2024-2025學(xué)年高中化學(xué) 第1章 第1節(jié) 課時1 化學(xué)實(shí)驗(yàn)安全 過濾與蒸發(fā)教學(xué)設(shè)計(jì) 新人教版必修1

2024-2025學(xué)年高中化學(xué)第1章第1節(jié)課時1化學(xué)實(shí)驗(yàn)安全過濾與蒸發(fā)教學(xué)設(shè)計(jì)新人教版必修1科目授課時間節(jié)次--年—月—日（星期——）第—節(jié)指導(dǎo)教師授課班級、授課課時授課題目（包括教材及章節(jié)名稱）2024-2025學(xué)年高中化學(xué)第1章第1節(jié)課時1化學(xué)實(shí)驗(yàn)安全過濾與蒸發(fā)教學(xué)設(shè)計(jì)新人教版必修1教材分析嗨，親愛的同學(xué)們！今天我們要一起探索化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的安全知識，以及過濾與蒸發(fā)這兩個重要實(shí)驗(yàn)操作。這節(jié)課，我們將從課本《2024-2025學(xué)年高中化學(xué)第1章第1節(jié)》出發(fā)，結(jié)合實(shí)際操作，讓化學(xué)實(shí)驗(yàn)變得更加安全、有趣！????核心素養(yǎng)目標(biāo)重點(diǎn)難點(diǎn)及解決辦法重點(diǎn)：過濾與蒸發(fā)實(shí)驗(yàn)操作的正確步驟和注意事項(xiàng)。

難點(diǎn)：理解過濾與蒸發(fā)過程中物質(zhì)的性質(zhì)變化及其原因。

解決辦法：

1.通過實(shí)際操作演示，讓學(xué)生直觀學(xué)習(xí)過濾與蒸發(fā)的基本步驟。

2.結(jié)合實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，引導(dǎo)學(xué)生分析物質(zhì)的性質(zhì)變化，如溶解度、沸點(diǎn)等。

3.設(shè)置小組討論，讓學(xué)生在互動中探討實(shí)驗(yàn)中的問題，提高解決問題的能力。

4.設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)挑戰(zhàn)，讓學(xué)生在實(shí)踐中突破難點(diǎn)，加深對物質(zhì)性質(zhì)變化的理解。教學(xué)方法與手段教學(xué)方法：

1.講授法：通過生動的語言講解過濾與蒸發(fā)的基本原理，結(jié)合實(shí)例，幫助學(xué)生建立初步的概念。

2.實(shí)驗(yàn)法：組織學(xué)生親自操作實(shí)驗(yàn)，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，體驗(yàn)科學(xué)探究的過程。

3.討論法：在實(shí)驗(yàn)后，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行小組討論，分享實(shí)驗(yàn)心得，增強(qiáng)學(xué)生的批判性思維。

教學(xué)手段：

1.多媒體展示：利用PPT展示實(shí)驗(yàn)步驟和注意事項(xiàng)，直觀形象地輔助教學(xué)。

2.實(shí)驗(yàn)視頻播放：通過視頻展示過濾與蒸發(fā)的完整過程，幫助學(xué)生理解操作技巧。

3.互動軟件應(yīng)用：使用在線實(shí)驗(yàn)?zāi)M軟件，讓學(xué)生在虛擬環(huán)境中練習(xí)實(shí)驗(yàn)操作，提高學(xué)習(xí)效率。教學(xué)過程課堂導(dǎo)入

（教師）同學(xué)們，今天我們來學(xué)習(xí)化學(xué)實(shí)驗(yàn)中非常重要的兩個環(huán)節(jié)——過濾與蒸發(fā)。這兩個操作在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中非常常見，它們不僅能幫助我們分離混合物，還能讓我們更好地理解物質(zhì)的性質(zhì)。那么，你們知道過濾和蒸發(fā)的基本原理嗎？它們在實(shí)驗(yàn)中有什么作用呢？

