粵教版科學(xué)五年級上冊《鐵生銹了》教學(xué)設(shè)計(jì)

13.鐵生銹了【教學(xué)目標(biāo)】1.觀察并描述沒有生銹的鐵釘和生銹的鐵釘?shù)耐獠啃螒B(tài)特征，知道鐵銹是不同于鐵的新物質(zhì)。2.能運(yùn)用多種材料、思路、方法完成科學(xué)探究，體會(huì)探究的樂趣。3.通過實(shí)驗(yàn)獲取證據(jù)，并能依據(jù)證據(jù)進(jìn)行有條理分析，獲得結(jié)論。4.樂于分享與傾聽他人的觀點(diǎn)，并能基于證據(jù)完善自己的觀點(diǎn)。【教學(xué)重點(diǎn)】細(xì)致觀察鐵和鐵銹，搜集證據(jù)，認(rèn)識鐵銹是不同于鐵的物質(zhì)?！窘虒W(xué)難點(diǎn)】學(xué)生靈活利用已學(xué)過的多種科學(xué)方法區(qū)分鐵和鐵銹?！窘虒W(xué)準(zhǔn)備】1.教具：沒有生銹的鐵釘、生銹的鐵釘、白紙、沒有生銹的鐵片、生銹的鐵片、鑷子、鐵粉、鐵銹細(xì)末、磁鐵、錘子、電池、燈泡、電線、多媒體教學(xué)儀器、實(shí)物投影、教學(xué)PPT課件等。2.學(xué)具：沒有生銹的鐵釘、生銹的鐵釘、白紙、沒有生銹的鐵片、生銹的鐵片、鑷子、鐵粉、鐵銹細(xì)末、磁鐵、錘子、電池、燈泡、電線、《科學(xué)學(xué)生活動(dòng)手冊》等?！窘虒W(xué)過程】（一）任務(wù)驅(qū)動(dòng)設(shè)置情境：妍妍看到一臺(tái)空調(diào)懸掛在房子外墻，而空調(diào)架銹跡斑斑，擔(dān)心這個(gè)生了銹的鐵架容易斷裂。問題：為什么鐵生銹了，就不結(jié)實(shí)了呢？交流：鐵生銹了，是否就變得不結(jié)實(shí)了？為什么？任務(wù)：回憶生活中鐵生銹的例子，思考鐵生銹了，是否就變得不結(jié)實(shí)了。（二）活動(dòng)探究1.活動(dòng)1：鐵生銹的現(xiàn)象。出示：沒有生銹的鐵釘和生銹的鐵釘?shù)膱D片和實(shí)物。問題：鐵釘和生銹的鐵釘是同一種物質(zhì)嗎？能找出他們的不同之處嗎？活動(dòng)：分小組觀察并記錄兩種鐵釘?shù)奶攸c(diǎn)。要求：可從兩者的顏色、光澤、空隙、觸感、氣味等方面進(jìn)行有序觀察和對比。提示：觀察過程中需注意安全，不要被鐵釘割到手指。討論：分小組討論實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。交流：請小組代表用語言對觀察到的信息進(jìn)行描述，學(xué)生對描述進(jìn)行評價(jià)。展示：沒有生銹的鐵釘和生銹鐵釘?shù)牟煌?。小結(jié)：沒有生銹的鐵釘表面銀色、有金屬光澤、空隙小、光滑，而生銹的鐵釘表面紅褐色、無金屬光澤、空隙大、粗糙。通過對兩者的外部形態(tài)特征進(jìn)行觀察，鐵銹可能是不同于鐵的物質(zhì)。2.活動(dòng)2：鐵銹還是鐵嗎？問題：能用哪些實(shí)驗(yàn)進(jìn)行判斷鐵銹還是鐵嗎？討論：學(xué)生根據(jù)自己的生活經(jīng)驗(yàn)和已有知識進(jìn)行分小組討論和設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)。交流：請小組代表用語言對本組的實(shí)驗(yàn)方法、步驟進(jìn)行描述，學(xué)生對描述進(jìn)行評價(jià)。評價(jià)：對實(shí)驗(yàn)方法、步驟是否正確、語言是否準(zhǔn)確等進(jìn)行評價(jià)。