酒店餐飲食材配送協(xié)議

酒店餐飲食材配送協(xié)議合同編號(hào)：__________甲方（酒店）：_________________乙方（食材供應(yīng)商）：_________________第一章合同訂立1.1協(xié)議生效1.1.1本協(xié)議自雙方簽字蓋章之日起生效。1.1.2本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。1.2協(xié)議目的1.2.1本協(xié)議旨在明確甲方酒店與乙方食材供應(yīng)商之間的餐飲食材配送關(guān)系，保證食材質(zhì)量、供應(yīng)穩(wěn)定及價(jià)格合理。1.3協(xié)議期限1.3.1本協(xié)議有效期為_(kāi)___年，自____年____月____日起至____年____月____日止。1.4協(xié)議變更1.4.1本協(xié)議的任何變更，必須經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致，并以書(shū)面形式作出。1.4.2未經(jīng)雙方書(shū)面同意，任何一方不得擅自變更本協(xié)議的任何條款。第二章食材供應(yīng)2.1食材種類(lèi)2.1.1乙方應(yīng)按照甲方要求，提供符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)的各類(lèi)餐飲食材。2.1.2食材種類(lèi)包括但不限于蔬菜、水果、肉類(lèi)、海鮮、豆制品、調(diào)料等。2.2食材質(zhì)量2.2.1乙方提供的食材必須符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，不得含有任何有害物質(zhì)。2.2.2乙方應(yīng)保證食材的新鮮度、品質(zhì)和數(shù)量。2.3供應(yīng)時(shí)間2.3.1乙方應(yīng)按照甲方要求，在約定的時(shí)間內(nèi)將食材送達(dá)指定地點(diǎn)。2.3.2供應(yīng)時(shí)間應(yīng)盡量避開(kāi)高峰時(shí)段，保證食材新鮮。第三章配送方式3.1配送工具3.1.1乙方應(yīng)使用符合食品安全要求的配送車(chē)輛，保證食材在運(yùn)輸過(guò)程中的安全。3.1.2配送車(chē)輛應(yīng)保持清潔、衛(wèi)生。3.2配送要求3.2.1乙方應(yīng)保證食材在配送過(guò)程中的溫度、濕度等條件適宜，防止食材變質(zhì)。3.2.2乙方應(yīng)保證食材在送達(dá)時(shí)包裝完好，避免損耗。3.3配送費(fèi)用3.3.1配送費(fèi)用由乙方承擔(dān)，具體費(fèi)用根據(jù)實(shí)際情況協(xié)商確定。3.3.2甲方有權(quán)對(duì)配送費(fèi)用進(jìn)行監(jiān)督，保證乙方按照約定標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。第四章價(jià)格及支付4.1價(jià)格確定4.1.1食材價(jià)格按照市場(chǎng)行情及雙方協(xié)商確定。4.1.2價(jià)格包括食材成本、配送費(fèi)用及其他相關(guān)費(fèi)用。4.2支付方式4.2.1甲方應(yīng)在食材驗(yàn)收合格后，按照約定時(shí)間支付乙方貨款。4.2.2甲方支付方式為_(kāi)___（如：銀行轉(zhuǎn)賬、現(xiàn)金等）。4.3付款期限4.3.1乙方應(yīng)在收到甲方支付款項(xiàng)后的____個(gè)工作日內(nèi)，開(kāi)具正規(guī)發(fā)票。第五章合同解除與終止5.1合同解除5.1.1如一方違反本協(xié)議約定，另一方有權(quán)解除本協(xié)議。5.1.2解除合同后，雙方應(yīng)按照本協(xié)議約定辦理相關(guān)事宜。5.2合同終止5.2.1本協(xié)議有效期內(nèi)，如因不可抗力等原因?qū)е卤緟f(xié)議無(wú)法繼續(xù)履行，雙方可協(xié)商終止本協(xié)議。5.2.2合同終止后，雙方應(yīng)按照本協(xié)議約定辦理相關(guān)事宜。5.3違約責(zé)任5.3.1如一方違反本協(xié)議約定，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。5.3.2違約責(zé)任的具體內(nèi)容，雙方可根據(jù)實(shí)際情況協(xié)商確定。第六章食材驗(yàn)收與質(zhì)量控制6.1驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)6.1.1甲方應(yīng)在乙方配送的食材到達(dá)后及時(shí)進(jìn)行驗(yàn)收。6.1.2驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)按照國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)以及本協(xié)議約定的要求執(zhí)行。6.2驗(yàn)收程序6.2.1驗(yàn)收時(shí)，甲方應(yīng)檢查食材的外觀、質(zhì)量、數(shù)量和包裝。6.2.2驗(yàn)收合格后，甲方應(yīng)在驗(yàn)收單上簽字確認(rèn)。6.2.3驗(yàn)收不合格的食材，甲方應(yīng)立即通知乙方，并要求乙方在規(guī)定時(shí)間內(nèi)更換或退貨。6.3質(zhì)量控制6.3.1乙方應(yīng)對(duì)配送的食材進(jìn)行質(zhì)量監(jiān)控，保證食材質(zhì)量符合要求。