潮汕非遺文化

探尋潮汕非遺魅力CHAOSHAN讓我們一起看盡潮汕的文化寶藏英歌舞、揭陽青獅、潮汕大鑼鼓、潮劇、潮汕工夫茶藝、潮州木雕、嵌瓷……你是否聽說或了解過這些潮汕非遺?講述人：XXX日期：20××.××.××目錄CONTETNS01英歌舞:中華站舞EnglishSongandDance:ChineseStandingDance02潮劇:戲劇里的藝術TeochewOpera:Theartoftheatre03工夫茶:泡出來的藝術GongfuTea:TheArtofBrewing04剪紙:剪出來的藝術Paper-cutting:Theartofcuttingout05潮繡:針尖上的藝術Tideembroidery:theartofneedlepoint06潮州木雕:木頭里的藝術Teochewwoodcarving:theartofwood07嵌瓷:屋頂上的藝術Inlaidporcelain:artontheroof近年來，潮汕地區(qū)豐富多彩的非物質文化遺產(chǎn)引發(fā)廣泛關注。英歌舞、揭陽青獅、潮汕大鑼鼓、潮劇、潮汕工夫茶藝、潮繡、潮州木雕、嵌瓷、潮陽剪紙……你是否聽說或了解過這些潮汕非遺?截至2024年，潮汕地區(qū)擁有1項聯(lián)合國教科文組織人類非物質文化遺產(chǎn)代表作、40多項國家級非遺項目、100多項省級非遺項目以及數(shù)百項市級非遺項目。這些非遺項目承載著潮汕地區(qū)的歷史記憶與文化脈絡，見證了其滄桑變遷，是先輩們留下的珍貴遺產(chǎn)。在文旅產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展的當下，潮汕非遺更是打破地域與時間限制，成為連接過去與現(xiàn)在、本土與世界的重要橋梁，吸引無數(shù)游客前來探尋。英歌舞中華站舞英歌舞、揭陽青獅、潮汕大鑼鼓、潮劇、潮汕工夫茶藝、潮州木雕、嵌瓷……你是否聽說或了解過這些潮汕非遺?0101英歌舞：中華站舞英歌舞的起源可以追溯到明朝中后期，距今已有近400多年的歷史千百年來，潮汕人也多以俠肝義膽、不屈不撓、團結拼搏的精神行走世界，英歌舞演繹梁山108英雄好漢的故事，正好契合了潮汕人的這一特質。英歌舞的起源舞者們彩繪臉譜，身著潮繡彩衣鼓點響起時，跳躍似蛟龍，旋轉如疾風，陣法靈動多變。高潮時踏步、扣槌、鑼鼓、喝叫交織，氣勢磅礴那剛勁有力的動作，整齊劃一的節(jié)奏，仿佛將梁山好漢的英勇無畏展現(xiàn)得淋漓盡致，令觀者無不熱血沸騰，沉浸于這震撼人心的表演氛圍之中從最初游神賽會到如今節(jié)日盛會商戶開業(yè)、樓宇落成、華僑觀光等活動，都會請英歌隊來助興，俗稱

