外賣加餐日常管理制度_第1頁
外賣加餐日常管理制度_第2頁
外賣加餐日常管理制度_第3頁
外賣加餐日常管理制度_第4頁
外賣加餐日常管理制度_第5頁
全文預(yù)覽已結(jié)束

VIP免費(fèi)下載

版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請進(jìn)行舉報或認(rèn)領(lǐng)

文檔簡介

外賣加餐日常管理制度總則1.目的為規(guī)范公司外賣加餐管理,確保員工在外賣加餐過程中的權(quán)益得到保障,同時合理控制公司成本,特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于公司全體員工的外賣加餐活動。3.基本原則公平公正原則:所有員工在外賣加餐方面享有平等的權(quán)利和機(jī)會,按照統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)和流程進(jìn)行管理。合理合規(guī)原則:加餐安排應(yīng)符合公司實(shí)際情況和相關(guān)法律法規(guī)要求,確保費(fèi)用支出合理、合規(guī)。服務(wù)員工原則:以滿足員工合理的飲食需求為出發(fā)點(diǎn),提供優(yōu)質(zhì)、便捷的外賣加餐服務(wù)。外賣加餐的組織與管理1.負(fù)責(zé)部門人力資源部作為外賣加餐的主要管理部門,負(fù)責(zé)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)外賣加餐的各項(xiàng)工作,包括供應(yīng)商選擇、訂單管理、費(fèi)用核算等。2.供應(yīng)商選擇資質(zhì)審核:人力資源部應(yīng)選擇具有合法經(jīng)營資質(zhì)、信譽(yù)良好、食品質(zhì)量有保障的外賣供應(yīng)商。對供應(yīng)商的營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證等相關(guān)證件進(jìn)行嚴(yán)格審核,并留存復(fù)印件備案。實(shí)地考察:必要時,可對潛在供應(yīng)商進(jìn)行實(shí)地考察,了解其生產(chǎn)加工環(huán)境、配送能力、服務(wù)質(zhì)量等情況,確保符合公司要求。合作協(xié)議:與選定的供應(yīng)商簽訂合作協(xié)議,明確雙方的權(quán)利和義務(wù),包括菜品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、價格、配送時間、售后服務(wù)等條款。3.訂單管理需求收集:人力資源部定期收集各部門員工對外賣加餐的需求信息,可通過問卷調(diào)查、在線表格等方式進(jìn)行。了解員工對菜品口味、種類、配送時間等方面的要求。訂單匯總:根據(jù)收集到的需求信息,人力資源部進(jìn)行訂單匯總和整理,確定每周或每月的外賣加餐計劃。訂單下達(dá):按照訂單計劃,提前與供應(yīng)商溝通,下達(dá)訂單。確保訂單信息準(zhǔn)確無誤,包括菜品名稱、數(shù)量、配送地址等。訂單跟蹤:在加餐配送期間,人力資源部負(fù)責(zé)跟蹤訂單執(zhí)行情況,與供應(yīng)商保持密切溝通,及時解決可能出現(xiàn)的問題,如菜品質(zhì)量問題、配送延誤等。外賣加餐的標(biāo)準(zhǔn)與費(fèi)用1.加餐標(biāo)準(zhǔn)頻率:根據(jù)公司實(shí)際情況,確定外賣加餐的頻率,如每周[X]次。菜品數(shù)量:每次加餐的菜品數(shù)量應(yīng)根據(jù)員工人數(shù)合理安排,確保每位員工都能有足夠的食物。一般建議提供[X]道主菜、[X]道配菜、[X]份湯品或飲品。菜品質(zhì)量:菜品應(yīng)保證新鮮、衛(wèi)生、營養(yǎng)均衡,符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。避免提供高油、高鹽、高脂肪的食物。價格范圍:綜合考慮公司成本和員工需求,確定外賣加餐的價格范圍。每餐價格一般控制在[X]元至[X]元之間。2.費(fèi)用管理預(yù)算編制:人力資源部根據(jù)公司員工人數(shù)、加餐頻率、預(yù)計價格等因素,編制年度外賣加餐費(fèi)用預(yù)算。預(yù)算經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)審批后執(zhí)行。