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文檔簡(jiǎn)介

洗衣部設(shè)備及各類衣物、棉織品的操作規(guī)程

客衣洗滌規(guī)程

(一)開機(jī)準(zhǔn)備

I.按安全操作規(guī)定打開總電源、壓縮氣、蒸汽、水閥開關(guān).

2.檢臺(tái)機(jī)器與否運(yùn)轉(zhuǎn)正常.

3.檢查機(jī)內(nèi)與否有遺留物.

4.檢查干洗機(jī)各油缸I內(nèi)干洗油分布狀況.

5.清塵網(wǎng)、塵袋、紐扣器、蒸餡缸(如發(fā)現(xiàn)紐扣器有遺留物品.要及時(shí)交回客衣沮處理).

(二)衣物分類

1.確認(rèn)衣物干洗或水洗.

2.不合適機(jī)洗MJ衣物撿出手洗.

3.不合適洗滌的衣扣、飾物,要先拆下來然后進(jìn)行洗滌.

4.有重污的衣物,洗滌前要先去污再洗濟(jì).

5.恤衫衣領(lǐng)、袖口在洗滌前先用洗滌劑刷洗一遍.

6.著色牢度低的衣物撿出分別洗滌.

7.按衣物顏色深淺分類洗滌.

8.不同樣面料的衣物分類洗滌.

9.對(duì)客人提出尤其規(guī)定的衣物要分開尤其處理.

10.小件衣物裝入網(wǎng)袋內(nèi)洗滌.

II.對(duì)易損衣物要裝入網(wǎng)袋內(nèi)洗滌或手洗.

(三)裝機(jī)洗滌

1.開門關(guān)門時(shí),要注意機(jī)門不能夾住衣物.

2,不能超過該機(jī)所規(guī)定的裝機(jī)容量.

3.衣物裝入時(shí)要防止互相勾連.

4.干洗甩干衣物要根據(jù)面料、質(zhì)地,選用長(zhǎng)短不同樣的時(shí)間和速度.

5.不潔凈的干洗油要放回蒸馀缸蒸油.

6.發(fā)現(xiàn)異常狀況要立即停機(jī)查明原因.

(四)出機(jī)

I.待機(jī)器完全停穩(wěn)后,方可打開機(jī)門.

2.取出衣物裝入潔凈的布草車內(nèi).

3.檢查有否意外洗壞的衣物.

4,發(fā)既有未洗掉污漬的衣物應(yīng)起漬或重洗.

5.檢查機(jī)內(nèi)與否有遺留物.

(五)烘干

I.不同樣類別的衣物要分別烘干.

2.不耐溫的衣物要掛起自然晾干或用冷風(fēng)吹干.

3.深顏色和淺顏色衣物要分開烘干.

4.易損壞和易變形的衣物要掛起晾干.

5.客衣烘干溫度在60度如卜;

6.衣物烘干后要及時(shí)出機(jī).

7.干洗衣物烘干耍作排風(fēng)處理.

(六)起漬操作

I.使用噴搶前放水,防止積水或銹水弄臟衣物.

2.把有污漬部位展開,刮板來回刮動(dòng)時(shí)注意掌握用力度.

3.對(duì)時(shí)間長(zhǎng)R勺污漬應(yīng)采用每次少許去漬劑,反復(fù)多次的原則.

1.燙前觀測(cè).領(lǐng)會(huì)規(guī)定.

2.合理擺位,循序漸進(jìn)

3.燙時(shí)把關(guān).及時(shí)補(bǔ)救.

4.燙后檢查,做好標(biāo)志.

(二)機(jī)燙操作五技巧

1.輕壓長(zhǎng)抽一-為減少絨毛倒伏后產(chǎn)生極光,打蒸氣抹平衣服后,用夾機(jī)輕輕扣壓隨即升起,用較長(zhǎng)時(shí)間抽濕,靠吸力獎(jiǎng)衣服抽平

在夾機(jī)墊面上.

2,上氣底抽一-輕薄衣料不合適上下用氣(因機(jī)夾已具一定的溫度,用氣太多會(huì)次起波紋),只需放小量氣壓燙抽濕定型.

3.虛壓悶燙…?不需明顯折痕之衣物,可將夾機(jī)控離衣服一定的距離內(nèi)打氣擦平,抽濕定型.

