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文檔簡介

1、第五章旅游資源和景區(qū)評價、學(xué)習(xí)目的知識目標(biāo):旅游資源概念、游覽區(qū)旅游資源特征、旅游資源分類及相應(yīng)分類方法技能目標(biāo):掌握旅游資源調(diào)查方法, 學(xué)習(xí)使用旅游資源評價方法進(jìn)行綜合評價能力目標(biāo):引進(jìn)可以對某游覽區(qū)旅游資源進(jìn)行全面調(diào)查的資源評價方法,可以綜合做評估關(guān)鍵概念旅游資源游覽區(qū)的旅游容量,第一節(jié)游覽區(qū)的旅游資源概要,一、旅游資源基本概念二、旅游資源的形成三、旅游資源的特征四、旅游資源能給旅游者帶來魅力的各種客觀東西都能構(gòu)成旅游資源。 所謂的旅游資源,是對觀光者來說有魅力的自然存在和歷史文化遺產(chǎn),以及直接用于觀光目的的人工造物。 (二)外國學(xué)者對旅游資源的理解旅游游樂設(shè)施:是指旅游勝地吸引游客的所有

2、因素的總和。 不僅包括旅游景點的觀光對象物,還包括招待設(shè)施和優(yōu)質(zhì)服務(wù)要素,以及舒適迅速的交通條件。 (國家旅游局2002年)-采用旅游資源:自然段和人類社會可以給旅游者帶來魅力,可以為旅游業(yè)發(fā)展利用,產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益、社會效益和環(huán)境效益各種各樣的因素。 具有廣義吸引功能的客體狹義上應(yīng)開發(fā)的旅游資源無限化理念是開放的系統(tǒng),又會講哪種資源?資料:中國全國人民代表大會環(huán)境和資源保護(hù)委員會將資源分成了10大資源:土地資源、水資源、礦物資源、能源資源、氣候資源、森林資源、草地資源、種資源、海洋資源和旅游資源。 二、旅游資源的內(nèi)涵、1 .對旅游者的魅力是旅游資源實用價值和基礎(chǔ)性的主要體現(xiàn)。 (資源共通性)(對

3、社會旅行者的集團(tuán)來說,不以他人的興趣為基準(zhǔn))2.旅行的魅力是判別是否屬于旅行資源的重要依據(jù)。 (注:區(qū)別-人工或其他要素)3.旅游資源既包括未開發(fā)利用的資源,也包括開發(fā)利用的資源。 4 .范圍不斷擴(kuò)大“發(fā)展”概念珠峰8848.13,最新8844.43m 5.有的有物質(zhì),有的有非物質(zhì)有形大連)2.旅游資源自然生態(tài)環(huán)境條件(包括旅游活動小環(huán)境、大環(huán)境) 3、旅游資源社會經(jīng)濟(jì)環(huán)境條件4 .旅游者市場環(huán)境條件5 .旅游資源投資施工環(huán)境條件3 ),旅游資源開發(fā)利用環(huán)境,吉卜賽人古都全市現(xiàn)有8區(qū)(中山區(qū)、西崗區(qū)、沙河口區(qū)、甘井子區(qū)、旅順口區(qū)、金州區(qū)、大連經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)、金石灘旅游度假區(qū)),3市(瓦房店、普

4、蘭店、莊河市),1縣(長??h) 大連市位于遼東半島南部,西北面臨渤海,東南面臨黃海,與山東半島隔海相對,與渤海灣齊題,素有“京津門戶”之稱。 北側(cè)面向東北大陸,腹地寬廣,也可以說是“東北之窗”。 海、陸、空交通通往四面八方,十分便利。 優(yōu)良的自然條件和良好的基礎(chǔ)設(shè)施使大連成為中國經(jīng)濟(jì)增長迅速的城市之一。 旅游資源定性評價又稱體驗性評價。 評價者(一般是旅游者和旅游專門人才)利用現(xiàn)有的知識、經(jīng)驗和綜合分析能力,通過對旅游資源區(qū)的考察和旅游以及相關(guān)資料的分析進(jìn)行估算后,指出他們對旅游資源提出的評價和等級,沒有具體的數(shù)量限制,只有定性的結(jié)論。 根據(jù)評價的深度和評價結(jié)果的形式,可以分為一般的體驗性評價

