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《智慧倉儲(chǔ)管理》課程教案首頁授課教師班級(jí)學(xué)時(shí)2授課日期主題或任務(wù)領(lǐng)悟倉儲(chǔ)課型理實(shí)授課地點(diǎn)○多媒體教室教學(xué)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo):掌握倉儲(chǔ)的概念、功能,了解倉儲(chǔ)的發(fā)展階段及倉庫的基本類型;技能目標(biāo):能判斷倉庫的類型、能分析判斷某一的倉庫所具有的功能。素質(zhì):培育并踐行物流從業(yè)人員的誠實(shí)禮貌、周到服務(wù)的職業(yè)精神以及嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致、精益求精的工作作風(fēng)及終身學(xué)習(xí)的能力。學(xué)習(xí)內(nèi)容倉儲(chǔ)的概念倉儲(chǔ)的發(fā)展階段倉儲(chǔ)的功能倉儲(chǔ)的基本類型重點(diǎn)難點(diǎn)倉儲(chǔ)概念和功能教學(xué)方法●理論講授●小組討論○項(xiàng)目教學(xué)○任務(wù)驅(qū)動(dòng)○參觀教學(xué)○模擬教學(xué)○實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)○演示教學(xué)○其他素材資源●文本素材○實(shí)物展示●PPT幻燈片○音頻素材○視頻素材○動(dòng)畫素材○圖形/圖像素材○網(wǎng)絡(luò)資源○其他教學(xué)設(shè)計(jì)1.結(jié)合中國(guó)傳統(tǒng)倉儲(chǔ)歷史提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,培養(yǎng)學(xué)生民族自豪感。2.結(jié)合生活中倉儲(chǔ)實(shí)踐活動(dòng)講授倉儲(chǔ)的概念、發(fā)展階段、功能和類型。3.線上線下相結(jié)合授課。學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)●行為表現(xiàn)●課堂作業(yè)●測(cè)驗(yàn)測(cè)試○制作作品○其他作業(yè)題目雙語教學(xué)Warehouse系(部):教研室:教研室主任簽字:202年2月25日教學(xué)內(nèi)容教學(xué)設(shè)計(jì)第一部分:導(dǎo)課課程簡(jiǎn)介在線課程平臺(tái)參考資料:《倉儲(chǔ)與庫存管理》張旭鳳主編北京大學(xué)出版社案例導(dǎo)入第二部分:授課項(xiàng)目一智慧倉儲(chǔ)概述任務(wù)一倉儲(chǔ)管理認(rèn)知一、領(lǐng)悟倉儲(chǔ)倉儲(chǔ)是歷史發(fā)展的產(chǎn)物,隨著生產(chǎn)力的發(fā)展、剩余產(chǎn)品的出現(xiàn)而產(chǎn)生。中國(guó)古代商業(yè)倉儲(chǔ)的雛形是“邸店”。專門儲(chǔ)存商品的“塌房”從“邸店”中分離出來,現(xiàn)代倉儲(chǔ)業(yè)的真正發(fā)展則是在改革開始之后。(一)倉儲(chǔ)的概念“倉”是指儲(chǔ)藏糧食的地方,“庫”是指儲(chǔ)藏兵器的庫房;后來將二者合一倉儲(chǔ)(Warehousing)是指利用倉庫及相關(guān)設(shè)施設(shè)備進(jìn)行物品的入庫、儲(chǔ)存、出庫的活動(dòng)。倉儲(chǔ)是重要的物流節(jié)點(diǎn)。狹義的倉儲(chǔ)僅指通過倉庫實(shí)現(xiàn)對(duì)在庫物品的儲(chǔ)存與保管,是一種靜態(tài)倉儲(chǔ),可比喻為蓄水池。廣義的倉儲(chǔ)是指除了對(duì)物品的儲(chǔ)存、保管外,還包括物品在庫期間的裝卸搬運(yùn)、組裝、包裝、打碼、流通加工等各項(xiàng)增值服務(wù)功能,是一種動(dòng)態(tài)倉儲(chǔ),可比喻為河流。(二)倉儲(chǔ)的發(fā)展階段1.人工倉儲(chǔ)倉庫物資的運(yùn)輸、存儲(chǔ)、管理和控制主要靠人工來實(shí)現(xiàn),效率很低。2.機(jī)械化倉儲(chǔ)機(jī)械化倉儲(chǔ)階段是倉庫通過傳送帶、工業(yè)輸送車、機(jī)械手、吊車、堆垛機(jī)和升降機(jī)來移動(dòng)和搬運(yùn)物料,用貨架、托盤等儲(chǔ)存貨物。3.