4.背面吹燙--在人像機(jī)吹燙較厚或襯里是人造毛衣服時(shí),可將衣服正面反過來吹燙一次.

5.底氣升燙--不能機(jī)壓之衣物(毛衣、絨毛等),可放在絨機(jī)面上,用底氣升燙一段時(shí)間后整頓抽濕定型.

(三)熨燙操作六個(gè)字

1.吹--用人像機(jī)向衣物噴射蒸汽使織物纖維受熱伸展后,用冷風(fēng)袋向衣物吹風(fēng),撐平定型.

2.壓?…用帶溫的夾機(jī)或熨斗之壓力,消除纖維的記憶特性.

3.抹--用手抹平的措施,對(duì)不能壓燙的衣物,將衣服平放在夾機(jī)墊面上,打蒸氣抽濕,雙手輕輕將衣服抹平,定型.

4.磨…?用特制的布枕脫著衣物的某一局部,在帶溫的夾機(jī)或熨斗下將皺折..

5.悶-一將衣服放在絨夾機(jī)墊面上,采用上下打氣先悶后抽的措施清除頑固皺折.

6.修--用熨斗修補(bǔ)在絨夾機(jī)上無法熨之部位,以之輔助成形.

7.

熨燙程序原則

(一)西裝

1.工具:(1)人像機(jī)(2)絨夾機(jī)(3)手煲臺(tái)

2.程序:(1)人像機(jī)吹燙:整頓衣服.上袖推吹燙定型.

⑵絨夾機(jī)壓燙:左衣領(lǐng)一后衣領(lǐng)一右衣領(lǐng)一后身一左前身一左上胸一右前身一右上胸一磨右膊一磨左膊一左衣

--右衣袖--壓左領(lǐng)-…壓占領(lǐng).

(3)手燙臺(tái)整頓:燙襯里.整燙.

3原則:衣領(lǐng)挺實(shí)圓活,高下寬窄一致,肩口順滑,前袖線圓活?,后袖線不外露,衣袖扁圓,袖口襯里平整,衣身挺括不起泡,裝蓋無壓痕,

襯里光亮平股.

4規(guī)定:在人像機(jī)吹燙時(shí)根據(jù)衣服大小調(diào)好肩托和風(fēng)袋,吹風(fēng)定型時(shí)要用手協(xié)助整頓.在絨機(jī)壓燙時(shí)要根據(jù)面料質(zhì)地和衣服款式

掌握好壓力和用氣.衣服規(guī)定平股又不返皺,挺括又不板硬.

(-)西褲

I工具:(1)手燙臺(tái)(2)絨央機(jī)

2程序:(1)手燙臺(tái)整頓:吹褲襠.開褲縫,整燙褲袋襯里.

(2)絨夾機(jī)壓燙:右前腰-一右后腰一-后腰-一左后腰--左前腰-一左褲腿--左前褲線-一右褲腿-一右前褲線一.左后褲線.

3原則:褲腰順眼,外折長(zhǎng)度不過插袋下口,內(nèi)折與褲線銜接.后褲線高度過插袋下口,內(nèi)外褲縫相對(duì),不卷曲,無多出燙痕,褲襠無折

痕,褲線無雙骨.

4規(guī)定:燙褲腰深吹輕壓,燙褲腿要對(duì)褥線(注意,與否可以重新對(duì)褲線),輕易出現(xiàn)極光的面料不能樂實(shí)抽燙.

(三)光燙恤衫

I匚具:(1灣位機(jī)⑵長(zhǎng)扳機(jī)

2程序:⑴彎位機(jī):袖□正面----衣領(lǐng)背面---正面反領(lǐng)--左右肩膊

⑵長(zhǎng)扳機(jī):左衣袖--右衣袖-…左前身…-右后身--左后身-…右前身.

3原則:衣袖平股,衣身平整.袖折.背折對(duì)稱順挺.袖U挺實(shí).

4規(guī)定:兩側(cè)邊骨后收,袖骨對(duì)邊件.

(四)手燙恤衫

1工具:(1)噴水壺(2)手賀臺(tái)(3)熨斗

2程序:(1)噴水壺:把衣服潤(rùn)濕.