5、和美感素質(zhì)測評等方法。1、特征:簡便,對數(shù)數(shù)據(jù)資料和精度要求不高2 .不足:結(jié)論的不精準(zhǔn)性和推理過程的相對不確定性3 .定量區(qū)分:前者以經(jīng)驗邏輯判斷或簡單的加減方式為主,后者以比較復(fù)雜的數(shù)學(xué)模型的分析為主;1 ),一般體驗評價法的評價者根據(jù)自己的體驗,選擇一個或多個對一系列旅游資源進(jìn)行一般的體驗評價,結(jié)果可以形成評價序列。 正如1985年中國觀光新聞發(fā)表的“中國十大名勝”的選拔一樣,1991年國家觀光局主辦的“中國觀光地四十佳”的選拔等屬于這個評價類型(表)。 特點:這種評價多由媒體機(jī)構(gòu)和行政管理機(jī)構(gòu)發(fā)起。 一般來說,評價項目很簡單,通常只限于對旅行資源要求整體素質(zhì)測評,或者在問題單上用表示質(zhì)

6、量優(yōu)劣的編號填寫評價者認(rèn)定的旅行資源即可的知名度高的少數(shù)旅游資源,不適用于一般類型和尚未開發(fā)的旅游資源。 五、旅游資源評價方法定性評價法,二)、美感素質(zhì)測評法,該評價方法一般基于對旅游者或?qū)iT人才體驗的深入分析,建立規(guī)范化評價模型,評價結(jié)果往往具有可比性尺度或數(shù)量值。 對于自然地貌景觀質(zhì)量的視覺感知評價,目前公認(rèn)的有專門人才學(xué)派、心理物理學(xué)學(xué)派、心理學(xué)派和現(xiàn)象學(xué)派四種學(xué)派。 專門人才學(xué)派(林頓)認(rèn)為符合形式美原則的地貌景觀都具有高地貌景觀質(zhì)量。 地貌景觀分析基于其線條、形狀、色彩和質(zhì)量四個要素,強(qiáng)調(diào)了多樣性、奇異性、和諧統(tǒng)一性等形式美原則在地貌景觀質(zhì)量等級中的主要作用。 專門人才學(xué)派的地貌景觀

7、素質(zhì)測評方法,突出表現(xiàn)為一系列分類等級過程,除了形式美原則之外,還基于生態(tài)學(xué)原則(美國土地管理局的地貌景觀資源管理系統(tǒng)表)。心理物理學(xué)派(丹尼爾、布亞胡等)把地貌景觀和地貌景觀的審美理解為刺激反應(yīng)的關(guān)系,在地貌景觀的素質(zhì)測評中引用心理物理學(xué)的信號檢測方法,通過對地貌景觀的一般審美力獲得反映風(fēng)景質(zhì)量的尺度,并在該尺度和風(fēng)景構(gòu)成要素之間建立數(shù)學(xué)關(guān)系。 心理物理學(xué)派的基本思想是,人類具有普遍一致的地貌景觀審查美觀,可以將其作為地貌景觀質(zhì)量的衡量標(biāo)準(zhǔn)對自然地貌景觀質(zhì)量的評價(審美評價),可以由地貌景觀的自然因素定量表現(xiàn)的地貌景觀審美是地貌景觀(客體)和人(主體)之間的作用過程,而地貌景觀評價模型的操作

8、可以分為四個步驟:一是測量公眾的平均審美態(tài)度,獲得以攝影圖片和幻燈片為工具展示的地貌景觀的公眾的美感評價;二是確定展示地貌景觀的基本要素;三是建立地貌景觀質(zhì)量和地貌景觀基本成分之間的相關(guān)模型心理學(xué)派又稱認(rèn)知學(xué)派,是將地貌景觀作為人的生存空間、認(rèn)識空間來研究的,強(qiáng)調(diào)地貌景觀對人的認(rèn)識作用產(chǎn)生情感上的影響,試圖利用人的進(jìn)化過程和功能來解釋對地貌景觀的審美過程。 代表觀點: 20世紀(jì)70年代中期,環(huán)境心理學(xué)家卡普蘭(Kaplan S )夫婦以進(jìn)化論為前提,從人的生存需要提出地貌景觀信息的觀點。 他們認(rèn)為,人在地貌景觀的審美過程中,重視風(fēng)景里的識別和容易理解的特性,同時對風(fēng)景里中蘊(yùn)藏的神秘信息感興趣。