自動(dòng)化倉儲(chǔ)20世紀(jì)50年代末開始,AGV、自動(dòng)貨架、自動(dòng)存取機(jī)器人等自動(dòng)化設(shè)備。到1970年代,旋轉(zhuǎn)式貨架、移動(dòng)式貨架、巷道堆垛機(jī)和其他搬運(yùn)設(shè)備都加入了自動(dòng)控制行列,但只是各個(gè)設(shè)備的局部自動(dòng)化并各自獨(dú)立應(yīng)用,被稱為“自動(dòng)化孤島”。4.集成自動(dòng)化倉儲(chǔ)1970年代末至80年代,隨著計(jì)算機(jī)技術(shù)的發(fā)展,自動(dòng)化倉儲(chǔ)的研究重點(diǎn)逐漸轉(zhuǎn)向物料的控制和管理的實(shí)時(shí)、協(xié)調(diào)及一體化,產(chǎn)生了“集成系統(tǒng)”的概念。計(jì)算機(jī)、數(shù)據(jù)采集點(diǎn)、機(jī)械設(shè)備的控制器等及時(shí)高效地匯總信息,使得系統(tǒng)各個(gè)部分有機(jī)協(xié)作,使生產(chǎn)的應(yīng)變能力和總體效益大大超過各部分獨(dú)立效益的總和。5.智慧化階段隨著現(xiàn)代工業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展,柔性制造系統(tǒng)、計(jì)算機(jī)集成制造系統(tǒng)和工廠自動(dòng)化對(duì)自動(dòng)化倉儲(chǔ)提出了更高要求,需要更可靠、實(shí)時(shí)的信息,工廠和倉庫中的物流必須伴隨著并行的信息流。在1990年代后期,人工智能技術(shù)的發(fā)展推動(dòng)了自動(dòng)化倉儲(chǔ)技術(shù)向智能化方向發(fā)展。智慧倉儲(chǔ)系統(tǒng)不僅具有集成自動(dòng)化的無人參與功能,還有一定的決策的能力,利用計(jì)算機(jī)的運(yùn)算速度優(yōu)勢(shì),結(jié)合人工智能、優(yōu)化算法等技術(shù),實(shí)現(xiàn)系統(tǒng)決策。(三)倉儲(chǔ)的功能課程思政:1勤勞智慧的中國(guó)古人:積谷防饑。2絲綢之路提問:廣義倉儲(chǔ)各項(xiàng)增值功能的產(chǎn)生背景?教學(xué)內(nèi)容教學(xué)設(shè)計(jì)1.基本功能存儲(chǔ)功能和保管功能是倉儲(chǔ)的基礎(chǔ)功能。2.增值功能提高客戶的滿意度,信息的傳遞。3.社會(huì)功能時(shí)間調(diào)整功能,價(jià)格調(diào)整功能,銜接商品流通的功能,調(diào)節(jié)貨物運(yùn)輸能力。(四)倉庫的基本類型1.按保管條件劃分(1)通用倉庫;(2)專用倉庫專用倉庫是“通用倉庫”的對(duì)稱。(3)危險(xiǎn)品倉庫(4)氣調(diào)倉庫氣調(diào)倉庫指用于存放要求控制庫內(nèi)氧氣和二氧化碳濃度的物品的倉庫。2.按倉庫的經(jīng)營(yíng)主體劃分(1)企業(yè)自營(yíng)倉庫企業(yè)自營(yíng)倉庫包括生產(chǎn)企業(yè)和流通企業(yè)的自營(yíng)倉庫。(2)商業(yè)營(yíng)業(yè)倉庫(3)公共倉庫(4)戰(zhàn)略儲(chǔ)備倉庫戰(zhàn)略儲(chǔ)備物資主要有糧食、石油、有色金屬、淡水等。3.按倉儲(chǔ)功能劃分(1)儲(chǔ)存?zhèn)}庫(2)轉(zhuǎn)運(yùn)倉庫(3)流通倉庫(4)保稅倉庫保稅倉庫是指經(jīng)海關(guān)批準(zhǔn)設(shè)立的保稅貨物等未辦理海關(guān)手續(xù)的倉庫。根據(jù)用戶的不同,可分為兩類,為社會(huì)提供保稅倉儲(chǔ)服務(wù)的公共保稅倉庫和只存放企業(yè)自用的保稅貨物的自用保稅倉庫。4.按建筑類型劃分(1)平庫構(gòu)造比較簡(jiǎn)單,建筑費(fèi)用便宜,人工操作比較方便。由于只有一層,倉庫全部的地面承壓能力都比較強(qiáng)。(2)高臺(tái)庫倉庫的室內(nèi)地面與倉庫外的地平面有1.4米左右的高度差,方便裝卸車作業(yè),提高作業(yè)效率。(3)樓庫(4)高標(biāo)庫判斷標(biāo)準(zhǔn)如下:庫內(nèi)凈高大于9米,轉(zhuǎn)場(chǎng)地在25米以上,帶有卸貨平臺(tái)(卸貨平臺(tái)就是月臺(tái),離地高度一般是1.4米,寬度4-4.5米),帶有消防噴淋(消防噴淋包括ESFP噴淋和人工控制噴淋),地坪基本都是金剛砂耐磨地坪,消防達(dá)到丙二類消防,帶有雨
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