GFGC 2023A258 云貴川等地區(qū) 綠色食品紅花椒（南椒）生產(chǎn)操作規(guī)程

綠色食品生產(chǎn)操作規(guī)GFGC綠色食品紅花椒（南椒） 中國綠色食品發(fā)展中 發(fā)NY/T391綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量NY/T393綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則NY/T394綠色食品肥料使用準(zhǔn)則NY/T658以年日照時數(shù)1400h以上，年平均氣溫10～16500mm～800mm陽坡或半陽坡，海拔1200m～2300m應(yīng)符合NY/T3913月～4月或10月～11月，按25kg～50kg/畝計算用種量播種，種子均勻撒于廂面，覆1cm～0.8cm。春季嫁接用穗條，宜在冬季落葉后至春季萌動前采集，夏季芽接可隨采隨用。45d～60d接口愈合后，及時解綁。株行距以2m～3m×2m～4m回填細(xì)土覆蓋根系，做到“三埋、兩踩、一提苗”。確保根頸部露出1cm～2cm，澆透定根水，在樹盤處覆蓋100cm×100cm的地膜，及時做好保溫、抗旱、防澇措施。大苗移栽時剪掉頭部，留30cm～50cm，作為生長預(yù)留主枝的中心基干，提高成活率。擴(kuò)穴，寬度宜為30cm～40cm，深度宜為10cm～20cm，直至與周邊相鄰植株交叉為止。坡推行測土配方施肥，施肥技術(shù)規(guī)范應(yīng)符合NY/T1118的要求。生產(chǎn)過程中肥料種類的選作物需求量的一半。使用的肥料應(yīng)符合NY/T394的規(guī)定。果樹在5月中下旬進(jìn)入需肥高峰期，每畝追施復(fù)合肥（N:P:K=15:15:15）20kg～30kg。盛kg～20kg。除土壤施肥外，還需適時進(jìn)行葉面肥的噴施，初花期噴施0.2%～0.3%磷酸二氫30cm～40cm，深度因樹齡和根的分布范圍而異。幼樹在根系分布的外圍挖溝時，按20cm20cm～30cm40cm～50cm，然后將肥料施入，用土覆蓋。6.2.3.4擴(kuò)大樹冠，第一年主枝留60cm～70cm，其余年份以緩放和拉枝開角為主。疏除過密枝、交癭蚊等害蟲，害蟲高發(fā)期每15d更換1次；同時，每10畝～20畝安置一盞太陽能殺蟲燈，誘NY/T393的規(guī)定。云貴川等地區(qū)綠色食品紅花在晴天將椒果薄鋪在簸箕或墊席上晾曬，厚度以3cm～4cm為宜，每隔3h～4h用木棍烘干機(jī)內(nèi)溫度達(dá)到30℃時放入鮮椒，烘房初始溫度保持在50℃～60℃，經(jīng)2h～2.5h后升溫至80℃，烘烤時間視采收時天氣而定，一般再烘烤8h～10h，開始烘烤時，每隔1h符合NY/T1056的要求，包裝應(yīng)符合NY/T658的規(guī)定。附錄期（天402500～5000CQMa