農(nóng)村文化產(chǎn)業(yè)概論課程論文

1、臺(tái)州社區(qū)大學(xué)直屬學(xué)院“一村一”農(nóng)民大學(xué)生農(nóng)村文化產(chǎn)業(yè)概論課程論文學(xué)生姓名 學(xué) 號(hào) 專 業(yè) 鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)管理 年 級(jí) 12秋 學(xué) 校 臺(tái) 州 電 大 臺(tái)州市臨海市涌泉鎮(zhèn)柑橘文化產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目策劃方案涌泉是中國(guó)無核蜜橘主產(chǎn)地，中國(guó)優(yōu)質(zhì)柑橘基地鄉(xiāng)鎮(zhèn)，在漫長(zhǎng)的栽培過程中，逐漸積聚了深厚的橘文化底蘊(yùn)。因此柑橘既是涌泉鎮(zhèn)的農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)，也是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民致富增收的重要產(chǎn)業(yè)之一?，F(xiàn)有種植面積4萬(wàn)余畝，年產(chǎn)量6.5萬(wàn)余噸，年產(chǎn)值近3億元，已成為“臨海蜜橘”的主產(chǎn)地。但涌泉的柑橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展仍存在品牌、品質(zhì)及規(guī)范化建設(shè)等方面的問題和挑戰(zhàn)。如何進(jìn)一步做大做強(qiáng)做優(yōu)柑橘產(chǎn)業(yè)，是當(dāng)前我們必須深入思考和積極面對(duì)的問題。隨著涌泉柑橘產(chǎn)業(yè)的不

2、斷發(fā)展壯大，如何進(jìn)一步挖掘橘文化內(nèi)涵，做足橘文化文章，發(fā)展橘文化產(chǎn)業(yè)，對(duì)涌泉的經(jīng)濟(jì)、文化及社會(huì)事業(yè)的發(fā)展都能產(chǎn)生良好的效應(yīng)?，F(xiàn)就開發(fā)涌泉柑橘文化產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目做如下策劃方案。一、項(xiàng)目名稱：臨海市涌泉鎮(zhèn)柑橘文化產(chǎn)業(yè)園二、項(xiàng)目建設(shè)背景涌泉柑橘栽培歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。2001年4月，浙江省柑橘研究所徐建國(guó)研究員，在談到涌泉橘文化建設(shè)時(shí)，曾作了這樣精辟的論述：涌泉的柑橘栽培肇始，雖不敢說追秦入漢，因?yàn)椴皇歉涕俚钠鹪吹兀皇歉涕僭耘嗟拇紊?，柑橘文明的適當(dāng)延后也是十分自然的事情。然而三國(guó)吳沈瑩在臨海水土異物志謂“雞橘子，大如指，永寧界中有之”的記述還是足可將當(dāng)?shù)氐母涕僭耘鄽v史溯及1700多年前，而且至今在涌泉的

3、山間野徑仍能尋覓到她的蹤影；涌泉的橘文化，雖無屈大夫的橘頌可以自譽(yù)，卻也有鄉(xiāng)人陳景沂全芳備祖、林昉柑子記可引為豪，有“一從溫臺(tái)包貢后，羅浮洞庭俱避席”的贊嘆。據(jù)林昉柑子記載“高宗宅錢塘，始貢臺(tái)柑”。可知在唐宋時(shí)已有獻(xiàn)貢橘的任務(wù)，其栽培當(dāng)已盛行。民國(guó)時(shí)期，涌泉柑橘產(chǎn)業(yè)日益興盛，有橘園980畝，年產(chǎn)450多噸，人稱“涌泉蜜橘”。20世紀(jì)30年代，開始栽培無核蜜橘。在該鎮(zhèn)梅峴村有一棵“古橘王“，這是引進(jìn)臺(tái)州最早的一批無核蜜橘中僅幸存的一棵，至今依然枝繁葉茂、碩果累累。解放后，百業(yè)俱興，涌泉柑橘也大量發(fā)展。尤其是進(jìn)入20世紀(jì)80年代，涌泉柑橘產(chǎn)業(yè)進(jìn)入全盛時(shí)期，通過栽培技術(shù)“五改”、基地示范推廣、農(nóng)民合

