《農(nóng)田雜草化學防除技術(shù)》（教案）-中職農(nóng)林牧漁大類《植物保護技術(shù)》高教版（全一冊）

《農(nóng)田雜草化學防除技術(shù)》（教案）-中職農(nóng)林牧漁大類《植物保護技術(shù)》高教版（全一冊）核心素養(yǎng)教學目標知識目標精準掌握農(nóng)田雜草化學防除技術(shù)的基礎(chǔ)概念，清晰闡述其在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的重要地位與作用，明確化學防除與其他防除方式相比的優(yōu)勢與局限性。系統(tǒng)學習常見化學除草劑的分類，包括按作用方式、作用對象、化學結(jié)構(gòu)等分類標準，深入理解每類除草劑的作用機制，如觸殺型除草劑如何破壞雜草細胞結(jié)構(gòu)，內(nèi)吸型除草劑怎樣在雜草體內(nèi)傳導發(fā)揮作用等。全面熟悉不同農(nóng)作物種植環(huán)境下適用的化學防除方案，掌握各類除草劑的適用作物范圍、防除對象以及使用時期等關(guān)鍵知識要點。能力目標能夠依據(jù)農(nóng)田雜草的種類、生長階段、農(nóng)作物種植模式以及農(nóng)田生態(tài)環(huán)境等實際情況，科學合理地選擇合適的化學除草劑及配套的使用技術(shù)，切實提高學生解決農(nóng)田雜草防除實際問題的能力。通過反復的實踐操作訓練，熟練且規(guī)范地使用各類化學除草器械，如背負式噴霧器、電動噴霧器、無人機等，精準控制藥劑的噴灑量、噴灑范圍，提升學生的動手操作技能與實踐應(yīng)用水平。培養(yǎng)學生對化學防除效果的觀察、分析與評估能力，能夠及時發(fā)現(xiàn)化學防除過程中出現(xiàn)的問題，如藥害、除草不徹底等，并提出有效的改進措施，增強學生的應(yīng)變能力與創(chuàng)新思維能力。素養(yǎng)目標牢固樹立農(nóng)業(yè)生產(chǎn)安全意識與環(huán)保意識，深刻認識化學除草劑的合理使用對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、土壤生態(tài)環(huán)境、水體環(huán)境以及人體健康的重要影響，培養(yǎng)學生高度的社會責任感與環(huán)保使命感。著力培養(yǎng)學生嚴謹認真、實事求是的科學態(tài)度，在化學防除操作過程中，嚴格遵循操作規(guī)程，注重每一個操作細節(jié)，避免因操作不當引發(fā)安全事故或環(huán)境問題。充分激發(fā)學生對農(nóng)林牧漁專業(yè)的學習熱情與探索欲望，增強學生投身農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實踐、推動農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的職業(yè)認同感與使命感，引導學生樹立正確的職業(yè)價值觀。教學重難點教學重點常見化學除草劑的分類、作用機制及適用范圍，這是學生正確選擇和使用除草劑的核心知識，只有深入理解這些內(nèi)容，才能確保化學防除的有效性和安全性?；瘜W除草劑的正確使用方法與操作技術(shù)，包括藥劑的稀釋配制、器械的調(diào)試使用、噴灑操作規(guī)范等，熟練掌握這些操作要點是實現(xiàn)高效化學防除的關(guān)鍵。不同農(nóng)作物種植場景下化學防除方案的制定，使學生能夠?qū)⒗碚撝R與實際生產(chǎn)相結(jié)合，提高解決實際問題的能力。教學難點化學除草劑作用機制中的復雜生理生化過程，涉及植物生理學、生物化學等多學科知識，對于基礎(chǔ)相對薄弱的中職學生來說理解難度較大。根據(jù)復雜多變的農(nóng)田實際情況，靈活制定科學合理的化學防除方案，這需要學生綜合運用多方面知識，并具備一定的實踐經(jīng)驗和判斷能力?