貴州省北師大貴陽(yáng)附中2025屆高三六校第一次聯(lián)考生物試題試卷含解析

貴州省北師大貴陽(yáng)附中2025屆高三六校第一次聯(lián)考生物試題試卷注意事項(xiàng)1．考試結(jié)束后，請(qǐng)將本試卷和答題卡一并交回．2．答題前，請(qǐng)務(wù)必將自己的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)用0．5毫米黑色墨水的簽字筆填寫在試卷及答題卡的規(guī)定位置．3．請(qǐng)認(rèn)真核對(duì)監(jiān)考員在答題卡上所粘貼的條形碼上的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)與本人是否相符．4．作答選擇題，必須用2B鉛筆將答題卡上對(duì)應(yīng)選項(xiàng)的方框涂滿、涂黑；如需改動(dòng)，請(qǐng)用橡皮擦干凈后，再選涂其他答案．作答非選擇題，必須用05毫米黑色墨水的簽字筆在答題卡上的指定位置作答，在其他位置作答一律無(wú)效．5．如需作圖，須用2B鉛筆繪、寫清楚，線條、符號(hào)等須加黑、加粗．一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．下列有關(guān)高等動(dòng)物細(xì)胞以葡萄糖為底物進(jìn)行細(xì)胞呼吸過(guò)程的敘述，錯(cuò)誤的是（）A．細(xì)胞呼吸作用釋放的能量部分存儲(chǔ)在ATP中B．細(xì)胞有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的第一階段都會(huì)產(chǎn)生[H]C．人在劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)可通過(guò)分解肌糖原釋放部分能量D．若細(xì)胞呼吸消耗的O2量等于生成的CO2量，則細(xì)胞只進(jìn)行有氧呼吸2．下列關(guān)于實(shí)驗(yàn)敘述正確的是（）A．制備細(xì)胞膜實(shí)驗(yàn)中，選取雞的紅細(xì)胞的理由是它沒(méi)有復(fù)雜的細(xì)胞器且易于破裂B．探索淀粉酶最適pH，可以設(shè)置一系列梯度組分組對(duì)照，并用斐林試劑檢測(cè)實(shí)驗(yàn)結(jié)果C．物鏡放大倍數(shù)越小，觀察時(shí)物鏡與標(biāo)本的距離越遠(yuǎn)D．觀察減數(shù)分裂時(shí)，由于染色體本身無(wú)色，需要用甲基綠對(duì)染色體進(jìn)行染色3．下列關(guān)于生命系統(tǒng)中信息交流的敘述錯(cuò)誤的是（）A．細(xì)胞核中的信息通過(guò)核孔傳遞到細(xì)胞質(zhì)B．同一物種成熟的雌雄生殖細(xì)胞能相互識(shí)別C．吞噬細(xì)胞能識(shí)別并吞噬不同種類病原體D．植物體產(chǎn)生的乙烯只能對(duì)自身發(fā)揮作用4．細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位，一切生命活動(dòng)都必須依賴于細(xì)胞才能完成。下列關(guān)于細(xì)胞的說(shuō)法正確的是（）A．構(gòu)成細(xì)胞膜的所有磷脂和蛋白質(zhì)分子都是可以運(yùn)動(dòng)的，這與細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)有密切關(guān)系B．胞間連絲和核孔都有物質(zhì)運(yùn)輸與信息交流的功能C．線粒體和葉綠體都有兩層膜，都能合成ATP用于各項(xiàng)生命活動(dòng)D．人體衰老的表皮細(xì)胞的細(xì)胞核體積減小，核膜內(nèi)折，染色質(zhì)收縮，染色加深5．下列反應(yīng)在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體內(nèi)均能完成的是（）A．葡萄糖→丙酮酸 B．丙酮酸→酒精+CO2C．ADP+Pi+能量→ATP D．H2O→H＋+O26．果蠅的棒眼與圓眼、長(zhǎng)翅與殘翅分別受兩對(duì)等位基因A(a)與B(b)控制?，F(xiàn)以純合的棒眼長(zhǎng)翅雌蠅與純合的圓眼殘翅雄蠅作親本進(jìn)行雜交實(shí)驗(yàn)。下列敘述正確的是（）A．若兩對(duì)基因位于一對(duì)染色體上，則F1在產(chǎn)生配子時(shí)不能發(fā)生基因重組B．若兩對(duì)基因位于兩對(duì)染色體上，則F2雌蠅的表現(xiàn)型比例為9：3：3：1C．若F2雄蠅的表現(xiàn)型比例為3：1：3：1，則兩對(duì)基因符合自由組合定律D．若雙隱性個(gè)體胚胎不能正常發(fā)育，則兩對(duì)基因不符合自由組合定律7．蛋白質(zhì)和核酸是細(xì)胞中兩種重要的有機(jī)物，相關(guān)敘述正確的是（）A．蛋白質(zhì)和核酸的特有元素分別是N、PB．蛋白質(zhì)和核酸都是細(xì)胞生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者C．蛋白質(zhì)可在細(xì)胞器中合成，而核酸不能D．蛋白質(zhì)和核酸的生物合成過(guò)程都需要對(duì)方的參與8．（10分）人染色體上的基因E突變?yōu)閑,導(dǎo)致編碼的蛋白質(zhì)中段一個(gè)氨基酸改變，下列敘述正確的是A．E基因突變?yōu)閑基因發(fā)生了堿基對(duì)的增添或替換B．