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思維導(dǎo)圖課件酸和堿的中和反應(yīng)考情分析考查重點(diǎn)命題角度中和反應(yīng)常見(jiàn)溶液的酸堿度酸、堿之間發(fā)生的中和反應(yīng)中和反應(yīng)的應(yīng)用用pH試紙測(cè)定溶液的酸堿度思維導(dǎo)圖
思維導(dǎo)圖解讀——中和反應(yīng)(1)定義:酸與堿作用生成鹽和水的反應(yīng),叫中和反應(yīng)。如NaOH+HClNaCl+H2O。(2)中和反應(yīng)的實(shí)質(zhì):酸溶液中的H+與堿溶液中的OH-結(jié)合生成水的過(guò)程。(3)中和反應(yīng)的條件:①必須是酸和堿反應(yīng);②生成鹽和水。同時(shí)滿足這兩個(gè)條件的反應(yīng)才叫中和反應(yīng)。注意:中和反應(yīng)的產(chǎn)物是鹽和水,但有鹽和水生成的反應(yīng)不一定是中和反應(yīng)。如:金屬氧化物與酸的反應(yīng):Fe2O3+6HCl2FeCl3+3H2O非金屬氧化物和堿的反應(yīng):Ca(OH)2+CO2CaCO3↓+H2O思維導(dǎo)圖解讀——中和反應(yīng)(4)中和反應(yīng)與復(fù)分解反應(yīng)的關(guān)系:中和反應(yīng)是復(fù)分解反應(yīng)的一種,復(fù)分解反應(yīng)包括中和反應(yīng),即中和反應(yīng)一定是復(fù)分解反應(yīng),但復(fù)分解反應(yīng)不一定都是中和反應(yīng)。(5)中和反應(yīng)是放熱反應(yīng)NaOH+HClNaCl+H2O。(6)中和反應(yīng)的應(yīng)用酸堿發(fā)生反應(yīng)時(shí),溶液中的H+和OH-都減少,因此溶液的酸堿性發(fā)生了改變,故常利用酸堿中和反應(yīng)改變?nèi)芤旱乃釅A性并廣泛應(yīng)用于實(shí)際中。思維導(dǎo)圖解讀——中和反應(yīng)①改變土壤的酸堿性根據(jù)土壤情況,可以利用中和反應(yīng),在土壤中加入適量酸性或酸性物質(zhì),以調(diào)節(jié)土壤的酸堿性,利于植物生長(zhǎng)。如:近年來(lái)由于空氣污染造成的酸雨,導(dǎo)致一些地方的土壤變成酸性,不利于農(nóng)作物生長(zhǎng),人們通常向土壤中撒適量熟石灰中和其酸性。②處理工廠的廢水工廠生產(chǎn)過(guò)程中的污水,需進(jìn)行一系列的處理。如:廢水中含有硫酸可向其中加入適量熟石灰,其反應(yīng)的化學(xué)方程式為:H2SO4+Ca(OH)2CaSO4+2H2O思維導(dǎo)圖解讀——中和反應(yīng)③用于醫(yī)藥人體胃酸(主要成分是鹽酸)過(guò)多時(shí),會(huì)造成消化不良,甚至?xí)a(chǎn)生胃病,通常服用含堿性的物質(zhì)來(lái)消除癥狀,如氫氧化鋁,其反應(yīng)的化學(xué)方程式為:被蚊蟲(chóng)叮咬(蚊蟲(chóng)能分泌出蟻酸)后,可在患處涂上顯堿性的物質(zhì),如:NH3·H2O。3HCl+Al(OH)3AlCl3+3H2O【例1】酸與堿作用生成鹽和水的反應(yīng),叫做中和反應(yīng)。它在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和日常生活中有廣泛的用途。下列應(yīng)用一定與中和反應(yīng)原理無(wú)關(guān)的是(
