




版權說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內容提供方,若內容存在侵權,請進行舉報或認領
文檔簡介
1、,QC小組活動,解決問題的方法,改善的推進方法,目錄,CONTENTS,01,什么是QC手法,Quality Control,什么是QC手法,Quality Control,QC手法就是在品質活動中發(fā)現(xiàn)問題,整理信息,解析要因,實施對策改善,使管理固化的手法。其中不僅包含數(shù)值數(shù)據(jù),也包含語言數(shù)據(jù)。,事實,收集數(shù)據(jù),處理數(shù)據(jù),判斷,對策改善,目前出現(xiàn)問題;例如質量指標達成、安全問題等,當前生產條件下的質量情況:成品合格率(數(shù)值數(shù)據(jù)),設備運行情況(語言描述),利用QC手法處理數(shù)據(jù),分析數(shù)據(jù)尋找要因,對通過數(shù)據(jù)分析得出的結果進行判斷:是否為主要影響因素?是否需要優(yōu)先解決?,對分析出的問題,提出改善
2、方案,進行改善,在實施改善的過程中利用QC工具進行效果驗證及進程跟蹤,02,QC小組活動基本步驟,P計劃 D執(zhí)行 C檢查 A總結,QC小組活動基本步驟,P計劃 D執(zhí)行 C檢查 A總結,9效果檢查確認,P 計劃,D 執(zhí)行,C 檢查,A 總結,03,三大類型QC課題活動步驟解析,1.解決問題型 2.設備改善型 3.工藝優(yōu)化型,三大類型QC課題活動步驟解析,0.課題類型概述,三大類型QC課題活動步驟解析,1.解決問題型按照QC課題活動步驟逐步推進,1.選定課題,2.把握現(xiàn)狀,3.設定目標,4.制定計劃,5.原因分析,6.要因確認,7.制定對策,8.實施對策,9.效果確認,10.標準化 與再發(fā)防止,1
3、1.遺留問題 及今后課題,關鍵詞:選題理由、成立小組,1.1 選題理由 存在一定程度的質量、效率、成本、交期等問題。 實際水平與標準(上級)要求的差距,不良率較高。 用數(shù)據(jù)表達,經常使用的工具有: 柱狀圖、折線圖、帕累托圖。 1.2成立小組 明確小組成員及人員分工,表達數(shù)據(jù)常用工具,時效性,三大類型QC課題活動步驟解析,1.解決問題型按照QC課題活動步驟逐步推進,1.選定課題,2.把握現(xiàn)狀,3.設定目標,4.制定計劃,5.原因分析,6.要因確認,7.制定對策,8.實施對策,9.效果確認,10.標準化 與再發(fā)防止,11.遺留問題 及今后課題,關鍵詞:數(shù)據(jù)、現(xiàn)場、找癥結,1.從已有數(shù)據(jù)統(tǒng)計報表中調
4、查。,2.生產現(xiàn)場實地調查(設備、工藝操作等)。,可比性,按時間區(qū)分,對比實際狀態(tài)與理想(目標)狀態(tài)之間的偏差,找出問題癥結,課題案例:醬油廠減少500mL封箱半底/漏封底數(shù)量,按不良原因/類型區(qū)分,時效性,課題案例:發(fā)酵廠降低大曲芽孢數(shù),酵池清潔情況-大曲芽孢來源,溫度控制-大曲芽孢生長條件,標準陳述模糊,操作指導不清晰,溫度控制不理想,三大類型QC課題活動步驟解析,2.把握現(xiàn)狀,3.設定目標,4.制定計劃,5.原因分析,6.要因確認,7.制定對策,8.實施對策,9.效果確認,10.標準化 與再發(fā)防止,11.遺留問題 及今后課題,1.選定課題,關鍵詞:具體明確、定量化、可實現(xiàn),設定要求:與問
5、題相對應(與課題名稱一致)定量化,柱形圖對比,1.解決問題型按照QC課題活動步驟逐步推進,課題案例:發(fā)酵廠降低大曲芽孢數(shù),說明設定依據(jù)(可行性分析): a.標準要求(或考核指標)。 b.歷史上曾達到過(占比較大)的最好水平。 c.同行業(yè)的先進水平。 d.對于問題解決程度的測算分析。,歷史上占比較大的較好水平,目標設定原因分析: 膠蓋、膠圈和膠墊較明顯易發(fā)現(xiàn),人員集中精力的情況下可以100%防止掉入罐內。 包裝繩細小,改善后可能無法100%截留,存在不小心掉入的情況。,下降80%,下降100%,下降100%,下降100%,課題案例:醬油廠減少溶料罐內物理雜質引入QC課題,對問題解決程度的測算分析
