飯店煙花爆竹管理制度

飯店煙花爆竹管理制度?總則1.目的為加強飯店煙花爆竹管理，預防和減少火災、爆炸等安全事故的發(fā)生，保障賓客、員工生命財產安全，維護飯店正常經(jīng)營秩序，特制定本管理制度。2.適用范圍本制度適用于飯店內所有區(qū)域，包括但不限于餐廳、客房、會議室、公共區(qū)域等，以及飯店員工、入住賓客和進入飯店的其他人員。3.基本原則飯店煙花爆竹管理遵循"安全第一、預防為主、綜合治理"的方針，堅持"誰主管、誰負責"的原則，確保煙花爆竹管理措施落實到位。管理職責1.安全管理部門負責制定和完善飯店煙花爆竹管理制度，并監(jiān)督制度的執(zhí)行情況。定期組織開展煙花爆竹安全檢查，及時發(fā)現(xiàn)和消除安全隱患。對涉及煙花爆竹管理的員工進行安全培訓，提高員工的安全意識和應急處置能力。負責與當?shù)叵?、公安等部門保持溝通協(xié)調，及時報告煙花爆竹安全事故，并協(xié)助相關部門進行調查處理。2.各部門負責人為本部門煙花爆竹管理的第一責任人，負責組織實施本部門的煙花爆竹管理工作。加強對本部門員工的安全教育，督促員工遵守飯店煙花爆竹管理制度。定期對本部門區(qū)域進行安全檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時整改，并向安全管理部門報告。3.員工嚴格遵守飯店煙花爆竹管理制度，不得在飯店內違規(guī)燃放煙花爆竹。積極參加飯店組織的煙花爆竹安全培訓，提高自身安全意識和應急處置能力。發(fā)現(xiàn)違規(guī)燃放煙花爆竹行為或安全隱患，應及時報告上級領導或安全管理部門。煙花爆竹的采購與儲存1.采購管理飯店嚴禁自行采購煙花爆竹。如因特殊活動需要使用煙花爆竹，必須提前向當?shù)毓膊块T提出申請，經(jīng)批準后，由公安部門指定的專業(yè)煙花爆竹經(jīng)營單位負責采購。采購的煙花爆竹必須符合國家相關標準和規(guī)定，具有質量合格證明和產品標識。采購人員在采購煙花爆竹時，應要求供應商提供詳細的產品信息，包括品種、規(guī)格、數(shù)量、生產日期、保質期等，并做好記錄。2.儲存管理未經(jīng)許可，飯店內嚴禁儲存煙花爆竹。如因特殊活動需要臨時儲存煙花爆竹，必須設立專門的儲存?zhèn)}庫，并符合以下要求：儲存?zhèn)}庫應遠離飯店主體建筑、人員密集場所和重要設施，與其他建筑物的安全距離應符合國家相關標準規(guī)定。儲存?zhèn)}庫應具備防火、防爆、防潮、防盜等安全設施，如防火墻、防爆門、通風設備、消防器材等。儲存?zhèn)}庫應設置明顯的安全警示標志，嚴禁無關人員進入。儲存的煙花爆竹應分類存放，嚴禁混存，并按照規(guī)定的堆垛方式和堆垛高度進行堆放。儲存?zhèn)}庫應安排專人負責管理，定期進行安全檢查，確保儲存安全。煙花爆竹的燃放管理1.燃放許可飯店內嚴禁任何單位和個人擅自燃放煙花爆竹。如因特殊活動需要燃放煙花爆竹，必須提前向當?shù)毓膊块T提出申請，經(jīng)批準后方可在指定時間、指定地點燃放。申請燃放煙花爆竹時，應提交以下材料：燃放煙花爆竹的申請報告，包括燃放時間、地點、品種、數(shù)量等。燃放煙花爆竹的安全保障方案，包括安全責任人、安全措施、應急處置預案等。其他相關證明材料。2.燃放現(xiàn)場管理在燃放煙花爆竹前，飯店應做好以下準備工作：制定詳細的燃放實施方案，明確燃放時間、地點、人員分工、安全措施等。