“茂興”，寓意舞財氣，英歌舞早已成為鄉(xiāng)鄰與僑胞情感的重要紐帶12301英歌舞：中華站舞英氣演繹穆桂英花木蘭女子英歌媲美陽剛男兒1952年，第一支女子英歌隊——西門女子英歌隊成立于汕頭潮陽，打破了英歌舞“傳男不傳女”的傳統(tǒng)。今年春節(jié)，女子英歌也是火爆出圈，西門女子英歌隊的“頭槌”16歲的鄭梓欣說：“我們的動作看著很柔，但一招一式也需要非常大力，我們女子英歌舞也很帥氣！”當今時代，英歌舞傳播迎來新契機。杜鵑、黃軒等明星赴潮汕拍攝時尚雜志，熱門博主九月南笙前來學習。時尚潮流的推波助瀾和網(wǎng)絡平臺的廣闊輻射，助力英歌舞突破地域限制，從潮汕走向全國乃至世界，讓更多人知曉這一獨特文化瑰寶。01英歌舞：中華站舞在傳承發(fā)展之路上，英歌舞始終堅守傳統(tǒng)根基，積極創(chuàng)新求變持續(xù)精心改進表演內(nèi)容，在保留原始韻味的基礎上融入現(xiàn)代元素，使其更貼合當代觀眾的審美需求主動走進學校與社區(qū)，廣納青春力量。與此同時，還大力開發(fā)創(chuàng)產(chǎn)品，拓展其文化產(chǎn)業(yè)鏈條隨著越來越多年輕人的加入，表演水平也穩(wěn)步提升，英歌舞正沿著優(yōu)質傳承與創(chuàng)新發(fā)展的康莊大道奮勇邁進潮劇戲劇里的藝術英歌舞、揭陽青獅、潮汕大鑼鼓、潮劇、潮汕工夫茶藝、潮州木雕、嵌瓷……你是否聽說或了解過這些潮汕非遺?0202潮?。簯騽±锏乃囆g潮劇，中國十大劇種之一，廣東三大劇種之一，是國家非物質文化遺產(chǎn)，又名潮州戲、潮音戲、潮調(diào)、潮州白字（頂頭白字）、潮曲，主要流行于潮州地區(qū)（潮汕地區(qū)）。潮劇傳統(tǒng)劇目分宋元南戲和明清傳奇、文明戲和新編歷史劇兩大類，有劇目兩千多個潮劇距今已有400多年歷史是中國古老戲曲存活于舞臺的生動例證，具有深刻的歷史意義和較高的審美價值潮劇分類潮劇歷史02潮?。簯騽±锏乃囆g潮劇的內(nèi)容角色很豐富。明代為生、旦、貼、外、丑、末、凈七行，而且每一種還有不同類型。俗語用“四生、八旦、十六老阿兄”來形容一個演員陣容齊全的標準。四生指小生、老生、花（丑）生、武生；八旦指烏衫旦、閨門旦、衫裙旦、彩羅衣旦、武旦、刀馬旦、老旦、丑旦（女丑）?！袄习⑿帧笔侵冈趧≈邪缪莞鞣N雜角。潮劇繼承了中國傳統(tǒng)文化，是歷史的見證。它具有獨特的藝術風格，其音樂和表演形式兼收并蓄、博采眾長而融為一體，程式嚴而不僵。潮劇唱腔輕婉低回、抒情優(yōu)美，語言注重本體特色，有特殊的方言文學風味。濃郁的鄉(xiāng)土氣息使人物更加生動形象，充分表達各個人物的特點和劇情的跌宕起伏，吸引觀眾的目光。功夫茶泡出來的藝術英歌舞、揭陽青獅、潮汕大鑼鼓、潮劇、潮汕工夫茶藝、潮州木雕、嵌瓷……你是否聽說或了解過這些潮汕非遺?0303功夫茶：泡出來的藝術潮汕工夫茶是潮汕地區(qū)特有的傳統(tǒng)飲茶習俗，它不僅僅是一種茶藝，更是一種民俗，代表了潮汕人對生活品質的追求和享受這種茶文化融合了精神禮儀、沖泡技藝以及評品藝術，形成了一種完整的茶道形式03功夫茶：泡出來的藝術工夫茶的精髓在于使用特定的工藝烹制茶，包括治器、納茶、候湯、沖茶、刮沫、淋罐、燙杯、灑茶等八個步驟，整個過程需要一氣呵成。