9、 因此,具有兩個這些個特性和信息的地貌景觀的質(zhì)量提高。 現(xiàn)象學(xué)派(低溫猴) -又稱經(jīng)驗學(xué)派。 這個學(xué)派把人的主觀作用提高到絕對高度,把人對地貌景觀的審美評價看作是人的個性及其文化歷史背景、志向和情趣的表現(xiàn)。研究方法一般都是從文學(xué)藝術(shù)家的地貌景觀審美相關(guān)的文學(xué)、藝術(shù)作品等方面來考察,從而分析人與地貌景觀的相互作用和審美評價的背景。 同時,以心理測量,調(diào)查,面談法等的形式,記述對現(xiàn)代人的具體的地貌景觀的心中的感覺和評價。 然而,這些個調(diào)查并不是簡單地做評估地貌景觀的優(yōu)劣,而是通過闡述自己個人經(jīng)驗和對某個地貌景觀的感受,分析某個地貌景觀價值帶來的環(huán)境和背景。 因此,現(xiàn)象學(xué)派的方法和研究結(jié)論往往不能直

10、接應(yīng)用于地貌景觀評價學(xué)者。 除了一般的體驗性評價和美感素質(zhì)測評,近年來,很多專門人才學(xué)者在傳統(tǒng)方法的基礎(chǔ)上,提出了盧云亭的“三三六”評價法、黃輝實的“六字七標(biāo)準(zhǔn)”評價法、北京牌旅游學(xué)院科學(xué)研究室提出的“八、六、五”等新的定性評價方法,但由于定性評價的描述對象不同而加以使用因此,定性評價的方法簡便,但由于個人意見的局限性,多帶有主觀色彩,使用這種評價方法必須遵循以下3個原則。 事實上所要求的是要如實科學(xué)地評價風(fēng)景名勝區(qū)旅游資源的價值作用,不夸張也不縮小,要努力做適當(dāng)?shù)氖虑椤?高概括定性評價基于大量第一手資料,評論不太細(xì)致,應(yīng)盡量簡潔概括旅游資源的價值、特征和功能。 求數(shù)據(jù)定性評價不是定量評價,但

11、在評價中盡量減少主觀色彩,盡量傾向于定量半定量評價,努力實現(xiàn)定性評價的數(shù)據(jù)化。呂云亭-三三六評價法三大價值:歷史文化價值、藝術(shù)觀賞價值、科學(xué)考察價值三大效益:經(jīng)濟(jì)效益、社會效益、環(huán)境效益六大條件:游覽區(qū)地理位置和交通條件、景觀或景觀類區(qū)域組合條件、游覽區(qū)旅游容量條件、施工難度條件、投資能力條件、旅游者目的地市場條件等。 (如泰山)是指評價者在掌握大量數(shù)據(jù)資料的基礎(chǔ)上,根據(jù)給出的評價標(biāo)準(zhǔn),采用科學(xué)的整合方法和數(shù)學(xué)的評價模型,明確評價對象的數(shù)量變化程度及其結(jié)構(gòu)關(guān)系,然后給出旅游資源的定量評價。 五、旅游資源評價方法定量評價法,一、優(yōu)點:定量避免定性主觀片面,更明確評價結(jié)論,更明確解釋準(zhǔn)確,更明確預(yù)

12、測性,并盡量減少旅游資源評價主觀色彩和個性色彩,結(jié)果可以作為旅游發(fā)展的決定依據(jù)。 2 .不足:難以反映客觀條件的暫時變化和未來不確定因素的影響,對于不能量化的因素也不能表現(xiàn),評價過程復(fù)雜,適合專門人才的情況較多。 通常,定性和定量評價相結(jié)合,以便更準(zhǔn)確地獲取旅游資源科學(xué)的客觀評估價值。 地形適宜性評價氣候適宜性評價潮間帶海水浴場評價層次分析法綜合評價模型綜合評價法指數(shù)表示法,地形適宜性評價一般來說,地形要素對于運(yùn)動型旅游活動來說是重要的,是重要的旅游資源要素。 地形對觀賞地貌景觀也有影響,險峻的地形給游客的空間移動帶來了困難,但經(jīng)??梢杂萌斯ぴO(shè)施解決,如纜車和索道(泰山爭論; 星巴克)。 地形

