《葉會蒸騰水分嗎》教學(xué)設(shè)計

5.葉會蒸騰水分嗎【教學(xué)目標(biāo)】1.知道葉片能蒸騰水分，并能描述植物蒸騰水分的過程。2.能從自己的生活經(jīng)驗出發(fā)，提出科學(xué)問題、作出假設(shè)并實施探究實驗，用自己擅長的方法表述探究的過程和結(jié)果。3.能靈活地將所學(xué)知識和方法遷移應(yīng)用到日常生活中，嘗試解決簡單的實際問題。4.體驗科學(xué)發(fā)現(xiàn)的樂趣，激勵自己更加有效地進(jìn)行科學(xué)探究。【教學(xué)重點】知道葉片能蒸騰水分，并能描述植物蒸騰水分的過程?！窘虒W(xué)難點】從自己的生活經(jīng)驗出發(fā)，提出科學(xué)問題、做出假設(shè)和實施探究實驗，用自己擅長的方法表述探究的過程和結(jié)果。【教學(xué)準(zhǔn)備】[教具]透明塑料袋、細(xì)繩、植物枝條、多媒體教學(xué)儀器、實物投影、教學(xué)PPT課件。[學(xué)具]透明塑料袋、細(xì)繩、植物枝條、《科學(xué)學(xué)生活動手冊》?！窘虒W(xué)過程】（一）任務(wù)驅(qū)動設(shè)置情境：妍妍和琪琪從外面買了花苗回家。她們發(fā)現(xiàn)包裝花苗的塑料袋內(nèi)壁有許多小水珠。問題：包裝袋里面有許多小水珠，這些水珠從哪里來的？交流：嘗試用生活經(jīng)驗來解釋這些小水珠從哪里來。任務(wù)：探究包裹植物塑料袋里的水珠是從哪里來？（二）活動探究1.活動1：小水珠從哪里來。分析：在引導(dǎo)學(xué)生回顧植物各主要器官的作用的基礎(chǔ)上，引導(dǎo)學(xué)生猜測小水珠出現(xiàn)的可能原因。交流：學(xué)生將小組討論的結(jié)果進(jìn)行匯報，教師對學(xué)生的情況進(jìn)行引導(dǎo)。思考：植物的葉可能是小水珠產(chǎn)生的源頭嗎？如何通過探究實驗，證實小水珠是來自植物的葉呢？任務(wù)：設(shè)計探究實驗，探究包裹植物塑料袋里的水珠是從哪里來。材料：透明塑料袋、細(xì)繩、植物枝條。討論：展開探究實驗的設(shè)計并做記錄。交流：學(xué)生將小組討論的實驗設(shè)計進(jìn)行匯報，教師對學(xué)生的情況進(jìn)行引導(dǎo)。方法：給一棵植物澆足水。選兩條大小相近的帶葉的枝條，將其中一枝的葉片去除。分別用透明塑料袋套住枝條，并用膠帶或細(xì)繩把塑料袋的袋口封起來。然后把植物放置到陽光充足的地方，并將實驗材料靜置一段時間。要求：觀察兩個塑料袋的內(nèi)壁有什么現(xiàn)象?；顒樱焊鲗W(xué)習(xí)小組按設(shè)計進(jìn)行實驗操作，并將實驗現(xiàn)象記錄在《科學(xué)學(xué)生活動手粵教科技版冊》上。交流：學(xué)生將小組的觀察現(xiàn)象進(jìn)行匯報，教師對學(xué)生的討論情況進(jìn)行引導(dǎo)。歸納：包裹著帶葉的枝條塑料袋中有較多的小水珠，而包裹著去除葉的枝條的塑料袋沒有出現(xiàn)明顯的小水珠。思考：造成這種現(xiàn)象的原因是什么？發(fā)表：學(xué)生根據(jù)自己的發(fā)現(xiàn)或經(jīng)驗進(jìn)行觀點的表達(dá)。分析：一個塑料袋中的葉排出水蒸氣，凝結(jié)成小水珠，附著在塑料袋的內(nèi)壁上。另一個包裹樹枝的塑料袋，由于沒有葉，無法排出水蒸氣，塑料袋的內(nèi)壁沒有出現(xiàn)明顯小水珠。思考：植物生長需要水分，這些水分最終會去到哪里？小結(jié)：植物的生長需要吸收水分，植物體內(nèi)一部分的水分通過葉片以水蒸氣的形式排放到大氣中。2.活動2：水分的蒸騰。講述：植物體內(nèi)的一部分水分會通過葉片以水蒸氣的形式排放到大氣中。質(zhì)疑：根不斷吸收水分進(jìn)入植物體，但是這些水分又通過葉片以水蒸氣的形式排放到大氣中，這種現(xiàn)象是不是一種浪費？