6、,三大類型QC課題活動步驟解析,2.把握現(xiàn)狀,4.制定計劃,3.設定目標,5.原因分析,6.要因確認,7.制定對策,8.實施對策,9.效果確認,10.標準化 與再發(fā)防止,11.遺留問題 及今后課題,1.選定課題,1.解決問題型按照QC課題活動步驟逐步推進,關鍵詞:甘特表,明確實施事項,要做什么(what) 明確職責劃分,誰去做?哪些人主導?哪些人配合?(who) 明確活動計劃,什么時間去做?(when) 包含計劃時間與實際實施時間,及時更新課題進展,課題案例:提高落黃鹽水鹽分合格率,做 什 么 what,誰 去 做 who,什么時間去做 when,基本活動步驟,三大類型QC課題活動步驟解析,1
7、.解決問題型按照QC課題活動步驟逐步推進,2.把握現(xiàn)狀,5.原因分析,3.設定目標,4.制定計劃,6.要因確認,7.制定對策,8.實施對策,9.效果確認,10.標準化 與再發(fā)防止,11.遺留問題 及今后課題,1.選定課題,關鍵詞:分析徹底、末端原因,針對所存在的問題分析原因 方法、工具:頭腦風暴、三現(xiàn)主義(線索在現(xiàn)場)、5個為什么(以事實為基礎) 特性要因圖,樹圖(4M1E:人、機、料、法、環(huán)) 層層展開,從末端原因里找要因。,課題案例:發(fā)酵廠提升種曲微檢合格率QC課題,三大類型QC課題活動步驟解析,1.解決問題型按照QC課題活動步驟逐步推進,2.把握現(xiàn)狀,6.要因確認,3.設定目標,4.制定
8、計劃,5.原因分析,7.制定對策,8.實施對策,9.效果確認,10.標準化 與再發(fā)防止,11.遺留問題 及今后課題,1.選定課題,關鍵詞:逐一驗證,將所有末端原因(推定要因)逐條確認,確認真正的要因并匯總說明。,確認程序:,課題案例:醬油廠解決配制罐煮油閥門忘關QC課題,要因確認計劃表,試驗方案 試驗報告,確認方法: a.人詢問、考核、實操 b.機、料現(xiàn)場驗證、測試、測量 c.法調查、分析(原理、方法),課題案例:發(fā)酵廠降低大曲芽孢數(shù),要因確認a人:控溫技能不達標 考核、實操,100%合格,課題案例:發(fā)酵廠降低大曲芽孢數(shù),要因確認b料:黃底芽孢超標 現(xiàn)場取樣檢測,酵池內黃底芽孢數(shù)整體高于混合料
9、(日本)1000倍以上 判定對大曲的芽孢數(shù)據(jù)有較大程度的影響,課題案例:發(fā)酵廠提高豆粉比合格率,要因確認b機:設備缺陷,控制點多且分散,并且無法顯示當前運行速度現(xiàn)場查看設備操作點、詢問開機人員,決定豆粉用量(豆粉比)的設備操作不可量化,課題案例:發(fā)酵廠提高豆粉比合格率,要因確認c法:未規(guī)定調節(jié)的具體參數(shù) 查看作業(yè)指導書/技術標準,查看拌料操作指導書,指導書中寫明如“如遇爛豆等特殊情況需要加大用粉量”或“黃豆冷卻后與面粉混合均勻,原料配比為”,但未具體描述調節(jié)的具體參數(shù)以及調節(jié)方式。,課題案例:發(fā)酵廠降低大曲芽孢數(shù),要因確認c法:溫度標準曲線不合理,現(xiàn)行溫度曲線溫度控制范圍 不僅適合米曲霉的生長
10、 更適合芽孢桿菌的生長,原理性分析 ,數(shù)據(jù)表明,按現(xiàn)行控溫標準曲線要求進行通風培養(yǎng),大曲在一松至二松間細菌總數(shù)及芽孢數(shù)均有1-2個數(shù)量級的飛躍,控溫要求有待改善。,現(xiàn)場/數(shù)據(jù)驗證,三大類型QC課題活動步驟解析,2.把握現(xiàn)狀,7.制定對策,3.設定目標,4.制定計劃,5.原因分析,6.要因確認,8.實施對策,9.效果確認,10.標準化 與再發(fā)防止,11.遺留問題 及今后課題,1.選定課題,關鍵詞:計劃表、對策,1.解決問題型按照QC課題活動步驟逐步推進,針對要因,提出對策,集思廣益 通過“效果、實用性、經濟性”來評價對策,選出具備實施性的對策。 討論對策的實施方法:5W1H,對策實施計劃表(常用
