交通大學(xué)的工業(yè)工程質(zhì)量教材-2.ppt

1、品質(zhì)管理學(xué)的品質(zhì)管理是企業(yè)管理的綱要，西教授、機(jī)械工程學(xué)院工業(yè)工程系、品質(zhì)管理學(xué)、品質(zhì)管理的發(fā)展簡(jiǎn)史：品質(zhì)管理的發(fā)展簡(jiǎn)史，人類(lèi)自有生產(chǎn)活動(dòng)以來(lái)，也有品質(zhì)問(wèn)題。 不管物品多么簡(jiǎn)單，不管生產(chǎn)方式多么原始，都有能夠滿(mǎn)足特定用途的問(wèn)題。 隨著人類(lèi)產(chǎn)品需求的多樣化和生產(chǎn)力的發(fā)展，人類(lèi)的品質(zhì)意識(shí)逐漸覺(jué)醒。 質(zhì)量的優(yōu)劣逐漸成為商品交換的重要因素。 為了保證質(zhì)量，有必要對(duì)產(chǎn)品材料、工具、生產(chǎn)生產(chǎn)者的勞動(dòng)技術(shù)等提出相應(yīng)的要求。 從某種意義上說(shuō)，這就是質(zhì)量管理。質(zhì)量管理發(fā)展的簡(jiǎn)單歷史：質(zhì)量管理隨著生產(chǎn)的發(fā)展和科技的進(jìn)步而逐漸形成和發(fā)展，真正科學(xué)意義上的質(zhì)量管理始于本世紀(jì)。 迄今為止經(jīng)歷了3大階段：質(zhì)量檢測(cè)階段、統(tǒng)

2、一修訂質(zhì)量控制階段、全面質(zhì)量管理階段、質(zhì)量管理、 泰勒(Frederick W.Taylor )科學(xué)管理之父對(duì)質(zhì)量管理的貢獻(xiàn)：引入產(chǎn)品檢驗(yàn)的概念，在其生產(chǎn)管理的基本原理原則中確立了產(chǎn)品檢驗(yàn)的地位。 品質(zhì)管理的重要性進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)了。 泰勒有助于質(zhì)量管理，1、對(duì)工人操作的一切工作進(jìn)行科學(xué)研究，以取代老的、只有經(jīng)驗(yàn)的勞動(dòng)操作。 2 .科學(xué)地選擇工人，進(jìn)行培訓(xùn)和教育。 3、標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)4、管理者和勞動(dòng)者在工作和職責(zé)上需要分工、 推土鏟科學(xué)：煤粉3.5磅1推土鏟礦石38磅實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)：材料重量每推土鏟每天38磅25噸34噸30噸2122英鎊59噸結(jié)果：舊訂版新訂版工人數(shù)600每140天平均工作量16噸59噸每天

3、平均收入(1.15 1.88搬運(yùn)1噸的平均費(fèi)用($) 0.072 0.033，泰勒對(duì)品質(zhì)管理的貢獻(xiàn)-例、雷德福德(G.S.Radford )發(fā)展了泰勒的理論。 他的兩個(gè)最重要的貢獻(xiàn)是： 1、在產(chǎn)品的修訂階段開(kāi)始考慮產(chǎn)品品質(zhì)的觀點(diǎn)2、將產(chǎn)品品質(zhì)與生產(chǎn)效率的提高和成本降低相結(jié)合的思想。雷德福對(duì)質(zhì)量管理的貢獻(xiàn)、質(zhì)量檢查階段的質(zhì)量管理的不足，這一客觀不符點(diǎn)使人們探索質(zhì)量管理的新思路和新方法，促進(jìn)質(zhì)量管理的發(fā)展，從本世紀(jì)20年代開(kāi)始，一些國(guó)家陸續(xù)制定并公布公差標(biāo)準(zhǔn)，研究在保證批量生產(chǎn)產(chǎn)品的互換性和質(zhì)量完整性的概率論和數(shù)理統(tǒng)訂的質(zhì)量管理中的應(yīng)用預(yù)先控制、廢品預(yù)防的品質(zhì)管理新構(gòu)想、AWSZ1.1 1941:

