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文檔簡(jiǎn)介
1、關(guān)于包餃子的作文高二作文五篇精選人生就像餃子,歲月是皮,經(jīng)歷是餡。學(xué)會(huì)選擇和放棄,懂得舍得大智慧。一個(gè)人一生不可能不犯錯(cuò)誤,不走彎路,但經(jīng)常反思自己,反思自己所走過(guò)的道路,反思人生的得與失,這是很有必要的。今天小編給大家分享一下有關(guān)于包餃子的作文,讓我們一起來(lái)欣賞一下吧!【篇一:包餃子】除夕之夜,飯桌上必不可少的一道菜就是——餃子,以前我們吃的餃子都是商店里買(mǎi)來(lái)的,而今天我就要親身體驗(yàn)一下包餃子的樂(lè)趣。一大早,媽媽就去菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)了餃子皮、豬肉和青菜。一回到家里我們一家人都開(kāi)始忙活起來(lái)了,媽媽拿買(mǎi)回來(lái)的豬肉和青菜用炸肉機(jī)粉碎,而我則在一旁當(dāng)媽媽的小助手。很快青菜肉陷就做好
2、了,媽媽又把這些東西在鍋里炒了一炒,就這樣我們一家人開(kāi)始包餃子了。爸爸先示范了一下,先把餃子皮平平地放在手上,用筷子夾一小點(diǎn)兒肉餡,放在餃子皮的中央,然后將餃子皮慢慢地一層一層地包上,像是折扇子一樣,使我意外的是爸爸的動(dòng)作是那么地熟練,似乎絞子皮像他的乖寶寶,非常聽(tīng)他的話(huà)。看著爸爸做好餃子,我也好奇地拿起餃子皮,學(xué)著爸爸的模樣包起餃子來(lái),結(jié)果,餃子皮在我手中到處跟我作對(duì),像是調(diào)皮的娃娃,包上這邊,那邊就露出了餡,后來(lái)我問(wèn)了問(wèn)爸爸:爸爸,您在哪兒學(xué)的,這么快就包完一個(gè)餃子,教教我吧!;爸爸帶著笑容說(shuō):我再一次用懇求的目光看著爸爸,爸爸便爽快地答應(yīng)了。在爸爸的精心指導(dǎo)下,我終于包了一個(gè)和爸爸差不多
3、一樣的餃子。爸爸對(duì)我說(shuō):瀟尹,你包得真漂亮。;聽(tīng)了爸爸這句夸贊我的話(huà),心里像吃了蜜一樣甜。我一個(gè)一個(gè)的包好餃子放在一旁,最后越包越好,俗話(huà)說(shuō)得好:熟能生巧,巧能生精;。包好了餃子,被媽媽拿走了去煮熟。中午我們吃了一頓熱騰騰的佳肴——餃子。我吃著自己包的餃子,心里別提有多高興,自己的勞動(dòng)果實(shí)真甜啊!【篇二:包餃子】我以前總以為包餃子是一件簡(jiǎn)單的勞動(dòng)的事,可是今天我包了餃子之后,再也不這么認(rèn)為了。餃子是我喜歡吃的食物,我站在媽媽身后目不轉(zhuǎn)睛地觀察她準(zhǔn)備餃子餡,只見(jiàn)媽媽洗凈蔥、韭菜,切碎做好菜餡,然后把肉餡和菜餡一齊攪拌成了葷素搭配的混合餡。媽媽做起了我的師傅,首先學(xué)搟餃子皮
4、??雌饋?lái)很簡(jiǎn)單,要做起來(lái),還真是有一些難度,媽媽搟出來(lái)的餃子皮又圓又大,還中間厚兩邊薄呢!真讓我羨慕。但那一系列的動(dòng)作在我手里就僵化了,搟出來(lái)的餃子皮又薄又長(zhǎng),媽媽說(shuō):這樣的餃子皮下到鍋里就會(huì)破。;遇到挫折的我想要放棄,媽媽似乎看出了我的心思,她開(kāi)始手把手地給我教,學(xué)得雖然還不太順手,但比剛開(kāi)始好了很多,成功的動(dòng)力讓我的興趣大增,經(jīng)過(guò)一番努力,我的水平大長(zhǎng)。接下來(lái)該包餃子了。我左手拿著面皮,右手拿著筷子夾了一些餡兒放在面皮上。我把面皮合起來(lái),一捏,手粘糊糊的。不好,餡兒從左邊冒了出來(lái),我趕緊拿一張面皮貼在了左邊捏好。我剛要捏右邊,糟了,餡兒又從右邊露了出來(lái),我立即又拿一張面皮貼在了右邊補(bǔ)上了缺