對燃放現(xiàn)場及周邊區(qū)域進行清理，確保無易燃、易爆物品和障礙物。設置明顯的安全警示標志，劃定燃放區(qū)域，禁止無關人員進入。配備必要的消防器材和應急救援設備，并確保其性能良好。安排專人負責現(xiàn)場安全管理，對燃放過程進行全程監(jiān)控。在燃放煙花爆竹過程中，應嚴格按照燃放實施方案進行操作，確保燃放安全。如發(fā)現(xiàn)異常情況，應立即停止燃放，并采取相應的應急措施。燃放結束后，應對燃放現(xiàn)場進行檢查，及時清理殘留的煙花爆竹和雜物，消除安全隱患。安全檢查與隱患排查1.定期檢查安全管理部門應定期組織開展煙花爆竹安全檢查，每月不少于一次。各部門應每周進行一次自查，及時發(fā)現(xiàn)和消除安全隱患。安全檢查內容包括：煙花爆竹的采購、儲存、燃放等環(huán)節(jié)是否符合相關規(guī)定。儲存?zhèn)}庫的安全設施是否完好有效。員工對煙花爆竹管理制度的掌握情況。消防器材和應急救援設備是否配備齊全、性能良好。其他與煙花爆竹管理相關的安全隱患。2.專項檢查在重大節(jié)日、重要活動等特殊時期，安全管理部門應組織開展煙花爆竹專項檢查，確保安全。專項檢查內容除包括定期檢查的內容外，還應重點檢查以下方面：燃放煙花爆竹的申請和許可情況。燃放現(xiàn)場的安全保障措施是否落實到位。應急處置預案的制定和演練情況。3.隱患排查與整改對安全檢查和專項檢查中發(fā)現(xiàn)的安全隱患，應立即進行登記，并下達隱患整改通知書，明確整改責任人、整改措施和整改期限。整改責任人應按照要求及時進行整改，確保隱患得到徹底消除。整改完成后，應向安全管理部門提交整改報告，申請復查。安全管理部門應及時對整改情況進行復查，對整改不到位的，應責令重新整改，并追究相關責任人的責任。應急管理1.應急預案制定安全管理部門應制定完善的煙花爆竹安全事故應急預案，明確應急組織機構、應急響應程序、應急處置措施等內容。應急預案應定期進行修訂和演練，確保其科學性、實用性和可操作性。2.應急培訓與演練飯店應定期組織員工參加煙花爆竹安全應急培訓，提高員工的應急意識和應急處置能力。每年至少組織一次煙花爆竹安全事故應急演練，檢驗應急預案的可行性和有效性，發(fā)現(xiàn)問題及時進行改進。3.應急處置一旦發(fā)生煙花爆竹安全事故，現(xiàn)場人員應立即采取以下措施：迅速報告上級領導和安全管理部門。組織人員疏散，確保賓客和員工的生命安全。利用現(xiàn)場消防器材進行滅火，控制火勢蔓延。配合消防、公安等部門進行救援工作。安全管理部門接到事故報告后，應立即啟動應急預案，組織應急救援工作，并及時向當?shù)卣嘘P部門報告事故情況。教育培訓1.培訓計劃安全管理部門應制定年度煙花爆竹安全培訓計劃，明確培訓內容、培訓時間、培訓對象等。培訓計劃應根據(jù)飯店實際情況和員工需求進行制定，確保培訓的針對性和實效性。2.培訓內容煙花爆竹安全法律法規(guī)和相關標準規(guī)范。飯店煙花爆竹管理制度和操作規(guī)程。煙花爆竹安全事故案例分析。應急處置知識和技能。3.培訓方式培訓方式可采用集中授課、現(xiàn)場演示、觀看視頻、案例分析等多種形式，確保員工能夠理解和掌握培訓內容。新員工入職時，應進行煙花爆竹安全知識培訓，經(jīng)考試合格后方可上崗。獎勵與處罰1.獎勵對在煙花爆竹管理工作中表現(xiàn)突出的單位和個人，飯店將給予表彰和獎勵。獎勵方式包括但不限于通報表揚、獎金獎勵、晉升晉級等。2.處罰對違反飯店煙花爆竹管理制度