酒店禁煙區(qū)管理制度VIP

酒店禁煙區(qū)管理制度一、總則（一）目的為了維護(hù)酒店禁煙區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生，保障賓客和員工的身體健康，特制定本管理制度。（二）適用范圍本制度適用于酒店內(nèi)所有禁煙區(qū)域，包括但不限于客房、餐廳、會(huì)議室、走廊、電梯、大堂等公共區(qū)域。（三）禁煙原則嚴(yán)格遵守國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)，全面實(shí)行禁煙措施，確保酒店內(nèi)無(wú)吸煙現(xiàn)象，為所有人員營(yíng)造一個(gè)清新、健康的環(huán)境。二、禁煙區(qū)定義（一）客房區(qū)域酒店所有客房?jī)?nèi)均為禁煙區(qū)，包括標(biāo)準(zhǔn)間、套房、豪華房等各類房型。（二）餐廳區(qū)域酒店餐廳內(nèi)的用餐區(qū)域、包房以及與餐廳相連的過(guò)道等均屬于禁煙區(qū)。（三）會(huì)議室區(qū)域酒店內(nèi)的各類會(huì)議室，無(wú)論是大型會(huì)議室還是小型會(huì)議室，均實(shí)行禁煙。（四）公共區(qū)域1.大堂：包括酒店入口、接待區(qū)域、休息區(qū)等。2.走廊：酒店內(nèi)各樓層的公共走廊。3.電梯：酒店內(nèi)所有運(yùn)行的電梯轎廂。4.樓梯間：酒店各樓層的樓梯間。三、管理職責(zé)（一）酒店管理部門1.負(fù)責(zé)制定、修改和完善酒店禁煙區(qū)管理制度。2.定期對(duì)酒店禁煙區(qū)管理工作進(jìn)行監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)督促整改。3.協(xié)調(diào)各部門之間的禁煙管理工作，確保各項(xiàng)措施得到有效落實(shí)。（二）客房部1.負(fù)責(zé)客房區(qū)域的禁煙管理工作，確?？头?jī)?nèi)無(wú)煙蒂、煙灰缸等吸煙用具，且無(wú)吸煙異味。2.對(duì)新入住賓客進(jìn)行禁煙提示，告知酒店禁煙規(guī)定。3.定期檢查客房?jī)?nèi)的禁煙情況，發(fā)現(xiàn)有吸煙跡象及時(shí)報(bào)告并處理。（三）餐飲部1.在餐廳入口、包房?jī)?nèi)顯著位置張貼禁煙標(biāo)識(shí)。2.安排專人負(fù)責(zé)餐廳區(qū)域的巡查，及時(shí)勸阻和制止吸煙行為。3.確保餐廳內(nèi)無(wú)吸煙用具，如發(fā)現(xiàn)有賓客在餐廳吸煙，應(yīng)禮貌勸阻，并及時(shí)清理煙蒂和煙灰。（四）會(huì)議接待部門1.在會(huì)議室入口處張貼明顯的禁煙標(biāo)識(shí)。2.會(huì)議開(kāi)始前，向參會(huì)人員進(jìn)行禁煙提示。3.會(huì)議期間，安排工作人員對(duì)會(huì)議室進(jìn)行巡查，發(fā)現(xiàn)吸煙行為及時(shí)制止。（五）保安部1.負(fù)責(zé)對(duì)酒店公共區(qū)域的禁煙情況進(jìn)行巡查，重點(diǎn)檢查大堂、走廊、電梯等區(qū)域。2.對(duì)在禁煙區(qū)吸煙的人員進(jìn)行勸阻和制止，如不聽(tīng)勸阻，可采取必要措施，如通知酒店管理部門或報(bào)警。3.協(xié)助其他部門處理與吸煙相關(guān)的突發(fā)事件。（六）全體員工1.遵守酒店禁煙區(qū)管理制度，不得在禁煙區(qū)內(nèi)吸煙。2.積極向賓客宣傳酒店禁煙規(guī)定，提醒賓客遵守禁煙制度。3.發(fā)現(xiàn)他人在禁煙區(qū)吸煙時(shí)，應(yīng)主動(dòng)進(jìn)行勸阻。四、禁煙措施（一）標(biāo)識(shí)設(shè)置1.在酒店禁煙區(qū)的入口、通道、房間內(nèi)等顯著位置張貼醒目的禁煙標(biāo)識(shí)，標(biāo)識(shí)應(yīng)包含“禁止吸煙”字樣及禁煙標(biāo)識(shí)圖案。2.標(biāo)識(shí)的內(nèi)容應(yīng)符合國(guó)家相關(guān)規(guī)定，確保清晰、易懂。（二）宣傳教育1.通過(guò)酒店官網(wǎng)、微信公眾號(hào)、宣傳冊(cè)等渠道向賓客宣傳酒店禁煙規(guī)定。2.在酒店大堂、餐廳、會(huì)議室等公共區(qū)域播放禁煙宣傳視頻。3.對(duì)新入職員工進(jìn)行禁煙培訓(xùn)，使其熟悉酒店禁煙區(qū)管理制度和相關(guān)措施。（三）巡查監(jiān)督1.各部門安排專人負(fù)責(zé)對(duì)本部門管理區(qū)域的禁煙情況進(jìn)行巡查，巡查頻次應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況合理確定，確保及時(shí)發(fā)現(xiàn)并處理吸煙行為。2.保安部加強(qiáng)對(duì)酒店公共區(qū)域的巡查力度，采用定時(shí)巡查和不定時(shí)抽查相結(jié)合的方式，對(duì)發(fā)現(xiàn)的吸煙行為及時(shí)進(jìn)行制止。3.