4、品質(zhì)管理指南。 AWSZ1.2 1941:數(shù)據(jù)分析用控制尺格拉夫AWSZ1.3 1942:工序控制圖法。統(tǒng)訂質(zhì)量管理的發(fā)展，二戰(zhàn)中，為了提高軍品的質(zhì)量和可靠性，美國(guó)政府邀請(qǐng)了統(tǒng)訂專(zhuān)門(mén)人才和技術(shù)人員，相繼制定了三個(gè)戰(zhàn)時(shí)質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)：四十年代發(fā)生的這些個(gè)理論和實(shí)踐進(jìn)步是質(zhì)量管理開(kāi)始進(jìn)入統(tǒng)訂質(zhì)量管理階段的標(biāo)識(shí)牌。 50年代，質(zhì)量管理專(zhuān)門(mén)人才戴明(W.Deming )將整合修訂質(zhì)量控制方法介紹給日本的制造商，這有助于日本人重新建構(gòu)他們的生產(chǎn)基地，提高他們產(chǎn)品在世界市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力。 朱蘭(J.M.Juran )提出了質(zhì)量成本的概念。 他強(qiáng)調(diào)要正確、全面地鑒定質(zhì)量成本，進(jìn)行質(zhì)量成本的補(bǔ)正預(yù)算。 他向云同步

5、強(qiáng)調(diào)了降低預(yù)防成本的必要性，提倡用質(zhì)量控制方法來(lái)實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)。統(tǒng)訂質(zhì)量管理的發(fā)展、統(tǒng)訂質(zhì)量管理的主要問(wèn)題：依然是以滿(mǎn)足產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)為目的，而不滿(mǎn)足用戶(hù)的需要，這是以工序管理為重點(diǎn)，不控制產(chǎn)品品質(zhì)形成全過(guò)程的統(tǒng)訂技術(shù)難度大，主要依靠專(zhuān)門(mén)人才和技術(shù)人員， 很難調(diào)動(dòng)廣大工人參與質(zhì)量管理的積極性，質(zhì)量管理和組織控制沒(méi)有緊密結(jié)合，質(zhì)量管理局限于數(shù)學(xué)方法，往往被引導(dǎo)者忽視。 統(tǒng)一質(zhì)量管理的主要問(wèn)題、人們已經(jīng)認(rèn)識(shí)到產(chǎn)品質(zhì)量的形成不僅關(guān)系到生產(chǎn)制造過(guò)程，也關(guān)系到其他許多過(guò)程、環(huán)節(jié)和要素。 只有把影響質(zhì)量的所有因素都納入質(zhì)量管理的軌道，維護(hù)系統(tǒng)觀、協(xié)調(diào)運(yùn)作，才能確保產(chǎn)品品質(zhì)觀。 統(tǒng)一質(zhì)量管理的主要問(wèn)題是在新的社會(huì)歷

6、史背景和經(jīng)濟(jì)發(fā)展形勢(shì)的推動(dòng)下，全面質(zhì)量管理的理論運(yùn)而生。 全面質(zhì)量管理階段：第三階段是全面質(zhì)量管理階段。 這個(gè)階段從六十年代開(kāi)始一直持續(xù)著。 促進(jìn)從統(tǒng)一質(zhì)量管理向全面質(zhì)量管理轉(zhuǎn)變的原因主要有以下幾個(gè)方面：科技和工業(yè)發(fā)展的需要。 保護(hù)消費(fèi)者利益的運(yùn)動(dòng)興起現(xiàn)代質(zhì)量管理科學(xué)的發(fā)展六十年代中出現(xiàn)了管理理論上行動(dòng)學(xué)派。 全面質(zhì)量管理階段、全面質(zhì)量管理階段：全面質(zhì)量管理理論的誕生，是質(zhì)量管理史上最燦爛輝煌的里程碑。 全面的質(zhì)量管理是當(dāng)今世界質(zhì)量管理的最基本、最典型的理論。 在全面質(zhì)量管理階段，全面質(zhì)量管理的概念和思想產(chǎn)生于美國(guó)，菲根鮑姆和朱蘭獲得不朽的功績(jī)。 在、全面質(zhì)量管理階段：50年代中期，弗爾根鮑姆