(2)手燙臺(tái)燙斗熨燙:右貼一左貼一正領(lǐng)一反領(lǐng)一膊一右袖一左袖一后袖一后幅一右前幅一左前幅一整頓后幅.

3原則:領(lǐng)尖成蘇形,衣身和兩貼平服,袖折和腰折對(duì)稱順挺,袖口成網(wǎng)形,無熨斗痕.

4規(guī)定:掌握好熨斗溫度.衣服濕度適中,熨燙力度要均勻.

水洗布草操作規(guī)程

(一)操作前的準(zhǔn)備工作

1打開電源,檢查蒸汽、壓縮氣、水與否正常,并打開機(jī)那開關(guān).

2空機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng),觀測(cè)機(jī)器運(yùn)行與否正常.

(二)分檢

I客房,平常布草.

(I)將布草進(jìn)行分類.

(2)將毛巾類與床單類要明顯分開.

(3)發(fā)現(xiàn)尤其臟的布草或污漬會(huì)污染其他布草的,要將其分開.

(4)隨時(shí)清理布草中的雜物.

2客房計(jì)劃布草

(I)檢查布草與否有金屬物品,并將其拆下交回所屬部門.

(2)輕易褪色的分開.

(3)不能受熱I向分開.

(4)輕易磨損的分開.

(5)需要特殊洗滌的分開.

(6)輕易粘合的分開.

(7)不能脫水的分開.

(8)不能受強(qiáng)堿的分開.

(9)需要干洗的分開.

(10)不能漂白的分開.

3餐廳平常布草

(I)抖潔凈布草的雜物并及時(shí)清理.

(2)將白臺(tái)布,白席布,有色臺(tái)布,有色席布及香巾明顯分開.

(3)將沒有展開的布草展開.

(4)將尤其臟的布草或污漬會(huì)污染其他布草的分開.

4餐廳配套布草

(I)檢查布草與否有金屬物品,并將其拆卜交回所屬部門.

(2)輕易褪色的分開.

(3)不能受熱的分開.

(4)輕易磨損的分開.

(5)需要特殊洗滌的分開.

(6)輕易粘合的分開.

(7)不能脫水的分開.

(5)需要干洗的分開

⑼不能受強(qiáng)堿的分開.

(10)不能漂白的分開.

(三)洗滌

I客房平常布草.

(1)將布草裝入機(jī)內(nèi).

(2)關(guān)門時(shí)觀測(cè)與否乂布草k住.

(3)根據(jù)布草程序選擇對(duì)應(yīng)洗滌程序.

(4)留心機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)狀況,發(fā)現(xiàn)異常立即停機(jī)報(bào)修.

洗滌完畢后,機(jī)器完全停下來才可以開門.

(6)洗好的布草要裝在潔凈的布草車內(nèi).

(7)發(fā)現(xiàn)布草有雜物要立即清除.

(8)洗滌整個(gè)過程不容許又布草掉在地上.

2客房計(jì)劃布草

(1)每機(jī)數(shù)次不超過干態(tài)時(shí)半機(jī).

(2)要根據(jù)分類時(shí)口勺類別來選擇洗滌程序.

(3)關(guān)門時(shí)觀測(cè)與否卡住布草.

3餐廳平常布草.

(1)將布草裝入機(jī)內(nèi).

(2)關(guān)門時(shí)觀測(cè)與否有布草卡住.

(3)根據(jù)布草程序選擇對(duì)應(yīng)洗滌程序.

(4)用心機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)狀況,發(fā)現(xiàn)異常立即停機(jī)報(bào)修.

(5)洗滌完畢后,機(jī)器完全停下來才可以開門.

(6)洗好的布草要裝在潔凈的布草車內(nèi).

(7)發(fā)現(xiàn)布草有雜物要立即清除.

(8)洗滌整個(gè)過程不容許有布草掉在地上.

4.餐廳配套布草

⑴每機(jī)數(shù)量不能超過干態(tài)時(shí)半機(jī).

(2)要根據(jù)分類時(shí)的類別來選擇洗滌程序.

⑶關(guān)門時(shí)觀測(cè)與否卜住布草.