)A.施用熟石灰改良酸性土壤B.服用含Al(OH)3的藥物治療胃酸過(guò)多C.用熟石灰和硫酸銅配制波爾多液D.用NaOH溶液洗滌石油產(chǎn)品中的殘余硫酸C【解析】中和反應(yīng)的原理是酸與堿反應(yīng)生成鹽和水,而熟石灰與硫酸銅的反應(yīng)是堿與鹽的反應(yīng),不屬于中和反應(yīng)。典例精析思維導(dǎo)圖解讀——溶液酸堿度的表示法pH
(1)溶液的酸堿度溶液酸堿性的強(qiáng)弱程度叫溶液的酸堿度,常用pH表示。pH的范圍通常在0~14之間。①pH<7,溶液呈酸性,pH越小,酸性越強(qiáng);②pH=7,溶液呈中性;③pH>7,溶液呈堿性,pH越大,堿性越強(qiáng)。思維導(dǎo)圖解讀——溶液酸堿度的表示法pH
(2)溶液的酸堿性與pH的關(guān)系①溶液的酸堿性是指溶液是酸性還是堿性;溶液酸堿度是指溶液酸堿性強(qiáng)弱的程度。②酸性溶液是指顯酸性的溶液,不一定是酸的水溶液(例如,NaHSO4是鹽,但其水溶液顯酸性,pH<7);堿性溶液是指顯堿性的溶液,不一定是堿的水溶液(例如,純堿Na2CO3是鹽,但其水溶液顯堿性,pH>7)。思維導(dǎo)圖解讀——溶液酸堿度的表示法pH(3)用pH試紙測(cè)定溶液pH測(cè)定溶液pH最簡(jiǎn)便的方法是使用pH試紙。具體操作:用玻璃棒蘸取少量待測(cè)液滴在pH試紙上,將顯示的顏色與標(biāo)準(zhǔn)比色卡對(duì)照(半分鐘內(nèi)),即可測(cè)出溶液的pH。注意:①不要直接將pH試紙浸入待測(cè)的溶液中,以免帶入雜質(zhì);②不能先用蒸餾水將pH試紙潤(rùn)濕,再向試紙上滴待測(cè)液,否則待測(cè)液被稀釋,所測(cè)定的pH不準(zhǔn)確;③檢驗(yàn)酸性或堿性氣體時(shí),可將試紙潤(rùn)濕后再用;④用pH試紙測(cè)得溶液的pH一般為整數(shù)。思維導(dǎo)圖解讀——溶液酸堿度的表示法pH(4)酸堿指示劑在溶液中變色情況與溶液pH的關(guān)系
酸性溶液(pH<7)中性溶液(pH=7)堿性溶液(pH>7)石蕊溶液紅色紫色藍(lán)色酚酞溶液無(wú)色無(wú)色紅色思維導(dǎo)圖解讀——溶液酸堿度的表示法pH(5)改變?nèi)芤簆H的方法①加水a(chǎn).堿性溶液加水稀釋,pH由大變小接近于7,但不會(huì)小于7(見(jiàn)圖1)。b.酸性溶液加水稀釋,pH由小變大接近于7,但不會(huì)大于7(見(jiàn)圖2)。②加酸堿性相反的溶液a.向堿性溶液中滴入酸性溶液,pH由大于7到小于7,中間有突變過(guò)程(見(jiàn)圖3)。b.向酸性溶液中滴入堿性溶液,pH由小于7到大于7(見(jiàn)圖4)。思維導(dǎo)圖解讀——溶液酸堿度的表示法pH(6)了解溶液酸堿度的意義①科學(xué)實(shí)驗(yàn)及化工生產(chǎn)有許多反應(yīng)必須在一定pH的溶液中才能發(fā)生反應(yīng)。②測(cè)定土壤的pH,了解土壤是否適宜農(nóng)作物生長(zhǎng),農(nóng)作物一般適宜在pH接近或等于7的土壤中生長(zhǎng)。③測(cè)定雨水的pH能了解空氣污染的程度,以便采取必要的措施。酸雨的pH<5.6。④測(cè)定人體內(nèi)或排出的液體的pH,可以了解人的健康狀況?!纠?】某同學(xué)郊游時(shí)不慎被蜜蜂蜇傷,蜜蜂的刺液是酸性的。為減輕疼痛可以在蜇傷處涂抹(
