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1、化學(xué)世界,第一單元,課題1物質(zhì)的變化和性質(zhì),鋼鐵產(chǎn)品在潮濕的地方慢慢生銹,學(xué)生們能否引用日常生活中物質(zhì)的變化?以上兩個(gè)茄子例子的變化過程相同嗎?接下來我們一起進(jìn)入牙齒課的內(nèi)容吧!,3把化學(xué)知識(shí)與現(xiàn)實(shí)生活聯(lián)系起來。知道什么是物理和化學(xué)性質(zhì)。理解物理特性的幾個(gè)茄子基本概念。6.理解物理變化和物理性質(zhì)的差異和聯(lián)系,化學(xué)變化和化學(xué)性質(zhì)的差異和聯(lián)系。1,化學(xué)變化和物理變化,實(shí)驗(yàn)1-1(1),1。把裝有少量水的試管斜插在鐵架上。2.小心加熱,將干凈的玻璃片(或裝有冷水的小燒杯)移到試管入口附近,直到試管底部的水沸騰。3.觀察玻璃板產(chǎn)生的現(xiàn)象。水的沸騰、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、液體狀態(tài)下的水、水蒸氣釋放冷水、液體狀態(tài)下的
2、水、沒有產(chǎn)生新物質(zhì)、實(shí)驗(yàn)1-1(2)、1 2。用研究棒換墻。觀察膽結(jié)石的變化。膽汁的粉碎,實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,藍(lán)色塊狀的淡斑,從塊狀到粉末,藍(lán)色粉末形狀的淡斑,沒有產(chǎn)生新物質(zhì),1物理變化,(1)概念:沒有產(chǎn)生其他物質(zhì)的變化。(2)特征:物質(zhì)形態(tài)發(fā)生了變化。(3)伴隨現(xiàn)象:形狀,狀態(tài)的變化。(4)判斷方法:在變化過程中不會(huì)產(chǎn)生其他物質(zhì),如果物質(zhì)的形態(tài)發(fā)生變化,就會(huì)變成物理變化。1 .將少量塊狀的膽盤和破碎的膽盤分別放入兩個(gè)試管中,加入少量的水,振動(dòng)到成為清澈的溶液為止。實(shí)驗(yàn)1-1(3),2。分別加入氫氧化鈉溶液。膽囊和破碎的膽囊溶于水,與氫氧化鈉反應(yīng),實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,藍(lán)色硫酸銅溶液,藍(lán)色沉淀生成,藍(lán)色氫氧化銅沉
3、淀等新物質(zhì)生成,1。在干燥的試管里放少量石灰石。實(shí)驗(yàn)1-1(4),2。加入少量稀鹽酸,用帶玻璃肘的橡膠塞填滿試管入口,將手肘另一端放入裝有清澈石灰水的燒杯中。石灰石和稀鹽酸的反應(yīng),實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,產(chǎn)生新物質(zhì),顆粒型石灰石(或大理石),氣泡釋放和石灰水渾濁,二氧化碳?xì)怏w,2?;瘜W(xué)變化(化學(xué)反應(yīng)),(1)概念:變化時(shí)會(huì)產(chǎn)生其他物質(zhì)。(2)特征:產(chǎn)生不同的物質(zhì)。(3)伴隨現(xiàn)象:發(fā)光、發(fā)熱、變色、變味、氣體釋放、沉淀生成。(4)判斷方法:如果在變化過程中產(chǎn)生其他物質(zhì),則是化學(xué)變化。請(qǐng)想想化學(xué)變化所伴隨的現(xiàn)象,1實(shí)驗(yàn)1-1(1)和實(shí)驗(yàn)1-1(2)的共同特征。2實(shí)驗(yàn)1-1(3)和實(shí)驗(yàn)1-1(4)的共同特征是什么?3實(shí)驗(yàn)1-1(1),(2)和實(shí)驗(yàn)1-1(3),(4)的本質(zhì)區(qū)別是什么?都是新物質(zhì)生成、新物質(zhì)生成、審查、電燈傳記發(fā)光是什么變化?小明:有發(fā)光發(fā)熱現(xiàn)象,是化學(xué)變化。小紅:因?yàn)闆]有產(chǎn)生新的物質(zhì),所以是物理變化。聰明的你知道誰對(duì)誰錯(cuò)嗎?溫暖的提示,判斷物質(zhì)的變化種類不僅僅是基于是否存在明顯的現(xiàn)象,還要判斷是否產(chǎn)生了其他物質(zhì),或者原物質(zhì)的構(gòu)成粒子是否發(fā)生了變化。例如:當(dāng)電燈打開時(shí),發(fā)光度也會(huì)發(fā)出熱量,但這是物理變化。
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