費(fèi)用核算:每月末,人力資源部與供應(yīng)商核對訂單金額,進(jìn)行費(fèi)用核算。確保費(fèi)用支出準(zhǔn)確無誤,并及時向財務(wù)部門提供相關(guān)數(shù)據(jù)。費(fèi)用報銷:按照公司財務(wù)制度,辦理外賣加餐費(fèi)用的報銷手續(xù)。報銷憑證應(yīng)包括訂單明細(xì)、發(fā)票等相關(guān)資料。成本控制:人力資源部應(yīng)定期對加餐費(fèi)用進(jìn)行分析和評估,采取有效措施控制成本。如與供應(yīng)商協(xié)商優(yōu)化菜品價格、合理調(diào)整加餐標(biāo)準(zhǔn)等。外賣加餐的配送與發(fā)放1.配送時間供應(yīng)商應(yīng)根據(jù)公司要求,合理安排配送時間,確保外賣在員工工作時間內(nèi)送達(dá)。一般建議配送時間為午餐[具體時間區(qū)間]或晚餐[具體時間區(qū)間]。如遇特殊情況(如節(jié)假日、公司活動等),配送時間可根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整,并提前通知員工。2.配送地點(diǎn)外賣應(yīng)配送至公司指定的用餐地點(diǎn),如員工食堂、會議室、休息區(qū)等。確保用餐地點(diǎn)環(huán)境整潔、通風(fēng)良好,便于員工用餐。3.發(fā)放方式由公司指定的專人負(fù)責(zé)外賣的接收和發(fā)放工作。發(fā)放人員應(yīng)在收到外賣后,及時通知員工前來領(lǐng)取。員工領(lǐng)取外賣時,應(yīng)進(jìn)行簽字確認(rèn)。發(fā)放人員應(yīng)做好發(fā)放記錄,包括領(lǐng)取時間、員工姓名、部門等信息。如員工因特殊原因無法按時領(lǐng)取外賣,發(fā)放人員應(yīng)妥善保管,并及時與員工溝通,確定后續(xù)領(lǐng)取方式。食品安全與衛(wèi)生管理1.供應(yīng)商責(zé)任供應(yīng)商應(yīng)嚴(yán)格遵守國家食品安全法律法規(guī),確保提供的外賣食品符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。對食品的采購、加工、儲存、配送等環(huán)節(jié)進(jìn)行全程質(zhì)量控制。供應(yīng)商應(yīng)建立食品安全追溯體系,能夠提供食品原材料的來源、加工過程、檢驗(yàn)檢測等相關(guān)信息,以備公司查驗(yàn)。2.公司監(jiān)督人力資源部應(yīng)定期對供應(yīng)商提供的外賣食品進(jìn)行抽檢,檢查食品的外觀、氣味、口感等是否正常,是否存在變質(zhì)、異味等問題。如發(fā)現(xiàn)食品安全問題,應(yīng)立即停止食用,并及時與供應(yīng)商聯(lián)系,要求其采取相應(yīng)的措施,如更換食品、退款等。同時,對涉事供應(yīng)商進(jìn)行嚴(yán)肅處理,直至終止合作。3.衛(wèi)生要求外賣食品應(yīng)使用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的包裝材料,確保食品在配送過程中不受污染。用餐地點(diǎn)應(yīng)保持清潔衛(wèi)生,發(fā)放人員在發(fā)放外賣前應(yīng)對用餐地點(diǎn)進(jìn)行清潔和消毒,為員工提供良好的用餐環(huán)境。員工反饋與投訴處理1.反饋渠道公司設(shè)立專門的員工反饋渠道,如意見箱、電子郵箱、在線問卷等,方便員工對外賣加餐提出意見和建議。人力資源部應(yīng)定期收集員工反饋信息,及時了解員工對外賣加餐的滿意度和需求變化。2.投訴處理員工如對外賣加餐存在投訴,可通過上述反饋渠道進(jìn)行反映。人力資源部接到投訴后,應(yīng)及時進(jìn)行調(diào)查核實(shí)。對于合理的投訴,人力資源部應(yīng)與供應(yīng)商協(xié)商解決,并將處理結(jié)果及時反饋給投訴員工。如因菜品質(zhì)量問題導(dǎo)致員工身體不適,應(yīng)協(xié)助員工就醫(yī),并要求供應(yīng)商承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。對投訴處理情況進(jìn)行記錄,分析投訴原因,采取措施加以改進(jìn),避免類似問題再次發(fā)生。附則1.制度修訂本制度如

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論