4、作經(jīng)營(yíng)、品牌發(fā)展戰(zhàn)略等有效舉措，涌泉蜜橘聲名大增。涌泉無核蜜橘以皮薄肉嫩，汁多渣少等特點(diǎn)，屢屢在國(guó)內(nèi)外品評(píng)中奪冠折桂，號(hào)稱“中華名果”，享有“臨海一奇、吃橘帶皮”之美譽(yù)。人民日?qǐng)?bào)等多家國(guó)家級(jí)媒體，曾以“中國(guó)橘價(jià)第一貴”為題，對(duì)涌泉柑橘品質(zhì)之優(yōu)作了專題報(bào)道，使埋名已久的涌泉無核蜜橘名聲鵲起。目前，全鎮(zhèn)柑橘面積4萬(wàn)余畝，常年產(chǎn)業(yè)57萬(wàn)噸，栽培品種品系有近百個(gè)，其中早熟宮川是該鎮(zhèn)的拳頭產(chǎn)品，栽培遍布全鎮(zhèn)。產(chǎn)品銷售網(wǎng)絡(luò)遍布國(guó)內(nèi)外各大城市，如嘉興、杭州、上海、北京、山東、江蘇及俄羅斯、伊朗、哈薩克斯坦等。該鎮(zhèn)還形成了一個(gè)2000余人的柑橘販銷隊(duì)伍，每年銷售全市各類柑橘30多萬(wàn)噸。三、項(xiàng)目地址：臨海市涌泉

5、鎮(zhèn)四、基本方案現(xiàn)代科技進(jìn)步和市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，使傳統(tǒng)橘文化的內(nèi)涵和外延不斷擴(kuò)大，以柑橘為載體，發(fā)展和創(chuàng)新橘文化產(chǎn)業(yè)，是提高涌泉的知名度和美譽(yù)度有效措施之一。1、進(jìn)一步做大做強(qiáng)柑橘產(chǎn)業(yè)。一是加大新技術(shù)新設(shè)施的推廣力度。出臺(tái)惠農(nóng)政策，對(duì)應(yīng)用新技術(shù)、建設(shè)新設(shè)施的農(nóng)戶進(jìn)行政策補(bǔ)助；組建專業(yè)人才隊(duì)伍，對(duì)農(nóng)民進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，提升農(nóng)民科技素質(zhì)，告別靠天吃飯的歷史。二是培育中心合作社。除繼續(xù)扶持忘不了合作社發(fā)展外，要積極培育2到3家合作社成為中心合作社，使合作社成為推動(dòng)涌泉柑橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主力軍。三是加大品牌的宣傳和保護(hù)工作。整合和利用各種資源加大品牌保護(hù)力度，提升品牌保護(hù)意識(shí)，如組織人大代表開展不定期督查，聯(lián)合工

6、商部門開展打假大行動(dòng)，規(guī)范原產(chǎn)地標(biāo)識(shí)使用，保護(hù)生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者的合法權(quán)益等。四是推進(jìn)金融創(chuàng)新。重點(diǎn)是忘不了農(nóng)村資金互助社的規(guī)范建設(shè)、商標(biāo)專用權(quán)質(zhì)押貸款擴(kuò)面及“豐收小額貸款卡”的發(fā)放工作，切實(shí)解決桔農(nóng)貸款難問題。2、建立橘文化發(fā)展規(guī)劃。橘文化工作是個(gè)系統(tǒng)工程，必須先做好橘文化發(fā)展的中長(zhǎng)期規(guī)劃。臨海是中國(guó)無核蜜橘之鄉(xiāng)，涌泉是主產(chǎn)地，橘文化的發(fā)展應(yīng)作為市級(jí)規(guī)劃來設(shè)計(jì)，確定好發(fā)展的步驟、發(fā)展的重點(diǎn)和各階段發(fā)展的目標(biāo)，才能使橘文化建設(shè)更符合當(dāng)?shù)貙?shí)際，橘文化建設(shè)才更能展示當(dāng)?shù)氐镊攘?。要努力挖掘和保護(hù)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的橘文化，開發(fā)柑橘的多種功能，包括生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)、生態(tài)經(jīng)濟(jì)和文化經(jīng)濟(jì)，如提供休閑觀光、生態(tài)保護(hù)、文化