7、(A.V.Feigenbalm )提出了全面質(zhì)量管理理論。 在全面的質(zhì)量管理階段，該理論擴(kuò)大了質(zhì)量管理的應(yīng)用范圍。 也就是說(shuō)，從早期集中到生產(chǎn)過(guò)程，擴(kuò)展到產(chǎn)品設(shè)定修改和產(chǎn)品材料的采購(gòu)。 這一理論的一個(gè)重要特征是要求上級(jí)引導(dǎo)者更多地參與質(zhì)量管理。 “全面的質(zhì)量管理是以最經(jīng)濟(jì)的水平，在滿(mǎn)足客戶(hù)要求的條件下進(jìn)行市場(chǎng)研究、設(shè)置修訂、生產(chǎn)和服務(wù)，使企業(yè)內(nèi)各部分的研發(fā)質(zhì)量、質(zhì)量維持和質(zhì)量提高活動(dòng)成為有效的系統(tǒng)。 ”、全面質(zhì)量管理階段：六十年代、縱橫制提出了“零缺陷”的概念。 這個(gè)方法重點(diǎn)是提高員工的工作動(dòng)機(jī)和報(bào)酬，提高員工自身的產(chǎn)品美化的愿望。 這種方法是從馬丁公司為美軍生產(chǎn)“完美”導(dǎo)彈的成功中發(fā)展起來(lái)的

8、。全面質(zhì)量管理階段、全面質(zhì)量管理階段：70年代，在包括政府行政管理、保健、銀行和旅游工業(yè)在內(nèi)的服務(wù)業(yè)中，人們進(jìn)一步認(rèn)識(shí)到質(zhì)量保證的重要性。 全面質(zhì)量管理階段、全面質(zhì)量管理階段：70年代末期，質(zhì)量管理發(fā)生了戲劇性的變化，開(kāi)始從質(zhì)量保證向質(zhì)量管理戰(zhàn)略方法轉(zhuǎn)變。 事實(shí)上，過(guò)去的質(zhì)量管理一直致力于在產(chǎn)品到達(dá)市場(chǎng)之前發(fā)現(xiàn)并處理質(zhì)量問(wèn)題。 這確實(shí)是一種消極被動(dòng)的方法。 由哈佛大學(xué)教授加文(Pavid Garvin )和他人提倡的質(zhì)量管理戰(zhàn)略方法是一種積極的方法。 該方法是事后處理和事前預(yù)防有機(jī)相結(jié)合的。 質(zhì)量和利益更緊密地結(jié)合在一起。 這個(gè)方法也非常重視顧客滿(mǎn)意度的提高。 質(zhì)量管理戰(zhàn)略方法要求包括一線(xiàn)工人

9、在內(nèi)的各個(gè)管理層致力于產(chǎn)品品質(zhì)改善。 全面的質(zhì)量管理階段、全面的質(zhì)量管理在各國(guó)的實(shí)踐：日本人的全面質(zhì)量管理具有鮮明的民族文化特色。 在全面的質(zhì)量管理階段，歐美以質(zhì)量管理專(zhuān)門(mén)人才為核心，主要依賴(lài)規(guī)章制度，日本全面的質(zhì)量管理強(qiáng)調(diào)全體員工的參與。 company-wide quality control，CWQC日本人認(rèn)為全面的品質(zhì)管理是經(jīng)營(yíng)的思想革命，是特別重視品質(zhì)的管理學(xué)說(shuō)。日本人強(qiáng)調(diào)全面的質(zhì)量管理的整體性和全面性。 我國(guó)從1978年開(kāi)始推進(jìn)全面的質(zhì)量管理。 以我為主，博采眾長(zhǎng)，融合精制，自成一家。全面質(zhì)量管理、ISO8402:1994全面質(zhì)量管理的定義，旨在讓一個(gè)組織以質(zhì)量為中心，以全員參與為

10、基礎(chǔ)，通過(guò)顧客滿(mǎn)意和本組織的全體成員和社會(huì)利益，實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)期成功的管理途徑。全面質(zhì)量管理的定義、total-madeupofthewholequalitydegreeofexcellenceaproductorserviceprovidesmanagementact、art、ormannerofhhh控制最高管理者的強(qiáng)力、持續(xù)的領(lǐng)導(dǎo)風(fēng)格及其組織內(nèi)的所有成員的教育和培訓(xùn)，是這種管理方法成功所不可或缺的全面質(zhì)量管理中，質(zhì)量這一概念與實(shí)現(xiàn)所有管理目標(biāo)相關(guān)的“社會(huì)利益”是指： 根據(jù)需要，有時(shí)將意味著滿(mǎn)足社會(huì)要求的“全面的品質(zhì)管理”(全面質(zhì)量管理)或其一部分稱(chēng)為“全面的品質(zhì)”、“公司范圍內(nèi)的品質(zhì)管理”(CW