（學(xué)生）不知道，老師。

（教師）好的，今天我們就一起來揭開它們的神秘面紗。

一、過濾原理與操作

（教師）首先，我們來探討一下過濾的原理。同學(xué)們，你們知道過濾的目的是什么嗎？

（學(xué)生）分離固體和液體。

（教師）很好，過濾就是利用固體顆粒不能通過濾紙，而液體可以，這樣就可以將固體和液體分離開來。接下來，讓我們來看一下過濾的基本操作步驟。

（教師）首先，準(zhǔn)備好過濾紙和漏斗，然后將過濾紙折疊成適當(dāng)?shù)男螤罘湃肼┒分?，確保濾紙緊貼漏斗內(nèi)壁。接下來，將混合物倒入漏斗中，注意液體的流速不宜過快，以免破壞濾紙。最后，將過濾后的液體收集到另一個容器中。

（學(xué)生）老師，過濾時要注意什么？

（教師）注意液體流速，避免破壞濾紙；同時，過濾前要確保濾紙緊貼漏斗內(nèi)壁，這樣可以提高過濾效率。

二、蒸發(fā)原理與操作

（教師）接下來，我們來學(xué)習(xí)蒸發(fā)。蒸發(fā)是一種常見的物理變化，它指的是液體變成氣體的過程。同學(xué)們，你們知道蒸發(fā)過程中發(fā)生了什么變化嗎？

（學(xué)生）液體變成了氣體。

（教師）沒錯，蒸發(fā)過程中，液體表面的分子獲得足夠的能量，克服分子間的吸引力，從而逃逸到空氣中，形成氣體?，F(xiàn)在，讓我們看看蒸發(fā)的基本操作步驟。

（教師）首先，準(zhǔn)備好蒸發(fā)皿和加熱設(shè)備。將混合物倒入蒸發(fā)皿中，放在加熱設(shè)備上加熱。注意控制加熱強(qiáng)度，避免液體飛濺。當(dāng)液體大部分蒸發(fā)后，剩下的固體就會留在蒸發(fā)皿中。

（學(xué)生）老師，蒸發(fā)過程中要注意什么？

（教師）注意控制加熱強(qiáng)度，避免液體飛濺；同時，要確保蒸發(fā)皿放置平穩(wěn)，以免加熱過程中發(fā)生傾倒。

三、實(shí)驗(yàn)操作與現(xiàn)象觀察

（教師）現(xiàn)在，我們已經(jīng)了解了過濾和蒸發(fā)的原理和操作步驟，接下來，讓我們親自操作一下，看看會發(fā)生什么。

（教師）同學(xué)們，每組將進(jìn)行一個簡單的實(shí)驗(yàn)：將含有泥沙的水進(jìn)行過濾，然后加熱蒸發(fā)。請按照剛才學(xué)習(xí)的步驟進(jìn)行操作，并注意觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。

（學(xué)生）好的，老師。

（教師）在實(shí)驗(yàn)過程中，請大家注意觀察過濾和蒸發(fā)過程中液體和固體的變化，以及可能出現(xiàn)的任何異?，F(xiàn)象。

四、實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析與討論

（教師）經(jīng)過一段時間的操作，我相信大家已經(jīng)完成了實(shí)驗(yàn)?，F(xiàn)在，讓我們來分析一下實(shí)驗(yàn)結(jié)果。

（教師）哪位同學(xué)愿意分享一下你們的實(shí)驗(yàn)觀察結(jié)果？

（學(xué)生）我們觀察到，過濾后，泥沙被留在濾紙上，而清水通過了濾紙。

（教師）很好，這說明過濾操作成功地將固體和液體分離開來。接下來，誰來說說蒸發(fā)過程中的觀察結(jié)果？

（學(xué)生）我們觀察到，加熱后，水蒸發(fā)了，留下了固體。

（教師）沒錯，這就是蒸發(fā)的過程。通過蒸發(fā)，我們得到了純凈的固體。

五、總結(jié)與反思

（教師）今天，我們學(xué)習(xí)了過濾和蒸發(fā)的原理和操作。通過實(shí)驗(yàn)，我們不僅掌握了這兩個操作的具體步驟，還觀察到了實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，加深了對物質(zhì)性質(zhì)變化的理解。