5、口,把它捏好。唉,我費(fèi)了九牛二虎之力,一共用了三張面皮總算包了一個(gè)特大號(hào)的餃子。我把它放在面板上,它卻像個(gè)懶漢似的趴著不起來(lái)。我只好對(duì)它采取暴力;——用兩指把它使勁地按了一下,它才肯坐起來(lái)。嗬!還挺著個(gè)大將軍肚;,滑稽極了!逗得爸爸媽媽哈哈大笑,我也不好意思地笑了。該包第二個(gè)餃子了,這回可得吸取教訓(xùn)了,我只放了一點(diǎn)點(diǎn)餡,包完后一看,肚子扁扁的,是個(gè)典型的癟三;。包第三個(gè)餃子時(shí),我放的餡既不多也不少,可皮還沒(méi)對(duì)齊,我就不管三七二十一猛地一捏,一個(gè)丑小鴨;就誕生;了。接下,我可千萬(wàn)不能再出差錯(cuò)了。我拿著面皮,小心翼翼地夾餡、合皮、捏啊捏丑小鴨;終于進(jìn)化成白天鵝;了!我的杰作
6、;贏得了爸爸媽媽的贊賞。煮餃子嘍!;爸爸說(shuō)道。幾分鐘后,媽媽把熱騰騰,香噴噴的餃子端上了餐桌。一想到這些餃子里也有我的作品,我就覺(jué)得今天的餃子分外香了!【篇三:包餃子】冬至要到了,干媽送來(lái)了一大包餃子餡。周五放學(xué)后,媽媽說(shuō):妮妮,你來(lái)幫忙,我們包餃子吧!;我爽快的說(shuō):太好了!;開(kāi)工嘍!媽媽和我都系上圍裙。媽媽挖了一塊餃子餡到盆里,然后把面揉好再搓成長(zhǎng)條,切成小小的就像梨膏糖一樣的三角塊。我急促的說(shuō):媽媽你快走吧。這不需要你了,我來(lái)?yè){皮。;我先把面團(tuán)壓扁,然后拿檊面杖往上搟兩下,往下檊兩下,再轉(zhuǎn)著檊,一會(huì)兒檊好了,一連檊好了7個(gè)。媽媽喊:好了沒(méi)有?;我就像電影里的店小二一樣,高喊著:客官稍等,馬
7、上就好。;說(shuō)完我就端起盤(pán)子飛快的跑到客廳,嘴里還說(shuō)著:小二來(lái)嘍。;媽媽聽(tīng)了忍不住大笑著說(shuō):呦!我們家來(lái)了個(gè)店小二呀!;接過(guò)盤(pán)子一看,說(shuō):這個(gè)餃子皮檊得不錯(cuò),就是有點(diǎn)太厚了,能再薄一點(diǎn)就好了。;為了改進(jìn),我在原來(lái)的基礎(chǔ)上把面皮又多檊了兩下,面皮又大又薄。媽媽看了又說(shuō):這次檊的也不錯(cuò),就是又大了點(diǎn),薄了點(diǎn),這樣包出來(lái)的餃子豈不跟包子沒(méi)什么兩樣?再小一點(diǎn)就更好了。;我又按照媽媽的要求努力改進(jìn),想辦法把面皮檊得再小一點(diǎn)。這次媽媽一看,高興的說(shuō):呀!妮妮這次檊得最好了,不大不小,不薄不厚,而且很圓。以后就按這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)檊。;就這樣,我檊皮,媽媽包。每包一部分,就往冰箱里放一部分。剛開(kāi)始我還納悶?zāi)兀裉觳皇浅?/p>
