第一章 旅游經(jīng)濟(jì)與旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng).ppt

1、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué),王新建,課程簡介,課程的性質(zhì)課程的地位課程的教學(xué)與學(xué)習(xí)方法課程的教學(xué)要求,教學(xué)大綱,第一章旅游活動(dòng)與旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)第一節(jié)旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的產(chǎn)生與發(fā)展第二節(jié)旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的特點(diǎn)及其運(yùn)行條件第三節(jié)旅游產(chǎn)業(yè)的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)與研究方法第二章旅游需求與預(yù)測(cè)第一節(jié)旅游客源地及其在旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中的作用第二節(jié)旅游需求的特征與規(guī)律第三節(jié)旅游需求的彈性與彈性系數(shù)第四節(jié)影響旅游需求的因素與旅游需求測(cè)量指標(biāo)第五節(jié)旅游需求預(yù)測(cè)第三章旅游目的地供給與承載力第一節(jié)旅游目的地的形成及其基本特征第二節(jié)旅游目的地供給的內(nèi)容與影響供給的因素第三節(jié)旅游目的地資源開發(fā)與承載力第四節(jié)旅游設(shè)施建設(shè),第四章旅游供求關(guān)系與調(diào)節(jié)第一節(jié)旅游供求關(guān)

2、系概述第二節(jié)旅游供求關(guān)系的表現(xiàn)第三節(jié)旅游供求關(guān)系的市場(chǎng)調(diào)節(jié)機(jī)制第四節(jié)旅游經(jīng)濟(jì)的宏觀調(diào)控第五章旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)與優(yōu)化第一節(jié)旅游消費(fèi)概述第二節(jié)旅游消費(fèi)決策第三節(jié)旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)第四節(jié)旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化第五節(jié)旅游消費(fèi)效果的評(píng)估第六章旅游收入分配與乘數(shù)效應(yīng)第一節(jié)旅游收入第二節(jié)旅游收入分配第三節(jié)旅游乘數(shù)效應(yīng)第四節(jié)旅游收入漏損,第七章旅游發(fā)展的綜合效益分析第一節(jié)旅游發(fā)展的綜合經(jīng)濟(jì)效益第二節(jié)旅游發(fā)展的微觀經(jīng)濟(jì)效益第三節(jié)旅游的宏觀經(jīng)濟(jì)效益第八章旅游發(fā)展觀與發(fā)展模式第一節(jié)旅游發(fā)展觀的概念第二節(jié)旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略第三節(jié)旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式第九章全球視野下的旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展第一節(jié)旅游經(jīng)濟(jì)的全球化發(fā)展第二節(jié)全球旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展的區(qū)域合作問

3、題第三節(jié)全球旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展的政策法規(guī)問題第四節(jié)全球旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展的可持續(xù)發(fā)展問題,第一章旅游活動(dòng)與旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng),第一節(jié)旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的產(chǎn)生與發(fā)展第二節(jié)旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的特點(diǎn)及其運(yùn)行條件第三節(jié)旅游產(chǎn)業(yè)的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)與研究方法,第一節(jié)旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的產(chǎn)生與發(fā)展,一、旅游活動(dòng)與旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)（一）旅游活動(dòng)旅游的定義：旅游活動(dòng)的性質(zhì)：經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象？心理現(xiàn)象？社會(huì)現(xiàn)象？文化現(xiàn)象？是帶有濃厚文化性質(zhì)的經(jīng)濟(jì)工作，帶有濃厚經(jīng)濟(jì)性質(zhì)的文化工作（于光遠(yuǎn)，1986）文化性與經(jīng)濟(jì)性：旅游者或目的地的角度,（二）旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng),“旅游活動(dòng)與旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的關(guān)系”？旅游活動(dòng)怎樣形成?是否旅游活動(dòng)與旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)同時(shí)產(chǎn)生1旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)產(chǎn)生的基礎(chǔ)；旅

