喜茶員工測試題及答案

喜茶員工測試題及答案

單項選擇題（每題2分，共10題）1.喜茶創(chuàng)立于哪一年？（）A.2010年B.2012年C.2014年D.2016年2.以下哪種是喜茶經(jīng)典產(chǎn)品？（）A.珍珠奶茶B.多肉葡萄C.楊枝甘露D.檸檬紅茶3.喜茶門店營業(yè)時間通常是？（）A.9:00-21:00B.10:00-22:00C.11:00-23:00D.12:00-24:004.制作一杯喜茶產(chǎn)品，茶底浸泡時間一般是？（）A.3-5分鐘B.5-7分鐘C.7-9分鐘D.9-11分鐘5.喜茶的品牌理念是？（）A.靈感之茶B.快樂之茶C.健康之茶D.美味之茶6.員工接待顧客時，微笑要露出幾顆牙齒？（）A.4-6顆B.6-8顆C.8-10顆D.10-12顆7.喜茶產(chǎn)品包裝上的標志顏色主要是？（）A.紅色B.綠色C.粉色D.黃色8.以下哪種水果不屬于喜茶常用水果原料？（）A.芒果B.荔枝C.榴蓮D.草莓9.顧客點單后，喜茶承諾的出餐時間一般是？（）A.3-5分鐘B.5-8分鐘C.8-10分鐘D.10-15分鐘10.喜茶員工上班時頭發(fā)要求是？（）A.隨意披散B.扎起或盤起C.遮住眼睛D.染夸張顏色多項選擇題（每題2分，共10題）1.喜茶的產(chǎn)品系列包括（）A.純茶系列B.果茶系列C.奶茶系列D.冰淇淋系列2.喜茶門店常用的設備有（）A.咖啡機B.制冰機C.封口機D.榨汁機3.員工服務顧客時需要做到（）A.熱情主動B.耐心解答C.及時響應D.冷漠對待4.以下哪些是喜茶的營銷策略（）A.聯(lián)名活動B.線上推廣C.線下門店活動D.降低產(chǎn)品質量5.喜茶產(chǎn)品原料采購標準包括（）A.新鮮度B.品質C.價格低廉D.產(chǎn)地6.門店清潔工作包括（）A.桌面擦拭B.地面清掃C.設備清潔D.物料整理7.員工上崗前需要掌握的技能有（）A.產(chǎn)品制作B.收銀操作C.顧客溝通D.設備維修8.喜茶會員制度的好處有（）A.積分兌換B.優(yōu)先點單C.生日福利D.免費飲品9.處理顧客投訴時，員工應（）A.傾聽訴求B.表示歉意C.提出解決方案D.與顧客爭論10.喜茶新品研發(fā)考慮的因素有（）A.市場需求B.季節(jié)變化C.原料成本D.員工喜好判斷題（每題2分，共10題）1.喜茶所有產(chǎn)品都可以加冰。（）2.員工上班可以穿自己喜歡的衣服。（）3.制作產(chǎn)品時可隨意調(diào)整原料比例。（）4.顧客進門時員工無需主動打招呼。（）5.喜茶門店不能外送。（）6.培訓新員工是老員工的義務。（）7.產(chǎn)品制作完成后可以不檢查外觀。（）8.定期盤點物料是門店的重要工作。（）9.為提高效率，可跳過清潔步驟。（）10.可以向顧客推薦門店的優(yōu)惠活動。（）簡答題（每題5分，共4題）1.簡述喜茶員工如何做好顧客服務？答：熱情主動迎接顧客，耐心解答疑問，及時響應需求，保持微笑和禮貌，高效完成點單與出餐服務。2.喜茶產(chǎn)品制作過程中對衛(wèi)生有哪些要求？答：員工保持個人衛(wèi)生，穿戴清潔工作服、口罩、帽子。制作區(qū)域和設備要定時清潔消毒，原料存放符合衛(wèi)生標準，避免交叉污染。3.列舉兩種喜茶降低成本的方法。答：合理控制原料采購量，減少浪費；優(yōu)化人員排班，提高工作效率，降低人力成本。4.當顧客對產(chǎn)品不滿意時，員工應如何處理？答：先誠懇道歉，傾聽顧客意見，根據(jù)情況為顧客更換產(chǎn)品、提供補償或給出解決方案，讓顧客滿意。討論題（每題5分，共4題）1.討論喜茶如何在競爭激烈的茶飲市場中保持優(yōu)勢？答：不斷創(chuàng)新產(chǎn)品口味與品類，結合潮流開展營銷活動，注重門店環(huán)境與服務品質，提升顧客體驗，保證原料品質與制作工藝。2.說說喜茶員工團隊合作的重要性。答：能提高工作效率，保證產(chǎn)品出餐速度。不同崗位員工協(xié)作，可更好處理顧客需求，提升服務質量，營造良好工作氛圍，助力門店運營。3.探討喜茶新品推廣的有效途徑。答：利用線上社交媒體宣傳，開展線下新品試喝活動，結合會員制度推送新品信息，與其他品牌聯(lián)名推廣，吸引更多顧客關注。4.若喜茶要開拓新市場，需要考慮哪些因素？答：要考慮當?shù)厥袌鲂枨蠛拖M習慣，分析競爭對手情況，選擇合適的門店位置，還要關注當?shù)卦牧瞎?、人力成本和政策法?guī)等。答案單項選擇題1.B2.B3.B4.B5.A6.B7.C8.C9.B10.B多項選擇題1.ABCD2.ABCD3.ABC4.ABC