第7講-庫存管理

第7講-庫存管理第一節(jié)庫存管理的基本問題WhatisInventory“具有經(jīng)濟價值的任何物品的停滯與儲藏”為什么要持有庫存？改善服務(wù)質(zhì)量－按時交貨節(jié)省訂貨費用－批量定貨：減少定貨次數(shù)，享受批量折扣節(jié)省作業(yè)交換費用－批量而不是按零星組織生產(chǎn)提高人員與設(shè)備的利用率－保證生產(chǎn)連續(xù)性，減少等待時間企業(yè)的產(chǎn)品很好，質(zhì)量也上乘，不愁銷路，資金回籠可能問題也不大，可是為什么我們還是沒錢花呢？回過頭仔細一看，原來我們的錢全躺在倉庫了睡大覺！服裝行業(yè)有個很苦澀的笑話：如果有10個服裝廠的老總從18層的高樓上跳下來，您一定不必擔(dān)心他們會被摔死，因為下面有厚厚的“庫存”在墊著......為什么有萬惡之源的說法？占用了大量資金發(fā)生庫存成本（倉庫費、搬運費、保管費、保險費、變質(zhì)損失、價格波動損失）掩蓋企業(yè)經(jīng)營中存在的問題不可靠的銷售商質(zhì)量問題生產(chǎn)能力問題庫存水平庫存下運作管理中存在的問題日本豐田汽車提出“庫存是萬惡之源”。戴爾公司的老總說：“我們沒有庫存，我們?nèi)绻袔齑娴脑?，那庫存的只是信息，我們不庫存具體某個東西，而是庫存某個信息，把信息庫存起來?！笔澜?00強的首位——沃爾瑪成功經(jīng)驗有兩點，第一是降低成本，第二是消滅庫存。不可靠的銷售商質(zhì)量問題生產(chǎn)能力問題庫存水平（案例）戴爾采購訂單而不采購庫存沒有訂單不采購。

沒有訂單就不采購。如果顧客不下訂單，戴爾就不會去采購原材料和零部件。庫存的只是信息。

什么時候需要什么貨，什么時候會斷貨，什么時候能夠入庫，把這些信息庫存起來而不是具體的東西。裝配時鄰居供貨。

你可以撥打800，戴爾就會送貨上門。戴爾的裝配不需要很多加工廠，因為現(xiàn)在是用OEM的方式來做，就是接到訂單以后，去采購一些零部件，然后進行組裝，它的加工廠的任務(wù)就是組裝。戴爾的供應(yīng)商與戴爾可以說是“隔壁鄰居”，距離很近，這叫就近采購。第二方物流節(jié)省運費30美元/單,增利6%。

第二方物流就是供應(yīng)商送貨上門,利用第二方物流戴爾節(jié)省了30美元/單的運費，通過采購訂單而不采購庫存的模式的改進，降低運費。1999年戴爾利潤凈增加６％。按其在生產(chǎn)過程中所處的狀態(tài)分：原材料庫存在制品庫存完成品庫存庫存的分類（一）成品成品原材料工序1工序1成品在制品原材料供應(yīng)商制造企業(yè)零售商配送中心不同形態(tài)的庫存及其位置按庫存的作用分：周轉(zhuǎn)庫存（減少訂貨成本和轉(zhuǎn)換成本）安全庫存（應(yīng)對生產(chǎn)、需求中的不測變化）調(diào)節(jié)庫存（為了應(yīng)付淡季旺季供求變化）在途庫存（客觀存在的一種庫存）庫存的分類（二）按需求特性分：獨立型需求（不確定性、不可控）相關(guān)型需求（可確定性、可控）庫存的分類(三）注意：需要用到兩種截然不同的控制機制！第二節(jié)庫存管理的基本策略庫存管理的衡量指標(biāo)庫存的放置位置降低庫存的基本策略ABC分類法的應(yīng)用庫存管理的衡量指標(biāo)平均庫存值

全部庫存物品的價值之和。可供應(yīng)時間

現(xiàn)有庫存能夠滿足多長時間的需求。庫存周轉(zhuǎn)率

庫存、成品、在制品、制成品庫存周轉(zhuǎn)率。降低庫存的策略（p209）關(guān)于周轉(zhuǎn)庫存關(guān)于安全庫存關(guān)于調(diào)節(jié)庫存關(guān)于在途庫存ABC分類法的應(yīng)用p210第三節(jié)獨立需求的庫存管理獨立需求是指那些隨機的、企業(yè)自身不能控制而是由市場所決定的需求產(chǎn)品的庫存。如：批發(fā)和零售業(yè)的庫存、醫(yī)院的藥品庫存、制造業(yè)的成品庫存和配件庫存。特點：不確定性，總需求的波動小于個體需求的波動。（211頁）獨立需求庫存的控制機制可控的庫存補充率隨機性的獨立需求庫存狀態(tài)（現(xiàn)有庫存量）補充庫存的控制模型獨立需求庫存的控制機制將不確定的外部需求問題轉(zhuǎn)化為對內(nèi)部庫存水平的動態(tài)監(jiān)視與補充問題通過保持適當(dāng)?shù)膸齑嫠絹肀ＷC對外界隨機需求的恰當(dāng)服務(wù)水平。關(guān)鍵問題：如何對庫存進行監(jiān)測、如何確定經(jīng)濟批量。兩種基本的庫存控制系統(tǒng)定量控制系統(tǒng)每當(dāng)庫存降到再訂貨點時，按預(yù)先設(shè)定好的訂貨量重新訂貨主要控制參數(shù)：再訂貨點（R）每次訂貨量（Q）再訂貨點R時間現(xiàn)有庫存量訂貨到達訂貨到達每次訂貨量Q訂單發(fā)出訂單發(fā)出定量控制系統(tǒng)兩種基本的庫存控制系統(tǒng)定期控制系統(tǒng)定期檢查庫存量，并隨即將庫存補充到目標(biāo)庫存量主要控制參數(shù)：訂貨周期目標(biāo)庫存量目標(biāo)庫存量T時間現(xiàn)有庫存量訂貨周期P訂貨量Q1訂貨量Q3訂貨量Q2定期控制系統(tǒng)獨立需求庫存的基本模型

－經(jīng)濟訂貨批量（EOQ）模型庫存的年度總費用＝訂貨費用＋庫存保管費用最