果樹整形修剪——意義、原則、結(jié)構(gòu)特點.ppt

1、第七單元,果樹整形修剪,第七單元 果樹整形修剪,一、果樹整形修剪的意義和原則 二、果樹樹體結(jié)構(gòu)分析 三、果樹主要樹形特點 四、修剪的時期、方法和作用,整形：指根據(jù)果樹品種的樹性特點，運用修剪手段，按特定的栽培方式或經(jīng)濟目的將樹體構(gòu)建成合理的結(jié)構(gòu)和樹形。 修剪：在整形的基礎上，結(jié)合栽培管理措施，通過疏刪、短截、回縮、環(huán)剝等一些直接作用于樹體上的外科手術式方法，以及使用植物生長調(diào)節(jié)劑，以達到調(diào)節(jié)植株生長和結(jié)果、衰老與更新的目的。,【整形修剪】,整形與修剪的關系,整形、修剪是兩個相互依存，不可截然分割的操作技術； 整形是通過修剪來實現(xiàn)的，修剪又必須在整形的基礎上進行。 二者既有區(qū)別又緊密聯(lián)系，并互相

2、影響，不可偏廢。,樹體高大，不便管理； 枝條紊亂，樹冠郁閉，通風透光不良； 枯枝多，易遭病蟲害； 產(chǎn)量不高，大小年嚴重，果實質(zhì)量差； 樹體易早衰、死亡。,自然生長條件下果樹的表現(xiàn)(不修剪),果樹不修剪，到年雖有產(chǎn)， 樹弱品質(zhì)差，還有大小年， 病蟲害發(fā)生，必定壽命短。,進入結(jié)果年齡遲，總生長量小， 樹冠擴大慢，前期總產(chǎn)量低。 后期產(chǎn)量逐年增加，大小年不明顯； 果實質(zhì)量好，大小整齊。 樹勢健壯，新梢生長量大； 抗逆力強，壽命長。,進行修剪的果樹的表現(xiàn),整形和修剪，骨架牢又??； 果實品質(zhì)好，穩(wěn)產(chǎn)又高產(chǎn)； 樹冠很整齊，管理也方便。,一、整形修剪的意義（目的、作用）和原則,1、整形修剪的目的 2、整形修

3、剪的作用（調(diào)節(jié)作用） （1）調(diào)節(jié)果樹與環(huán)境的關系 （2）調(diào)節(jié)樹體各局部的均衡關系 （3）調(diào)節(jié)樹體的營養(yǎng)狀況 小結(jié)：整形修剪的實質(zhì)、地位 3、果樹整形修剪的原則 （1）根據(jù)果樹的生長結(jié)果特性 （2）根據(jù)自然條件及栽培措施 （3）根據(jù)經(jīng)濟要求,使幼樹提早結(jié)果，延長結(jié)果年限； 提高產(chǎn)量，克服大小年； 前期促長,增加葉面積;調(diào)節(jié)果枝營養(yǎng)枝比例； 使冠內(nèi)通風透光,減少病蟲危害,提高果實品質(zhì); 提高工效，降低成本； 適應不良氣候，增強抗逆能力，擴大栽培范圍。,1、整形修剪的目的,果樹的整形修剪是一項比較復雜的農(nóng)業(yè)技術措施，是在綜合管理的基礎上，根據(jù)生長和結(jié)果的需要，對樹體起調(diào)節(jié)作用。 調(diào)節(jié)的重點 調(diào)節(jié)器官

4、 調(diào)節(jié)的主要矛盾 生長與結(jié)果,2、整形修剪的作用 調(diào)節(jié)作用,（1）調(diào)節(jié)果樹與環(huán)境的關系,a. 根據(jù)環(huán)境條件和果樹的生物學特性，合理地選擇樹形和修剪措施，有利于果樹與環(huán)境的統(tǒng)一。 b. 在調(diào)節(jié)果樹與環(huán)境條件的關系中，最重要的是改善光合作用條件。為什么？ 改善光照條件 提高光能利用率最大限度轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟產(chǎn)量 增加光合面積 延長光合時間 c. 整形修剪等措施對果樹的微生態(tài)環(huán)境也有調(diào)節(jié)作用。, 土地瘠薄、缺水的山地、旱地 小冠、適當重剪控花 旱地栽培 易受凍旱的地方 秋季摘心 枝芽充實 防凍旱 剪去未成熟部分枝梢 蒸騰降低 蘋果、梨 ：適當高定干、多留腋花芽 降低晚霜危害 南方 葡萄 水平棚架整形 抗臺

