細菌真菌和病毒復(fù)習(xí)課件人教版生物八年級上冊

八上復(fù)習(xí)3細菌、真菌和病毒考點1細菌和真菌的分布1.菌落：由_____細菌或真菌繁殖后形成的肉眼可見的________。2.細菌和真菌的菌落：一個集合體大小形狀顏色細菌菌落真菌菌落（霉菌菌落）大小光滑粘稠或粗糙干燥絨毛狀，絮狀或蜘蛛狀五顏六色白或黃3.細菌和真菌的分布特點：廣泛分布，甚至極端環(huán)境中都有。

配制

→

（冷卻）→

→恒溫培養(yǎng)

考點1細菌和真菌的分布4.細菌和真菌的一般培養(yǎng)方法：培養(yǎng)基高溫滅菌接種瓊脂牛肉汁思考：1.細菌和真菌的生存條件需要：__________________，有的還需氧氣。2.瓊脂的作用：_________________3.高溫滅菌的作用是：_______________4.為什么要冷卻后再接種？_________________水、有機物、適溫凝固劑，不是營養(yǎng)物質(zhì)殺死培養(yǎng)基上原有的微生物避免燙死剛接種下來的菌種考點2細菌1.細菌的發(fā)現(xiàn)：(1)________發(fā)明了顯微鏡，也是第一個發(fā)現(xiàn)細菌的人。(2)被稱為“微生物學(xué)之父”的是_______。其貢獻主要包括：巴斯德證實了細菌不是自

然產(chǎn)生的，而是由___________________產(chǎn)生的。原來已經(jīng)存在的細菌發(fā)現(xiàn)了乳酸菌和酵母菌。提出了保存酒和牛奶的巴氏消毒法和防止手術(shù)感染的方法。列文虎克653214考點2細菌①.哪些是基本結(jié)構(gòu)和特殊結(jié)構(gòu)？保護運動DNA細胞質(zhì)細胞壁細胞膜鞭毛莢膜②.和其他細胞最大區(qū)別？無成形細胞核原核生物單細胞生物大多異養(yǎng)2.觀察：3.細菌的形態(tài)：4.生殖：5.休眠體：分裂生殖電鏡或高倍光學(xué)顯微鏡球、桿、螺旋狀芽孢1．（2020市題）下列單細胞生物結(jié)構(gòu)示意圖中，表示細菌的是（）2.“超級細菌”是一種對絕大多數(shù)抗生素不敏感的細菌，它的產(chǎn)生與人類濫用抗生素有關(guān)?！俺壖毦钡慕Y(jié)構(gòu)特點是（