E基因突變?yōu)閑基因，e基因中嘌呤與嘧啶的比值不會(huì)改變C．e基因轉(zhuǎn)錄時(shí)所需的tRNA數(shù)量發(fā)生改變D．E、e基因的分離發(fā)生在減數(shù)第二次分裂過(guò)程中二、非選擇題9．（10分）酵母菌是單細(xì)胞真菌，在自然界中分布廣泛，在人類的生活和生產(chǎn)中應(yīng)用也很多?；卮鹣铝邢嚓P(guān)問(wèn)題：（1）傳統(tǒng)做米酒的操作中沒(méi)有進(jìn)行嚴(yán)格的滅菌處理，但米酒井沒(méi)有被雜菌污染而腐敗，原因是在____________環(huán)境條件下酵母菌可以生長(zhǎng)繁殖，而絕大多數(shù)其他微生物因無(wú)法適應(yīng)而受抑制；米酒開(kāi)封后一段時(shí)間會(huì)變酸，可能的原因是____________________________________。（2）為實(shí)現(xiàn)啤酒發(fā)酵連續(xù)生產(chǎn)，酵母細(xì)胞固定化技術(shù)已在啤酒工業(yè)中廣泛應(yīng)用，例如，將啤酒酵母和_____________混合均勻，經(jīng)處理形成凝膠顆粒，而酵母細(xì)胞則被固定在其內(nèi)部。這種固定化方法稱為_(kāi)____________。（3）土壤是酵母菌的大本營(yíng)，人們想從土壤中分離得到純凈的酵母菌，操作過(guò)程中要特別注意防止________________。如果還需要統(tǒng)計(jì)土壤中酵母菌的含量，應(yīng)該采用的接種方法是_____________。（4）科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)酵母菌R能合成胡蘿卜素。若要從酵母菌R中萃取出胡蘿卜素，可以用石油醚作萃取劑，理由是__________________________________（需答兩點(diǎn)理由）。萃取胡蘿卜素時(shí)的溫度不能太高，否則會(huì)導(dǎo)致_____________。10．（14分）苦蕎是一種有名的經(jīng)濟(jì)植物，其含有的黃酮類化合物具有降血糖、血脂等功效。CHS是合成黃酮類化合物的關(guān)鍵酶。有人把經(jīng)修飾的CHS基因?qū)肟嗍w細(xì)胞中，培育高產(chǎn)黃酮苦蕎品系。按圖示回答：（1）將修飾后的CHS基因與Ti質(zhì)粒連接成重組Ti質(zhì)粒的酶稱為_(kāi)_______________，這種酶主要有兩類，恢復(fù)的化學(xué)鍵是_______________，其中能“縫合”平末端的是________________。（2）基因工程中構(gòu)建基因表達(dá)載體的目的是________________________。（3）圖中將修飾后的CHS基因?qū)肟嗍w體細(xì)胞的方法稱為_(kāi)____________，用此方法的受體植物細(xì)胞可以釋放出_____________物質(zhì)吸引農(nóng)桿菌移向細(xì)胞。如果是單子葉植物常采用的導(dǎo)入方法是______________。（4）檢測(cè)轉(zhuǎn)基因苦蕎培育是否成功，個(gè)體水平上可以比較__________________進(jìn)行鑒定。11．（14分）甜菜堿存在于多種植物中，能減輕低溫對(duì)光合作用的抑制，從而提高植物對(duì)低溫環(huán)境的適應(yīng)性?；卮鹣铝袉?wèn)題。（1）低溫會(huì)破壞葉綠體的類囊體薄膜，導(dǎo)致光反應(yīng)合成的___________減少，直接影響暗反應(yīng)中___________的還原，從而對(duì)光合作用產(chǎn)生抑制作用。（2）研究發(fā)現(xiàn)野生型番茄不含甜菜堿，施加甜菜堿后，低溫對(duì)其光合作用仍具抑制作用，但抑制程度較輕。設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證以上結(jié)論。要求寫出實(shí)驗(yàn)思路和預(yù)期結(jié)果___________。12．有研究者擬從中藥渣肥堆的樣本中篩選高產(chǎn)纖維素酶菌株，為纖維素酶制劑的硏制提供原料。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：（3）從中藥渣肥堆中能分離出纖維素分解菌的原因是_________________。（5）纖維素分解菌能產(chǎn)生纖維素酶，該酶至少包括三種組分，其中___________酶能將纖維二糖分解成葡萄糖。（3）從中藥渣肥堆中取樣后，需要進(jìn)行選擇培養(yǎng)，其目的是_________________。（4若將纖維素分解菌內(nèi)的酶提取出來(lái)，進(jìn)行固定，一般不采用______法，原因是_______________________。（5）經(jīng)篩選獲得高產(chǎn)纖維素酶菌株3株，分別命名為Z-3、Z-5和Z-3。在適宜條件下培養(yǎng)相同時(shí)間后，測(cè)得3種菌株的菌落直徑與產(chǎn)生的透明圈直徑結(jié)果如下表。菌標(biāo)編碼菌碼直徑（d）cm透明圈直徑（D）cmZ-33．435．43Z-53．834．86Z-35．354．88要使纖維素分解菌菌落周圍出現(xiàn)透明圈，需要向培養(yǎng)基中添加________進(jìn)行鏊別。透明圈的大小與纖維素酶的量和_________有關(guān)。你認(rèn)為表中最適合用于制備纖維素酶制劑的菌株是___________。（填菌株編碼）