11、QC )、“TQC”等。 全面質(zhì)量管理的定義注釋?zhuān)喝尜|(zhì)量管理、全面質(zhì)量管理。 全過(guò)程的質(zhì)量管理。 全體參加的質(zhì)量管理。 全面質(zhì)量管理采用的方法科學(xué)多樣。 全面質(zhì)量管理的特點(diǎn)：三全一樣、全面質(zhì)量管理的作用、質(zhì)量管理的目標(biāo)是實(shí)現(xiàn)企業(yè)的基本任務(wù)。 搞好質(zhì)量管理提高產(chǎn)品品質(zhì)是提高經(jīng)濟(jì)效益的有效途徑。 質(zhì)量管理可以解決企業(yè)目前突出的不符點(diǎn)，更好地實(shí)現(xiàn)企業(yè)經(jīng)營(yíng)目的。 質(zhì)量管理是推動(dòng)企業(yè)技術(shù)進(jìn)步的重要手段。 質(zhì)量管理是企業(yè)管理的中心環(huán)節(jié)，全面質(zhì)量管理的作用：全面質(zhì)量管理的基本指導(dǎo)思想， 1 .來(lái)自系統(tǒng)和全球的指導(dǎo)思想2 .為用戶(hù)提供服務(wù)的指導(dǎo)思想3 .以預(yù)防為主的指導(dǎo)思想4 .用事實(shí)和數(shù)據(jù)講話(huà)的指導(dǎo)思想5

12、 .不斷改進(jìn)的指導(dǎo)思想6 .以人為主體貫徹群眾路線(xiàn)的指導(dǎo)思想7 .質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)統(tǒng)一的指導(dǎo)思想8 .強(qiáng)調(diào)質(zhì)量工商管理思想全面質(zhì)量管理的基本指導(dǎo)思想、質(zhì)量發(fā)展、1920、1940、1960、1980、2000、檢驗(yàn)、統(tǒng)一質(zhì)量管理、可靠性、全面質(zhì)量管理、質(zhì)量保證、產(chǎn)品可靠性要穩(wěn)定生產(chǎn)客戶(hù))滿(mǎn)意腳丫子的產(chǎn)品，不斷改進(jìn)、提高產(chǎn)品品質(zhì)、開(kāi)發(fā)良好的全新產(chǎn)品健全和持續(xù)完善質(zhì)量系統(tǒng)，以滿(mǎn)足市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)和國(guó)際貿(mào)易發(fā)展的客觀需要。 質(zhì)量系統(tǒng)和質(zhì)量保證、ISO9000系列的標(biāo)準(zhǔn)是有關(guān)質(zhì)量管理和質(zhì)量保證的一系列標(biāo)準(zhǔn)。 這些個(gè)標(biāo)準(zhǔn)在國(guó)際范圍內(nèi)，特別是在歐洲地區(qū)從事生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)很重要。 必須通過(guò)審核，包括質(zhì)量管理軟件和現(xiàn)場(chǎng)評(píng)估，

13、才能獲得認(rèn)證。 取得審查過(guò)程需要1218個(gè)月的質(zhì)量證明書(shū)的公司由ISO注冊(cè)。 質(zhì)量認(rèn)證、iso9000 iso9001 iso9002 iso9003 iso 9004、iso 9000系列標(biāo)準(zhǔn)有助于公司決定采用iso 9001、iso 9002、iso 9003三個(gè)標(biāo)準(zhǔn)中的哪一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。 與ISO9001相似的是，對(duì)產(chǎn)品和服務(wù)的設(shè)置修訂、開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)、安裝和服務(wù)公司的行為準(zhǔn)則進(jìn)行了總結(jié)，但采用質(zhì)量管理系統(tǒng)元素的準(zhǔn)則，包括與最終檢驗(yàn)和試驗(yàn)相關(guān)的公司，但與設(shè)置修訂和開(kāi)發(fā)相關(guān)的公司除外。 ISO14000的目的是根據(jù)環(huán)境保護(hù)責(zé)任做評(píng)估公司行為ISO14000，致力于管理系統(tǒng)-管理系統(tǒng)承擔(dān)環(huán)境保護(hù)的責(zé)任