5、風 高干整形 抗高溫高濕,整形修剪調(diào)節(jié)“果樹 環(huán)境”的實例,所以： 適當?shù)恼涡藜?，能在一定程度上克服不利環(huán)境條件的影響。, 整形修剪 改變個體最終改變?nèi)后w的結(jié)構(gòu)，從而提高光照條件，使樹冠內(nèi)部、下部都有適宜的光照，最終達到樹體上下、內(nèi)外立體結(jié)果。 樹形上 開心形 大于 有中心干的樹形 中、大型樹冠，則一定要控制樹高、冠徑，控制適宜的葉幕厚度、間距，從而降低光合無效區(qū)。 密植，小冠樹形需要提高表面受光量，提高光能利用率。 修剪上 開張角度，注意疏剪，加強夏季修剪等。,整形修剪改善光照條件的實例,幼樹階段 適度密植、輕剪、開張角度；提高覆蓋率、葉面積指數(shù)；加強夏剪，擴大樹冠。 成年樹，維持適宜的葉

6、面積指數(shù) 在一定限度內(nèi)，果樹的產(chǎn)量與葉面積指數(shù)成正比。 一般認為，適宜的葉面積指數(shù)，落葉果樹為4-5，常綠果樹為4.5-5。 多留枝，增加葉叢枝比例等 稀植時，整形主要考慮個體發(fā)展，盡量快速擴大樹冠。密植時，主要考慮群體發(fā)展。,整形整形修剪增加果樹光合面積的實例,合理的整形修剪應該延長樹體各部分葉片在一天和一年中有較長時間處于適宜的光照條件下 落葉果樹光合作用時間，春梢葉大于夏、秋梢葉。,整形修剪延長果樹光合時間的實例,所以： 修剪及其它措施均應有利于促進春季葉面積的增長。,（2）調(diào)節(jié)樹體各局部的均衡關系,果樹植株是一個整體。正常生長結(jié)果的果樹，其樹體各部分和器官之間經(jīng)常保持著相對平衡。修剪可

7、以打破原有的平衡，建立新的動態(tài)平衡，使之間朝著有利于人們需要的方向發(fā)展。 利用地上部、地下部的動態(tài)平衡規(guī)律來調(diào)節(jié)果樹的整體生長。 調(diào)節(jié)營養(yǎng)器官與生殖器官的平衡 調(diào)節(jié)同類器官間的均衡,果樹樹體地上、地下部分始終是相互依賴、相互制約，二者保持著動態(tài)平衡?！案咳~長，葉靠根養(yǎng)”。任何一方的增強或削弱都會影響另一方的強弱。,地上、下部的動態(tài)平衡調(diào)節(jié)整體生長,修剪的雙重作用：修剪對果樹有促進和抑制作用 修剪的雙重作用有不同表現(xiàn)： 受樹齡、樹勢、修剪時間、砧木等的影響,促進作用：局部刺激，促進局部生長； 抑制作用：整體抑制，全樹總生長量減少。,修剪的雙重作用,樹齡 幼、旺樹抑制作用強，修剪越重，表現(xiàn)越明顯

8、。 剪去了一部分器官和同化養(yǎng)分 成年樹（花芽多的樹、老弱樹），則促進作用強。 除了消耗性的枝、芽、花、葉等器官 修剪時期 生長期修剪，抑制作用強。 地上部分后被剪除（營養(yǎng)）,導致樹體貯養(yǎng)下降,導致葉、光合、營養(yǎng)物質(zhì)下降,最終導致根系得到的養(yǎng)料下降。 休眠期修剪，促進作用強。 養(yǎng)分已運到根系貯藏起來,只剪去了一些弱枝,增加了二年留下來的養(yǎng)分供給量,在剪口處表現(xiàn)促進作用更明顯。,修剪的雙重作用的實例,在果樹的年周期中，樹體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)的制造、輸導、消耗和積累有一定的規(guī)律性。整形修剪就是在掌握其規(guī)律性的基礎上調(diào)節(jié)和控制樹體營養(yǎng)的吸收、制造、積累、消耗、運轉(zhuǎn)、分配及各類營養(yǎng)間的相互關系，使之向栽培有利的