)典例精析A.食醋(pH≈2)
B.牛奶(pH≈6.5)C.礦泉水(pH≈7) D.肥皂水(pH≈10)D【解析】因?yàn)槊鄯涞拇桃菏撬嵝缘?。所以?yīng)該涂抹顯堿性的物質(zhì)。肥皂水的pH大于7,顯堿性。故D正確。【例3】下列四個(gè)圖象分別表示對(duì)應(yīng)的四種操作過(guò)程,其中表示正確的圖象是()B典例精析A.向pH=1的酸溶液中不斷加水B.向pH=1的硫酸溶液中逐滴加入pH=13的氫氧化鈉溶液C.某溫度下,向一定量的水中持續(xù)加入食鹽并不斷攪拌(m表示加入食鹽的質(zhì)量,A%表示溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù))D.等質(zhì)量的鋅、鐵與足量的稀鹽酸反應(yīng),產(chǎn)生氫氣的質(zhì)量m與反應(yīng)時(shí)間t的關(guān)系圖【解析】向pH=1的酸溶液中加水,其pH將增大,但不會(huì)等于或大于7,故A錯(cuò);B項(xiàng)中操作使溶液pH逐漸增大,但不會(huì)超過(guò)13,B項(xiàng)符合題意;在C項(xiàng)中,當(dāng)溶液達(dá)到飽和時(shí),食鹽的質(zhì)量分?jǐn)?shù)不再增加,故C錯(cuò);由于鋅比鐵活潑,與稀鹽酸反應(yīng)時(shí),鋅比鐵的反應(yīng)速率要快,但等質(zhì)量的鋅、鐵全部反應(yīng),最終產(chǎn)生H2的質(zhì)量鐵比鋅要多。典例精析思維導(dǎo)圖解讀——常見(jiàn)溶液的酸堿度舉例溶液的酸堿性pH鹽酸酸性<7NaOH溶液堿性>7NaHSO4溶液酸性<7NaHCO3溶液堿性>7Na2CO3溶液堿性>7NaCl溶液中性=7思維導(dǎo)圖解讀——常見(jiàn)溶液的酸堿度【結(jié)論】
①酸溶液一定顯酸性,堿溶液一定顯堿性。②鹽溶液則有可能顯示酸性、堿性或中性。推論:①酸性溶液不一定是酸溶液,堿性溶液不一定是堿溶液,鹽溶液不一定呈中性。②pH可以反映溶液的酸堿性及酸堿度,但不能反映是否是酸、堿溶液?!纠?】某化學(xué)活動(dòng)小組以“酸、堿、鹽的性質(zhì)”為主題,進(jìn)行探究學(xué)習(xí),請(qǐng)你作為該小組成員來(lái)解決下列問(wèn)題:(1)小剛同學(xué)說(shuō):“酸溶液呈酸性,堿溶液呈堿性,則鹽溶液一定呈中性?!蹦阏J(rèn)為這種推理
(填“正確”或“不正確”),你的例證是
。
(2)小麗同學(xué)從某一歉收農(nóng)田里取回一份土壤樣品,請(qǐng)你用兩種不同的方法幫小麗測(cè)出該土壤樣品浸出液的酸堿性(只寫(xiě)出所用試劑的名稱即可):①
;②
。
如果檢測(cè)的結(jié)果呈酸性,那么要改良土壤,應(yīng)該向農(nóng)田里施加
。
典例精析不正確Na2CO3是一種鹽,其溶液顯堿性石蕊溶液pH試紙熟石灰【解析】(1)鹽溶液可以顯中性,也可以顯堿性(如Na2CO3溶液顯堿性),也可以顯酸性(如
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