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文檔簡介

超市配套耗材管理制度?一、總則(一)目的為加強超市配套耗材的管理,規(guī)范耗材的采購、庫存、使用等環(huán)節(jié),降低成本,提高效益,特制定本管理制度。(二)適用范圍本制度適用于超市內(nèi)所有配套耗材的管理,包括但不限于貨架、購物車(籃)、標識牌、條碼秤、電子防盜設備等。(三)管理原則1.統(tǒng)一管理原則:配套耗材的采購、庫存、調(diào)配等由超市統(tǒng)一管理,確保資源的合理利用。2.成本控制原則:在滿足超市運營需求的前提下,降低耗材采購成本、庫存成本和使用成本。3.高效使用原則:提高耗材的使用效率,延長使用壽命,減少浪費。4.安全保障原則:確保配套耗材的使用安全,符合相關(guān)標準和規(guī)定。二、采購管理(一)采購計劃1.各部門根據(jù)實際需求,定期(每月/每季度)提交配套耗材采購計劃,詳細說明所需耗材的名稱、規(guī)格、數(shù)量、預計使用時間等。2.采購部門匯總各部門采購計劃,結(jié)合庫存情況,制定超市整體配套耗材采購計劃。(二)供應商選擇1.建立供應商評估體系,對潛在供應商的資質(zhì)、信譽、產(chǎn)品質(zhì)量、價格、售后服務等進行評估。2.通過招標、詢價、談判等方式選擇優(yōu)質(zhì)供應商,簽訂采購合同,明確雙方權(quán)利和義務。(三)采購流程1.采購人員根據(jù)采購計劃,向選定的供應商發(fā)送采購訂單,明確采購要求和交貨時間。2.供應商按照訂單要求組織生產(chǎn)和發(fā)貨,采購人員跟蹤訂單執(zhí)行情況,確保按時到貨。3.到貨后,采購人員組織相關(guān)部門進行驗收,驗收合格的辦理入庫手續(xù),不合格的及時與供應商協(xié)商退換貨。三、庫存管理(一)庫存分類1.將配套耗材分為常用耗材、備用耗材和特殊耗材三類。2.常用耗材:用量較大、使用頻率高的耗材,如購物袋、收銀紙等。3.備用耗材:為應對突發(fā)情況或高峰銷售期而儲備的耗材,如貨架配件、條碼秤打印頭。4.特殊耗材:規(guī)格特殊、采購周期長的耗材,如定制的標識牌。(二)庫存盤點1.定期(每月/每季度)對配套耗材進行盤點,確保賬實相符。2.盤點結(jié)束后,編制盤點報告,分析盤點差異原因,提出改進措施。(三)庫存控制1.根據(jù)歷史用量和銷售預測,設定合理的庫存上限和下限,避免庫存積壓或缺貨。2.對于積壓庫存,及時與相關(guān)部門溝通,采取促銷、調(diào)撥等方式進行處理。四、使用管理(一)領(lǐng)用制度1.各部門設立專人負責配套耗材的領(lǐng)用,建立領(lǐng)用臺賬,記錄領(lǐng)用日期、名稱、規(guī)格、數(shù)量等信息。2.領(lǐng)用人員憑審批后的領(lǐng)用申請單到倉庫領(lǐng)取耗材,倉庫管理人員按照申請單發(fā)放,并在臺賬上登記。(二)使用規(guī)范1.制定配套耗材使用操作規(guī)程,要求員工按照規(guī)范使用,確保安全和正常運行。2.加強對員工的培訓,提高員工對耗材使用和維護的意識,減少人為損壞。(三)維護保養(yǎng)1.建立配套耗材維護保養(yǎng)計劃,定期對設備等進行檢查、保養(yǎng)和維修。2.對于維修后的耗材,做好記錄,跟蹤使用情況,評估維修效果。五、報廢管理(一)報廢鑒定1.定期對配套耗材進行檢查,確定是否達到報廢標準。2.對于達到報廢標準的耗材,由使用部門填寫報廢申請單,注明報廢原因、名稱、規(guī)格、數(shù)量等。(二)報廢審批1.報廢申請單經(jīng)部門負責人審核后,報財務部門和超市管理層審批。2.審批通過后,方可進行報廢處理。(三)報廢處理1.對于可回收的報廢耗材,按照相關(guān)規(guī)定進行回收處理,如賣給廢品回收站。2.對于不可回收的報廢耗材,按照環(huán)保要求進行妥善處理,如交由專業(yè)的廢棄物處理公司處理。六、盤點與清查(一)定期盤點1.超市應定期對配套耗材進行全面盤點,確保賬實相符。盤點周期可根據(jù)實際情況確定,一般為每月或每季度一次。2.盤點前,倉庫管理人員應整理好庫存賬目,準備好盤點所需的工具和表格。(二)臨時清查1.在以下情況下,應進行臨時清查:超市管理層認為有必要時;發(fā)生重大損耗或損失時;配合內(nèi)部審計或外部審計時。2.臨時清查的范圍和方法可根據(jù)具體情況確定。(三)盤點結(jié)果處理1.盤點結(jié)束后,盤點人員應編制盤點報告,詳細記錄盤點情況,包括賬實差異、差異原因分析等。2.對于賬實差異,應查明原因,分清責任,并及時進行調(diào)整。如因人為原因造成的損失,應追究相關(guān)人員的責任。3.根據(jù)盤點結(jié)果,總結(jié)經(jīng)驗教訓,完善配套耗材管理制度和流程,提高管理水平。七、監(jiān)督與考核(一)監(jiān)督機制1.設立專門的監(jiān)督小組,定期對配套耗材的采購、庫存、使用等環(huán)節(jié)進行檢查和監(jiān)督。2.監(jiān)督小組可通過查閱文件、賬目、實地查看等方式,對各部門的執(zhí)行情況進行評估。(二)考核指標1.制定配套耗材管理考核指標,如庫存周轉(zhuǎn)率、采購成本降低率、耗材損耗率等。2.將考核指標分解到各部門和個人,定期進行考核評估。(三)獎懲措施1.對于在配套耗材管理工作中表現(xiàn)優(yōu)秀的部門和個人,給予表彰和獎勵。2.對于違反本制度的部門和個人,視情節(jié)輕重給予批評教育、經(jīng)濟處罰或行政處分。八、附則

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