周日炸雞活動方案

周日炸雞活動方案一、活動主題“香酥周日，炸雞盛宴”二、活動目的1.提高品牌知名度，吸引新顧客。2.增加周日的銷售額，提升店鋪業(yè)績。3.增強顧客粘性，培養(yǎng)長期消費習(xí)慣。三、活動時間[具體周日日期]，活動為期一天四、活動地點[店鋪詳細地址]五、目標(biāo)受眾1.周邊社區(qū)居民，尤其是年輕上班族和家庭。2.附近學(xué)校學(xué)生及教職工。3.過往路人及周邊商圈的消費者。六、活動內(nèi)容1.炸雞套餐優(yōu)惠推出多款特色炸雞套餐，包括單人餐、雙人餐和家庭餐。套餐價格較平日優(yōu)惠[X]%，吸引顧客購買。2.買一送一活動購買指定口味炸雞，可享受買一送一優(yōu)惠。贈送的炸雞口味可由顧客自行選擇。3.消費滿額抽獎凡在活動當(dāng)天消費滿[具體金額]，即可參與抽獎。獎品設(shè)置豐富，包括炸雞優(yōu)惠券、飲品券、周邊禮品等。4.互動游戲在店內(nèi)設(shè)置炸雞制作體驗區(qū)，顧客可參與炸雞制作過程，了解炸雞背后的故事。舉辦炸雞知識問答游戲，答對問題的顧客可獲得小禮品一份。5.社交媒體互動鼓勵顧客在社交媒體上分享活動照片和視頻，并帶上活動話題和店鋪定位。參與互動的顧客有機會獲得額外的優(yōu)惠券或禮品。七、活動宣傳1.線上宣傳社交媒體平臺：提前一周在微信公眾號、微博、抖音等平臺發(fā)布活動信息和預(yù)告海報，吸引粉絲關(guān)注?；顒悠陂g，持續(xù)發(fā)布活動現(xiàn)場照片和視頻，增加互動性。本地生活服務(wù)平臺：在美團、大眾點評等平臺上更新店鋪活動信息，投放活動廣告，提高活動曝光度。電子郵件營銷：向老顧客發(fā)送活動郵件，介紹活動內(nèi)容和優(yōu)惠信息，邀請他們前來參與。2.線下宣傳傳單發(fā)放：在店鋪周邊社區(qū)、學(xué)校、商圈等人流量較大的地方發(fā)放活動傳單，吸引過往路人的注意。海報張貼：在店鋪門口、周邊社區(qū)公告欄、學(xué)校食堂等人流量集中的地方張貼活動海報，宣傳活動內(nèi)容。合作推廣：與周邊商家進行合作，如餐廳、咖啡館、便利店等，互相放置活動傳單或海報，擴大宣傳范圍。八、活動準(zhǔn)備1.人員安排活動當(dāng)天，安排足夠的員工負(fù)責(zé)點餐、送餐、抽獎、游戲組織等工作，確保活動順利進行。提前對員工進行培訓(xùn)，使其熟悉活動內(nèi)容和流程，能夠熱情、專業(yè)地為顧客服務(wù)。2.物料準(zhǔn)備制作活動海報、傳單、優(yōu)惠券等宣傳物料，確保設(shè)計精美、內(nèi)容準(zhǔn)確。準(zhǔn)備抽獎箱、獎品、游戲道具等活動用品。檢查店內(nèi)設(shè)備，確保炸雞制作設(shè)備、點餐系統(tǒng)、音響設(shè)備等正常運行。3.食材準(zhǔn)備根據(jù)活動預(yù)計客流量，提前準(zhǔn)備充足的炸雞食材，確保供應(yīng)充足，避免出現(xiàn)缺貨情況。對食材進行嚴(yán)格的質(zhì)量檢驗，確保食品安全。九、活動執(zhí)行1.活動開場活動當(dāng)天上午[具體時間]，店鋪員工提前到達崗位，做好準(zhǔn)備工作。在店鋪門口擺放活動海報和宣傳物料，營造活動氛圍。播放歡快的音樂，迎接顧客的到來。2.點餐與服務(wù)顧客進店后，員工熱情接待，引導(dǎo)顧客點餐。向顧客介紹活動套餐和優(yōu)惠信息，推薦適合的產(chǎn)品。確保點餐流程順暢，快速準(zhǔn)確地為顧客提供服務(wù)。3.活動開展按照活動時間安排，準(zhǔn)時開展抽獎、游戲等活動。抽獎環(huán)節(jié)：由顧客自行抽取獎券，工作人員核對獎券信息并發(fā)放獎品。游戲環(huán)節(jié)：安排專人組織游戲，確保顧客能夠積極參與，享受游戲樂趣。制作體驗區(qū)：安排專業(yè)人員指導(dǎo)顧客制作炸雞，講解制作要點和注意事項。4.送餐服務(wù)對于外賣訂單，確保訂單及時處理，按照規(guī)定時間送餐。送餐過程中，注意食品保溫和包裝完好，確保顧客收到滿意的餐品。5.互動與反饋鼓勵顧客在社交媒體上分享活動體驗，及時回復(fù)顧客的評論和私信，與顧客進行互動。收集顧客對活動的反饋意見，了解顧客的需求和建議，為今后的活動改進提供參考。十、活動預(yù)算1.宣傳費用海報制作：[X]元傳單印刷：[X]元線上廣告投放：[X]元合作推廣費用：[X]元總計：[X]元2.獎品費用炸雞優(yōu)惠券：[X]元飲品券：[X]元周邊禮品：[X]元總計：[X]元3.物料費用抽獎箱、道具：[X]元活動用品：[X]元總計：[X]元4.食材費用額外準(zhǔn)備的炸雞食材：[X]元總計：[X]元5.人員費用員工加班費：[X]元總計：[X]元6.其他費用水電費：[X]元不可預(yù)見費用：[X]元總計：[X]元活動預(yù)算總計：[X]元十一、活動效果評估1.銷售額評估對比活動當(dāng)天與上周日的銷售額，計算銷售額增長率。分析不同套餐和產(chǎn)品的銷售情況，評估活動對產(chǎn)品銷售的影響。2.顧客流量評估統(tǒng)計活動當(dāng)天進店顧客人數(shù)，與平日和上周日進行對比。分析顧客來源渠道，評估宣傳活動的效果。3.顧客滿意度調(diào)查在活動結(jié)束后，通過線上問卷或線下訪談的方式，收集顧客對活動的滿意度評價。了解顧客對活動內(nèi)容、服務(wù)質(zhì)量、產(chǎn)品口味等方面的意見和建議。4.社交媒體數(shù)據(jù)分析分析活動期間社交媒體平臺上的互動數(shù)據(jù)，如點贊數(shù)、評論數(shù)、分享數(shù)等。評估活動在社交媒體上的傳播效果和影響力。通過對以上指標(biāo)的評估，總結(jié)活動的成功經(jīng)驗和不足之處，為今后的活動策劃提供參考，不斷優(yōu)化活動方案，提升活動效果。十二、注意事項1.確保食品安全，嚴(yán)格遵守食品加工操作規(guī)范，對食材進行妥善保存和處理。2.活動現(xiàn)場要保持良好的秩序，安排專人負(fù)責(zé)引導(dǎo)和維護，避免出現(xiàn)擁擠和混亂的情況。3.關(guān)注天氣變化，如遇惡劣天氣，