（教師）同學(xué)們，在實(shí)驗(yàn)過程中，你們有沒有遇到什么困難？或者有什么新的發(fā)現(xiàn)？

（學(xué)生）老師，我們在過濾時發(fā)現(xiàn)，如果液體流速過快，濾紙容易破損。

（教師）這是一個很好的觀察。那么，在蒸發(fā)過程中，有沒有遇到類似的問題？

（學(xué)生）我們在加熱時發(fā)現(xiàn)，如果加熱過猛，液體容易飛濺。

（教師）這些都是實(shí)驗(yàn)中需要注意的問題。通過今天的實(shí)驗(yàn)，我們不僅學(xué)會了如何操作，還學(xué)會了如何觀察、分析和解決問題。

（教師）最后，我想說，化學(xué)實(shí)驗(yàn)是化學(xué)學(xué)習(xí)的重要途徑，希望大家在今后的學(xué)習(xí)中，能夠積極參與實(shí)驗(yàn)，不斷探索，不斷進(jìn)步。

（學(xué)生）謝謝老師，我們一定會努力的。

（教師）好了，今天的課就到這里。希望大家在課后能夠認(rèn)真復(fù)習(xí)，鞏固所學(xué)知識。下課！????拓展與延伸六、拓展與延伸

1.拓展閱讀材料：

-《化學(xué)實(shí)驗(yàn)安全指南》：這本書詳細(xì)介紹了化學(xué)實(shí)驗(yàn)中可能遇到的安全問題以及相應(yīng)的預(yù)防措施，對于學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作具有重要的指導(dǎo)意義。

-《物質(zhì)分離與提純》：該書系統(tǒng)地介紹了各種物質(zhì)分離與提純的方法，包括過濾、蒸發(fā)、結(jié)晶、萃取等，有助于學(xué)生加深對化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作的理解。

-《化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本技能》：這本書涵蓋了化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本操作技能，如滴定、分光光度法、色譜法等，對于提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力非常有幫助。

2.課后自主學(xué)習(xí)和探究：

-學(xué)生可以自主閱讀拓展閱讀材料，了解化學(xué)實(shí)驗(yàn)中更多的安全知識和操作技巧。

-鼓勵學(xué)生結(jié)合課本內(nèi)容，嘗試設(shè)計(jì)簡單的實(shí)驗(yàn)，如利用不同的過濾材料進(jìn)行過濾實(shí)驗(yàn)比較，或者通過不同加熱方法觀察蒸發(fā)速率的差異。

-學(xué)生可以嘗試進(jìn)行實(shí)驗(yàn)中的誤差分析，探討如何提高實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)確性和可靠性。

-組織學(xué)生進(jìn)行小組討論，分享各自在實(shí)驗(yàn)中的發(fā)現(xiàn)和疑問，促進(jìn)知識的交流和思維的碰撞。

-鼓勵學(xué)生利用互聯(lián)網(wǎng)資源，查找關(guān)于過濾與蒸發(fā)的最新研究進(jìn)展，了解這一領(lǐng)域的前沿動態(tài)。

-設(shè)計(jì)一個實(shí)驗(yàn)報(bào)告模板，讓學(xué)生在完成實(shí)驗(yàn)后撰寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告，鍛煉學(xué)生的實(shí)驗(yàn)寫作能力。