13、的這種特性本身就具有地貌景觀的美麗。 各種參與性強(qiáng)的運(yùn)動類型的旅游活動對地形的傾斜度和活動路線的彎曲度有嚴(yán)格的要求。 牛鼻子梯度必須在35以下,但牛鼻子區(qū)緩斜面(10以下)所占面積過大,影響牛鼻子運(yùn)動員的體驗水平,難以吸引大量的牛鼻子運(yùn)動員。 不同旅游活動對地形的要求是做評估地形適宜性的重要測量標(biāo)準(zhǔn)。、40狩獵、攀登、纜車、眺望、觀光、滑坡、滑草、自動電梯、纜車、纜車、棧道、蹦床3040登山運(yùn)動、牛鼻子、漂流、滑草、搖曳、滑翔傘、狩獵2030徒步旅行、牛鼻子、散步、漂流1020野外賽跑、障礙賽跑、散步、散步漂流氣候適宜性評價1 .氣候影響觀賞型旅游團(tuán)對旅游活動的體感舒適體育觀旅游活動游客的活動

14、質(zhì)量2 .氣候適宜性評價(氣溫、相對大氣濕度、風(fēng)速)牛鼻子詞:特吉旺、舒適指數(shù)、風(fēng)力效果指數(shù)根據(jù)很多人的感覺,溫度和大氣濕度的組合有11種, 即,將分類為舒適指數(shù)的溫度和風(fēng)速的組合分為12種,構(gòu)成風(fēng)效果指數(shù)(人們的裸露皮膚通過氣溫和風(fēng)速的組合感覺到冷溫的程度),可以通過由月平均最高氣溫、月平均最低氣溫和月平均風(fēng)速等指標(biāo)構(gòu)成的風(fēng)效果指數(shù)格拉夫得到。氣候類型旅游分析1、帶性氣候和旅游1 .熱帶氣候赤道兩側(cè)低緯度地轄區(qū)(非洲剛果河流域、印度南部海南、福摩薩島等) 3、9月左右,除熱悶熱天氣不利于旅游外,其他時間都好,特別是1、7月左右海南-避寒地2 .干燥氣候溫帶大陸內(nèi)部,主要干旱沙漠(撒哈拉南北緣

15、、內(nèi)蒙古中西部草原等)不能提供舒適的氣候條件,不利于普通旅游,可以進(jìn)行特殊旅游。 3 .溫暖多雨氣候-中低緯度地轄區(qū)的亞熱帶、溫帶、夏天熱、冬天不冷(歐洲大陸、日、中國東南、新吉蘭特等) 1年的大部分適合普通旅行,是開展旅行的合適氣候類型。 4 .濕潤寒冷氣候北半球,北緯45-70度之間的溫帶及寒溫帶(中國東北、露西亞、加拿大等)夏天又熱又短,冬天又冷又長。 夏天對普通旅行和避暑專門旅行,冬天-冰雪體育等很有用。 5 .極地氣候極地和極地附近地區(qū)(加拿大北部、格林蘭島、南極洲等)不利于普通旅游,比如科考、冰雪運(yùn)動、二、山地氣候和旅游(海拔氣候垂直變化廬山)。 乞力馬扎羅山山避暑)三、地方氣候、小氣候和旅游局部下墊面(地形、植被、土壤等)結(jié)構(gòu)、性質(zhì)及周圍環(huán)境的不同,會引起近地層的熱和水分狀況的不同,這種差異形成了小范圍的特殊地方氣候或小氣候。 1 .一些地方氣候或小氣候,適合開展旅游或形成迷人的景觀沿海(湖)地帶2 .特殊地方的特殊氣候山谷口、海邊(谷風(fēng)、山風(fēng)、海風(fēng)、陸風(fēng))3.熱眼南非蘭特效應(yīng)4、康樂性氣候(舒適指數(shù)和風(fēng)效應(yīng)指數(shù)), 灘涂和海水浴場評價喬戈拉斯在研究旅游地一般特征時,提出一級浴用灘涂評價標(biāo)準(zhǔn)后腹地復(fù)蓋,有樹木,且環(huán)境安靜,無人工廢棄物和自然災(zāi)難物,坡度小于15,有開發(fā)潛力。 2 .用于游泳等積極活動時,水底無或少有泥,水質(zhì)五色無味,大腸菌群群數(shù)不足100個l

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