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、D【解析】

有氧呼吸指細(xì)胞在氧氣的參與下，通過(guò)多種酶的催化作用，把葡萄糖等有機(jī)物徹底氧化分解，產(chǎn)生二氧化碳和水，生成大量能量的過(guò)程?！驹斀狻緼、細(xì)胞呼吸作用釋放的能量大部分以熱能的形式散失，少部分存儲(chǔ)在ATP中，A正確；B、細(xì)胞有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的第一階段相同，都產(chǎn)生[H]和少量的能量，B正確；C、糖原是能源物質(zhì)，人在劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)可通過(guò)分解肌糖原釋放部分能量，C正確；D、若細(xì)胞呼吸消耗的O2等于生成的CO2，細(xì)胞可能同時(shí)存在有氧呼吸和無(wú)氧呼吸，因?yàn)闊o(wú)氧呼吸不一定產(chǎn)生CO2，D錯(cuò)誤。故選D。對(duì)于人來(lái)說(shuō)，只有有氧呼吸或有氧呼吸和無(wú)氧呼吸共存時(shí)，氧氣的消耗量都等于二氧化碳的釋放量。2、C【解析】

顯微鏡的光學(xué)系統(tǒng)主要包括物鏡、目鏡、反光鏡和聚光器四個(gè)部件。物鏡：有螺紋，低倍物鏡短，高倍物鏡長(zhǎng)；目鏡：無(wú)螺紋，低倍目鏡長(zhǎng)，高倍目鏡短?！驹斀狻緼、制備細(xì)胞膜實(shí)驗(yàn)中，選取哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞的理由是它沒(méi)有復(fù)雜的細(xì)胞器且易于破裂，而雞不是哺乳動(dòng)物，其紅細(xì)胞有復(fù)雜的細(xì)胞器，A錯(cuò)誤；B、由于碘液可以和NaOH反應(yīng)，HCl可以和斐林試劑反應(yīng)，所以一般不用淀粉酶探究其最適pH，B錯(cuò)誤；C、物鏡越長(zhǎng)放大倍數(shù)越小，觀察時(shí)物鏡與標(biāo)本的距離越遠(yuǎn)，C正確；D、觀察減數(shù)分裂時(shí)，由于染色體本身無(wú)色，需要用堿性染料（龍膽紫溶液或醋酸洋紅溶液）對(duì)染色體進(jìn)行染色，D錯(cuò)誤。故選C。3、D【解析】

