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夜市流動(dòng)攤販管理制度總則1.目的為加強(qiáng)夜市流動(dòng)攤販管理,維護(hù)夜市經(jīng)營(yíng)秩序,保障消費(fèi)者權(quán)益,促進(jìn)夜市經(jīng)濟(jì)健康有序發(fā)展,特制定本管理制度。2.適用范圍本制度適用于在本夜市區(qū)域內(nèi)從事流動(dòng)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的所有攤販。3.基本原則依法管理原則:嚴(yán)格遵守國(guó)家法律法規(guī)及相關(guān)政策規(guī)定,依法對(duì)夜市流動(dòng)攤販進(jìn)行管理。規(guī)范有序原則:通過合理規(guī)劃攤位布局、明確經(jīng)營(yíng)規(guī)范等措施,確保夜市經(jīng)營(yíng)活動(dòng)規(guī)范有序進(jìn)行。公平公正原則:對(duì)待所有攤販一視同仁,公平公正地執(zhí)行管理制度,保障各方合法權(quán)益。服務(wù)與管理并重原則:在加強(qiáng)管理的同時(shí),注重為攤販提供必要的服務(wù)和支持,引導(dǎo)其合法、文明經(jīng)營(yíng)。攤位管理1.攤位規(guī)劃根據(jù)夜市場(chǎng)地實(shí)際情況,合理劃分不同類型攤位區(qū)域,如小吃攤位區(qū)、日用品攤位區(qū)、手工藝品攤位區(qū)等。按照攤位經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的特點(diǎn)和需求,確定每個(gè)攤位的具體位置和面積,確保攤位布局合理,方便消費(fèi)者購(gòu)物和通行。2.攤位申請(qǐng)有意在夜市經(jīng)營(yíng)的流動(dòng)攤販,需提前向夜市管理部門提交攤位申請(qǐng)。申請(qǐng)內(nèi)容應(yīng)包括攤主基本信息(姓名、身份證號(hào)碼、聯(lián)系方式等)、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、預(yù)計(jì)營(yíng)業(yè)時(shí)間等。管理部門對(duì)申請(qǐng)進(jìn)行審核,審核內(nèi)容包括攤主經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目是否符合夜市規(guī)劃要求等。審核通過后,發(fā)放攤位準(zhǔn)許經(jīng)營(yíng)通知。3.攤位租賃獲得攤位準(zhǔn)許經(jīng)營(yíng)通知的攤主,與夜市管理部門簽訂攤位租賃合同。合同應(yīng)明確租賃期限、租金標(biāo)準(zhǔn)、雙方權(quán)利義務(wù)等內(nèi)容。攤主按照合同約定繳納攤位租金及相關(guān)費(fèi)用。租金標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)攤位位置、面積、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目等因素合理確定,并定期進(jìn)行評(píng)估調(diào)整。4.攤位調(diào)整因夜市規(guī)劃調(diào)整、經(jīng)營(yíng)需要或其他特殊原因,管理部門有權(quán)對(duì)攤主攤位位置進(jìn)行調(diào)整。攤主應(yīng)積極配合管理部門的調(diào)整安排。在攤位調(diào)整前,管理部門應(yīng)提前通知攤主,并給予合理的準(zhǔn)備時(shí)間。調(diào)整后的攤位租金及相關(guān)費(fèi)用按照新攤位標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。經(jīng)營(yíng)規(guī)范1.營(yíng)業(yè)時(shí)間明確夜市統(tǒng)一的營(yíng)業(yè)時(shí)間,攤主應(yīng)嚴(yán)格遵守。一般情況下,夜市營(yíng)業(yè)時(shí)間為[具體時(shí)間段],特殊情況需延長(zhǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間的,需提前向管理部門申請(qǐng)并獲得批準(zhǔn)。2.經(jīng)營(yíng)范圍攤主只能在攤位準(zhǔn)許經(jīng)營(yíng)的范圍內(nèi)從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng),不得擅自超范圍經(jīng)營(yíng)。