3.實(shí)用性知識點(diǎn)：

-過濾材料的選擇：了解不同類型過濾材料的特性和適用范圍，如濾紙、砂芯、微孔膜等。

-蒸發(fā)容器的設(shè)計(jì)：學(xué)習(xí)不同蒸發(fā)容器（如蒸發(fā)皿、燒杯、試管）的優(yōu)缺點(diǎn)和使用場景。

-加熱方法的影響：探討不同加熱方式（如直接加熱、間接加熱、微波加熱）對蒸發(fā)速率和物質(zhì)性質(zhì)的影響。

-實(shí)驗(yàn)誤差的來源：分析實(shí)驗(yàn)過程中可能出現(xiàn)的誤差，如操作不當(dāng)、儀器不準(zhǔn)確等，并提出相應(yīng)的改進(jìn)措施。

-實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的處理：學(xué)習(xí)如何正確記錄和處理實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，包括數(shù)據(jù)的有效性、準(zhǔn)確性和重復(fù)性。內(nèi)容邏輯關(guān)系①過濾原理與操作

-重點(diǎn)知識點(diǎn)：過濾的基本原理，包括固體顆粒和液體顆粒的尺寸差異。

-關(guān)鍵詞：過濾、濾紙、固體、液體、分離。

-重點(diǎn)句：“過濾是利用固體顆粒不能通過濾紙，而液體可以，從而實(shí)現(xiàn)固體和液體的分離?！?/p>

②蒸發(fā)原理與操作

-重點(diǎn)知識點(diǎn)：蒸發(fā)的定義，包括液體分子從液態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)闅鈶B(tài)的過程。

-關(guān)鍵詞：蒸發(fā)、液體、氣體、加熱、能量。

-重點(diǎn)句：“蒸發(fā)是一種物理變化，它指的是液體變成氣體的過程，需要加熱提供能量?！?/p>

③實(shí)驗(yàn)操作與現(xiàn)象觀察

-重點(diǎn)知識點(diǎn)：實(shí)驗(yàn)操作的步驟，包括實(shí)驗(yàn)器材的準(zhǔn)備、實(shí)驗(yàn)步驟的執(zhí)行、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察。

-關(guān)鍵詞：實(shí)驗(yàn)操作、器材、步驟、觀察、現(xiàn)象。

-重點(diǎn)句：“在實(shí)驗(yàn)過程中，請同學(xué)們注意觀察過濾和蒸發(fā)過程中液體和固體的變化，以及可能出現(xiàn)的任何異?，F(xiàn)象。”

④實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析與討論

-重點(diǎn)知識點(diǎn)：實(shí)驗(yàn)結(jié)果的分析，包括實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的解釋、實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的處理、實(shí)驗(yàn)結(jié)論的得出。

-關(guān)鍵詞：實(shí)驗(yàn)結(jié)果、分析、解釋、數(shù)據(jù)處理、結(jié)論。

-重點(diǎn)句：“通過分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果，我們可以得出關(guān)于過濾和蒸發(fā)的結(jié)論，并探討實(shí)驗(yàn)中可能存在的問題?！?/p>

⑤總結(jié)與反思

-重點(diǎn)知識點(diǎn)：對實(shí)驗(yàn)過程和結(jié)果的總結(jié)，包括實(shí)驗(yàn)操作的要點(diǎn)、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的總結(jié)、實(shí)驗(yàn)心得的分享。

-關(guān)鍵詞：總結(jié)、反思、操作要點(diǎn)、現(xiàn)象總結(jié)、心得分享。

-重點(diǎn)句：“通過對今天實(shí)驗(yàn)的總結(jié)與反思，我們不僅學(xué)會了過濾和蒸發(fā)的操作，還提高了實(shí)驗(yàn)觀察和分析的能力。”反思改進(jìn)措施反思改進(jìn)措施（一）教學(xué)特色創(chuàng)新

1.互動式實(shí)驗(yàn)教學(xué)：在實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)，我嘗試引入小組合作的方式，讓學(xué)生在互動中學(xué)習(xí)，這樣不僅提高了學(xué)生的參與度，也培養(yǎng)了他們的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。