6.3.2如出現(xiàn)食材質(zhì)量問(wèn)題，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任，并及時(shí)采取補(bǔ)救措施。6.4驗(yàn)收記錄6.4.1甲方應(yīng)保留驗(yàn)收記錄，包括驗(yàn)收時(shí)間、驗(yàn)收人員、驗(yàn)收結(jié)果等信息。6.4.2驗(yàn)收記錄應(yīng)妥善保管，以備查驗(yàn)。第七章運(yùn)輸保險(xiǎn)與責(zé)任7.1保險(xiǎn)責(zé)任7.1.1乙方應(yīng)為其配送的食材購(gòu)買(mǎi)運(yùn)輸保險(xiǎn)，保證在運(yùn)輸過(guò)程中出現(xiàn)損失時(shí)能夠得到賠償。7.1.2保險(xiǎn)范圍應(yīng)包括食材本身及其包裝物的損失。7.2責(zé)任界定7.2.1在運(yùn)輸過(guò)程中，如因乙方原因?qū)е率巢膿p壞，乙方應(yīng)負(fù)責(zé)賠償。7.2.2如因不可抗力（如自然災(zāi)害、交通等）導(dǎo)致食材損壞，乙方免除賠償責(zé)任。7.3保險(xiǎn)理賠7.3.1甲方應(yīng)在發(fā)覺(jué)食材損壞后及時(shí)通知乙方。7.3.2乙方應(yīng)在收到通知后及時(shí)辦理保險(xiǎn)理賠事宜。第八章食材存儲(chǔ)與使用8.1存儲(chǔ)條件8.1.1甲方應(yīng)按照食材的儲(chǔ)存要求，提供適宜的存儲(chǔ)環(huán)境。8.1.2食材存儲(chǔ)條件應(yīng)符合食品安全要求，防止交叉污染。8.2使用規(guī)定8.2.1甲方應(yīng)合理使用食材，避免浪費(fèi)。8.2.2食材使用前應(yīng)進(jìn)行必要的預(yù)處理，如清洗、切割等。8.3食材消耗記錄8.3.1甲方應(yīng)記錄食材的消耗情況，包括消耗時(shí)間、數(shù)量、用途等信息。8.3.2食材消耗記錄應(yīng)真實(shí)、準(zhǔn)確，并妥善保管。第九章技術(shù)支持與培訓(xùn)9.1技術(shù)支持9.1.1乙方應(yīng)提供必要的技術(shù)支持，包括食材使用指導(dǎo)、存儲(chǔ)技巧等。9.1.2甲方有權(quán)利要求乙方進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)技術(shù)指導(dǎo)或遠(yuǎn)程協(xié)助。9.2培訓(xùn)計(jì)劃9.2.1乙方應(yīng)根據(jù)甲方需求，制定相應(yīng)的培訓(xùn)計(jì)劃，提升甲方人員的食材使用和存儲(chǔ)能力。9.2.2培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)包括食品安全知識(shí)、食材處理技巧等。9.3培訓(xùn)記錄9.3.1甲方應(yīng)記錄培訓(xùn)時(shí)間、培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)人員等信息。9.3.2培訓(xùn)記錄應(yīng)作為甲方員工培訓(xùn)和發(fā)展的參考資料。第十章合同管理10.1合同監(jiān)督10.1.1雙方應(yīng)各自設(shè)立專(zhuān)人負(fù)責(zé)合同的監(jiān)督和管理。10.1.2監(jiān)督內(nèi)容包括食材供應(yīng)情況、價(jià)格執(zhí)行、服務(wù)質(zhì)量等。10.2信息溝通10.2.1甲乙雙方應(yīng)保持良好的溝通渠道，及時(shí)交流信息。10.2.2雙方應(yīng)及時(shí)解決合同執(zhí)行過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題。10.3合同評(píng)估10.3.1雙方應(yīng)定期對(duì)合同執(zhí)行情況進(jìn)行評(píng)估，包括食材質(zhì)量、配送效率、服務(wù)態(tài)度等。10.3.2評(píng)估結(jié)果可作為改進(jìn)工作和調(diào)整合同內(nèi)容的重要依據(jù)。第十一章保密條款11.1保密信息11.1.1在合同履行過(guò)程中，雙方可能接觸到對(duì)方的商業(yè)秘密、技術(shù)信息、財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)等保密信息。11.1.2保密信息是指未公開(kāi)的、具有商業(yè)價(jià)值的信息。11.2保密義務(wù)11.2.1雙方應(yīng)對(duì)所獲得的保密信息予以嚴(yán)格保密，未經(jīng)對(duì)方同意，不得向任何第三方泄露。11.2.2保密義務(wù)不因合同終止而終止。11.3保密例外11.3.1保密信息在以下情況下可被披露：a)法律要求或法院命令；b)為履行合同義務(wù)所必需；c)已為公眾所知悉。第十二章附則12.1協(xié)議補(bǔ)充12.1.1本協(xié)議未盡事宜，雙方可另行協(xié)商簽訂補(bǔ)充協(xié)議，補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。12.2協(xié)議解釋12.2.1本協(xié)議的解釋權(quán)歸甲乙雙方共同所有。12.3協(xié)議生效12.3.1本協(xié)議自雙方簽字蓋章之日起生效。第十三章合同解除與終止13.1合同解除條件13.1.1在以下情況下，任何一方有權(quán)解除本協(xié)議：a)對(duì)方嚴(yán)重違反本協(xié)議的約定；b)發(fā)生不可抗力事件，導(dǎo)致本協(xié)議無(wú)法履行；c)經(jīng)雙方協(xié)商一致決定解除。13.2合同終止流程13.2.1一方提出解