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飯店廚師合同協(xié)議?甲方(飯店方):名稱:______________________法定代表人:________________地址:____________________聯(lián)系方式:________________乙方(廚師方):姓名:____________________性別:____________________身份證號(hào)碼:________________地址:____________________聯(lián)系方式:________________鑒于甲方經(jīng)營飯店,需要聘請(qǐng)專業(yè)廚師提供餐飲服務(wù),乙方具備相應(yīng)的廚師技能和經(jīng)驗(yàn),愿意為甲方提供服務(wù)。雙方經(jīng)友好協(xié)商,依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,達(dá)成如下協(xié)議:一、合同標(biāo)的1.服務(wù)內(nèi)容乙方作為甲方飯店的廚師,負(fù)責(zé)為甲方提供餐飲烹飪服務(wù),包括但不限于按照甲方要求準(zhǔn)備食材、烹飪各類菜品、確保菜品質(zhì)量符合甲方標(biāo)準(zhǔn)以及廚房的日常清潔和食材管理等工作。2.服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守國家食品安全法律法規(guī)及餐飲行業(yè)的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),確保所烹飪菜品的質(zhì)量安全。菜品口味應(yīng)符合當(dāng)?shù)仫嬍沉?xí)慣和甲方飯店的定位,能夠滿足甲方顧客的需求。乙方應(yīng)根據(jù)甲方每日提供的食材清單進(jìn)行合理搭配和烹飪,避免浪費(fèi)食材。廚房應(yīng)保持干凈整潔,廚具、餐具等應(yīng)定期清洗消毒,符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。二、雙方權(quán)利與義務(wù)(一)甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對(duì)乙方的工作進(jìn)行監(jiān)督和檢查,提出合理的意見和建議,要求乙方改進(jìn)工作。有權(quán)根據(jù)飯店經(jīng)營情況和顧客反饋,對(duì)乙方的菜品提出調(diào)整要求。在乙方違反本合同約定或工作嚴(yán)重失職,給甲方造成損失的情況下,有權(quán)解除合同并要求乙方賠償損失。2.義務(wù)為乙方提供必要的工作條件,包括廚房場地、廚具、餐具、食材等,并確保所提供的食材符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。按照本合同約定向乙方支付勞動(dòng)報(bào)酬。協(xié)助乙方解決工作中遇到的問題,保障乙方正常開展工作。(二)乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)按照本合同約定獲得勞動(dòng)報(bào)酬。有權(quán)要求甲方提供必要的工作條件和支持,保障工作順利進(jìn)行。在甲方違反本合同約定,未按時(shí)足額支付勞動(dòng)報(bào)酬或提供工作條件嚴(yán)重影響工作開展的情況下,有權(quán)解除合同并要求甲方支付相應(yīng)報(bào)酬及賠償損失。2.義務(wù)遵守國家法律法規(guī),遵守甲方飯店的各項(xiàng)規(guī)章制度,服從甲方的工作安排和管理。按照本合同約定的服務(wù)內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn),認(rèn)真履行廚師職責(zé),為甲方提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)。愛護(hù)甲方提供的工作設(shè)備和食材,合理使用,不得浪費(fèi)或故意損壞。如因乙方故意或重大過失造成甲方財(cái)產(chǎn)損失的,應(yīng)予以賠償。嚴(yán)格遵守食品安全操作規(guī)程,確保食品安全。如因乙方原因?qū)е率称钒踩鹿?,乙方?yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任。保守甲方飯店的商業(yè)秘密和菜品配方等機(jī)密信息,不得向任何第三方泄露。未經(jīng)甲方書面同意,不得在其他飯店或場所從事與甲方有競爭關(guān)系的工作。三、勞動(dòng)報(bào)酬及支付方式1.勞動(dòng)報(bào)酬甲方每月支付乙方工資人民幣_(tái)_____元(大寫______元整)。工資包含乙方的基本工資、績效獎(jiǎng)金等所有收入。2.支付方式甲方于每月______日以貨幣形式支付乙方上月工資。如遇節(jié)假日或休息日,則提前至最近的工作日支付。四、工作時(shí)間與休息休假1.工作時(shí)間乙方的工作時(shí)間為每周______天,每天工作______小時(shí)。具體工作時(shí)間安排由甲方根據(jù)飯店經(jīng)營情況確定,但應(yīng)保證乙方每周至少休息______天。2.休息休假乙方享有國家法定節(jié)假日、年假、病假等休息休假權(quán)利。乙方如需請(qǐng)假,應(yīng)提前______天向甲方提出書面申請(qǐng),經(jīng)甲方批準(zhǔn)后方可休假。五、合同期限本合同自______年______月______日起生效,至______年______月______日止。合同期滿前,雙方如無異議,則自動(dòng)延續(xù)______年。六、合同的變更、解除與終止1.合同變更經(jīng)雙方協(xié)商一致,可以書面形式變更本合同的相關(guān)內(nèi)容。2.合同解除經(jīng)雙方協(xié)商一致,可以解除本合同。若乙方嚴(yán)重違反甲方規(guī)章制度或本合同約定,給甲方造成重大損失的,甲方有權(quán)單方解除合同,且無需支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償。若甲方未按照本合同約定支付勞動(dòng)報(bào)酬或提供必要工作條件,乙方有權(quán)單方解除合同,并要求甲方支付拖欠的報(bào)酬及經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償。如因不可抗力或其他不可預(yù)見、不可避免的原因?qū)е潞贤瑹o法履行的,雙方可以協(xié)商解除合同,互不承擔(dān)責(zé)任。3.合同終止本合同期滿,雙方未續(xù)簽的,合同自動(dòng)終止。乙方達(dá)到法定退休年齡或因其他法定原因喪失勞動(dòng)能力的,合同終止。合同終止后,雙方應(yīng)按照法律規(guī)定和本合同約定辦理相關(guān)手續(xù),結(jié)清費(fèi)用。七、違約責(zé)任1.若甲方未按照本合同約定支付乙方勞動(dòng)報(bào)酬,每逾期一天,應(yīng)按照未支付金額的______%向乙方支付違約金。2.若乙方未按照本合同約定履行工作職責(zé),導(dǎo)致菜品質(zhì)量問題或食品安全事故,乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任,同時(shí)甲方有權(quán)扣除乙方當(dāng)月工資的______%作為違約金。如因乙方原因給甲方造成重大損失的,乙方應(yīng)賠償甲方全部損失。3.若乙方違反保密義務(wù),向第三方泄露甲方飯店的商業(yè)秘密或菜品配方等機(jī)密信息,乙方應(yīng)向甲方支付違約金人民幣_(tái)_____元(大寫______元整),如因乙方泄密行為給甲方造成損失的,乙方應(yīng)賠償甲方全部損失。4.任何一方違反本合同約定的其他條款,應(yīng)向?qū)Ψ街Ц哆`約金人民幣_(tái)_____元(大寫______元整),并賠償對(duì)方因此遭受的全部損失。八、爭議解決本合同在履行過程中如發(fā)生爭議,雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向合同簽訂地有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。九、其他條款1.本合同未盡事宜,雙方可另行協(xié)商并簽訂補(bǔ)充協(xié)議,補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。2.本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,自雙方簽字(或蓋章)之日起生效。甲方(蓋章):__
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