核孔是大分子物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞核的通道，能實(shí)現(xiàn)核質(zhì)之間的物質(zhì)交換和信息交流。細(xì)胞膜上的糖蛋白具有識(shí)別作用，能實(shí)現(xiàn)細(xì)胞之間的信息交流?！驹斀狻緼、細(xì)胞核中的信息可通過(guò)轉(zhuǎn)錄到RNA中，RNA通過(guò)核孔將信息傳遞到細(xì)胞質(zhì)中，A正確；B、同一物種成熟的雌雄生殖細(xì)胞能相互識(shí)別并完成受精作用，不同物種的雌雄生殖細(xì)胞一般不能相互識(shí)別并完成受精作用，B正確；C、吞噬細(xì)胞可識(shí)別并吞噬多種病原體，并通過(guò)其溶酶體內(nèi)的酶將病原體水解，C正確；D、乙烯是一種氣體激素，植物體產(chǎn)生的乙烯也可以對(duì)非自身的器官發(fā)揮作用，如將未成熟的香蕉與成熟的柿子放在一起，柿子釋放的乙烯將促進(jìn)香蕉的成熟，D錯(cuò)誤。故選D。4、B【解析】

1、生物膜的結(jié)構(gòu)是流動(dòng)鑲嵌模型，結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是流動(dòng)性，功能特點(diǎn)是具有選擇透過(guò)性。2、線粒體與葉綠體都是真核細(xì)胞內(nèi)具有雙層膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器，都與細(xì)胞內(nèi)的能量代謝有關(guān)，都含有少量DNA和RNA。3、衰老細(xì)胞的特征：（1）細(xì)胞內(nèi)水分減少，細(xì)胞萎縮，體積變小，但細(xì)胞核體積增大，染色質(zhì)固縮，染色加深；（2）細(xì)胞膜通透性功能改變，物質(zhì)運(yùn)輸功能降低；（3）細(xì)胞色素隨著細(xì)胞衰老逐漸累積；（4）有些酶的活性降低；（5）呼吸速度減慢，新陳代謝減慢。4、細(xì)胞凋亡是由基因決定的細(xì)胞自動(dòng)結(jié)束生命的過(guò)程?！驹斀狻緼、細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是具有流動(dòng)性，細(xì)胞膜中的磷脂分子是可以運(yùn)動(dòng)的，大部分的蛋白質(zhì)也是可以運(yùn)動(dòng)的，但不是所有的蛋白質(zhì)都可以運(yùn)動(dòng)，A錯(cuò)誤；B、胞間連絲實(shí)現(xiàn)高等植物細(xì)胞之間的物質(zhì)運(yùn)輸與信息交流，核孔實(shí)現(xiàn)細(xì)胞核和細(xì)胞質(zhì)之間的物質(zhì)運(yùn)輸與信息交流的功能，B正確；C、葉綠體合成的ATP只能用于自身的生命活動(dòng)，C錯(cuò)誤；D、人體衰老的表皮細(xì)胞的細(xì)胞核體積增大，D錯(cuò)誤。故選B。本題綜合考查了線粒體、葉綠體的功能，細(xì)胞衰老的特征，生物膜、細(xì)胞核的知識(shí)，綜合性較強(qiáng)，需要考生有扎實(shí)的基礎(chǔ)。5、C【解析】