4、游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)內(nèi)涵旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)與旅游活動(dòng)關(guān)系,2、旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的含義,旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)是在旅游活動(dòng)和商品經(jīng)濟(jì)發(fā)展到一定程度時(shí)萌生的，是在旅游供給與旅游需求的相互運(yùn)動(dòng)中完成的。它本質(zhì)上反映了旅游需求者與旅游供給者之間通過商品交換發(fā)生的經(jīng)濟(jì)聯(lián)系，是這些聯(lián)系所產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象和經(jīng)濟(jì)關(guān)系的總和。,二、旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的產(chǎn)生,“產(chǎn)業(yè)革命為旅游的產(chǎn)生和發(fā)展以及旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的產(chǎn)生和發(fā)展創(chuàng)造了必要條件?！?為人們出外觀光、度假旅游奠定了經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)；2快速的交通運(yùn)輸為旅游活動(dòng)的開展提供了便利；3促進(jìn)了旅游服務(wù)機(jī)構(gòu)和設(shè)施的完善、服務(wù)質(zhì)量的改進(jìn)和舒適程度的提高;,三、旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的發(fā)展,（一）初步發(fā)展時(shí)期（19世紀(jì)末期至第二次世界

5、大戰(zhàn)末）（二）蓬勃發(fā)展時(shí)期（第二次世界大戰(zhàn)至今）,第二節(jié)旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的特點(diǎn)及其運(yùn)行條件,一、旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的性質(zhì)與特點(diǎn)（一）旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的性質(zhì)1、旅游經(jīng)濟(jì)是一種受客源地需求推動(dòng)的敏感性經(jīng)濟(jì)2、旅游經(jīng)濟(jì)是一種受目的地供給約束的波動(dòng)性經(jīng)濟(jì)3、旅游經(jīng)濟(jì)是一種受主客觀文化差異影響的跨文化經(jīng)濟(jì),二、旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的特點(diǎn),1、綜合性2、大眾性3、國際化,二、旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)運(yùn)行的條件,1、旅游需求方面的運(yùn)行條件2、旅游供給方面的運(yùn)行條件,第三節(jié)旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)研究對(duì)象、結(jié)構(gòu)與方法,一、國內(nèi)外對(duì)旅游經(jīng)濟(jì)的研究1、國外對(duì)旅游經(jīng)濟(jì)的研究旅游的經(jīng)濟(jì)影響：1899意大利在意大利的外國人的移動(dòng)及其消耗的費(fèi)用；1927年羅馬大學(xué)馬里

6、奧蒂旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)講義旅游活動(dòng)的經(jīng)濟(jì)性質(zhì)旅游業(yè)性質(zhì)、旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的特點(diǎn)、旅游供求關(guān)系與市場(chǎng)營銷、旅游經(jīng)濟(jì)效益、旅游規(guī)劃與資源開發(fā)2、國內(nèi)對(duì)旅游經(jīng)濟(jì)的研究1979年全國經(jīng)濟(jì)科學(xué)會(huì)議列入國民經(jīng)濟(jì)研究重點(diǎn)項(xiàng)目序列（于光遠(yuǎn)）1980年第一次全國旅游經(jīng)濟(jì)座談會(huì)提出建立旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)1982年第一本旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)書出版（王立綱等）90年代南開林南枝陶漢軍1998年中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議上，旅游業(yè)和信息產(chǎn)業(yè)、房地產(chǎn)業(yè)一起被明確定為我國國民經(jīng)濟(jì)實(shí)現(xiàn)持續(xù)發(fā)展的新的增長點(diǎn)。2010年03月18日國務(wù)院關(guān)于加快發(fā)展旅游業(yè)的意見（國發(fā)200941號(hào)）“把旅游業(yè)培育成國民經(jīng)濟(jì)的戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)和人民群眾更加滿意的現(xiàn)代服務(wù)業(yè)”,二、旅游經(jīng)濟(jì)