7、傳承等功能。要引入旅游、環(huán)保、文化、景觀等概念，通過科學(xué)規(guī)劃和引導(dǎo)，將柑橘和相關(guān)產(chǎn)業(yè)有機(jī)結(jié)合，發(fā)展富有創(chuàng)意、具有效益的休閑觀光、生態(tài)、景觀柑橘業(yè)。3、加大橘文化建設(shè)投入。一是加強(qiáng)橘果研究會(huì)建設(shè)。聘請(qǐng)相關(guān)人員從事橘文化的挖掘和整理工作。一方面將古往今來關(guān)于蜜橘方面的文章、詩(shī)歌、散文、碑文、傳說等收集起來，整理成冊(cè)，全面反映涌泉柑橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r。另一方面，出版相關(guān)文獻(xiàn)，創(chuàng)辦橘文化刊物，召開橘文化筆會(huì)、詩(shī)會(huì)等，鼓勵(lì)創(chuàng)作以蜜橘為題材的作品，從而豐富橘文化內(nèi)涵。二是完善柑橘博物館建設(shè)。擴(kuò)大規(guī)模，將柑橘生產(chǎn)發(fā)展過程中所用的生產(chǎn)工具，獲得的榮譽(yù)、獎(jiǎng)狀、獎(jiǎng)品、獎(jiǎng)杯、技術(shù)資料、專題片、媒體報(bào)道的資料、照片、文學(xué)

8、作品、黃巖蜜橘系列產(chǎn)品等陳列其間，成為展示橘鄉(xiāng)風(fēng)情、弘揚(yáng)千年橘文化的重要載體。三是進(jìn)一步深化品桔村建設(shè)，如建立橘文化長(zhǎng)廊、建立柑橘品種展示基地、詠橘苑等，完善整體功能。四是努力形成多元化投資模式。從社會(huì)、合作社、行政村、企業(yè)等多方面籌集保護(hù)資金，可考慮建立相應(yīng)的基金，鞏固資金保障。4、借力橘文化助推經(jīng)濟(jì)發(fā)展。一是高質(zhì)量舉辦好柑橘節(jié)、橘花節(jié)等各類節(jié)會(huì)。努力辦成集文化、經(jīng)貿(mào)、旅游為一體的大型經(jīng)濟(jì)文化活動(dòng)，充分展示獨(dú)特濃厚、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的橘鄉(xiāng)文化，切實(shí)提升涌泉的知名度和美譽(yù)度。并以橘為媒，吸引客商到橘鄉(xiāng)投資創(chuàng)業(yè)，讓群眾在活動(dòng)中受益。二是發(fā)展橘文化產(chǎn)業(yè)。以橘為特色的農(nóng)家樂旅游是涌泉的一大優(yōu)勢(shì)，千年柑橘產(chǎn)業(yè)

9、發(fā)展歷史，在涌泉形成了十分獨(dú)特的橘鄉(xiāng)景色，五月“十里香浮雪?！?，九月“碧叢叢里萬(wàn)黃金”，美不勝收，吸引了大批游客品桔、賞桔。要?jiǎng)?chuàng)新觀念，運(yùn)用市場(chǎng)手段，努力開發(fā)富有涌泉橘鄉(xiāng)特色、工藝水平高、附加價(jià)值高的商品，延伸農(nóng)家樂旅游產(chǎn)業(yè)鏈。五、項(xiàng)目建設(shè)條件1、區(qū)位優(yōu)良，交通便利。涌泉鎮(zhèn)位于臨海市東南部，東臨椒江區(qū)，南瀕靈江，北連牛頭山水庫(kù)，西與邵家渡接壤，是臺(tái)州市的“后花園”，是市級(jí)農(nóng)業(yè)示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)。全鎮(zhèn)面積99.5平方公里，轄4個(gè)工作區(qū)，45個(gè)行政村，人口5.1萬(wàn)，陸路與水路配套，交通運(yùn)輸十分便捷，地處浙江第三大水系的靈江下游北岸，水路與椒江相接，經(jīng)臺(tái)州灣出海，可通達(dá)滬、甬等地，陸路有沿江83省道繞鎮(zhèn)而過。