8、餃子嗎?怎么都放冰箱里去了呢?媽媽說(shuō):餃子餡不能放,必須包完,所以,多余的餃子都放冰箱里凍起來(lái),什么時(shí)候吃就什么時(shí)候煮,這樣很方便。;餃子終于包完了,我坐在沙發(fā)上少氣無(wú)力的說(shuō):我都快要累死了;抬頭一看表,7點(diǎn)多了,我們5點(diǎn)開(kāi)始包,包了兩個(gè)多小時(shí)呀。媽媽笑著說(shuō):妮妮真棒!這次立了大功。幫了媽媽的大忙。要不是你,我還不知道要忙到什么時(shí)候呢!謝謝!;爸爸回來(lái)了,媽媽自然是向爸爸訴說(shuō)我的表現(xiàn)。爸爸微笑著說(shuō):我知道,妮妮是一個(gè)具有潛能的孩子,無(wú)論做什么事情都能做到最好。;我聽(tīng)了心里特別高興,高興的不是爸爸夸我,而是我終于能幫媽媽分擔(dān)一點(diǎn)點(diǎn)家務(wù)。通過(guò)這次包餃子,我體會(huì)到媽媽做家務(wù)是多么的辛苦。同時(shí)我也悟出
9、一個(gè)道理,無(wú)論做事還是學(xué)習(xí),除了認(rèn)真仔細(xì)以外,還要學(xué)會(huì)思考,研究,不能遇到困難就放棄。善于聽(tīng)取意見(jiàn)和建議,再努力改進(jìn),這樣才能把事情做到更完美?!酒模喊溩印棵慨?dāng)想起去年鄰居阿姨對(duì)我的一句夸獎(jiǎng):小小年紀(jì)包的水餃真漂亮!;我心里就美滋滋的,好像自己做了什么驚天動(dòng)地的大事,那種自豪的心情就甭提了。今天是大年三十,又要包餃子啦!從早晨起床那種隱隱約約的自豪感就在我心里萌動(dòng),而且愈來(lái)愈強(qiáng)烈,巴不得媽媽隨時(shí)軋好面皮,我好大顯身手,一氣包上百兒八十個(gè)水餃,好得到爸、媽的連聲稱(chēng)贊:棒極了!棒極了!;吃過(guò)午飯,我一邊在院子里高興得又蹦又跳,一邊催媽媽和面。正在這時(shí),只聽(tīng)媽媽喊了聲:‘小能豆&rs
10、quo;過(guò)來(lái)包餃子。;媽媽的話(huà)音未落,我一個(gè)箭步跑到水盆邊,撩了兩把水,然后再身上一蹭,飛身跑到屋里,撈起小勺,抓起面皮,一屁股坐在準(zhǔn)備好的凳子上,開(kāi)始包起我最拿手的也是曾得到鄰居阿姨夸獎(jiǎng)的月牙形水餃。小將也來(lái)湊熱鬧!;爸爸邊說(shuō)邊走過(guò)來(lái)。哼!聽(tīng)爸爸的口氣,恐怕還不知道我的本領(lǐng),今天我非給他一個(gè)驚喜。;我心里按下決心。唉?怎么手不聽(tīng)使喚?去年我不是學(xué)會(huì)了包月牙形水餃了嗎?掃興!;我一邊想一邊吃力地給水餃封口。這時(shí),爸爸也站在桌前拿起小勺很迅速地把肉餡放在面皮上,然后微微抱拳,一個(gè)雞冠狀的水餃就擺在桌上了。爸爸的這一舉動(dòng)使我驚呆了。那種瀟灑勁兒真像電視節(jié)目中的俠客抱拳施禮。呀!大俠在施展魔術(shù)。;我
11、驚叫著站起身來(lái),跑到爸爸身后,探著頭想看一看爸爸是怎樣變;的水餃。只見(jiàn)爸爸拿起一個(gè)面皮,把它放在并攏的四指上,放上餡,然后把面皮從中間疊起,雙手合十,兩個(gè)拇指微微用力,這樣就包成了雞冠狀的水餃。我也學(xué)著爸爸的樣子微微抱拳,也希望以俠客般的姿勢(shì),包出雞冠狀的水餃來(lái)???,一抱拳不要緊,所有的水餃餡都從手里擠了出來(lái),弄得我哭笑不得。媽媽在一邊咯咯笑。我開(kāi)始鬧著讓爸爸教我怎樣包法。爸爸教了我好一會(huì)兒,我才算通了路。但我包的水餃形狀五花八門(mén),有魚(yú)形的,刀狀的,小船樣的,真是形狀各異,千姿百態(tài),就是包不成雞冠狀的。干脆,我在魚(yú)形的水餃上加上兩個(gè)米粒當(dāng)魚(yú)的眼睛,在刀狀的水餃上加上搓成長(zhǎng)條的面棒當(dāng)?shù)栋?,在小?/p>