如果學(xué)生描述不清晰，教師也可以加以引導(dǎo)或補(bǔ)充介紹。介紹：可以用簡單電路、磁鐵、錘子敲擊等方法，比較鐵和鐵銹的導(dǎo)電性、硬度、是否被磁鐵吸引等特征，進(jìn)一步探究鐵銹和鐵之間的不同。活動(dòng)：鐵和鐵銹的實(shí)驗(yàn)、觀察和記錄。提示：注意錘子的安全使用。討論：分小組討論實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)論。交流：請小組代表用語言對觀察到的信息進(jìn)行描述，闡述實(shí)驗(yàn)結(jié)論，學(xué)生對描述和結(jié)論進(jìn)行評價(jià)。展示：通過多種實(shí)驗(yàn)比較鐵和鐵銹的不同之處。小結(jié)：鐵能導(dǎo)電，鐵銹不能導(dǎo)電；鐵的硬度大，鐵銹的硬度小；鐵能被磁鐵吸引，鐵銹不能被磁鐵吸引。通過上述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，驗(yàn)證鐵銹本質(zhì)上是不同于鐵的物質(zhì)，因此鐵生銹是一種產(chǎn)生新物質(zhì)的變化。3.拓展活動(dòng)。觀察身邊的鐵生銹現(xiàn)象，分析鐵生銹與什么因素有關(guān)?！窘虒W(xué)反思】14.專題探究：鐵生銹的條件【教學(xué)目標(biāo)】1.能通過探究實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)鐵生銹的條件。2.認(rèn)識生活中防銹技術(shù)的應(yīng)用。3.在教師引導(dǎo)下，能提出可探究的問題，并進(jìn)行合理的假設(shè)，制訂簡單的探究計(jì)劃。4.能對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行持續(xù)觀察，能堅(jiān)持不懈地完成觀察與記錄?！窘虒W(xué)重點(diǎn)】經(jīng)歷科學(xué)探究的全過程，了解鐵生銹的條件?！窘虒W(xué)難點(diǎn)】防銹是根據(jù)鐵生銹的原理，對不利的物質(zhì)變化進(jìn)行有效的控制?！窘虒W(xué)準(zhǔn)備】1.教具：鐵釘、試管、涼開水、油、試管塞、試管架、干燥劑、鑷子、多媒體教學(xué)儀器、實(shí)物投影、教學(xué)PPT課件等。2.學(xué)具：鐵釘、試管、涼開水、油、試管塞、試管架、干燥劑、鑷子、《科學(xué)學(xué)生活動(dòng)手冊》等。【教學(xué)過程】（一）任務(wù)驅(qū)動(dòng)設(shè)置情境：琪琪驚訝地發(fā)現(xiàn)廚房盛有水的鐵鍋生銹了。仔細(xì)觀察后，發(fā)現(xiàn)鐵鍋和水面接觸的地方生銹的現(xiàn)象特別明顯。問題：盛有水的鐵鍋里，在水面和鐵鍋接觸的地方生了銹，其他地方并沒有生銹，這是為什么呢？交流：鐵生銹需要什么條件？任務(wù)：思考鐵鍋和水面接觸的位置比其他位置更容易生銹的原因。（二）活動(dòng)探究1.提出問題。出示：鐵生銹的圖片。介紹：在河邊的鐵欄桿比其他地方的更容易出現(xiàn)紅褐色的鐵銹。問題：為什么會(huì)出現(xiàn)這樣的現(xiàn)象？表達(dá)：學(xué)生根據(jù)自己的生活經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行有依據(jù)的猜測。問題：生銹總是在鐵的表面開始，生銹的點(diǎn)除了和水接觸，還和什么接觸呢？