10、鎮(zhèn)區(qū)距椒江大橋僅6公里，離海門灣7公里，距甬臺(tái)溫高速公路入口25公里，區(qū)位優(yōu)勢(shì)明顯。2、涌泉鎮(zhèn)，素有“江南桔鄉(xiāng)”之美譽(yù)-“無核蜜橘之鄉(xiāng)”。涌泉鎮(zhèn)蜜桔以“天下一奇，吃桔帶皮” 而聞名中外，經(jīng)農(nóng)業(yè)部質(zhì)檢中心檢測(cè)，評(píng)定臨海蜜桔為“果形整齊，色澤亮麗，果皮細(xì)薄，肉質(zhì)脆嫩，汁多化渣，風(fēng)味濃郁，品質(zhì)極優(yōu)”。 3、地質(zhì)肥沃，技術(shù)先進(jìn)。目前，涌泉鎮(zhèn)有柑桔基地上萬(wàn)畝，全鎮(zhèn)年產(chǎn)蜜桔10萬(wàn)噸，直接和間接從業(yè)人員達(dá)好幾萬(wàn)人，年產(chǎn)值1.8億元，成為涌泉鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)的一大支柱產(chǎn)業(yè)。為實(shí)現(xiàn)涌泉鎮(zhèn)柑桔從數(shù)量型向質(zhì)量型轉(zhuǎn)變，以“創(chuàng)名牌、樹特色”為中心，一邊從日本、韓國(guó)引進(jìn)了修剪、栽培和桔果機(jī)械分選技術(shù)；一邊大力開展柑桔名牌工程建設(shè)，

11、通過名牌工程建設(shè)，提高了涌泉鎮(zhèn)蜜桔品質(zhì)，經(jīng)農(nóng)業(yè)部質(zhì)檢中心檢測(cè)，評(píng)定為“果形整齊，色澤亮麗，果皮細(xì)薄，肉質(zhì)脆嫩，汁多化渣，風(fēng)味濃郁，品質(zhì)極優(yōu)”。六、項(xiàng)目開發(fā)意義：開發(fā)建設(shè)臨海市涌泉鎮(zhèn)柑橘文化產(chǎn)業(yè)園，是開發(fā)建設(shè)全市柑橘產(chǎn)業(yè)的重要主體，又是全市柑橘產(chǎn)業(yè)的重要補(bǔ)充。涌泉的柑橘產(chǎn)業(yè)催生了新的產(chǎn)業(yè)鏈，這一項(xiàng)目的開發(fā)建設(shè)不僅可積極帶其它旅游經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的發(fā)展，有利于農(nóng)村文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。除種植戶以外，還有專門負(fù)責(zé)采摘、搬運(yùn)的工人以及相配套的運(yùn)輸調(diào)度站、經(jīng)銷商等。全鎮(zhèn)常年從事柑桔返銷的農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人就多達(dá)800多人，為了切實(shí)增強(qiáng)他們的市場(chǎng)開拓力和經(jīng)營(yíng)管理能力，鎮(zhèn)政府就以座談會(huì)的形式，針對(duì)國(guó)家相關(guān)政策、市場(chǎng)信息、行業(yè)自律

12、等方面進(jìn)行了交流和集中培訓(xùn)，努力提高經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍的整體素質(zhì)。 隨著柑橘產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展壯大，涌泉的休閑旅游產(chǎn)業(yè)也被積極帶動(dòng)起來，農(nóng)業(yè)休閑農(nóng)莊成為近期投資熱門。如南苑農(nóng)莊就是臺(tái)州市農(nóng)家樂特色店，由絲情服飾、忘不了合作社等民間資本參股成立，另外還有涌泉山莊、品桔村、里灣農(nóng)家樂園等。七、項(xiàng)目規(guī)劃要求：加快設(shè)施建設(shè)，實(shí)現(xiàn)柑橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)代化。以“道路硬化到園、溝渠貫通到園、水電供應(yīng)到園、機(jī)械普及到園、綜合防治到園”為目標(biāo)，加快柑橘園區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，真正建成現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式。一是加大補(bǔ)助力度。2008年，臨海市出臺(tái)的加快發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)扎實(shí)推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的實(shí)施意見中，對(duì)可降解地膜、大棚等農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)