在沖泡過程中，水需要加熱至二沸，然后高沖入茶壺，稱為“高沖”。灑茶時，要確保茶湯均勻地倒入每個茶杯中，稱為“關公巡城”，并且壺中茶湯要全部倒出，稱為“韓信點兵”。工夫茶的茶具非常講究，包括茶壺、茶杯、茶洗茶盤、茶墊、水瓶與水缽、龍缸、紅泥小火爐、砂銚、羽扇與鋼筷等十余種。茶葉的選擇也很關鍵，舊時多選擇福建武夷、安溪等地的茶葉，后來本地區(qū)的鳳凰水仙、單樅茶系也逐漸受到歡迎，主要是烏龍茶系。工夫茶藝歸納為“和、愛、精、潔、思”五字，以“和、愛”為茶道核心價值和精愛潔思03功夫茶：泡出來的藝術泡茶禮儀傳統(tǒng)的潮汕工夫茶一般只有三個杯子，不管多少客人都只用三個杯子。倒茶時，要按照賓客的角度，把三個茶杯擺成“品”字形。第一杯茶一定先給左手第一位客人，無論其身份尊卑，無論其年齡大小，也無分性別。每喝完一杯茶就要用滾燙的茶水洗一次杯子，然后再把帶有熱度的杯子給下一位用。這種習俗據(jù)說是人們?yōu)榱吮硎緢F結、友愛和互相謙讓的美好品德。品茶，要先聞香味，然后看茶湯的顏色，最后才是品味道。一杯茶要剛好分成三口品完，香味從舌尖逐漸向喉嚨擴散，最后一飲而盡，可謂暢快淋漓。品茶禮儀剪紙剪出來的藝術英歌舞、揭陽青獅、潮汕大鑼鼓、潮劇、潮汕工夫茶藝、潮州木雕、嵌瓷……你是否聽說或了解過這些潮汕非遺?0404剪紙：剪出來的藝術剪紙主要以潮陽區(qū)銅孟、西臚、和平、貴嶼等鎮(zhèn)為代表。1997年2006年潮陽被廣東省文化廳命名為“廣東省民族民間藝術（剪紙）之鄉(xiāng)”潮陽剪紙列入國家第一批非物質文化遺產(chǎn)名錄潮陽剪紙源于古代的剪鏤花燈和剪紙窗花，已有上千年的歷史。潮陽民間剪紙的產(chǎn)生與發(fā)育，可能在東晉“永嘉之亂”時，由遷入潮汕的中原移民帶來并加以發(fā)展。在明清時期，潮陽剪紙技藝得到了進一步的發(fā)展和傳承。04剪紙：剪出來的藝術剪紙題材豐富潮陽剪紙的題材廣泛，包括花鳥、人物、山水、故事等，充分體現(xiàn)了民間藝術的豐富多彩1剪紙常以寓意吉祥的圖案為主題，表達人們對美好生活的向往。技藝精湛刀法精巧細膩，以陽剪為主，配合使用陰剪。手法表現(xiàn)力十分豐富3剪紙形式多樣色彩艷麗，運用紅色和金色為主的傳統(tǒng)色彩，營造出熱烈歡快的氛圍。包括單色剪紙、套色剪紙和刻紙等，其中刻紙尤為著名2剪紙被廣泛應用于家居裝飾，如窗花門簾、墻紙等，為家庭增添濃厚的藝術氛圍4剪紙常被作為禮品贈送給親朋好友，表達美好的祝福。民俗活動中，剪紙藝人還會為群眾表演剪紙技藝，豐富活動內(nèi)容5潮繡指尖上的藝術英歌舞、揭陽青獅、潮汕大鑼鼓、潮劇、潮汕工夫茶藝、潮州木雕、嵌瓷……你是否聽說或了解過這些潮汕非遺?0505潮繡：針尖上的藝術潮繡，以潮州的潮字為名，其含義可見一斑。潮繡早在唐代時期就已出現(xiàn)于廣東潮州地區(qū)，流傳至明代已形成風格。