11、模板),對策實施計劃表(5W1H式模板),試驗方案,三大類型QC課題活動步驟解析,2.把握現(xiàn)狀,8.實施對策,3.設定目標,4.制定計劃,5.原因分析,6.要因確認,7.制定對策,9.效果確認,10.標準化 與再發(fā)防止,11.遺留問題 及今后課題,1.選定課題,1.解決問題型按照QC課題活動步驟逐步推進,關鍵詞:效果對比(實施改善前后),做好實施記錄(圖片、方案、數(shù)據(jù))。 對策實施完成后立即確認效果。 改善前后的效果對比。 對策實施后的效果核查:a.是否影響安全;b.是否影響相關處的質量;c.是否影響管理。 當檢查發(fā)現(xiàn)有上述影響時,需分析影響原因,采取進一步的優(yōu)化對策或放棄。,課題案例:發(fā)酵廠
12、降低大曲芽孢數(shù),對策實施3進行酵池內不鋪黃底試驗,鋪黃底時,三期不鋪黃底時,對策 實施后,實施記錄:圖片,試 驗 報 告,三期2樓鋪黃底時與不鋪黃底的微檢數(shù)據(jù),確認效果 效果對比,課題案例:發(fā)酵廠三期冷卻帶夏季降溫不達標,對策實施1墻體外增加兩臺大風量軸流風機,管道內增加一臺風機吹自來水噴霧。,抽取室外的空氣,經過自來水噴淋,將室外空氣降低3-5,然后吹進風冷機的底部。同時將風冷機上部的熱氣通過抽風機抽出去室外。,此方案會增加熟豆表面水分 對后續(xù)制曲過程產生影響,對策實施方法,對相關質量的影響,課題目標達成情況(實施前后對比) a.實績值與目標值的對比 b.對策實施前后實績值的對比 其它成果比
13、較: a.關鍵質量指標/品質(異常、投訴) b.有形效果:成本(人工、材料、維修、異常損失) c.無形效果:環(huán)境、操作方法(3K崗位),三大類型QC課題活動步驟解析,2.把握現(xiàn)狀,9.效果檢查,3.設定目標,4.制定計劃,5.原因分析,6.要因確認,7.制定對策,8.實施對策,10.標準化 與再發(fā)防止,11.遺留問題 及今后課題,1.選定課題,關鍵詞:目標達成、有形和無形效果,課題案例:發(fā)酵廠降低大曲芽孢數(shù),小組設定目標為: 將大曲微檢芽孢數(shù)降至105,2016年8月起,制曲三期全面實施各項改善措施, 現(xiàn)對2016年8-10月各項指標數(shù)據(jù)與2015年同期對比分析:,大曲其它質量指標,標準:15
14、00,有形效果: 出曲班節(jié)約員工2人 無形效果: 取消鋪黃底工作: 鋪黃底屬于3K崗位(重體力、粉塵、悶熱),安全事故多發(fā)崗位。 實行低溫制曲: 低溫制曲的實施使整個制曲樓的溫度都有所下降,有效改善制曲樓內的悶熱環(huán)境。,1.解決問題型按照QC課題活動步驟逐步推進,三大類型QC課題活動步驟解析,2.把握現(xiàn)狀,10.標準化 與再發(fā)防止,3.設定目標,4.制定計劃,5.原因分析,6.要因確認,7.制定對策,8.實施對策,11.遺留問題 及今后課題,1.選定課題,9.效果檢查,1.解決問題型按照QC課題活動步驟逐步推進,制定標準(作業(yè)指導書): 將活動中有效的措施納入相關的技術和管理文件中,防止質量問
15、題再次出現(xiàn)。 有效對策的生產現(xiàn)場可視化。 將新標準對相關人員進行培訓。 其它注意點: a.現(xiàn)場確認,是否執(zhí)行新的標準或操作方法 b.做好相關數(shù)據(jù)記錄,定期跟蹤防再發(fā)效果,三大類型QC課題活動步驟解析,2.把握現(xiàn)狀,11.遺留問題 及今后課題,3.設定目標,4.制定計劃,5.原因分析,6.要因確認,7.制定對策,8.實施對策,10.標準化 與再發(fā)防止,1.選定課題,9.效果檢查,1.解決問題型按照QC課題活動步驟逐步推進,遺留問題點 對策實施后仍存在的問題(影響質量目標的不穩(wěn)定因素)制定下一步計劃,持續(xù)改進 今后的課題 a.繼續(xù)挑戰(zhàn)更高的目標新課題新目標 b.此工序自工序完結后,能否為其它(上/