7、學(xué)研究對(duì)象和研究結(jié)構(gòu),（一）旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)研究對(duì)象1、研究范圍旅游活動(dòng)中的經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)/旅游產(chǎn)業(yè)活動(dòng)2、旅游經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象中的主要矛盾：旅游需求與供給矛盾3、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)的研究對(duì)象旅游經(jīng)濟(jì)運(yùn)行中的經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象、關(guān)系、經(jīng)濟(jì)規(guī)律,旅游經(jīng)濟(jì)研究對(duì)象含義解析,A.考察社會(huì)化和商品化了的旅游活動(dòng)引發(fā)的經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象、經(jīng)濟(jì)關(guān)系、經(jīng)濟(jì)運(yùn)行以及經(jīng)濟(jì)影響B(tài).旅游活動(dòng)與旅游經(jīng)濟(jì)：分工與交易的影響社會(huì)生產(chǎn)力發(fā)展形成的物質(zhì)基礎(chǔ)社會(huì)發(fā)展形成的巨大市場(chǎng)需求出現(xiàn)專門服務(wù)機(jī)構(gòu)C.旅游經(jīng)濟(jì)運(yùn)行主體旅游者利益的最大化：成本和預(yù)期旅游供給廠商利益的最大化政府利益的最大化（含當(dāng)?shù)鼐用瘢洪L白山為例D.旅游經(jīng)濟(jì)研究的特殊性a.使用價(jià)值獲得的特殊性：

8、人的流動(dòng)而非物流關(guān)聯(lián)集約束：轉(zhuǎn)移了的整體消費(fèi)時(shí)空約束：時(shí)空粘性及規(guī)模經(jīng)濟(jì)的獨(dú)特實(shí)現(xiàn)信息傳遞與品牌建設(shè)的重要性信息流代替物的流動(dòng)分工越是發(fā)達(dá)、越是信息不對(duì)稱、越是接近最終消費(fèi)者的產(chǎn)品市場(chǎng)越需要品牌建設(shè)生產(chǎn)的本地化剛性：不可貿(mào)易性與不可調(diào)整性b.主體對(duì)象物使用上的共享性旅游吸引物的不可轉(zhuǎn)移性共享使用權(quán)共享、評(píng)價(jià)與市場(chǎng)定位,（二）旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)研究結(jié)構(gòu),旅游需求基本理論旅游消費(fèi)行為,旅游供給與需求的均衡旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的政府,三、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)的特點(diǎn),（一）旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)是一門應(yīng)用性學(xué)科（二）旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)是一門產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)（三）旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)是旅游專業(yè)的基礎(chǔ)學(xué)科（四）旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)是一門邊緣性學(xué)科,四、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)研究方法,理

9、論聯(lián)系實(shí)際的方法系統(tǒng)分析的方法定性與定量相結(jié)合的方法抽象思維與形象思維相結(jié)合的方法,五、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)與其他相關(guān)學(xué)科的關(guān)系,（一）旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)與經(jīng)濟(jì)學(xué)的關(guān)系經(jīng)濟(jì)學(xué)是研究人類社會(huì)生產(chǎn)方式及其發(fā)展規(guī)律的學(xué)科的總和。它存在著兩類經(jīng)濟(jì)學(xué)政治經(jīng)濟(jì)學(xué)和西方經(jīng)濟(jì)學(xué)。政治經(jīng)濟(jì)學(xué)馬克思主義重要組成部分微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)（市場(chǎng)價(jià)格機(jī)制）宏觀經(jīng)濟(jì)學(xué)（國家干預(yù)經(jīng)濟(jì)生活）,（二）旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)與旅游學(xué)的關(guān)系,旅游學(xué)研究的是旅游的產(chǎn)生、發(fā)展及其活動(dòng)的最一般規(guī)律的科學(xué)。旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)是旅游學(xué)的一部分，它是從經(jīng)濟(jì)這個(gè)側(cè)面來研究旅游活動(dòng)的學(xué)科。旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)與旅游學(xué)的關(guān)系是特殊與一般的關(guān)系。,（三）經(jīng)濟(jì)學(xué)與其他旅游學(xué)科的關(guān)系,第一類與旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)成平行關(guān)

