蘋果幼旺樹(shù)在盛花期至落花后5d內(nèi)進(jìn)行,采用鋒利快刀環(huán)割主干一圈,深達(dá)木質(zhì)部即可,間隔7d~10d再環(huán)割第二圈,雙道間隔10cm。7疏花序與定果7.1先疏花序后定果采取從花序分離到開(kāi)花前,按留果標(biāo)準(zhǔn)要求,選留壯枝花序,其余的花序全部去掉,坐果后再定果。7.2疏果技術(shù)7.2.1疏果時(shí)間疏果分兩次進(jìn)行,第一次疏果在子房膨大時(shí),或落花后15d進(jìn)行“間果”,第二次疏果在生理落果后,或落花后30d進(jìn)行“定果”。7.2.2疏果方法間果時(shí)疏除疏花時(shí)多留在花序上的幼果,定果時(shí)疏除過(guò)密、有病蟲(chóng)、機(jī)械損傷和畸形瘦小的幼果,再根據(jù)留果量疏除多余的幼果。留果量加10%~20%的保險(xiǎn)系數(shù)作為留花數(shù)量,按20cm~25cm間隔留1個(gè)壯花序,其他的花序全部疏除;大型果25cm~30cm留1個(gè)果,中、小型果20cm~25cm留1個(gè)果;自然落果嚴(yán)重的多留,不易落果的少留;壯樹(shù)多留,弱樹(shù)少留;壯枝多留,弱枝少留;肥水條件好的多留,反之少留。8改善樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)4采取秋季增施氮肥、保護(hù)葉片、合理負(fù)載、適期采收等技術(shù)改善樹(shù)體儲(chǔ)藏營(yíng)養(yǎng)水平,提高第二年坐果率。對(duì)于樹(shù)體儲(chǔ)藏營(yíng)養(yǎng)水平低、秋季施氮肥不足的果園,第二年早春施用速
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