9、方向轉(zhuǎn)化。 修剪 葉面積 光照 營養(yǎng)制造、營養(yǎng)水平 修剪 地上、地下平衡 根系生長 無機營養(yǎng)的吸收、有機營養(yǎng)的分配； 修剪 營養(yǎng)器官、生殖器官的數(shù)量、比例、類型 樹體的營養(yǎng)積累、代謝狀況； 修剪 無效枝葉，花果數(shù)量 營養(yǎng)的無效消耗； 修剪 枝條角度、器官數(shù)量 營養(yǎng)物質(zhì)的定向運轉(zhuǎn)、分配運輸通路、生長中心。,（3）調(diào)節(jié)樹體的營養(yǎng)狀況,整形修剪通過調(diào)節(jié)器官的數(shù)量、類型，平衡樹體營養(yǎng)，達到生長與結(jié)果協(xié)調(diào)，最終滿足人們栽培的實際需要。,整形修剪的實質(zhì),可以利用的特性： 頂端優(yōu)勢、垂直優(yōu)勢、枝芽質(zhì)量、方位 不同時期修剪效應、局部的相對獨立性,整形修剪是果樹栽培中必不可少技術措施。其調(diào)節(jié)作用是多方面的（有利

10、、不利），所以具體整形修剪時，必須斟酌采用。 整形修剪不是萬能的。其調(diào)節(jié)作用是有一定的局限性的，不能代替土、肥、水等基本管理措施。 整形修剪應與樹體的發(fā)育狀況，土、肥、水等管理措施相結(jié)合。,整形修剪的地位,總的原則：在整形修剪時，既要重視良好的樹體結(jié)構(gòu)的培養(yǎng)，又不能死搬樹形。作到有形不死、無形不亂，因地制宜，因樹修剪，隨枝作形，順其自然，加以控制，便于管理；使之既有利于早果豐產(chǎn)，又要有長期規(guī)劃和合理安排，達到早果、高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、長壽的目的。,3、果樹整形修剪的原則,具體原則： 根據(jù)果樹的生長結(jié)果特性 根據(jù)樹齡和物候期 根據(jù)自然條件及栽培措施 根據(jù)經(jīng)濟要求,（1）根據(jù)生長結(jié)果特性進行整形修剪

11、,（2）根據(jù)樹齡、物候期進行整形修剪,我國和世界上一樣： 樹形：高、大、圓 矮、小、扁 方向發(fā)展。 修剪：休眠期修剪 休眠期與生長期修剪相結(jié)合 細致修剪 簡化修剪 剪枝為主 綜合修剪技術 剪枝梢、彎枝、摘心、環(huán)割、拿枝、彎根等配合,果樹整形修剪的趨勢,果樹整形修剪技術正處在一個變革時期,1、果樹樹體結(jié)構(gòu) 2、果園群體結(jié)構(gòu),二、果園樹體結(jié)構(gòu)分析,喬木果樹樹體的結(jié)構(gòu),1、果樹個體結(jié)構(gòu),藤本果樹：主蔓、側(cè)蔓、結(jié)果母枝、結(jié)果枝,果樹個體結(jié)構(gòu),. 干高,樹干高 干越高，用于生長主干的部分消耗越多； 地上、地下部分養(yǎng)分運輸距離越大 消耗 影響樹冠的擴大和體積，投產(chǎn)遲，產(chǎn)量、累計收入 抗風力弱，樹體不便管理