）A．與植物細胞一樣有葉綠體 B．沒有細胞結(jié)構(gòu)C．沒有DNA D．沒有成形的細胞核AD1.1酵母菌的細胞結(jié)構(gòu)考點3真菌真核生物異養(yǎng)2.真菌的結(jié)構(gòu)：孢子生殖1.真菌的種類：青霉結(jié)構(gòu)圖蘑菇結(jié)構(gòu)圖有真正的細胞核沒有葉綠體有單細胞，也有多細胞孢子直立菌絲營養(yǎng)菌絲菌蓋菌柄菌絲菌褶孢子細胞壁細胞核細胞質(zhì)細胞膜液泡酵母菌結(jié)構(gòu)圖單細胞多細胞，由菌絲組成出芽生殖子實體考點4細菌和真菌的作用1.作為分解者參與物質(zhì)循環(huán)（腐生）生產(chǎn)者消費者分解者環(huán)境二氧化碳，水，無機鹽呼吸作用光合作用尸體，糞便枯枝落葉及遺體提供食物呼吸作用分解作用考點4細菌和真菌的作用2.引起動植物患?。纳?.與動植物共生一方獲利，一方受害雙方都有利地衣根瘤藻類真菌水、無機鹽有機物豆科植物根瘤菌含氮無機鹽有機物4.（2020市題）詩句“落紅不是無情物，化作春泥更護花”中，“落紅”是指落下的花瓣。以下對這個詩句中涉及的生物學(xué)現(xiàn)象的分析，錯誤的是()A.自然界中存在著物質(zhì)循環(huán)的現(xiàn)象B.細菌和真菌參與了“化作春泥”的過程C.“落紅”最終被分解為有機物D.“春泥”中的部分無機鹽被植物吸收和利用C考點5人類對細菌真菌的利用1.常見食品所用的微生物：2.原理：發(fā)酵技術(shù)4.食品保存的一般辦法：考點5人類對細菌真菌的利用(1)原理：把食品中的細菌和真菌殺死或抑制它們的生長和繁殖。(2)常用方法有:a.殺菌:巴氏消毒法、罐藏法(水果罐頭)、防腐劑法。b.抑菌:脫水法(干香菇)、腌制法(咸魚、咸菜)、曬制煙熏法(臘肉)、真空包裝法(袋裝香腸)、冷藏冷凍法(果蔬、凍肉)。5.疾病防治①抗生素：指由某些______產(chǎn)生的，能殺死或抑制某些致病細菌的物質(zhì)，如青霉素等。②轉(zhuǎn)基因藥品：科學(xué)家利用現(xiàn)代技術(shù)手段，把其他生物的某種______轉(zhuǎn)入一些細菌內(nèi)部，使這些細菌能夠生產(chǎn)藥物，如利用大腸桿菌生產(chǎn)治療糖尿病的胰島素。真菌基因①生產(chǎn)清潔能源：在無氧條件下，甲烷菌可以利用有機物合成______。②凈化污水：一些細菌可將污水中的有機物分解成無機物，使污水得到凈化。6.環(huán)境保護甲烷考點5人類對細菌真菌的利用1.（2020省題）關(guān)于微生物在食品制作中的應(yīng)用，下列配對錯誤的是()A.泡菜——霉菌B.制醋——醋酸菌C.酸奶——乳酸菌D.釀酒——酵母菌2．（2021省題）某貧困地區(qū)通過林下種植大型真菌靈芝，實現(xiàn)了脫貧。關(guān)于靈芝的說法正確的是()A.細胞內(nèi)含有葉綠體B.與細菌一樣進行分裂增殖C.有根、莖、葉的分化D.細胞內(nèi)具有真正的細胞核3．（2021省題）“飲早茶”具有鮮明的廣東地域特色，下列早茶點心制作過程中需要發(fā)酵的是()A．燕麥包B．牛肉丸C．蒸排骨D．腸粉ADA4．（2021省題）利用細菌生產(chǎn)人胰島素，利用山羊乳腺生產(chǎn)人凝血因子，兩項應(yīng)用都涉及到的技術(shù)是()A．克隆B．發(fā)酵C．轉(zhuǎn)基因D．組織培養(yǎng)5.（2022市題）下圖為某同學(xué)在家中制作酸奶的步驟，相關(guān)敘述不正確的是()A.步驟①的目的是殺死細菌、真菌B.步驟②的目的是增加牛奶的酸度C.步驟③的目的是為避免殺死乳酸菌D.步驟④的目的是接入乳酸菌菌種進行培養(yǎng)CB1.微生物雖然結(jié)構(gòu)簡單，但與人類生活有著密切的聯(lián)系。請據(jù)圖回答問題。（請在[]填序號）（1）圖中，屬于多細胞真菌的是[]，它可以產(chǎn)生殺死致病細菌的物質(zhì)，這種物質(zhì)稱為

。（2）[]只能寄生在活的細胞內(nèi)，結(jié)構(gòu)簡單，由

外殼和內(nèi)部

構(gòu)成。（3）④與動植物細胞相比，沒有成形的

，屬于

生物（填“真核”或“原核”），進行

生殖。（4）細菌、真菌常常被人類用來制作各種食物，如制作饅頭需要[]。7.依據(jù)下圖所示的四類微生物的形態(tài)結(jié)構(gòu)圖，回答問題：（1）圖中屬于單細胞生物的是_________（填編號），屬于真菌的是__________（填編號）。（2）圖中A的細胞沒有成形的________，因此屬于原核生物。A、CB、C細胞核（3）我們常常利用圖中的C制作饅頭，因為這種微生物可將葡萄糖轉(zhuǎn)化為酒精并產(chǎn)生__________，使面團變得松軟。（4）圖中的B常常長在桔皮上，它是通過______繁殖后代的。二氧化碳孢子7.依據(jù)下圖所示的四類微生物的形態(tài)結(jié)構(gòu)圖，回答問題：1.病毒的種類：（根據(jù)宿主種類不同）考點6病毒植物病毒，動物病毒，細菌病毒（噬菌體）2.病毒的結(jié)構(gòu)蛋白質(zhì)外殼內(nèi)部的遺傳物質(zhì)無細胞結(jié)構(gòu)，不能獨立生活只能寄生3.繁殖方式：自我復(fù)制4.觀察工具：電子顯微鏡1.下列關(guān)于病毒與人類關(guān)系的敘述,不正確的是（)

A.病毒的種類很多，在生物圈的分布十分廣泛B.經(jīng)減毒處理的病毒可作為疫苗防治病毒性疾病C.有些病毒能夠引起人或動植物患病D.所有的病毒對人類都是有害的2.煙草花葉病毒屬于()A.微生物病毒 B.植物病毒