16、下)工序改善提供基礎 c.復制和推廣,三大類型QC課題活動步驟解析,2.設備改善型,1.選定課題,2.把握現(xiàn)狀,3.設定目標,4.制定計劃,10.標準化 與再發(fā)防止,11.遺留問題 及今后課題,9.效果確認,特點:在把握現(xiàn)狀時已經能夠分析出末端原因僅為“機”,不涉及其它方面。 課題案例:食品廠防混油QC課題,到生產現(xiàn)場進行實地調查為主 去現(xiàn)場確認待解決問題(不良)的具體內容是什么 觀察問題(不良)是如何發(fā)生的設備具有一定局限性,設備防錯性較差 (梳理工序操作流程中涉及到的設備及工序中進行的設備操作,找出質量風險點) 排查統(tǒng)計工序全流程中的質量風險點,8.實施對策,5.原因分析,6.要因確認,通
17、過把握現(xiàn)狀得出導致問題(不良)發(fā)生的風險點主要來源為“機” 主要要因均為設備問題 因此對設備的組件、結構進行改善即可達到目標,7.制定對策,課題案例:食品廠-防混油QC課題 通過把握現(xiàn)狀可以得出混油的風險點主要為:錯開閥門、閥門損壞滲漏、公用管道混油 因此針對閥門及公用管道進行改善即可達到目標。,課題目標達成情況 其它成果(質量指標、有形和無形效果)比較 獨特點: 對于設備改善前后的再發(fā)防止進行QA評級 對評級為的工序制定進一步對策,推廣,最適 選擇,明確現(xiàn)存工藝問題生產周期長(2天,半成品過夜存放) 思考如何達成設定的課題目標如何縮短生產周期?(2天1天) 結合“把握現(xiàn)狀”,分析得到達工藝條件(參數(shù))優(yōu)化方向縮短生產主線總時長?原料預處理同正式生產同一天?在“不影響產品質量”的前提下,逐一分析工藝條件(參數(shù))優(yōu)化方向能否實現(xiàn),如何實現(xiàn),三大類型QC課題活動步驟解析,3.工藝優(yōu)化型,1.選定課題,2.把握現(xiàn)狀,3.設定目標,4.制定計劃,特點:問題癥結明確為“法”,需針對“某項工藝條件(參數(shù))”進行優(yōu)化 課題案例:調味廠下飯醬工藝優(yōu)化QC課題生產周期長,問題癥結明確,已知是現(xiàn)有工藝的“法”存在問題,針對癥結進行現(xiàn)狀分析,明確優(yōu)化方向,5.原因分析,6.要因確認,7.制定對策,工藝條件(參數(shù))、流程的具體優(yōu)化
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內容里面會有圖紙預覽,若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
- 4. 未經權益所有人同意不得將文件中的內容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內容的表現(xiàn)方式做保護處理,對用戶上傳分享的文檔內容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內容負責。
- 6. 下載文件中如有侵權或不適當內容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 山東省新泰中學2025屆物理高一第二學期期末教學質量檢測試題含解析
- 2025年河北省邯鄲市雞澤縣第一中學高二物理第二學期期末考試試題含解析
- 安全生產管理體系報審表監(jiān)理審查意見
- 山東省安全事故應急管理辦法
- 安全生產五項措施
- 消防安全生產職責的主要內容
- 試用期期間工作總結及自我評價
- 安全生產燃氣安全工作總結
- 江西省南康市南康中學2025屆物理高一第二學期期末調研模擬試題含解析
- 2025屆山西省陵川第一中學校、澤州一中等四校高一物理第二學期期末學業(yè)質量監(jiān)測模擬試題含解析
- 2024年常德市安鄉(xiāng)縣教育局選調工作人員筆試真題
- 藥食同源106種25年4月更新
- 2025年江蘇省南通市中考英語適應性試卷(A卷)
- 無機鹽在化妝品行業(yè)的應用研究考核試卷
- 豬場生產安全
- 2025年度苗圃土地承包合同-觀光樹種植與生態(tài)旅游產業(yè)鏈投資合作框架
- 《城市供水》課件
- 人工智能與人類智能的區(qū)別
- 護理質量與院感的關系
- 第四章美容手術基本知識及技術美容外科學概論講解
- 2.2.2 城鎮(zhèn)化化過程中出現(xiàn)的問題 地理信息技術在城市管理中的應用 必修二
評論
0/150
提交評論