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嘉興單位食堂承包協(xié)議書?甲方(發(fā)包方):名稱:______________________法定代表人:________________地址:____________________聯(lián)系方式:________________乙方(承包方):名稱:______________________法定代表人:________________地址:____________________聯(lián)系方式:________________鑒于甲方有食堂餐飲服務(wù)需求,乙方具備提供食堂承包服務(wù)的能力,雙方經(jīng)友好協(xié)商,依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,就甲方單位食堂承包事宜達(dá)成如下協(xié)議:一、協(xié)議標(biāo)的物及服務(wù)具體描述1.承包范圍乙方負(fù)責(zé)承包甲方單位食堂的餐飲服務(wù),包括但不限于早、中、晚三餐的食材供應(yīng)、食品加工制作、餐具清洗消毒、餐廳清潔衛(wèi)生等全部食堂運(yùn)營相關(guān)工作。2.服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)食材質(zhì)量:乙方所提供的食材必須符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn),新鮮、無變質(zhì),嚴(yán)禁使用過期、變質(zhì)食品及三無產(chǎn)品。食品加工:嚴(yán)格按照食品安全操作規(guī)范進(jìn)行食品加工,確保飯菜口味良好、營養(yǎng)均衡,花色品種豐富多樣,每周提供不重復(fù)的食譜供甲方參考。環(huán)境衛(wèi)生:食堂內(nèi)環(huán)境整潔衛(wèi)生,餐桌椅擺放整齊,地面、墻面、門窗干凈無污漬,餐具消毒嚴(yán)格符合衛(wèi)生要求,餐廳每日定時清潔,垃圾及時清理。服務(wù)態(tài)度:食堂工作人員著裝統(tǒng)一、整潔,服務(wù)熱情、周到,文明禮貌,積極響應(yīng)甲方員工的合理需求。3.就餐人數(shù)預(yù)計就餐人數(shù)為______人,實(shí)際就餐人數(shù)以甲方每日統(tǒng)計為準(zhǔn)。二、雙方權(quán)利與義務(wù)(一)甲方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對乙方食堂的食品質(zhì)量、環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)水平等進(jìn)行監(jiān)督檢查,提出意見和建議,乙方應(yīng)積極配合并及時整改。有權(quán)根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整就餐人數(shù)及相關(guān)服務(wù)要求,乙方應(yīng)予以理解并按照調(diào)整后的要求執(zhí)行。如乙方提供的服務(wù)不符合本協(xié)議約定或出現(xiàn)食品安全問題等嚴(yán)重影響甲方正常工作秩序的情況,甲方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求乙方承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。2.義務(wù)向乙方提供食堂場地、設(shè)施設(shè)備(如爐灶、蒸箱、冷藏設(shè)備、桌椅等,清單詳見附件),并確保其正常使用功能,若因甲方提供的設(shè)施設(shè)備故障影響食堂正常運(yùn)營,甲方應(yīng)及時維修或更換。協(xié)助乙方做好食堂的安全保衛(wèi)工作,防止無關(guān)人員進(jìn)入食堂操作間等區(qū)域。按照本協(xié)議約定的時間和方式向乙方支付食堂承包費(fèi)用。負(fù)責(zé)通知乙方就餐人數(shù)的變化情況,以便乙方合理準(zhǔn)備食材和安排服務(wù)。(二)乙方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)要求甲方按照本協(xié)議約定提供場地、設(shè)施設(shè)備等條件,并在甲方未履行相關(guān)義務(wù)時提出合理訴求。有權(quán)根據(jù)市場物價波動等因素,在合理范圍內(nèi)調(diào)整食品價格,但應(yīng)提前______天書面通知甲方。在協(xié)議履行期間,如因甲方原因?qū)е乱曳綗o法正常開展食堂承包服務(wù),乙方有權(quán)要求甲方賠償相應(yīng)損失。2.義務(wù)嚴(yán)格遵守國家食品安全法律法規(guī)及相關(guān)行業(yè)規(guī)范,確保食堂食品安全,承擔(dān)因食品安全問題引發(fā)的一切法律責(zé)任。按照本協(xié)議約定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和要求,認(rèn)真履行食堂承包服務(wù)職責(zé),不斷提高服務(wù)質(zhì)量,滿足甲方員工的合理需求。自行采購食材、調(diào)料、餐具等物資,所采購的物資必須向甲方提供有效票據(jù)及質(zhì)量合格證明文件,并接受甲方的監(jiān)督檢查。