(四)烘干

1.客房平常布草

⑴毛巾烘干分兩個(gè)階段:第一階段用高溫烘至九成千;

第二階段由高溫過渡至常溫烘至十成干.

(2)枕袋烘干至七成,后機(jī)時(shí)不能在車上用力壓.

2.客房計(jì)劃布草

(1)可烘干類:可受而溫時(shí)烘至七成待平燙;

可受中溫的最高不超過60度烘至七成過渡到常溫.

(2)不可烘干類:晾干時(shí)不要折疊過厚,不能著地.不可擋住通道.

3.餐廳平常布草

(1)臺(tái)布雙向烘至八成

(2)餐巾烘干至七成.

(3)烘干好的餐廳布草不能用力壓,要加蠱好.

4.餐廳配套布草

(I)可烘干類:可受高溫的烘至七成待平燙

可受中溫的最高不超過60度烘至七成過渡到常溫.

(2)不可烘干類:晾干時(shí)不要折去過厚,不能若地,不可擋住通道,不可擋住消防器材.

布草燙平操作流程

(-)操作前準(zhǔn)備工作

1.清潔燙機(jī)及地面.

2.抹潔凈電眼及反射板

3.打開電源,檢查蒸汽.回水.并打開機(jī)器開關(guān)

4.用蠟布上蠟

5.開動(dòng)平燙機(jī)及折疊機(jī),觀測(cè)機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)與否正常.

6.上蠟粉后先用報(bào)損床單先燙一次,清除多出蠟粉.

7.操作人員洗潔凈雙手.

(二)分檢床單臺(tái)布

1.把洗好的床單.臺(tái)布,按規(guī)定分好方向,逐張拉出,整潔地堆放在架車上.

2.將空車內(nèi)的雜物清理好.

(三)平賃床單、臺(tái)布

I.兩位燙工把分檢好的床單各人抓起同一方向兩角拉緊,對(duì)準(zhǔn)燙機(jī)中線同步放在傳送帶入口.

2.兩人一起動(dòng)作協(xié)調(diào)地一只手拿起此外一張床單(為燙下一張床單作準(zhǔn)備),另一只手把燙的床單一起撐直,至燙完,再反豆?fàn)C

床單的程序.

3.發(fā)現(xiàn)需要重洗或報(bào)損的床單立即告知收在人員并在床單背面折起一角以示重新或報(bào)損.

(四)收疊臺(tái)布、床單

1.按布草的種類,調(diào)蜷折登機(jī)程序.

2.把折機(jī)送出附床單,臺(tái)布折疊整潔,放在布草運(yùn)送車內(nèi).

3.聽清燙單人員報(bào)出布單內(nèi)有?重洗或者報(bào)損,以便作出對(duì)的處理,不能有r差錯(cuò).

4.有塞機(jī)現(xiàn)象出現(xiàn),要立即停機(jī),將官息及時(shí)送給燙單.人員,燙機(jī)人員應(yīng)立即停止?fàn)C機(jī),及時(shí)防止人為塞機(jī).

5.及時(shí)反饋信息給燙單人員,包括二燙質(zhì)量、干濕程度.

(五)平燙枕袋

1.雙手捶r[枕袋尾部,放在傳送帶上,然后迅速拉緊頭部,順紋平燙.

2.發(fā)現(xiàn)破損重洗后仍有污漬的枕愛,則橫燙,以體現(xiàn)該枕袋需要報(bào)損.

3.發(fā)既有污漬需重洗,則起角燙,以示重洗.

(六)收看枕袋

I.把燙好的枕袋.逐一邊檢邊按卜子折法對(duì)邊對(duì)角折段整潔.

2.有污漬的作重洗處理.

3.對(duì)重洗后仍有污漬及破損的枕袋作報(bào)損處理.

4.把折混好的枕袋整潔的放在布草車內(nèi).

5.需報(bào)損的枕袋待燙完枕袋后,拿到工服房,告知工服房人員.

(七)平燙餐巾

1.餐巾分色,分類放好.

2.雙手把餐巾拉緊并按規(guī)定方向放在傳送帶入口.

3.逐時(shí)用雙手拉平餐巾兩底角,使餐巾不卷邊.

4.發(fā)既有污漬需要重洗的拿出放在一邊.

5.發(fā)既有報(bào)損餐巾,

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