；瘜W除草劑使用過程中的安全防護與環(huán)境保護措施，既要確保操作人員的安全，又要避免對環(huán)境造成污染，需要學生全面、深入地理解相關(guān)知識并在實踐中嚴格執(zhí)行。教學過程導入新課教師活動：展示一段農(nóng)田因雜草叢生導致農(nóng)作物減產(chǎn)的視頻，視頻中呈現(xiàn)雜草與農(nóng)作物爭奪養(yǎng)分、水分和陽光，嚴重影響農(nóng)作物生長的畫面。播放結(jié)束后，提問學生：“同學們，看到視頻中農(nóng)田里的雜草如此猖獗，對農(nóng)作物造成了這么大的危害，大家想一想，我們可以采取哪些措施來防除這些雜草呢？”引導學生回憶之前學過的雜草防除方法，如人工除草、機械除草等，接著追問：“在大規(guī)模的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，人工除草和機械除草存在效率低、成本高的問題，那有沒有更高效的除草方法呢？”順勢引出本節(jié)課的主題——農(nóng)田雜草化學防除技術(shù)。學生活動：認真觀看視頻，積極參與討論，回憶并說出已學過的雜草防除方法，思考教師提出的問題，對新的除草技術(shù)產(chǎn)生好奇心和求知欲。設(shè)計意圖：通過直觀的視頻展示，讓學生深刻感受到農(nóng)田雜草的危害，引發(fā)學生對除草方法的思考，聯(lián)系已學知識，自然地導入新課，同時激發(fā)學生的學習興趣和探索欲望。知識講解1.化學防除技術(shù)概述講解教師活動：利用PPT展示豐富的圖片和數(shù)據(jù)，結(jié)合生動的語言，詳細講解農(nóng)田雜草化學防除技術(shù)的概念，強調(diào)其是利用化學藥劑抑制或殺滅雜草的方法。通過對比化學防除與人工除草、機械除草在效率、成本、效果等方面的差異，闡述化學防除技術(shù)在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的重要性。同時，展示因化學防除不當導致藥害、環(huán)境污染等負面案例，說明化學防除技術(shù)在使用過程中需要科學規(guī)范操作。講解過程中，適時提問：“大家想一想，化學防除技術(shù)在提高除草效率的同時，可能會帶來哪些潛在問題呢？”引導學生思考化學防除的利弊。學生活動：認真聆聽教師講解，仔細觀看PPT內(nèi)容，積極思考并回答教師提出的問題，初步了解化學防除技術(shù)的特點和應(yīng)用情況。設(shè)計意圖：讓學生對農(nóng)田雜草化學防除技術(shù)有一個全面的認識，明確其在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的地位和作用，同時培養(yǎng)學生辯證思考問題的能力。2.化學除草劑分類與作用機制講解教師活動：展示常見化學除草劑的實物、圖片和產(chǎn)品說明書，按照不同的分類標準，如按作用方式分為觸殺型、內(nèi)吸型、選擇性、滅生性除草劑；按化學結(jié)構(gòu)分為有機磷類、酰胺類、磺酰脲類等，逐一介紹各類除草劑的特點、作用機制和典型代表。通過動畫演示除草劑在雜草體內(nèi)的吸收、傳導和作用過程，幫助學生理解復雜的生理生化機制。例如，在講解內(nèi)吸型除草劑時，用動畫展示藥劑如何通過雜草的根系或葉片吸收，然后在體內(nèi)傳導至生長點，抑制雜草生長。講解過程中，結(jié)合實際案例，如草甘膦作為滅生性除草劑在非耕地除草的應(yīng)用，精喹禾靈作為選擇性除草劑在大豆田防除禾本科雜草的應(yīng)用，加深學生的理解。同時，提出問題：“為什么觸殺型除草劑對多年生雜草的防除效果相對較差呢？”引導學生深入思考不同類型除草劑的特點。學生活動：觀察除草劑實物、圖片和產(chǎn)品說明書，記錄關(guān)鍵信息，認真觀看動畫演示，積極思考并回答教師提出的問題，嘗試用自己的語言解釋不同類型除草劑的作用機制。設(shè)計意圖：通過實物展示、動畫演示和案例分析，將抽象的化學除草劑知識形象化、具體化，幫助學生理解復雜的分類和作用機制，為后續(xù)合理選擇除草劑奠定基礎(chǔ)。