12、。 近幾十年來，隨著果樹產(chǎn)業(yè)化、集約栽培的發(fā)展，主要采用矮干樹型。,樹干矮 樹干建造的時間短； 樹冠到根系運輸距離,養(yǎng)分交換快,新陳代謝旺,樹干養(yǎng)分消耗少,養(yǎng)分運輸?shù)南?生長 利于樹冠的管理； 樹冠距地面近，遮蔽度大，主干的日灼，較好的遮蔽樹盤， 防風、積雪、保濕，恒溫等。 但，樹勢較強，發(fā)枝向上，幼樹易徒長，不利于地面田間管理，通風透光差等。 因此，即使現(xiàn)在一般都用矮干，但應根據(jù)具體情況，具體分析，決定干高。,具體分析，決定干高,樹形：直立 干矮 開張、枝較軟 干高 樹性：灌木、半灌木、矮密植 矮干； 喬木，栽植距離大 高干 氣候：大陸性氣候、風大地區(qū) 矮干，抗逆力 海洋性氣候、氣候較溫和

13、 干可高些 光照：光照好的地區(qū) 宜矮干 光照差 高干，通風透光，病害； 管理方式： 機械耕作的 高干,. 樹體大小,樹體高大 充分利用空間，立體結(jié)果，延長經(jīng)濟壽命，利于提高株產(chǎn)； 利于果園間作，果牧兼營； 根系分布較深，充分利用地力，肥水供應；外界溫濕度的影響，生長條件較穩(wěn)定，栽培容易。 但果園集中成片栽植條件下，早期生產(chǎn)差。 成形慢，早期光能利用差，結(jié)果推遲； 葉片、果實與吸收根的距離加大，枝干增多，有效容積、有效葉面積。 影響果實品質(zhì)。有效容積，優(yōu)質(zhì)果比例 冠/根比率大，易遭旱害、風害。 樹冠過大，操作不便，勞動生產(chǎn)率。,因此：在一定限度內(nèi)縮小樹冠體積，實行矮化密植，已成為果園現(xiàn)代化的主要

14、方向和標志。 樹體是否愈小愈好呢？ 樹體過小 果園結(jié)果平面化，影響光能利用；用苗多，定植所需勞力多，建園費用大。 所以應解決好 密植光能利用、密植操作的矛盾。,. 樹冠形狀, 扁形最好（解決密植光能利用、密植操作的矛盾 ）。 因為：群體有效體積、樹冠表面積最多 樹冠產(chǎn)量較高，品質(zhì)較好，果園操作較方便。 但是，水平形樹冠受光最佳，品質(zhì)最好；且適于密植、控制樹形，提早結(jié)果；利于果園修剪和采收等的機械化；雖產(chǎn)量較低， 但從經(jīng)濟的角度有可能超過扁形。,自然形,. 樹高、樹冠冠徑和間隔, 勞動效率：考慮降低樹高，修剪與采收機械化的可能，機械化所必需的行距。 光能利用：主要考慮樹冠基部光照在生長季能得到滿

15、足，保證這部位枝條的正常功能。同時，根據(jù)樹種類的特性，充分發(fā)揮立體結(jié)果的特點。 種類特性：需光性，不同物候期的需光特點等。樹行寬與樹冠間隔、冠厚和樹形等指標等。樹冠冠徑和間隔與冠高密切相關。,種類特性，抗災能力等,主要決定于,勞動效率,光能利用,. 骨干枝數(shù)目, 原則上，在能夠布滿足夠空間的前提下，骨干枝愈少愈有利。但適當增加骨干枝數(shù)：易充分利用空間，增強樹勢；個別骨干枝損傷后影響少，利于生產(chǎn)。 具體數(shù)量要具體分析 樹形大，骨干枝多；樹形小，骨干枝少 發(fā)枝力弱，骨干枝多；發(fā)枝力強，骨干枝少 幼樹、邊行樹、坡地栽植、光照好的，骨干枝多； 成年樹，光照差的，骨干枝少。 同一層內(nèi)，主枝數(shù)不宜超過4個