12、樣的水餃上加上柳葉狀的面皮當(dāng)船帆。爸爸在一邊半開(kāi)玩笑地說(shuō):兒子真有開(kāi)創(chuàng)精神!獎(jiǎng)你一文錢(qián)。;坐下!坐下!站客難打發(fā)。;媽媽說(shuō)著隨手拿起她身邊的凳子放在爸爸身后。我和爸、媽各就各位,圍在桌子旁。全家人包著餃子有說(shuō)有笑可開(kāi)心啦!【篇五:包餃子】過(guò)大年有一樣食品一定要吃的,尤其是我們北方,是什么?我不說(shuō)你一定會(huì)說(shuō)出來(lái)的,對(duì)了,就是餃子。——題記過(guò)年全家動(dòng)手包餃子,更能顯出了濃濃的年味,而我還特別喜歡吃餃子。這不,我們?nèi)医裉煊謩?dòng)手包起了餃子。首先媽媽和面,媽媽說(shuō)面要先和上醒一會(huì),包出來(lái)的餃子皮會(huì)更好吃。爸爸開(kāi)始洗菜切菜,我呢,就負(fù)責(zé)剝蔥剝蒜,我的任務(wù)現(xiàn)在很輕松,不過(guò),待會(huì)包餃子
13、我還是大拿哩。好了,餃子餡拌好了,我和媽媽開(kāi)始挽起袖子包餃子了。一團(tuán)面在媽媽手上,揉揉、拉拉、搓搓,轉(zhuǎn)眼就變成了一長(zhǎng)條,然后又被媽媽切成了一個(gè)個(gè)大小均勻的扁面團(tuán),這時(shí)候就是我大顯身手的時(shí)候了,沒(méi)錯(cuò),我的工作就是把這些小面團(tuán)用搟面杖搟成餃子皮。不是吹,我搟餃子皮的水平非常棒的,就因?yàn)樗礁撸瑩{餃子皮的工作兩年前就由我替代了老爸,老爸只能退居二線,只負(fù)責(zé)煮餃子。我把一個(gè)個(gè)扁面團(tuán)用手按成又扁又圓的形狀,這樣搟出的餃子皮才會(huì)更圓。我拿起小搟面杖開(kāi)始搟皮了。上下?lián){著餃子皮,上去時(shí)左邊的手要輕輕按下去,下來(lái)時(shí),右邊的手要輕輕按下去,只有這樣,搟出的餃子皮才會(huì)中間厚,邊上薄餃子皮才會(huì)在案板上轉(zhuǎn)圈。小小餃子皮在我手下旋轉(zhuǎn)著,歡快地跳著舞蹈。不一會(huì),餃子皮都被我搟好了。而媽媽包的餃子還有三分之一沒(méi)包完呢。我拿起一個(gè)餃子皮幫媽媽抱起了餃子,學(xué)媽媽樣子中間放上餃子餡,面片對(duì)折捏緊,OK了,和媽媽包的餃子放一起就發(fā)現(xiàn)問(wèn)題了,媽媽包的餃子鼓鼓的,像一個(gè)個(gè)元寶立在那里,而我包的餃子扁扁的無(wú)精打采地趴著。包不好沒(méi)關(guān)系,因?yàn)檫^(guò)年要包福氣;餃子——里面放上花生豆,誰(shuí)吃到誰(shuí)有福氣。我就又拿來(lái)幾個(gè)花生豆,多包幾個(gè)幸運(yùn)餃子,呵呵,今年不是兔年嗎,我就在餃子上捏出兩只兔子的長(zhǎng)耳朵,并每個(gè)里面都放上了花生
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