設(shè)立專門的投訴渠道，如電話、郵箱等，接受賓客和員工對(duì)吸煙行為的投訴舉報(bào)，對(duì)投訴舉報(bào)及時(shí)進(jìn)行處理，并將處理結(jié)果反饋給投訴舉報(bào)人。（四）吸煙處理1.當(dāng)發(fā)現(xiàn)賓客在禁煙區(qū)吸煙時(shí)，工作人員應(yīng)禮貌地向賓客說(shuō)明酒店的禁煙規(guī)定，并請(qǐng)其熄滅香煙。2.如賓客不聽(tīng)勸阻，工作人員應(yīng)及時(shí)通知酒店管理部門或保安部，由酒店管理部門或保安部根據(jù)相關(guān)規(guī)定進(jìn)行處理。處理方式包括但不限于口頭警告、書(shū)面警告、罰款等，具體罰款金額根據(jù)酒店規(guī)定執(zhí)行。3.對(duì)于員工在禁煙區(qū)吸煙的行為，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，將按照酒店員工獎(jiǎng)懲制度進(jìn)行嚴(yán)肅處理，處理方式包括但不限于批評(píng)教育、罰款、警告、辭退等。五、罰則（一）賓客違規(guī)處罰1.對(duì)初次在禁煙區(qū)吸煙的賓客，給予口頭警告，并向其詳細(xì)解釋酒店禁煙規(guī)定。2.若賓客再次在禁煙區(qū)吸煙，除給予書(shū)面警告外，根據(jù)吸煙情節(jié)輕重，處以[X]元至[X]元的罰款。3.對(duì)于多次在禁煙區(qū)吸煙且不聽(tīng)勸阻的賓客，酒店有權(quán)采取進(jìn)一步措施，如拒絕為其提供后續(xù)服務(wù)、要求其立即退房（針對(duì)住客）等，并保留追究其因吸煙行為給酒店造成損失的權(quán)利。（二）員工違規(guī)處罰1.員工在禁煙區(qū)吸煙，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，給予批評(píng)教育，并在酒店內(nèi)部進(jìn)行通報(bào)。2.初次違規(guī)的員工，處以[X]元罰款，同時(shí)扣除當(dāng)月績(jī)效獎(jiǎng)金的[X]%。3.再次違規(guī)的員工，除加倍罰款外，給予警告處分，扣除當(dāng)月績(jī)效獎(jiǎng)金的[X]%，并取消當(dāng)年評(píng)優(yōu)評(píng)先資格。4.對(duì)于屢教不改的員工，予以辭退處理。六、投訴處理（一）投訴受理1.設(shè)立專門的投訴郵箱[郵箱地址]和投訴電話[電話號(hào)碼]，接受賓客和員工對(duì)禁煙區(qū)吸煙行為的投訴。2.酒店工作人員在接到投訴后，應(yīng)詳細(xì)記錄投訴內(nèi)容，包括投訴時(shí)間、投訴人信息、被投訴人信息、投訴地點(diǎn)、吸煙行為描述等。（二）調(diào)查處理1.接到投訴后，相關(guān)部門應(yīng)立即展開(kāi)調(diào)查，核實(shí)投訴內(nèi)容的真實(shí)性。2.調(diào)查人員可通過(guò)查看監(jiān)控錄像、詢問(wèn)現(xiàn)場(chǎng)證人、與被投訴人溝通等方式進(jìn)行調(diào)查。3.如調(diào)查屬實(shí)，按照本制度的罰則對(duì)被投訴人進(jìn)行處理。處理結(jié)果應(yīng)及時(shí)反饋給投訴人，并在酒店內(nèi)部進(jìn)行公示。（三）反饋與跟蹤1.定期對(duì)投訴處理情況進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，總結(jié)投訴原因和處理結(jié)果，針對(duì)存在的問(wèn)題及時(shí)采取改進(jìn)措施。2.對(duì)投訴人進(jìn)行回訪，了解其對(duì)投訴處理結(jié)果的滿意度，不斷提高投訴處理工作質(zhì)量。七、培訓(xùn)與教育（一）新員工培訓(xùn)1.新員工入職培訓(xùn)時(shí)，將酒店禁煙區(qū)管理制度作為重要培訓(xùn)內(nèi)容之一，詳細(xì)講解禁煙規(guī)定、管理措施、罰則等。2.通過(guò)案例分析、圖片展示等方式，讓新員工深刻認(rèn)識(shí)到吸煙對(duì)酒店環(huán)境和人員健康的危害，以及違反禁煙規(guī)定的后果。3.培訓(xùn)結(jié)束后，對(duì)新員工進(jìn)行禁煙知識(shí)考核，確保其掌握相關(guān)內(nèi)容。（二）定期培訓(xùn)1.定期組織全體員工進(jìn)行禁煙知識(shí)培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容包括最新的禁煙法律法規(guī)、酒店禁煙區(qū)管理制度的更新內(nèi)容、吸煙危害的新研究成果等。2.邀請(qǐng)專業(yè)人士進(jìn)行講座，如健康專家、消防專家等，從健康和安全的角度進(jìn)一步強(qiáng)化員工對(duì)禁煙工作的認(rèn)識(shí)。3.鼓勵(lì)員工之間分享禁煙工作中的經(jīng)驗(yàn)和案例，提高員工的禁煙意識(shí)和處理吸煙問(wèn)題的能力。（三）針對(duì)性培訓(xùn)1.根據(jù)不同部門的工作特點(diǎn)和需求，開(kāi)展針對(duì)性的禁煙培訓(xùn)。例如，對(duì)客房部員工重點(diǎn)培訓(xùn)如何檢查客房?jī)?nèi)的