10、系的學(xué)科。如旅游心理學(xué)、旅游社會(huì)學(xué)、旅游法學(xué)、旅游地理學(xué)、旅游美學(xué)等。旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)與這些學(xué)科的關(guān)系是平行的、相互聯(lián)系的。第二類與旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)成縱向關(guān)系的學(xué)科。如旅游市場(chǎng)學(xué)、旅游管理學(xué)、旅游飯店管理、旅行社管理等。旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)同這些學(xué)科的關(guān)系是抽象與具體的關(guān)系。,第三節(jié)旅游業(yè)的構(gòu)成和特點(diǎn),一、旅游業(yè)構(gòu)成的“局限論”和“寬泛論”（一）旅游業(yè)構(gòu)成的“局限論”1國家統(tǒng)計(jì)調(diào)查制度中的旅游業(yè)2國家旅游局旅游統(tǒng)計(jì)中的旅游業(yè)練習(xí)：查詢你所在地區(qū)或國家旅游業(yè)構(gòu)成？,餐飲、洗衣服務(wù)、汽油天然氣供應(yīng)、商品批發(fā)印刷業(yè)、日常家用工具、金融服務(wù)、清潔服務(wù)、家具供應(yīng)、安全服務(wù)、租車、制造、運(yùn)輸管理、旅游促銷、造船、飛機(jī)制造、度假

11、地開發(fā)、玻璃產(chǎn)品制造、計(jì)算機(jī),（二）旅游業(yè)構(gòu)成的“寬泛論”,1WTTC（世界旅游理事會(huì)）的觀點(diǎn),交通運(yùn)輸、住宿及其它接待設(shè)施、娛樂、其它相關(guān)服務(wù),2新加坡旅游統(tǒng)計(jì)部門對(duì)旅游產(chǎn)業(yè)構(gòu)成的認(rèn)識(shí),包含:批發(fā)零售、餐飲業(yè)、飯店業(yè)、地面交通客運(yùn)業(yè)、水上交通客運(yùn)業(yè)、航空客運(yùn)業(yè)、其它交通客運(yùn)業(yè)、金融服務(wù)業(yè)、商務(wù)/技術(shù)服務(wù)業(yè)、政府服務(wù)、媒體/娛樂服務(wù)業(yè)、其他消遣性服務(wù)業(yè)、個(gè)人/家政服務(wù)業(yè),二、旅游業(yè)構(gòu)成的傳統(tǒng)認(rèn)識(shí),（一）米克萊托（Mikkleton）在其旅游市場(chǎng)營銷中的觀點(diǎn),住宿接待業(yè)飯店、賓館；農(nóng)場(chǎng)出租房、會(huì)議/展覽中心,游覽場(chǎng)所經(jīng)營部門主題公園、博物館、國家公園、野生動(dòng)物園,交通運(yùn)輸部門航空、海運(yùn)、鐵路公司；公共汽車/長途汽車公司、租車公司,旅行業(yè)務(wù)組織部門旅游經(jīng)營商、批發(fā)商,目的地旅游組織部門國家旅游組織、旅游協(xié)會(huì),（二）蘭德伯格（Lundberg）的觀點(diǎn),住宿設(shè)施,旅游,促進(jìn)旅游者,政府辦事機(jī)構(gòu),旅游研究,旅游點(diǎn)開發(fā),交通設(shè)施,旅游吸引物,娛樂設(shè)施,雜類度假服裝、攝影、日用品,餐飲,三、世界旅游組織旅游衛(wèi)星帳戶中的旅游產(chǎn)業(yè)構(gòu)成,“旅游供給方確定旅游產(chǎn)品和旅游業(yè)”的思想旅游特征產(chǎn)品：指多數(shù)國家中在沒有旅游活動(dòng)的條件下，將消失或?qū)ζ涞南M(fèi)量將大幅減少，并且其統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)有可能收集的產(chǎn)品，如接待設(shè)施、餐飲設(shè)施、長途交通等；旅