2.多媒體輔助教學(xué)：利用多媒體設(shè)備展示實(shí)驗(yàn)過程，讓學(xué)生更加直觀地理解實(shí)驗(yàn)原理，同時也豐富了課堂內(nèi)容，提高了教學(xué)效果。

反思改進(jìn)措施（二）存在主要問題

1.學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作不規(guī)范：在實(shí)驗(yàn)過程中，我發(fā)現(xiàn)部分學(xué)生在操作上存在不規(guī)范的情況，這可能會影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果的安全性和準(zhǔn)確性。

2.課堂討論深度不足：雖然我鼓勵學(xué)生進(jìn)行討論，但實(shí)際效果并不理想，很多學(xué)生的討論停留在表面，缺乏深度和廣度。

3.評價(jià)方式單一：目前的評價(jià)方式主要依賴于實(shí)驗(yàn)報(bào)告和課堂表現(xiàn)，缺乏對學(xué)生實(shí)際操作技能的全面評價(jià)。

反思改進(jìn)措施（三）改進(jìn)措施

1.加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)操作規(guī)范訓(xùn)練：在實(shí)驗(yàn)課前，我會專門安排時間對學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作規(guī)范培訓(xùn)，確保每個學(xué)生都能掌握正確的實(shí)驗(yàn)操作方法。

2.深化課堂討論引導(dǎo)：為了提高課堂討論的深度，我會提前設(shè)計(jì)一些有針對性的問題，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行深入思考，同時鼓勵學(xué)生提出自己的觀點(diǎn)和疑問。

3.豐富評價(jià)方式：除了實(shí)驗(yàn)報(bào)告和課堂表現(xiàn)，我還將引入實(shí)驗(yàn)視頻記錄、同伴互評等方式，全面評價(jià)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作技能和實(shí)驗(yàn)報(bào)告質(zhì)量。

4.增加實(shí)驗(yàn)實(shí)踐機(jī)會：為了讓學(xué)生有更多的實(shí)踐機(jī)會，我會嘗試增加實(shí)驗(yàn)課時，或者組織學(xué)生參加校外的實(shí)驗(yàn)活動，讓學(xué)生在實(shí)際操作中提高技能。

5.強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)安全意識：在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，我會不斷強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)安全的重要性，通過案例分析和實(shí)際操作，讓學(xué)生樹立正確的實(shí)驗(yàn)安全意識。

6.優(yōu)化教學(xué)資源：我會根據(jù)學(xué)生的反饋和教學(xué)需求，不斷優(yōu)化教學(xué)資源，比如更新實(shí)驗(yàn)設(shè)備、制作更直觀的實(shí)驗(yàn)演示視頻等，以提高教學(xué)效果。課堂小結(jié)，當(dāng)堂檢測課堂小結(jié)：

親愛的同學(xué)們，今天我們一起學(xué)習(xí)了化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的兩個重要操作——過濾與蒸發(fā)。通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)，我們了解了過濾的基本原理和操作步驟，掌握了蒸發(fā)的定義和實(shí)驗(yàn)技巧。以下是今天課堂的重點(diǎn)內(nèi)容：

1.過濾的原理：利用固體顆粒不能通過濾紙，而液體可以，從而實(shí)現(xiàn)固體和液體的分離。

2.過濾的操作步驟：準(zhǔn)備過濾紙和漏斗，折疊濾紙，倒入混合物，收集過濾后的液體。

3.蒸發(fā)的原理：液體變成氣體的過程，需要加熱提供能量。

4.蒸發(fā)的操作步驟：準(zhǔn)備蒸發(fā)皿和加熱設(shè)備，倒入混合物，加熱蒸發(fā)，收集固體。

當(dāng)堂檢測：

為了檢驗(yàn)大家對本節(jié)課內(nèi)容的掌握情況，現(xiàn)在進(jìn)行當(dāng)堂檢測。請根據(jù)以下問題進(jìn)行回答：

1.簡述過濾的原理和操作步驟。

2.解釋蒸發(fā)的定義，并