發(fā)表：學(xué)生根據(jù)自己的發(fā)現(xiàn)或經(jīng)驗進(jìn)行觀點的表達(dá)。閱讀：教科書中水分的吸收、運輸和蒸騰水分示意圖。任務(wù)：植物的生長需要消耗大量的水分，通過葉片的蒸騰，大部分吸收的水分又會蒸騰到大氣中。這個過程對植物有什么意義呢？活動：分組展開有任務(wù)的閱讀活動，并討論蒸騰水分對植物的生長有什么作用。交流：學(xué)生將小組的討論結(jié)果進(jìn)行匯報，教師對學(xué)生的討論情況進(jìn)行引導(dǎo)。講述：葉蒸騰水分的意義：①在葉蒸騰水分的過程中，會在植株的莖里產(chǎn)一種“拉力”，促進(jìn)了植物根對水吸收，從而為光合作用提供足夠的原料；②促進(jìn)了水和溶解在水中的無機鹽在植物體內(nèi)的運輸；③在葉蒸騰水分的過程中，可以降低葉片表面的溫度，避免葉片被陽光灼傷。問題：植物體內(nèi)水分蒸騰的快慢與哪些因素有關(guān)？發(fā)表：學(xué)生根據(jù)自己的發(fā)現(xiàn)或經(jīng)驗進(jìn)行觀點的表達(dá)。任務(wù)：設(shè)計“探究植物蒸騰水分的速度與什么因素有關(guān)”的試驗計劃?；顒樱悍中〗M展開實驗設(shè)計，如選定探究的因素、如何設(shè)計實驗方案等。要求：基于本單元所學(xué)的知識，從植物與環(huán)境相互關(guān)系等角度提出適合自己探究的科學(xué)問題，制訂比較完整的探究計劃，并能設(shè)計單一變量的實驗方案。匯報：分小組對實驗計劃進(jìn)行匯報，教師對學(xué)生的情況進(jìn)行引導(dǎo)和記錄。評價：制訂的探究計劃是否完整，是否設(shè)計單一變量的實驗方案，探究計劃能否解決探究的任務(wù)。拓展：利用課外時間，實施自己的實驗方案，探究植物體內(nèi)水分蒸騰的快慢的影響因素（如光照、溫度等）。【教學(xué)反思】6.植物需要陽光【教學(xué)目標(biāo)】1.能通過控制光照條件的探究活動，知道植物的生長需要陽光。2.模擬各種植物葉的排列方式，初步了解葉片在莖或枝條上的分布特點與光照的關(guān)系。3.初步學(xué)會運用分析、比較、推理、概括等方法得出科學(xué)探究的結(jié)論。4.能大膽質(zhì)疑，從不同視角提出研究思路。【教學(xué)重點】嘗試控制光照的條件進(jìn)行種植活動，知道植物的生長需要陽光?！窘虒W(xué)難點】觀察和模擬各種植物葉的排列形式，分析葉接收陽光的秘密。【教學(xué)準(zhǔn)備】1.教具：植物（幼苗）盆栽、紙片、發(fā)泡塑料、牙簽、手電筒、多媒體教學(xué)儀器、實物投影、教學(xué)PPT課件等。2.學(xué)具:植物（幼苗）盆栽、紙片、發(fā)泡塑料、牙簽、手電筒、《科學(xué)學(xué)生活動手冊》等?！窘虒W(xué)過程】（一）任務(wù)驅(qū)動設(shè)置情境：一塊舊木板遮蓋著草地上一些酢漿草。問題：這些被遮蓋的酢漿草雖然可以生長，但是它們的生長情況與正常接受陽光照射的酢漿草一樣嗎？交流：學(xué)生匯報觀察到的現(xiàn)象，教師對學(xué)生的情況進(jìn)行引導(dǎo)。問題：被木板遮蓋住的葉與正常接受陽光照射的葉顏色深淺不一，這與什么因素有關(guān)？任務(wù)：被木板遮蓋住的葉與正常接受陽光照射的葉顏色深淺不一，這種現(xiàn)象是否與光照有關(guān)？（二）活動探究1.活動1：光照對植物生長的影響.問題：在植物的生長過程中，如果缺少了光照，植物的生長會出現(xiàn)怎樣的變化？發(fā)表：學(xué)生根據(jù)自己的發(fā)現(xiàn)或經(jīng)驗進(jìn)行觀點的表達(dá)。引導(dǎo)：通過控制植物生長中光照的條件，觀察植物生長狀況是否發(fā)生變化。任務(wù)：設(shè)計光照對植物生長影響的探究實驗。材料：植物幼苗盆栽。提示：如何進(jìn)行選材，如何控制實驗的各項因素，如何選擇觀察的要點和進(jìn)行測量等。