有氧呼吸的第一、二、三階段的場(chǎng)所依次是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體基質(zhì)和線粒體內(nèi)膜．有氧呼吸第一階段是葡萄糖分解成丙酮酸和[H]，合成少量ATP；第二階段是丙酮酸和水反應(yīng)生成二氧化碳和[H]，合成少量ATP；第三階段是氧氣和[H]反應(yīng)生成水，合成大量ATP。無(wú)氧呼吸的場(chǎng)所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，無(wú)氧呼吸的第一階段和有氧呼吸的第一階段相同．無(wú)氧呼吸由于不同生物體中相關(guān)的酶不同，在植物細(xì)胞和酵母菌中產(chǎn)生酒精和二氧化碳，在動(dòng)物細(xì)胞和乳酸菌中產(chǎn)生乳酸?！驹斀狻緼、葡萄糖→丙酮酸是有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的第一階段，場(chǎng)所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，A錯(cuò)誤；B、丙酮酸→酒精+CO2是無(wú)氧呼吸過(guò)程，場(chǎng)所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，B錯(cuò)誤；C、在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)可以合成少量ATP，在線粒體內(nèi)可以合成大量ATP，C正確；D、H2O→H++O2是光合作用的光反應(yīng)階段，場(chǎng)所是葉綠體的類囊體膜，D錯(cuò)誤。故選C。本題主要考查了學(xué)生對(duì)細(xì)胞呼吸類型和過(guò)程的理解．細(xì)胞呼吸過(guò)程是考查的重點(diǎn)和難點(diǎn)，可以通過(guò)流程圖分析，表格比較，典型練習(xí)分析強(qiáng)化學(xué)生的理解．要注意，一般的植物細(xì)胞無(wú)氧呼吸產(chǎn)物是酒精和二氧化碳，但少數(shù)植物營(yíng)養(yǎng)器官如馬鈴薯的塊莖、玉米的胚、甜菜的塊根進(jìn)行無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物是乳酸。6、C【解析】

基因分離定律和自由組合定律的實(shí)質(zhì)：進(jìn)行有性生殖的生物在進(jìn)行減數(shù)分裂產(chǎn)生配子的過(guò)程中，位于同源染色體上的等位基因隨同源染色體分離而分離，分別進(jìn)入不同的配子中，隨配子獨(dú)立遺傳給后代，同時(shí)位于非同源染色體上的非等位基因進(jìn)行自由組合?！驹斀狻緼、根據(jù)題意分析，若兩對(duì)基因位于一對(duì)染色體上，則兩對(duì)基因之間不能自由組合，但是其產(chǎn)生配子的過(guò)程中可能發(fā)生交叉互換，因此F1在產(chǎn)生配子時(shí)可能發(fā)生基因重組，A錯(cuò)誤；B、若兩對(duì)基因位于兩對(duì)染色體上，其中棒眼基因型在X染色體上的話，則F2雌蠅的表現(xiàn)型比例為3∶1∶3∶1，B錯(cuò)誤；C、若F2雄蠅的表現(xiàn)型比例為3∶1∶3∶1，說(shuō)明兩對(duì)基因相當(dāng)于雜合子自交和測(cè)交實(shí)驗(yàn)，進(jìn)而說(shuō)明兩對(duì)基因符合自由組合定律，且有一對(duì)基因在性染色體X上，C正確；D、雙隱性個(gè)體胚胎不能正常發(fā)育，并不影響基因是否遵循基因的自由組合定律，D錯(cuò)誤。故選C。7、D【解析】

DNA主要在細(xì)胞核中合成，此外線粒體和葉綠體也能合成少量的DNA。蛋白質(zhì)的合成是以mRNA為直接模板，以tRNA為搬運(yùn)氨基酸的工具，以核糖體為場(chǎng)所翻譯形成的，核酸在形成時(shí)需要酶的催化?！驹斀狻康鞍踪|(zhì)含有C、H、O、N元素，有的含有P和S元素，核酸的元素組成為C、H、O、N、P，A錯(cuò)誤；蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者，核酸是遺傳信息的攜帶者，B錯(cuò)誤；蛋白質(zhì)在核糖體中合成，核酸也可在細(xì)胞器中合成，例如線粒體和葉綠體中DNA的合成，C錯(cuò)誤；蛋白質(zhì)通過(guò)翻譯過(guò)程合成，該過(guò)程需要mRNA、tRNA等核酸參與，核酸的形成過(guò)程需要相應(yīng)聚合酶的參與，聚合酶是蛋白質(zhì)，D正確。故選D。8、B【解析】