互動討論教師活動：創(chuàng)設(shè)多個實際的農(nóng)田雜草防除情境問題，如“在水稻種植田塊中，既有稗草等禾本科雜草，又有鴨舌草等闊葉雜草，應(yīng)該如何選擇化學除草劑？”“在小麥田使用化學除草劑時，遇到大風天氣，可能會對防除效果和周邊環(huán)境產(chǎn)生哪些影響？應(yīng)該如何應(yīng)對？”將學生分成小組，每組5-6人，組織學生圍繞這些問題展開討論。教師在各小組討論過程中巡視指導，傾聽學生的觀點，適時給予引導和啟發(fā)，鼓勵學生從不同角度思考問題，引導學生運用所學知識分析和解決問題。討論結(jié)束后，邀請每個小組的代表進行發(fā)言，分享小組討論的結(jié)果，其他小組可以進行補充和質(zhì)疑。學生活動：以小組為單位，積極參與討論，結(jié)合所學的化學除草劑知識，分析不同情境下的雜草防除方案，提出應(yīng)對措施。各小組代表在全班進行發(fā)言，闡述小組討論的思路和結(jié)論，認真聽取其他小組的意見和建議，進行補充和完善。設(shè)計意圖：通過小組討論和交流，培養(yǎng)學生的團隊合作精神、語言表達能力和分析問題、解決問題的能力。讓學生在實際情境中運用所學知識，加深對化學防除技術(shù)的理解，提高學生的實踐應(yīng)用能力和創(chuàng)新思維能力。使用方法演示與實踐操作1.使用方法演示教師活動：在實訓場地，準備好背負式噴霧器、電動噴霧器、無人機等多種除草器械，以及不同類型的化學除草劑。教師首先詳細講解藥劑稀釋配制的基本原則和方法，強調(diào)按照說明書準確計算藥劑用量和稀釋倍數(shù)，現(xiàn)場演示如何正確量取藥劑、加水稀釋。接著，分別對不同除草器械進行操作演示，如背負式噴霧器的安裝調(diào)試、噴頭角度調(diào)整、行走速度控制；電動噴霧器的電池安裝、噴霧壓力調(diào)節(jié)；無人機的飛行參數(shù)設(shè)置、航線規(guī)劃等。在演示過程中，邊操作邊講解每個步驟的操作要點、注意事項和安全規(guī)范，如佩戴防護用具、避免藥劑接觸皮膚和口鼻、防止藥劑泄漏等。同時，利用攝像機將演示過程錄制下來，方便學生后續(xù)觀看學習。演示結(jié)束后，對操作過程進行總結(jié)歸納，再次強調(diào)關(guān)鍵操作環(huán)節(jié)。學生活動：在實訓場地認真觀察教師的演示操作，記錄操作步驟、要點和注意事項，對于不理解的地方及時向教師提問。部分學生可以在教師的指導下，近距離觀察器械的內(nèi)部結(jié)構(gòu)和工作原理。設(shè)計意圖：通過現(xiàn)場直觀的演示，讓學生清晰地了解化學除草劑使用的各個環(huán)節(jié)和操作規(guī)范，為學生的實踐操作提供準確的示范和指導，幫助學生掌握正確的使用方法和安全操作技能。2.實踐操作教師活動：將學生分成若干小組，每組配備一套除草器械和適量的化學除草劑，根據(jù)學生的實際情況，布置不同難度層次的實踐任務(wù)，如模擬在小型農(nóng)田地塊進行雜草防除操作。教師在學生操作過程中巡回指導，密切觀察學生的操作情況，及時糾正學生的錯誤操作，如藥劑稀釋比例不準確、噴霧器操作不規(guī)范等問題。解答學生在操作過程中遇到的疑問，確保學生操作安全、規(guī)范。同時，鼓勵學生在操作過程中相互交流、相互學習，共同解決遇到的問題。操作結(jié)束后，組織學生對操作過程進行總結(jié)和反思，邀請部分學生分享操作經(jīng)驗和體會，教師進行點評和總結(jié)，肯定學生的優(yōu)點和進步，指出存在的問題和不足。學生活動：小組成員之間相互協(xié)作，按照教師講解的操作要點和規(guī)范，進行化學除草劑使用的實踐操作。在操作過程中，認真完成每個步驟，積極與小組成員交流，發(fā)現(xiàn)問題及時解決。操作結(jié)束后，參與小組總結(jié)和反思，分享自己在操作過程中的收獲、遇到的問題以及解決方法，認真聽取教師和其他同學的意見和建議。