13、出臺(tái)了扶持補(bǔ)助政策，有力推進(jìn)了該鎮(zhèn)柑橘設(shè)施建設(shè)。但對(duì)滴灌、軌道運(yùn)輸線、道路等一些基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的投入未明確補(bǔ)助政策，建議政府將這些項(xiàng)目列入補(bǔ)助范圍。二是探索和引進(jìn)適合當(dāng)?shù)氐貏?shì)地形的農(nóng)業(yè)設(shè)施，尤其是要積極引進(jìn)山地滴灌、山地軌道運(yùn)輸?shù)仍O(shè)施，提高全鎮(zhèn)柑橘產(chǎn)業(yè)應(yīng)對(duì)干旱能力，減輕當(dāng)?shù)亻俎r(nóng)原始勞作壓力。三是積極推進(jìn)土地流轉(zhuǎn)。引導(dǎo)和鼓勵(lì)農(nóng)戶依法采取轉(zhuǎn)包、出租、互換、轉(zhuǎn)讓、入股等方式流轉(zhuǎn)承包土地和山地，推進(jìn)土地規(guī)模經(jīng)營(yíng)。注重生態(tài)建設(shè)，切實(shí)抓好農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)。綠色食品、無公害食品是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向，涌泉的柑橘產(chǎn)業(yè)必須堅(jiān)持走綠色生態(tài)發(fā)展之路。一是注重環(huán)境保護(hù)。將環(huán)境保護(hù)、合理開發(fā)工作納入鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃范圍，并作為

14、一項(xiàng)重點(diǎn)內(nèi)容加以規(guī)范。對(duì)未開發(fā)的山地要嚴(yán)格控制，對(duì)已開發(fā)的要采取措施提高植被覆蓋率。二是執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。積極創(chuàng)建省農(nóng)業(yè)規(guī)范化建設(shè)示范鎮(zhèn)，按照柑橘生產(chǎn)、加工、銷售及果品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系，做好統(tǒng)防統(tǒng)治工作，把該工作在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)消費(fèi)者之中進(jìn)行廣泛深入地宣傳，做到家喻戶曉。三是建立健全質(zhì)量監(jiān)測(cè)體系。完善監(jiān)測(cè)手段，加強(qiáng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的檢驗(yàn)和檢疫工作，注重農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)管理。同時(shí)開展國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量認(rèn)證工作，與國(guó)際接軌，確保農(nóng)產(chǎn)品在國(guó)際市場(chǎng)立穩(wěn)腳跟。八、市場(chǎng)分析：涌泉鎮(zhèn)柑橘品牌享譽(yù)國(guó)內(nèi)外。涌泉?dú)v來重視柑橘品牌建設(shè)。經(jīng)過多年發(fā)展，涌泉蜜橘因“色澤亮麗，皮薄肉脆，汁多渣少”等優(yōu)勢(shì)深受消費(fèi)者青睞，并多次在省部級(jí)評(píng)比會(huì)上奪魁，獲得“中華名果”的殊榮，享有“臨海一奇，吃橘帶皮”的美譽(yù)。目前，全鎮(zhèn)已擁有浙江省名牌產(chǎn)品4個(gè)、浙江省著名商標(biāo)3個(gè)，臺(tái)州市名牌產(chǎn)品2個(gè)，臺(tái)州市著名商標(biāo)3個(gè)，80%以上的品牌獲有機(jī)、無公害、綠色產(chǎn)品等稱號(hào)。品牌建設(shè)進(jìn)一步帶動(dòng)了產(chǎn)業(yè)發(fā)展，優(yōu)質(zhì)涌泉蜜橘每公斤在12元以上，產(chǎn)品不但在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)供不應(yīng)求，還成功打入俄羅斯、哈薩克斯坦、伊朗等多個(gè)國(guó)家。另外涌泉的柑橘產(chǎn)業(yè)已初