表達(dá)：學(xué)生根據(jù)自己的生活經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行有依據(jù)的猜測。小結(jié)：鐵生銹可能與水、空氣有關(guān)。2.作出假設(shè)。問題：鐵生銹和水、空氣的關(guān)系，存在哪些可能性呢？表達(dá)：學(xué)生根據(jù)自己的生活經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行有依據(jù)的猜測。小結(jié)：假設(shè)1：鐵生銹與水有關(guān)；假設(shè)2：鐵生銹與空氣有關(guān)；假設(shè)3：鐵生銹與水、空氣都有關(guān)。3.制訂計(jì)劃。任務(wù)：如何根據(jù)三種假設(shè)，設(shè)計(jì)探究實(shí)驗(yàn)？介紹：科學(xué)探究需要控制實(shí)驗(yàn)條件并保持不變，否則實(shí)驗(yàn)結(jié)果不準(zhǔn)確。提示：空氣中含有水分，水中也會(huì)溶解了少量的空氣。討論：分小組討論實(shí)驗(yàn)計(jì)劃。交流：請小組代表用語言對本組計(jì)劃進(jìn)行描述，學(xué)生對計(jì)劃進(jìn)行評價(jià)。評價(jià)：對描述是否正確、語言是否準(zhǔn)確等進(jìn)行評價(jià)。如果學(xué)生描述不清晰，教師也可以加以引導(dǎo)或補(bǔ)充介紹。分析：干燥劑可吸收水分，在密閉的1號試管中，加入少許干燥劑，可以剔除水分對其的影響，并蓋上試管塞，以防止空氣的水分再次進(jìn)入試管內(nèi)。燒開的水，可盡量減少水中的空氣含量，同時(shí)2號試管中加入少許油，借用油隔絕空氣進(jìn)入水中，剔除空氣對其的影響。為保證實(shí)驗(yàn)可相互對比，減少實(shí)驗(yàn)誤差，所用的開水需放涼，保證溫度不影響鐵生銹條件的探究。同時(shí)，各小組的實(shí)驗(yàn)計(jì)劃可基于與學(xué)生或教師交流的基礎(chǔ)上加以完善。4.搜集證據(jù)。活動(dòng)：按小組探究鐵生銹的條件。提示：固體放入試管的正確方法。提示：為減少實(shí)驗(yàn)的誤差，觀察時(shí)間盡量為每天的固定時(shí)間，同時(shí)每次觀察時(shí)，減少試管的晃動(dòng)。連續(xù)觀察并記錄一周，必要時(shí)可借助放大鏡進(jìn)行觀察，記錄可采用表格或日記等形式，可同時(shí)拍照，以圖文并茂的形式整理成電子演示文檔以便分享交流。5.得出結(jié)論。展示：學(xué)生出示觀察記錄或文檔。交流：請小組代表用語言對觀察結(jié)果進(jìn)行描述，學(xué)生對描述進(jìn)行評價(jià)。如果學(xué)生描述不清晰，教師也可以補(bǔ)充介紹。小結(jié)：鐵在水和空氣的條件下容易生銹；鐵生銹是不利的物質(zhì)變化。6.拓展應(yīng)用。出示：鐵柵欄刷防銹漆的圖片。問題：這可以達(dá)到防銹的效果嗎？是如何實(shí)現(xiàn)防銹的？表達(dá)：學(xué)生根據(jù)已學(xué)知識進(jìn)行回答。評價(jià)：對描述是否正確、語言是否準(zhǔn)確等進(jìn)行評價(jià)。如果學(xué)生描述不清晰，教師也可以加以引導(dǎo)或補(bǔ)充分析其原理。小結(jié)：鐵柵欄涂上防銹漆，通過隔絕了水和空氣的接觸，達(dá)到防銹效果?；顒?dòng)：小組完成其他防銹例子