活動：分小組進(jìn)行探究實驗的設(shè)計，并在《科學(xué)學(xué)生活動手冊》上做記錄。交流：學(xué)生將小組討論的實驗方法進(jìn)行匯報，教師對學(xué)生的情況進(jìn)行引導(dǎo)。討論：如何觀察和測量植物的生長狀態(tài)。匯總：設(shè)定測量的項目，例如葉的數(shù)量、葉的大小、葉的顏色、莖的長短、莖的粗細(xì)、莖的顏色等。任務(wù)：進(jìn)行光照對植物生長影響的探究實驗。步驟：選擇兩組大小接近、生長狀態(tài)相似的植物進(jìn)行對比實驗。先將一些已經(jīng)發(fā)芽的豆苗分成兩組，分別移栽到兩個小花盆中。測量：觀察和測量植物幼苗的生長狀態(tài)，并在《科學(xué)學(xué)生活動手冊》上做記錄。放置：兩盆植物幼苗，其中一盆放置于光照充足的陽臺，另一盆放置在能遮擋光線的紙盒內(nèi)。紙盒必須保證有充足的空氣，但盡量不透光。在整個實驗過程中，保證不要挪動植物，減少其他環(huán)境因素對植物生長狀況的影響。出示：教師提前一周按教科書的活動安排栽培植物幼苗。課堂上出示對比的植物。任務(wù)：觀察和測量植物幼苗的生長狀態(tài)，并在《科學(xué)學(xué)生活動手冊》上做記錄。分析：對觀察到的現(xiàn)象和數(shù)據(jù)進(jìn)行整理和歸納，找出兩盆植物的生長狀態(tài)有什么趨勢，這種趨勢是否由光照因素引起的。交流：學(xué)生將小組討論的結(jié)果進(jìn)行匯報，教師對學(xué)生進(jìn)行引導(dǎo)。發(fā)現(xiàn)：光照對植物生長有影響，如葉的顏色、葉的大小、莖的粗細(xì)、莖的長短和莖的顏色等。小結(jié)：植物的生長離不開陽光。2.活動2：葉的排列。講述：植物的生長離不開陽光。植物的生長和發(fā)育需要陽光，葉是植物吸收和利用陽光的主要器官。問題：葉在莖上的排列方式是否與它吸收陽光的功能相適應(yīng)？任務(wù)：通過動手探究，了解葉在莖上如何排列才能接受更多的陽光。要求：利用紙片、發(fā)泡塑料、小竹簽、手電筒等材料，用紙樹葉和發(fā)泡塑料模擬葉在莖上的排列。步驟：①利用發(fā)泡塑料制作“莖”；②利用卡紙制作紙葉片；③用雙面膠將小竹簽固定在紙樹葉上，模擬葉柄；④將紙樹葉按一定的排列順序插在“莖”上；⑤用手電筒模擬太陽光照射枝條模型，比較葉得到照射的情況；⑥改變排列方式，重復(fù)實驗，讓每一片紙樹葉都能得到光的照射。活動：分小組進(jìn)行動手探究，了解葉在莖上如何排列才能接受更多的陽光。同時，按照要求在《科學(xué)學(xué)生活動手冊》上記錄探究的過程及發(fā)現(xiàn)。匯報：分小組對活動過程及發(fā)現(xiàn)進(jìn)行匯報，教師對學(xué)生的情況進(jìn)行引導(dǎo)和記錄。引導(dǎo)：在模擬實驗的認(rèn)知基礎(chǔ)上，從不同的角度歸納葉的排列特點。問題：從上往下看，發(fā)現(xiàn)葉鑲嵌的特點；從側(cè)面看，發(fā)現(xiàn)葉序的特點。發(fā)表：學(xué)生根據(jù)自己的發(fā)現(xiàn)或經(jīng)驗進(jìn)行觀點的表達(dá)。小結(jié)：植物葉的葉柄長短、排列角度和葉片的著生方向各不相同，形成葉片在莖上的排列互不遮擋的現(xiàn)象。閱讀：閱讀課后的科學(xué)閱讀，了解葉的排列規(guī)律。發(fā)現(xiàn)：葉片互不遮蔽的規(guī)律（葉鑲嵌）。舉例：有的在莖或枝條的每個節(jié)上交互著生一片葉，稱為互生；有的在莖或枝條的每個節(jié)上相對地著生兩片葉，稱為對生；有的在莖或枝條的每個節(jié)上著生三片或三片以上的葉，稱為輪生。思考：葉的排列規(guī)律對植物的生長有哪些意義？發(fā)表：學(xué)生根據(jù)自己的發(fā)現(xiàn)或經(jīng)驗進(jìn)行觀點的表達(dá)。小結(jié)：自然