設(shè)計意圖：讓學生通過親身體驗和實踐操作，熟練掌握化學除草劑的使用技術(shù)和除草器械的操作方法，提高學生的動手能力和實踐技能，培養(yǎng)學生的團隊合作意識和自主學習能力，同時增強學生的安全意識和環(huán)保意識。課堂小結(jié)教師活動：引導學生回顧本節(jié)課所學的主要內(nèi)容，通過提問的方式，如“誰能說一說化學除草劑按作用方式分為哪幾類？”“化學防除技術(shù)在使用過程中有哪些安全注意事項？”幫助學生梳理知識要點，強化重點內(nèi)容。對本節(jié)課的知識進行系統(tǒng)總結(jié)，強調(diào)化學防除技術(shù)的核心要點和關(guān)鍵操作環(huán)節(jié)。同時，對學生在本節(jié)課中的表現(xiàn)進行總結(jié)和評價，肯定學生在課堂討論、實踐操作等環(huán)節(jié)中的積極表現(xiàn)和取得的進步，指出存在的問題和不足之處，鼓勵學生在今后的學習中繼續(xù)努力。學生活動：跟隨教師的思路回顧本節(jié)課內(nèi)容，積極回答教師的提問，對自己在本節(jié)課中的學習情況進行反思和總結(jié)，明確自己已經(jīng)掌握的知識和技能，以及需要進一步加強學習的地方。設(shè)計意圖：幫助學生鞏固所學知識，形成完整的知識體系，加深對重點內(nèi)容的理解和記憶。通過對學生表現(xiàn)的評價，激發(fā)學生的學習積極性和自信心，培養(yǎng)學生的歸納總結(jié)能力和自我反思能力。布置作業(yè)教師活動：布置課后作業(yè)，包括書面作業(yè)和實踐作業(yè)。書面作業(yè)要求學生撰寫一篇關(guān)于農(nóng)田雜草化學防除技術(shù)的報告，內(nèi)容包括化學防除技術(shù)的原理、常見除草劑的分類及應(yīng)用、化學防除方案的制定等，字數(shù)不少于800字，要求條理清晰、內(nèi)容詳實。實踐作業(yè)要求學生在周末回家后，觀察自家農(nóng)田或附近農(nóng)田中化學除草劑的使用情況，記錄使用的除草劑類型、使用方法、防除效果以及存在的問題等，下節(jié)課進行分享和交流。同時，鼓勵學生查閱相關(guān)資料，了解當前農(nóng)田雜草化學防除技術(shù)的新進展、新技術(shù)。學生活動：記錄作業(yè)內(nèi)容，明確作業(yè)要求，利用課余時間認真完成課后作業(yè)，將所學知識應(yīng)用到實際生活和生產(chǎn)中，通過觀察和實踐進一步加深對化學防除技術(shù)的理解。設(shè)計意圖：通過書面作業(yè)，鞏固學生對本節(jié)課知識的理解和掌握，提高學生的書面表達能力和知識運用能力。通過實踐作業(yè)，讓學生將課堂知識與實際生產(chǎn)相結(jié)合，培養(yǎng)學生的觀察能力和實踐能力，增強學生對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的感性認識，同時引導學生關(guān)注行業(yè)新技術(shù)、新動態(tài)，拓寬學生的知識面。教學反思在本節(jié)課的教學過程中，整體教學效果良好，學生對農(nóng)田雜草化學防除技術(shù)有了較為深入的理解和掌握，核心素養(yǎng)教學目標基本達成。多樣化的教學方法，如視頻導入、實物展示、動畫演示、小組討論和實踐操作等，有效激發(fā)了學生的學習興趣，提高了學生的課堂參與度。學生在小組討論和實踐操作環(huán)節(jié)表現(xiàn)出較高的積極性和主動性，團隊合作能力和動手操作能力得到了鍛煉和提升。然而，教學過程中也暴露出一些問題。在講解化學除草劑作用機制中的生理生化過程時，盡管采用了動畫演示等直觀手段，但由于知識的復雜性，部分學生仍然理解困難，在后續(xù)教學中可以進一步簡化講解內(nèi)容，增加更多生活實例和比喻，幫助學生理解。在實踐操作環(huán)節(jié)，由于學生人數(shù)較多，部分學生在操作過程中存