它以龍鳳、花卉、飛禽走獸、水族人物為題材，成品多用作日常用品、祭祀用品、欣賞用品和戲服裝飾品等。潮繡有絨繡、釘金繡、金絨混合繡、線繡等品種。繡法可分為繡、墊、貼、拼、綴5種。針法有六角三疊踏針錦、墊棉過金針、雙丁鱗、墊繡菊花畔鱗等200多種潮繡有著有強烈的地方色彩，構圖飽滿均衡，針法繁多，紋理清晰，金銀線鑲托地墊高，色彩濃艷，裝飾性強，尤以富有浮雕效果的墊高繡法獨異于其它繡法，此外以金碧、粗獷、雄渾的墊凸浮雕效果的釘金繡也尤為人所矚目，宜于廟堂會所裝飾和喜慶之用。2006年，粵繡（潮繡）經(jīng)國務院批準列入第一批國家級非物質文化遺產(chǎn)名錄。潮州木雕木頭里的藝術英歌舞、揭陽青獅、潮汕大鑼鼓、潮劇、潮汕工夫茶藝、潮州木雕、嵌瓷……你是否聽說或了解過這些潮汕非遺?0606潮州木雕：木頭里的藝術唐朝宋朝明朝明清唐昭宗時期，牙雕、木雕和袍木履在這一時期已經(jīng)體現(xiàn)出非凡的制作工藝和水平。潮州手工業(yè)在這一時期，其工藝水平已有較高的完成度。發(fā)展到了宋朝中期，木雕廣泛運用于寺廟等大型建筑中。建于明天啟年間的庵埠文祠，在建筑裝飾上主要使用了潮州木雕造型夸張，做工精美，具有很強烈的藝術感染力。高潮到了明清時期，潮州木雕藝術發(fā)展到了一個新的高度，其雕工也日趨完善?，F(xiàn)存于開元寺里的千佛塔，工藝精美，現(xiàn)在潮州市博物館收藏的“仙姬送子”、“府樓猴”等雕塑，更是令人賞心悅目。起源06潮州木雕：木頭里的藝術選材（樟木或杉木）高度重視對空間的利用，以細致繁復的透雕和通雕著稱，空間構圖與雕鏤層次講究“勻勻、雜雜、通通”雕刻有多種手法和工具，雕刻技法分類，有沉（凹）雕?。ㄍ梗┑?，圓（立體）雕通雕（多層）和鋸通雕（單層）五種，通雕最為卓越，在木雕藝術發(fā)展史上具有劃時代的意義雕刻潮州木雕題材豐富，有金碧輝煌、精雕細刻的神龕、宣爐罩；有圖案紋樣優(yōu)雅、裝飾華麗的屏風：有似與不似形神兼?zhèn)涞膽蚯宋锖湍捴巳丝诘墓适?，有寓意祥瑞的龍鳳、象征高潔堅貞的梅、蘭、竹、菊題材嵌詞屋頂上的藝術英歌舞、揭陽青獅、潮汕大鑼鼓、潮劇、潮汕工夫茶藝、潮州木雕、嵌瓷……你是否聽說或了解過這些潮汕非遺?0707嵌瓷:屋頂上的藝術潮汕俗語稱，“厝頭角，有戲出”便是潮汕嵌瓷的寫照，它采用各種釉彩光澤的陶瓷片作為主要原料經(jīng)敲制、剪取、鑲嵌、粘貼、堆砌成多種作品。1戲出的內(nèi)容往往選擇婦孺皆知的戲曲角色，常見的有郭子儀拜壽、薛丁山征西等，歷史故事則有三英戰(zhàn)呂布、渭水訪賢、桃園三結義、三顧茅廬等，反映人民群眾揚正壓邪、勇于進取的精神面貌。207嵌瓷:屋頂上的藝術潮州市潮安區(qū)金石鎮(zhèn)湖美村鄭鏡鴻路的潮州嵌瓷博物館，常有游客、學生、藝術家前來參觀學習，促進了嵌瓷文化的傳播與交流。傳承人盧芝高在此收徒傳藝，他表示，愿毫無保留授藝，現(xiàn)有徒弟屋頂嵌瓷掌握不錯，但缺精于人物嵌瓷者，仍在培養(yǎng)，部分徒弟已能獨當一面。傳承靠育后輩，