16、，在主干上著生距離不宜過近，以免形成輪生枝、結(jié)合不牢、易削弱中心干生長。,骨干枝，與主干一樣，起運輸養(yǎng)分，擴大樹冠的作用。,. 主枝分枝角度,【主枝基角】？ 【主枝腰角】？ 【梢 角】？,角度過小 樹冠郁閉、光照不良；生長勢強、易上強下弱，花芽形成少，易落果；早期產(chǎn)量低，后期樹冠下部易光禿，影響產(chǎn)量；操作不便，且易劈折。 主枝基角：以不夾皮為限，30- 45，越大，負重力越大。 主枝腰角：60- 80；大，則冠開張，生長勢弱，花芽易形成，早期產(chǎn)量高，但易早衰。多數(shù)幼樹，主枝角度都偏小，應使其開展。 梢角：應小一些，利于保持樹勢。,改善主枝、主干的分枝角度是整形的重要關鍵之一。,. 從屬關系和樹

17、勢均衡,各級骨干枝，必須從屬分明，則結(jié)構(gòu)牢固。 中心干強于主枝，主枝強于側(cè)枝，側(cè)枝強于枝組，這就是從屬關系。 一般骨干枝粗與所著生枝粗度的比值小于0.6時，結(jié)合才牢固。如兩者粗細相近，則容易劈裂。主枝越粗，向外延伸的潛力越強。, 樹勢均衡 指各級骨干枝勢力之間保持相對平衡，同級骨干枝之間生長勢力應當相近（如：疏散分層形基部三主枝之間）。不同級別骨干枝之間應有一定的從屬關系，兩者在粗度上應保持適度差別。 主枝與中心干、主枝與主枝、主枝與側(cè)枝間，出現(xiàn)過強或過弱時，都應進行適當調(diào)整。 增強某骨干枝勢力，常采用的方法是：適當輕截，多留壯枝，抬高角度，少留花果；削弱時則相反。,樹勢均衡和保持從屬關系，是

18、一個重要技術。,. 骨干枝延伸,直線延伸 樹冠擴大快，生長強，樹勢不易衰；但開張角度小的，易上強下弱，下部、內(nèi)堂易光禿，不易形成大型枝組或骨干枝。 彎曲延伸 彎曲部位易發(fā)生大形枝組或骨干枝，樹冠中下部生長強，不易光禿，但一般生長弱，樹勢易衰。,應根據(jù)具體情況采用： 蘋果、梨，中心干彎曲延伸 基部枝生長、樹高。 生長旺盛、下部易光脫的果樹，骨干枝可采用彎曲延伸； 生長弱、容易流膠的果樹，不宜采用彎曲延伸。,. 枝組（側(cè)枝）, 枝組的分類 枝組的利用,在樹體結(jié)構(gòu)中，骨干枝構(gòu)成樹體的骨架，枝組是著生在骨干枝上的獨立單位，是果樹葉片著生和開花結(jié)果的主要部分。 所以：要注意培養(yǎng)和多留枝組，為增加葉面積，

19、提高產(chǎn)量創(chuàng)造條件。, 按大小和生長強弱分 大型：較難控制，結(jié)果晚，壽命長。 中型：壽命長。 小型：易控制，結(jié)果早，壽命短。填補大、中型枝組空間。 按在骨干枝上著生的位置分 背上：生長勢強、較難控制、結(jié)果晚、壽命長。 兩側(cè)：介于二者，宜多培養(yǎng)。 背下：生長勢緩和、易控制、結(jié)果早、壽命短。, 枝組的分類,成年樹的細致修剪主要是在枝組上進行的，包括枝組的培養(yǎng)與更新、生長與結(jié)果、衰老與復壯等的調(diào)節(jié)。 矮密果園：樹冠小，宜多培養(yǎng)中、小型和側(cè)生枝組； 高密度果園：如圓柱形的，可直接在中心干上培養(yǎng)中、大型枝組； 超高密度果園：如草地果園，一株樹可由1-2個大型枝組構(gòu)成。, 枝組的利用,. 輔養(yǎng)枝,幼樹要盡量多留，以緩和樹勢，提早結(jié)果，輔養(yǎng)樹體，促進生長。 應注意與骨干枝區(qū)別對待，隨植株長大，光照條件變差，影響骨干枝生長時，要及時處理，將它疏除或改為枝組。,【輔養(yǎng)枝】在整形過程中留下的臨時性枝。,【果園群體】由果樹個體組成，但作為統(tǒng)一體，它有自己的特點和發(fā)展規(guī)律。隨著果園