A、基因E突變?yōu)閑后，導(dǎo)致編碼的蛋白質(zhì)中段一個(gè)氨基酸改變，這說(shuō)明E基因突變?yōu)閑基因發(fā)生了堿基對(duì)的替換，A錯(cuò)誤；B、E基因突變?yōu)閑基因后，堿基配對(duì)仍然遵循堿基互補(bǔ)配對(duì)原則，因此e基因中嘌呤與嘧啶的比值不會(huì)改變，還是1，B正確；C、由于突變后只會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)中段一個(gè)氨基酸改變，即該基因突變?yōu)閑基因后編碼的蛋白質(zhì)的氨基酸總數(shù)不變，因此轉(zhuǎn)錄時(shí)所需的tRNA數(shù)量不發(fā)生改變，C錯(cuò)誤；D、若E、e基因位于同源染色體上，則E、e基因的分離發(fā)生在減數(shù)第一次分裂后期，若E、e基因位于一條染色體的兩條姐妹染色單體上，則E、e基因的分離發(fā)生在有絲分裂后期或減數(shù)第二次分裂后期，D錯(cuò)誤。故選B。二、非選擇題9、缺氧和酸性醋酸菌在有氧條件下，將酒和糖轉(zhuǎn)化為醋酸所致海藻酸鈉包埋法外來(lái)雜菌的入侵稀釋涂布平板法沸點(diǎn)高，與水不混溶，能夠充分溶解胡蘿卜素等胡蘿卜素分解【解析】

1.酵母菌在有氧和無(wú)氧的條件下都能生活:在有氧時(shí)，酵母菌大量繁殖，但是不起到發(fā)酵效果，在無(wú)氧時(shí)，繁殖速度減慢，但是此時(shí)可以進(jìn)行發(fā)酵。在利用酵母菌發(fā)酵時(shí)最好是先通入足夠的無(wú)菌空氣在有氧環(huán)境下一段時(shí)間使其繁殖，再隔絕氧氣進(jìn)行發(fā)酵。20℃左右最適合酵母菌繁殖，酒精發(fā)酵的好溫度是在18℃~25℃，pH最好是弱酸性。2.測(cè)定培養(yǎng)液中微生物的數(shù)目，可采用顯微鏡直接計(jì)數(shù)(或血細(xì)胞計(jì)數(shù)板計(jì)數(shù))法對(duì)培養(yǎng)液中的微生物直接計(jì)數(shù)，也可用稀釋涂布平板法將微生物接種于滅菌后的固體培養(yǎng)基上，培養(yǎng)一段時(shí)間后，通過(guò)計(jì)數(shù)菌落數(shù)目計(jì)算培養(yǎng)液中微生物的數(shù)目。由于采用第一種方法計(jì)數(shù)時(shí)不能剔除死菌，采用第二種方法計(jì)數(shù)時(shí)，當(dāng)兩個(gè)或多個(gè)細(xì)胞連在一起時(shí)，平板上觀察到的只是一個(gè)菌落，所以第一種方法統(tǒng)計(jì)的數(shù)目比實(shí)際活菌數(shù)目高，第二種方法統(tǒng)計(jì)的數(shù)目比實(shí)際活菌數(shù)目低?！驹斀狻浚?）在缺氧和酸性環(huán)境條件下酵母菌可以生長(zhǎng)繁殖，而絕大多數(shù)其他微生物因無(wú)法適應(yīng)而受抑制，因此傳統(tǒng)做米酒的操作中不需要進(jìn)行嚴(yán)格的滅菌處理，而且米酒也不會(huì)被雜菌污染而腐敗，米酒開(kāi)封后一段時(shí)間會(huì)變酸，是因?yàn)樵谟醒鯒l件下，醋酸菌將酒和糖轉(zhuǎn)化為醋酸引起的。（2）酵母細(xì)胞固定化技術(shù)通常的做法是，將啤酒酵母和海藻酸鈉混合均勻，然后用注射器將混合溶液以恒定的速度滴加到適宜濃度的溶液中，經(jīng)過(guò)處理形成凝膠顆粒，而酵母細(xì)胞則被包埋其中，這種方法叫做包埋法。（3）要想從土壤中分離得到純凈的酵母菌，嚴(yán)格的無(wú)菌技術(shù)是成功的保證，即在操作過(guò)程中要特別注意防止外來(lái)雜菌的入侵。為了統(tǒng)計(jì)土壤中酵母菌的含量，需要采用稀釋涂布平板法進(jìn)行接種，然后統(tǒng)計(jì)平板中的菌落數(shù)。（4）石油醚沸點(diǎn)高，與水不混溶，能夠充分溶解胡蘿卜素，因此，選用石油醚作萃取劑從酵母菌R中萃取胡蘿卜素。萃取胡蘿卜素時(shí)的溫度不能太高，否則會(huì)導(dǎo)致胡蘿卜素分解。熟知果酒、果醋發(fā)酵過(guò)程的操作要點(diǎn)時(shí)解答本題的關(guān)鍵，酵母細(xì)胞的固定和計(jì)數(shù)操作是本題的重要考查點(diǎn)，掌握植物有效成分提取方法中萃取劑的選擇原理和操作要點(diǎn)是解答本題的另一關(guān)鍵！10、DNA連接酶磷酸二酯鍵T4DNA連接酶使目的基因在受體細(xì)胞中穩(wěn)定存在，并且可遺傳給下一代，同時(shí)，使目的基因能夠表達(dá)和發(fā)揮作用農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法酚類基因槍法轉(zhuǎn)基因苦蕎與普通苦蕎的黃酮類化合物的含量（或轉(zhuǎn)基因苦蕎與普通苦蕎細(xì)胞中CHS含量）【解析】