經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目應(yīng)符合夜市規(guī)劃要求,不得經(jīng)營(yíng)法律法規(guī)禁止的商品和服務(wù)。3.商品質(zhì)量攤主應(yīng)確保所售商品質(zhì)量合格,符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定。不得銷售假冒偽劣、過期變質(zhì)、三無產(chǎn)品等。建立商品進(jìn)貨查驗(yàn)制度,留存進(jìn)貨憑證,確保商品來源可追溯。4.價(jià)格管理攤主應(yīng)明碼標(biāo)價(jià),不得哄抬物價(jià)、價(jià)格欺詐等。商品價(jià)格應(yīng)合理公正,與市場(chǎng)行情相符。在攤位顯著位置公示商品價(jià)格,接受消費(fèi)者監(jiān)督。5.環(huán)境衛(wèi)生攤主應(yīng)保持?jǐn)偽患爸苓叚h(huán)境衛(wèi)生整潔,及時(shí)清理垃圾和雜物。配備必要的垃圾收集容器,并按照管理部門規(guī)定的時(shí)間和地點(diǎn)傾倒垃圾。不得在攤位周邊隨地吐痰、亂扔廢棄物等,不得污染地面和公共設(shè)施。6.食品安全從事食品經(jīng)營(yíng)的攤主,應(yīng)嚴(yán)格遵守食品安全相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)要求。持有有效的食品經(jīng)營(yíng)許可證,從業(yè)人員持健康證上崗。食品加工制作應(yīng)符合衛(wèi)生規(guī)范,確保食品衛(wèi)生安全。不得使用過期變質(zhì)食品原料,不得銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品。7.經(jīng)營(yíng)秩序攤主應(yīng)遵守公共秩序,不得在攤位前大聲喧嘩、爭(zhēng)吵斗毆等。不得阻礙交通,確保夜市內(nèi)人員和車輛通行順暢。不得強(qiáng)買強(qiáng)賣、拉客攬客等,尊重消費(fèi)者自主選擇權(quán)。衛(wèi)生管理1.環(huán)境衛(wèi)生責(zé)任區(qū)劃分將夜市區(qū)域劃分為若干環(huán)境衛(wèi)生責(zé)任區(qū),明確每個(gè)攤位及周邊區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生責(zé)任人。攤主為其攤位及周邊環(huán)境衛(wèi)生的第一責(zé)任人。2.環(huán)境衛(wèi)生清掃保潔攤主應(yīng)在每日經(jīng)營(yíng)活動(dòng)開始前和結(jié)束后,對(duì)攤位及周邊區(qū)域進(jìn)行清掃保潔,確保地面干凈整潔,無垃圾、雜物。在經(jīng)營(yíng)過程中,應(yīng)隨時(shí)清理產(chǎn)生的垃圾,保持?jǐn)偽恢苓叚h(huán)境衛(wèi)生良好。3.垃圾收集與處理管理部門統(tǒng)一配置垃圾收集容器,并指定垃圾收集時(shí)間和地點(diǎn)。攤主應(yīng)按照要求將垃圾倒入指定容器內(nèi),不得隨意丟棄。管理部門負(fù)責(zé)將收集的垃圾及時(shí)轉(zhuǎn)運(yùn)至指定的垃圾處理場(chǎng)所進(jìn)行處理,確保垃圾日產(chǎn)日清。4.公共衛(wèi)生設(shè)施維護(hù)攤主應(yīng)愛護(hù)夜市內(nèi)的公共衛(wèi)生設(shè)施,如垃圾桶、公共廁所等,不得故意損壞。發(fā)現(xiàn)設(shè)施損壞應(yīng)及時(shí)向管理部門報(bào)告。管理部門應(yīng)定期對(duì)公共衛(wèi)生設(shè)施進(jìn)行檢查和維護(hù),確保其正常使用。安全管理1.安全責(zé)任攤主是其攤位經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的安全責(zé)任人,應(yīng)加強(qiáng)安全管理,確保經(jīng)營(yíng)活動(dòng)安全有序進(jìn)行。管理部門負(fù)責(zé)對(duì)夜市整體安全狀況進(jìn)行監(jiān)督檢查,指導(dǎo)攤主做好安全工作。2.消防安全攤主應(yīng)配備必要的消防器材,如滅火器等,并確保其完好有效。不得在攤位內(nèi)私拉亂接電線,不得使用明火做飯、取暖等(如需使用明火,應(yīng)符合消防安全規(guī)定,并采取相應(yīng)的防火措施)。不得占用、堵塞消防通道,確保疏散通道暢通。管理部門應(yīng)定期組織消防安全檢查,對(duì)存在的消防安全隱患及時(shí)督促攤主整改。