負(fù)責(zé)食堂工作人員的招聘、培訓(xùn)、管理及工資發(fā)放等事宜,食堂工作人員必須具備健康證明且遵守甲方單位的規(guī)章制度。定期對食堂設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),確保正常使用,如因乙方原因造成設(shè)施設(shè)備損壞,由乙方負(fù)責(zé)維修或更換,費(fèi)用自理。積極配合甲方開展的各項(xiàng)食品安全檢查、衛(wèi)生檢查、文明就餐宣傳等活動。按照甲方要求提供相關(guān)服務(wù)數(shù)據(jù)報表,如食材采購清單、就餐人數(shù)統(tǒng)計等。三、承包費(fèi)用及支付方式1.承包費(fèi)用甲方每月向乙方支付食堂承包費(fèi)用共計人民幣______元(大寫______元整)。該費(fèi)用包含食材成本、人工費(fèi)用、設(shè)備維護(hù)費(fèi)用、水電費(fèi)、管理費(fèi)、利潤等乙方運(yùn)營食堂所需的一切費(fèi)用,但不包括甲方提供設(shè)施設(shè)備的折舊費(fèi)(如有約定折舊費(fèi)用另行計算)。2.支付方式甲方應(yīng)在每月______日前將上月的食堂承包費(fèi)用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應(yīng)在收到款項(xiàng)后______個工作日內(nèi)提供正規(guī)發(fā)票給甲方。四、違約責(zé)任1.甲方違約責(zé)任若甲方未按照本協(xié)議約定的時間和方式支付承包費(fèi)用,每逾期一天,應(yīng)按照未支付金額的______%向乙方支付違約金。逾期超過______天的,乙方有權(quán)暫停食堂服務(wù),由此造成的一切損失由甲方承擔(dān)。若甲方未按照本協(xié)議約定提供場地、設(shè)施設(shè)備等條件,導(dǎo)致乙方無法正常開展服務(wù),甲方應(yīng)承擔(dān)乙方因此遭受的直接經(jīng)濟(jì)損失,并相應(yīng)延長協(xié)議期限。2.乙方違約責(zé)任若乙方提供的食品不符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn),導(dǎo)致甲方員工發(fā)生食品安全事故,乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任,包括但不限于賠償甲方員工的醫(yī)療費(fèi)、誤工費(fèi)、營養(yǎng)費(fèi)等損失,以及甲方因此遭受的其他經(jīng)濟(jì)損失和聲譽(yù)損失。同時,甲方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求乙方退還已支付但未履行部分的承包費(fèi)用。若乙方未按照本協(xié)議約定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)提供服務(wù),經(jīng)甲方書面通知后仍未在合理期限內(nèi)整改到位,甲方有權(quán)扣除當(dāng)月承包費(fèi)用的______%作為違約金;若乙方多次出現(xiàn)服務(wù)質(zhì)量問題且拒不整改,甲方有權(quán)解除本協(xié)議,乙方應(yīng)退還甲方已支付的剩余承包費(fèi)用,并承擔(dān)相應(yīng)違約責(zé)任。若乙方擅自停止食堂服務(wù)或因乙方原因?qū)е率程脽o法正常運(yùn)營超過______天,乙方應(yīng)按照當(dāng)月承包費(fèi)用的______倍向甲方支付違約金,并賠償甲方因此遭受的一切損失。若乙方違反本協(xié)議約定擅自轉(zhuǎn)包食堂或未經(jīng)甲方書面同意更換食堂工作人員,甲方有權(quán)解除本協(xié)議,乙方應(yīng)退還甲方已支付的剩余承包費(fèi)用,并承擔(dān)相應(yīng)違約責(zé)任。五、爭議解決本協(xié)議在履行過程中發(fā)生的爭議,由雙方協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。六、其他條款1.本協(xié)議自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,有效期為______年,自______年______月______日至______年______月______日。協(xié)議期滿后,雙方如無異議,則自動延續(xù)______年。2.本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。3.本協(xié)議未盡事宜,雙方可另行協(xié)商并簽訂補(bǔ)充協(xié)議,補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。如補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議有沖突之處,以補(bǔ)充協(xié)議為準(zhǔn)。甲方(蓋章):______________________
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