分析圖示：①表示基因表達(dá)載體的構(gòu)建過(guò)程，②表示將重組質(zhì)粒導(dǎo)入農(nóng)桿菌細(xì)胞的過(guò)程，③表示采用農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞的過(guò)程?！驹斀狻浚?）過(guò)程①中將修飾后的CHS基因與Ti質(zhì)粒連接成重組Ti質(zhì)粒需要DNA連接酶；這種酶主要有兩類，恢復(fù)的化學(xué)鍵是兩個(gè)核苷酸之間的磷酸二酯鍵；其中從T4噬菌體中分離得到的的T4DNA連接酶能“縫合”平末端。（2）基因工程中構(gòu)建基因表達(dá)載體的目的是使目的基因在受體細(xì)胞中穩(wěn)定存在，并且可遺傳給下一代，同時(shí)，使目的基因能夠表達(dá)和發(fā)揮作用。（3）圖中將修飾后的CHS基因?qū)肟嗍w體細(xì)胞的方法稱為農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法；用此方法的受體植物細(xì)胞可以釋放出酚類物質(zhì)吸引農(nóng)桿菌移向細(xì)胞；如果是單子葉植物常采用的導(dǎo)入方法是基因槍法。（4）檢測(cè)轉(zhuǎn)基因苦蕎培育是否成功，個(gè)體水平上可以比較轉(zhuǎn)基因苦蕎與普通苦蕎的黃酮類化合物的含量（或轉(zhuǎn)基因苦蕎與普通苦蕎細(xì)胞中CHS含量）進(jìn)行鑒定。本題結(jié)合圖解，考查基因工程的相關(guān)知識(shí)，要求考生識(shí)記基因工程的原理、操作步驟及相關(guān)細(xì)節(jié)，掌握基因工程技術(shù)的相關(guān)應(yīng)用，能正確分析題圖，再結(jié)合所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確答題。11、[H]和ATPC3實(shí)驗(yàn)思路：將野生型番茄分為甲、乙兩組，甲組先后在常溫和低溫條件下測(cè)定光合速率，分別記錄為v1、v2，乙組施加甜菜堿后在低溫條件下測(cè)定光合速率，記錄為V3預(yù)期結(jié)果：v1>V3>V2【解析】

1.光合作用的具體的過(guò)程：

①光反應(yīng)階段：場(chǎng)所是類囊體薄膜

a．水的光解：2H2O4[H]+O2b．ATP的生成：ADP+PiATP

②暗反應(yīng)階段：場(chǎng)所是葉綠體基質(zhì)

a．CO2的固定：CO2+C52C3b．三碳化合物的還原：2C3（CH2O）+C5+H2O【詳解】（1）葉綠體的類囊體薄膜是光合作用光反應(yīng)的場(chǎng)所，光合作用的色素就分布其上，低溫會(huì)破壞葉綠體的類囊體薄膜，導(dǎo)致光反應(yīng)合成的[H]和ATP減少