3.用電安全攤主應(yīng)規(guī)范使用電器設(shè)備,不得超負(fù)荷用電。電器設(shè)備應(yīng)符合國(guó)家安全標(biāo)準(zhǔn),并有可靠的接地保護(hù)措施。定期對(duì)電器設(shè)備進(jìn)行檢查和維護(hù),發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)維修或更換,防止因電器故障引發(fā)安全事故。4.食品安全從事食品經(jīng)營(yíng)的攤主,應(yīng)嚴(yán)格遵守食品安全操作規(guī)范,確保食品加工制作過程安全衛(wèi)生。食品儲(chǔ)存應(yīng)符合要求,防止食品變質(zhì)、污染。加強(qiáng)對(duì)食品原材料和成品的管理,防止食品中毒等食品安全事故發(fā)生。5.人員安全攤主應(yīng)加強(qiáng)對(duì)自身及從業(yè)人員的安全教育,提高安全意識(shí)。在經(jīng)營(yíng)過程中,注意防范各類安全風(fēng)險(xiǎn),保障人員生命財(cái)產(chǎn)安全。如發(fā)生安全事故,攤主應(yīng)立即采取措施進(jìn)行救援,并及時(shí)向管理部門報(bào)告。管理部門應(yīng)積極協(xié)助攤主做好事故處理工作。監(jiān)督管理1.管理部門職責(zé)負(fù)責(zé)夜市流動(dòng)攤販的日常管理工作,包括攤位規(guī)劃、申請(qǐng)審核、租賃合同簽訂、經(jīng)營(yíng)規(guī)范監(jiān)督等。定期對(duì)夜市經(jīng)營(yíng)秩序、環(huán)境衛(wèi)生、食品安全等情況進(jìn)行檢查和巡查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題并督促攤主整改。受理消費(fèi)者投訴舉報(bào),對(duì)違反管理制度的攤主進(jìn)行調(diào)查處理。2.監(jiān)督檢查方式管理部門采取定期檢查與不定期巡查相結(jié)合的方式,對(duì)夜市流動(dòng)攤販進(jìn)行監(jiān)督檢查。定期檢查每周至少進(jìn)行[X]次,不定期巡查根據(jù)實(shí)際情況隨時(shí)開展。檢查內(nèi)容包括攤位經(jīng)營(yíng)規(guī)范執(zhí)行情況、環(huán)境衛(wèi)生狀況、食品安全情況、安全措施落實(shí)情況等。3.違規(guī)處理對(duì)于違反本管理制度的攤主,管理部門將視情節(jié)輕重給予相應(yīng)的處理措施。處理措施包括警告、責(zé)令整改、暫扣或吊銷攤位準(zhǔn)許經(jīng)營(yíng)通知、罰款等。對(duì)于多次違規(guī)且拒不整改的攤主,管理部門有權(quán)取消其在夜市的經(jīng)營(yíng)資格,并依法依規(guī)進(jìn)行處理。4.投訴舉報(bào)處理設(shè)立投訴舉報(bào)渠道,如投訴電話、郵箱等,方便消費(fèi)者對(duì)夜市流動(dòng)攤販的違規(guī)行為進(jìn)行投訴舉報(bào)。管理部門接到投訴舉報(bào)后,應(yīng)及時(shí)進(jìn)行調(diào)查核實(shí)。對(duì)于經(jīng)查實(shí)的違規(guī)行為,按照本管理制度的規(guī)定進(jìn)行處理,并將處理結(jié)果及時(shí)反饋給投訴舉報(bào)人??己伺c獎(jiǎng)懲1.考核機(jī)制管理部門建立攤主考核機(jī)制,對(duì)攤主的經(jīng)營(yíng)行為、環(huán)境衛(wèi)生、食品安全、安全管理等方面進(jìn)行綜合考核。考核周期為[具體考核周期]??己藘?nèi)容包括日常檢查記錄、消費(fèi)者投訴舉報(bào)情況、違規(guī)處理記錄等。2.獎(jiǎng)勵(lì)措施對(duì)于遵守管理制度、經(jīng)營(yíng)規(guī)范、表現(xiàn)優(yōu)秀的攤主,管理部門給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì)。獎(jiǎng)勵(lì)方式包括頒發(fā)榮譽(yù)證書、給予一定的物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)、優(yōu)先安排攤位續(xù)租等。在夜市顯著位置設(shè)立優(yōu)秀攤主展示區(qū),對(duì)表現(xiàn)突出的攤主進(jìn)行宣傳展示,樹立榜樣,引導(dǎo)其他攤主文明經(jīng)營(yíng)。3.懲罰

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