14、，并將其責(zé)任融合到公司的工商管理修訂中，這三個(gè)主要方面受到影響。生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)-自然資源和能源的消費(fèi)環(huán)境保護(hù)系統(tǒng)放射物質(zhì)、廢水及其他廢棄物的測(cè)量、評(píng)價(jià)和控制、ISO14000標(biāo)準(zhǔn)、全面質(zhì)量管理的工作流程、全面質(zhì)量管理采用科學(xué)且認(rèn)識(shí)論的工作流程，即p、d、c、a循環(huán)法。 PDCA由幾個(gè)英語(yǔ)訂正(P1an )、執(zhí)行(Do )、檢驗(yàn)(Check )、處理(Action )字的第一個(gè)字母組成，反映了質(zhì)量管理應(yīng)遵循的四個(gè)階段。全面的質(zhì)量管理作業(yè)順序、SDCA和PDCA的聯(lián)系、過(guò)程控制特羅爾、需要改進(jìn)、新標(biāo)準(zhǔn)、持續(xù)改進(jìn)過(guò)程的七個(gè)步驟、主題選擇、數(shù)據(jù)收集和分析、原因分析、方案修訂和實(shí)施、效果評(píng)價(jià)、標(biāo)準(zhǔn)化、反映和后

15、續(xù)問(wèn)題2 .建構(gòu)質(zhì)量管理機(jī)構(gòu)。 3、緊緊抓住全面質(zhì)量管理培訓(xùn)教育工作。 4 .實(shí)施工程管理試驗(yàn)。 5 .整頓基礎(chǔ)工作。 6 .執(zhí)行質(zhì)量功能。 7 .開(kāi)展全過(guò)程質(zhì)量管理。 8 .建構(gòu)質(zhì)量系統(tǒng)。 推進(jìn)全面質(zhì)量管理的一般步驟，全面質(zhì)量管理基礎(chǔ)工作，基礎(chǔ)工作主要包括質(zhì)量教育工作標(biāo)準(zhǔn)化工作量工作質(zhì)量信息工作質(zhì)量責(zé)任制，全面質(zhì)量管理基礎(chǔ)工作，全面質(zhì)量管理基礎(chǔ)工作，質(zhì)量教育工作，全面質(zhì)量管理基礎(chǔ)工作，1，它包括科學(xué)、技術(shù)、 以實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的綜合成果為基礎(chǔ)，經(jīng)有關(guān)方面協(xié)商一致，經(jīng)主管部門(mén)批準(zhǔn)，以特定形式公布，作為共同遵守的標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù)。 全面質(zhì)量管理的基礎(chǔ)工作，1、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)2、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)3、工作標(biāo)準(zhǔn)、全面質(zhì)量管理的基

16、礎(chǔ)工作，校正量工作：把產(chǎn)品品質(zhì)和生產(chǎn)技術(shù)的特性量化的過(guò)程稱(chēng)為校正量。 訂量工作包括測(cè)試、檢驗(yàn)、分析、檢驗(yàn)等，是保證訂量量值準(zhǔn)確統(tǒng)一，確保技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)貫徹執(zhí)行，保證零配件交換和產(chǎn)品質(zhì)量的重要手段和方法。 全面質(zhì)量管理的基礎(chǔ)工作，1、在產(chǎn)品品質(zhì)測(cè)試、檢驗(yàn)、分析等方面的修改量2、用于生產(chǎn)過(guò)程控制方面的修改量3、供托經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的修改量、全面質(zhì)量管理的基礎(chǔ)工作、質(zhì)量信息工作：反映產(chǎn)品品質(zhì)和企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)各個(gè)環(huán)節(jié)的工作質(zhì)量的信息、資料、數(shù)據(jù)、原始記錄等全面的質(zhì)量管理基礎(chǔ)工作，1、在企業(yè)內(nèi)部，質(zhì)量信息包括研發(fā)、設(shè)置修訂、制造、檢驗(yàn)等產(chǎn)品生產(chǎn)全過(guò)程的全部質(zhì)量信息2 .在企業(yè)外部，質(zhì)量信息包括市場(chǎng)及用戶(hù)產(chǎn)品使用過(guò)程的各種經(jīng)濟(jì)技術(shù)資料，、全面的質(zhì)量管理基礎(chǔ)工作， 質(zhì)量責(zé)任制：建立質(zhì)量責(zé)任制，要明確規(guī)定質(zhì)量形成過(guò)程的各個(gè)階段、各個(gè)環(huán)節(jié)的各部門(mén)、各過(guò)程